Die Stoikaya-Kirsche ist eine beliebte, aber relativ neue Sorte, die sich bereits großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern erfreut. Ihre zahlreichen positiven Eigenschaften und Merkmale sprechen vor allem Obst- und Beerenliebhaber an. Bei richtiger Pflege liefert sie reiche Früchte und zeichnet sich durch ihre Robustheit aus.
Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften
Es handelt sich um eine weit verbreitete Art mit vorteilhaften physiologischen Eigenschaften. Wenn Sie sie anbauen möchten, ist es wichtig, ihre Eigenschaften sorgfältig zu studieren.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Fünf Autoren wirkten an ihrer Entwicklung mit: A. F. Kolesnikova, E. N. Dzhigadlo, A. V. Zavyalov, T. A. Trofimova und G. B. Zhdanov. Sie entstand durch die Kreuzung dreier verschiedener Kirschsorten: Zhukovskaya, Zolushka und Zarya Povolzhya. Stoykaya wird seit 2006 kultiviert.
Das Aussehen des Baumes
Ein mittelgroßer Baum, der nicht höher als 3 m wird. Weitere Merkmale der Pflanze:
- Die sich ausbreitende Krone hat eine rundlich-ovale Form, ist leicht erhaben und von mittlerer Dichte.
- Die aufrechten Triebe sind mittelgroß, bräunlich-braun gefärbt, und die Rinde hat die gleiche Farbe und neigt zum Abschälen.
- Die Zweige sind mit schmalen, mittelgroßen, ovalen Blättern in einem klassischen Grün bedeckt. Die Blattränder sind scharf zugespitzt und gesägt. Das Laub ist matt und runzelig, und die Blattspreiten sind nach unten gebogen.
- Die 4 mm großen Knospen weichen leicht vom Trieb ab.
- Die Blattstiele sind 3,5 cm lang.
- Jeder Blütenstand besteht aus drei Knospen mit einer offenen, schalenförmigen Blütenkrone.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Sie sind groß und wiegen zwischen 4,4 und 5 g. Besondere Merkmale der Beeren:
- Sie haben eine runde Form.
- Die Schale ist dunkelrot und ihre Oberfläche glänzend.
- Der Blütenstiel ist länglich und hat keine Trichter.
- Der Stein lässt sich leicht vom dunkelroten, fein strukturierten und mitteldichten Fruchtfleisch trennen.
- Der überwiegend süße Geschmack mit einer leichten Säure ist auf die Zusammensetzung zurückzuführen: 15,3 % Trockenmasse, 10,18 % Zucker und 1,66 % Säure.
Die Früchte werden aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks häufig frisch verzehrt. Die Ernte wird oft zur Herstellung von Kompotten, Marmeladen, Säften, Konfitüren und anderen Produkten verwendet. Die Früchte finden auch Verwendung bei der Herstellung alkoholischer Getränke.
Selbstbefruchtung und Bestäuber
Sie ist teilweise selbstfruchtbar und kann sich mitunter selbst bestäuben. Um eine zuverlässige Fruchtbildung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, einen weiteren Kirschbaum in der Nähe als Bestäuber zu pflanzen. Zu den von Gärtnern empfohlenen Sorten zählen Lyubskaya, Vladimirskaya, Turgenevka, Griot Moskovsky und Molodezhnaya.
- ✓ Für eine maximale Ernte benötigt man bei partieller Selbstbefruchtung Bestäuber.
- ✓ Die durchschnittliche Frostresistenz der Blütenknospen erfordert während der Blütezeit zusätzlichen Schutz.
Reifezeit und Ertrag
Die Reifezeiten gelten als durchschnittlich, wobei die Blüte zwischen dem 17. und 20. Mai beginnt und die Fruchtbildung zwischen dem 12. und 16. Juli erfolgt. Eine frühe Fruchtbildung tritt im vierten Jahr nach der Pflanzung auf.
Der durchschnittliche Ertrag beträgt 84,2 Zentner pro Hektar, aber wenn alle Pflegeanforderungen erfüllt sind und optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung geschaffen werden, kann dieser Wert deutlich auf 125,8 Zentner pro Hektar steigen.
Klimabedingungen
Zeigt eine geringe Frostempfindlichkeit. Die Blütenknospen weisen eine mäßige Frostresistenz auf und können daher, insbesondere während der Blütezeit, anfällig für niedrige Temperaturen sein.
Verwendung zu medizinischen Zwecken
Die Früchte finden breite Verwendung in der Küche, sowohl frisch als auch verarbeitet. Sie sind reich an zahlreichen wertvollen Makro- und Mikronährstoffen, die vom Körper leicht aufgenommen werden. Sie wirken sich positiv auf den Stoffwechsel aus und helfen, Giftstoffe, Strahlung und überschüssiges Cholesterin abzubauen.
Sortenmerkmale
Die Blüte beginnt üblicherweise in der zweiten Maihälfte, etwa zwischen dem 15. und 20. Mai. Die Früchte reifen Anfang Juli. Diese Zeitpunkte können durch ungünstige Witterungsbedingungen oder unzureichende Pflege beeinflusst werden.
Seine Kälte- und Trockenheitsresistenz ist bemerkenswert. Selbst bei geringfügigen Schäden erholt sich der Baum in der Regel schnell. Er zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge aus und ist daher nahezu immun gegen Probleme wie Kokzygeose und Moniliose.
Feinheiten des Pflanzens
Erfolgreicher Anbau und eine reiche Ernte hängen direkt von den geschaffenen Bedingungen ab, einschließlich der richtigen Pflanzung. Wählen Sie helle Standorte mit Sonnenlicht.
Hilfreiche Tipps:
- Die ideale Pflanzoption ist sandige Böden mit leichter Struktur und guter Durchlüftung.
- Falls Grundwasser auf dem Gelände vorhanden ist, sollte sichergestellt werden, dass es sich in ausreichender Tiefe befindet, um eine Überschwemmung des Wurzelsystems zu verhindern.
- Lehm kann eine gute Alternative zu sandigen Böden darstellen.
- Bereiten Sie den Boden im Herbst vor, vorzugsweise mit neutralem Säuregehalt.
- Beim Pflanzen sollte der Wurzelhals über der Erdoberfläche bleiben und ein Abstand von etwa 3 m zwischen den Bäumen eingehalten werden.
- Die Größe des Pflanzlochs beträgt 60x80 cm.
- ✓ Für optimales Wachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,5 und 7,5 liegen.
- ✓ Die Grundwassertiefe beträgt mindestens 1,5 m, um ein Überfluten der Wurzeln zu verhindern.
Nach dem Einpflanzen den Sämling großzügig wässern und nach einer Woche organischen Dünger ausbringen.
Pflege und Kultivierung
Junge Pflanzen benötigen sorgfältige Pflege. Je nach Jahreszeit sind spezifische Maßnahmen erforderlich:
- Frühling. In den ersten drei Jahren nicht düngen. Den Boden regelmäßig auflockern, dabei aber darauf achten, dass das empfindliche Wurzelsystem nicht zu tief durchdrungen wird. Während der Fruchtbildung, insbesondere bei heißem Wetter, häufiger gießen. Besprühen mit einer Honigwasserlösung lockt bestäubende Insekten an.
Im Frühjahr zurückschneiden, Triebe entfernen und den Boden mulchen. Vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge durchführen. - Sommer. Zur Pflege gehören ausreichendes Gießen und der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Regelmäßiges Gießen ist besonders bei heißem Wetter wichtig. Wenn die Pflanze anfängt, Früchte zu verlieren, sollte sie mit Stickstoffdünger versorgt werden – dieser fördert das vegetative Wachstum. Nach einem Monat kann ein Kalium-Phosphor-Dünger ausgebracht werden.
- Herbst. Düngen Sie in dieser Zeit mit mineralischen und organischen Düngemitteln. Junge Pflanzen düngen Sie, indem Sie die Erde 10 cm tief um den Stamm herum einarbeiten, fruchttragende Pflanzen 20 cm tief. Führen Sie diese Prozedur durch, sobald sich das Laub gelb färbt.
Befeuchten Sie den Boden, wenn der Herbst trocken ist und es nicht regnet.
- × Um eine Beschädigung des empfindlichen Wurzelsystems zu vermeiden, sollte der Boden um junge Bäume herum nicht zu tief aufgelockert werden.
- × Stickstoffdünger sollten nicht später als Mitte des Sommers ausgebracht werden, um das Wachstum von Trieben zu vermeiden, die vor dem Winter nicht mehr ausreifen können.
Vor- und Nachteile
Bevor Sie eine neue Kirschsorte in Ihrem Garten anpflanzen, sollten Sie deren positive und negative Eigenschaften abwägen. Vorteile dieser Kulturpflanze:
- hoher Ertrag;
- ausgezeichneter Geschmack
- gute äußere Eigenschaften der Früchte;
- Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Faktoren.
Rezensionen
Die Stoikaya-Kirsche ist eine beliebte Sorte mit guten Erträgen und hoher Widerstandsfähigkeit gegenüber äußeren Einflüssen. Ihre Pflegeleichtigkeit und Anpassungsfähigkeit machen sie zu einer idealen Wahl für Gärtner, insbesondere aufgrund der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der Beeren.