Die wichtigsten Informationen zur Molodezhnaya-Kirsche: botanische Merkmale und Anbauregeln

Die Molodezhnaya-Kirsche gehört zu den strauchartigen Obst- und Beerensträuchern und ist für den Anbau in Zentralrussland bestimmt. Sie zeichnet sich durch einen stabilen, aber durchschnittlichen jährlichen Ertrag an schönen und aromatischen Früchten aus, die etwas größer als der Durchschnitt sind. Dank ihres buschigen Wuchses benötigen die Kirschbäume im Garten nicht viel Platz. Sie gelten als anspruchslos.

Geschichte der Auswahl

Die Entwicklung begann 1978 im Allrussischen STI (Selektions- und Technologieinstitut) für Gartenbau und Baumschulen. Allerdings wurde sie erst 1993 in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen.

Zwei Autoren arbeiteten an der Entwicklung der Sorte: Sanya Nasatdinovna Satarova (Agronomin und Pomologin) und Khasan Karimovich Yenikeev (Spezialist für Steinobstkulturen und Doktor der Biologischen Wissenschaften).

Für die Kreuzung wurden zwei Sorten verwendet:

• Wladimirskaja-Kirsche – Höhe 250 cm;
• Die Ljubskaja-Kirsche erreicht eine Höhe von bis zu 200 cm.

Im Jahr 2016 wurden in der Region Tambow (nahe Michurinsk) Feldversuche mit der Molodezhnaya-Kirsche durchgeführt, die Temperaturen bis zu -38 Grad Celsius erfolgreich überstand. Daher benötigt der Baum auch in der Region Moskau keine Isolierung. Dies wurde durch die Reversibilität des Prozesses mit minimalen Schäden an Holz und Knospen nachgewiesen.

Beschreibung der Kirschen

Molodezhnaya-Kirschen sind an ihrem Aussehen, ihrem Aroma und ihrem Geschmack leicht zu erkennen. Um sie jedoch eindeutig zu identifizieren, ist es wichtig, alle Merkmale dieser Sorte zu kennen.

Höhe und Abmessungen eines ausgewachsenen Baumes

Die Pflanze gilt als niedrig wachsende Art und erreicht eine Höhe von 200 bis 250 cm, wodurch sie wie ein massiver Strauch wirkt. Weitere charakteristische Merkmale sind:

• Zweige - leicht biegsam, nach unten hängend, miteinander verflochten, aber das Gewicht der Früchte bricht sie nicht;
• Krone – ausladender Typ;
• Die Blätter sind von sattgrüner Farbe und mittelgroß, der untere Teil ist heller als der obere.
• Die Blattränder weisen kleine, gleich große Zähne auf;
• Blüten – 2,5–3 cm Durchmesser, weiß;
• Blütenstände – bestehen aus mehreren Knospen (3-7 Stück);
• Rinde – anfangs hellbraun, wird dann dunkler;
• Da sich Staubblätter und Stempel auf gleicher Höhe befinden, ist eine Selbstbestäubung möglich.

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Die Beeren haben ein harmonisches Aroma, das Süße und eine leichte Säure gekonnt vereint. Der Zuckergehalt beträgt 9,5 g pro 100 g Produkt. Der einzigartige Geschmack liegt in den süßen Noten. Mit nur 17,5 % Trockenmasse ist die Frucht besonders saftig. Weitere Eigenschaften der Frucht:

• Durchmesser – 0,9–1,1 cm;
• Gewicht – von 4 bis 6,5 g;
• Das Fruchtfleisch der Steinfrucht ist saftig und zart, fleischig;
• Hautfarbe – dunkles Burgunderrot;
• Die Farbe des Fruchtfleisches und des Saftes ist dunkelrot;
• Form – breit gerundet, an zwei Seiten leicht abgeflacht;
• Die Haut ist dicht, sodass sie beim Transport nicht reißt, aber leicht zu kauen ist;
• Der Stein ist mittelgroß und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.

Verwendung zu medizinischen Zwecken

Kirschen enthalten zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe, doch im Gegensatz zu anderen Sorten zeichnen sich Molodezhnaya-Kirschen durch eine höhere Konzentration an Cumarin und Oxycumarin aus. Diese Stoffe sind wichtig für die Blutverdünnung und beugen Krampfadern und Thrombosen vor.

Diese Sorte wird bei Arthritis und Infektionskrankheiten empfohlen, vor allem aber sollte ihr Saft bei Anämie getrunken werden, da ihr Eisengehalt den von Äpfeln übersteigt.

Hauptmerkmale

Um sicherzustellen, dass die Kirschsorte an Ihre klimatischen Bedingungen angepasst ist und den gewünschten Ertrag mit ausreichend süßen Beeren liefert, lesen Sie die Hauptmerkmale sorgfältig durch.

Anwendung

Junge Kirschen sind lange haltbar und gut transportierbar und eignen sich daher ideal für den gewerblichen Gebrauch. Zuhause lassen sie sich zu Säften, Kompotten, Marmeladen und Konfitüren verarbeiten. Aus dem Fruchtfleisch lassen sich gesunde Fruchtgetränke, Liköre und sogar Wein herstellen. Die Früchte werden nicht nur eingefroren, sondern auch für den Winter haltbar gemacht und getrocknet.

Blüte- und Reifezeiten

Diese mittelfrühe Sorte bildet an allen Trieben – sowohl an alten als auch an einjährigen – Fruchtknoten aus. Eine Besonderheit ist jedoch, dass sich an den obersten Knospen keine Blütenknospen bilden. Der Strauch blüht im Mai, und die Ernte beginnt nach dem 10. Juli. Die Beeren reifen jedes Jahr gleichmäßig und zuverlässig.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Sie ist sehr trockenheits- und frostresistent – ​​die Pflanze muss nur nach dem Einpflanzen und anschließend nur während der Blütezeit und bei Trockenheit gegossen werden. Um den Ertrag zu maximieren, sollte sie jedoch dreimal jährlich gegossen werden. Die maximale Wintertemperatur, die den Trieben nicht schadet, beträgt -35 Grad Celsius.

Klimabedingungen

Als empfohlene Anbauregion gilt Zentralrussland (Moskauer Züchter haben die Kirsche an ihre Region angepasst). Trotzdem verbreitete sich die Sorte schnell im ganzen Land und wird erfolgreich im Süden, in Zentralrussland, in Sibirien, im Ural und anderswo angebaut.

Produktivität

Der Ertrag ist nicht besonders hoch, da ein einzelner Strauch nur 10–13 kg oder 8–10 Tonnen pro Hektar liefert. Dies schreckt Hobbygärtner jedoch nicht ab, da die Qualität der Früchte diesen Nachteil mehr als wettmacht.

Fruchtperiodizität

Die Fruchtbildung beginnt je nach Klimabedingungen: Im Süden setzt sie im dritten Jahr nach der Pflanzung ein, in der mittleren Zone erst im vierten. Nach der Reife wird jährlich geerntet, bis der Baum 16–20 Jahre alt ist.

Selbstbefruchtung und Bestäuber

Der Strauch ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine zusätzlichen Bestäuber. Gärtner haben jedoch festgestellt, dass die Anwesenheit solcher Pflanzen in der Nähe den Ertrag deutlich (um 60 %) steigert. Kirschen, die zur gleichen Zeit blühen, gelten als die besten Bestäuber, insbesondere Süßkirschen.

Empfohlene Sorten:

• Turgenewskaja;
• Ljubskaja;
• Nordstern;
• Universität;
• Morozovka;
• Shubinka usw.

Vor- und Nachteile

Günstige Bedingungen für Anbau und Pflanzung

Die Setzlinge wurzeln am besten, wenn sie im Frühjahr gepflanzt werden, wenn sich die Temperaturen bei 14–15 Grad Celsius stabilisiert haben. Eine Pflanzung im Herbst ist zwar auch möglich, aber nur in wärmeren Klimazonen.

Zu berücksichtigende Merkmale dieser Sorte:

• Boden. Der Säuregrad variiert zwischen pH 6,0 und 6,5, die Struktur ist locker, lehmig oder sandiger Lehm, Schwarzerde.
• Ort. Die Sträucher bevorzugen viel Licht, gedeihen aber auch im Halbschatten (für einige Stunden am Tag). Zugluft und Nordwinde sollten unbedingt vermieden werden. Die optimale Ausrichtung im Garten ist Südwest oder Süden.
• Pflanzdiagramm. Die Lochtiefe beträgt etwa 45 cm, der Lochdurchmesser mindestens 80 cm. Der Abstand zu anderen Pflanzen, Zäunen und Gebäuden beträgt 300 cm.
• Auswahl eines Sämlings. Alter – 2 Jahre, Größe – 70 bis 100-110 cm.
• Grundwasser. Sie sollten in einem Abstand von 130-150 cm über dem Boden angebracht werden.
• Zusammensetzung des Substrats für das Pflanzloch. Gartenerde und Humus zu gleichen Teilen. Pro Pflanzloch: Kaliumchlorid – 70–80 g (alternativ: Holzasche – 450–500 g oder Kaliumsulfat – 85–90 g), Superphosphat – 600–700 g.
  Wenn der Boden entsäuert werden muss, fügen Sie Dolomitmehl hinzu oder kalken Sie ihn; wenn eine Ansäuerung erforderlich ist, verwenden Sie sauren Torf.

Die besten Nachbarn

Es ist wichtig, die richtigen Nachbarpflanzen auszuwählen – manche sind förderlich für Kirschen, andere schädlich. Eine dritte Gruppe ist neutral. Die besten Nachbarn sind:

• Kirschen und Kirschen;
• Weintrauben und Hartriegel;
• Geißblatt und Joschta;
• verschiedene Johannisbeer- und Stachelbeersorten;
• Weißdorn und Berberitze;
• Sellerie und Petersilie;
• Knoblauch und Zwiebeln;
• Salat und Erbsen;
• Kapuzinerkresse und Ringelblumen;
• Rosmarin und Thymian;
• Spinat und Sauerampfer;
• Basilikum und Dill;
• Salbei und Kamille;
• Minze und Rainfarn.

Folgende Nutzpflanzen gelten als neutral:

• Radieschen und Rhabarber;
• Bohnen und Rettich;
• Kürbis und Zucchini;
• Wassermelone und Melone;
• Holunder und Schlehe;
• Gurken und Zucchini;
• Rote Bete und Karotten;
• Radieschen und Rüben.

Folgende Pflanzen sollten keinesfalls in der Nähe gepflanzt werden:

• Birnen-, Quitten- und Apfelbäume;
• Brombeeren, Himbeeren und Hagebutten;
• Aprikosen und Pfirsiche;
• Vogelkirsche und Sanddorn;
• Mandeln und Felsenbirnen;
• Meerrettich und Fenchel;
• Sonnenblumen und Mais;
• Kohl und Kartoffeln;
• Tomaten und Auberginen;
• Erdbeeren und Fingerkraut.

Um die Erträge zu steigern, pflanzen Sie Gründüngungspflanzen in der Nähe an – Lupine, weißer Senf.

Pflegehinweise

Die Pflege ist einfach – auch Anfänger können sie durchführen. Beachten Sie jedoch einige Nuancen und Besonderheiten hinsichtlich der Sortenanforderungen:

• Bewässerung. Befeuchten Sie den Stammbereich des Baumes nach Bedarf – sobald sich eine trockene Kruste an der Oberfläche bildet. Um dies zu reduzieren, können Sie Mulch auftragen.
• Topping. Im vierten Jahr nach der Pflanzung anwenden. Im Frühjahr mit Ammoniumnitrat (20 g pro Strauch) und Harnstoff (30 g) düngen. Den Dünger 10 cm tief einarbeiten und die oberirdischen Pflanzenteile zusätzlich mit Harnstoff besprühen. Geeignete Dünger sind beispielsweise VIEM, Izumrud oder ähnliche.
  Die zweite Düngung erfolgt nach der Ernte: 3 Esslöffel Superphosphat und die gleiche Menge Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser. Zweimal jährlich sollte verrotteter Mist oder Kompost hinzugegeben werden, da die Pflanze organische Substanz bevorzugt (8–10 kg pro Strauch).
• Trimmen. Alte Triebe entfernen, den Busch an der Spitze um 50-55 cm kürzen.

Ernte und Konservierung von Feldfrüchten

Für eine reiche Kirschernte und den Genuss ihres köstlichen Geschmacks ist es unerlässlich, die Früchte rechtzeitig zu ernten und richtig zu lagern. Die Ernte ist ein verantwortungsvoller Prozess, der Aufmerksamkeit und Sorgfalt erfordert.

• Die Früchte sollten erst geerntet werden, wenn sie vollreif sind, um alle Geschmacks- und Nährstoffeigenschaften zu erhalten.
• Es ist wichtig, für die Ernte die richtigen Werkzeuge zu verwenden, um Beschädigungen an Früchten und Pflanze zu vermeiden.
• Kirschen sollten am besten bei trockenem und sonnigem Wetter gepflückt werden, um eine Verunreinigung der Beeren zu vermeiden.
• Nach der Ernte müssen die Beeren sorgfältig sortiert und alle beschädigten und unreifen Beeren aussortiert werden.

Nach der Ernte ist es wichtig, die Früchte richtig zu lagern, um ihre Frische zu erhalten. Man kann sie einfrieren, einkochen oder zu Kompott oder Marmelade verarbeiten. Wichtig ist, die richtigen Lagerbedingungen einzuhalten, um Verderb zu vermeiden.

• Der optimale Temperaturbereich liegt zwischen +2 und +4 Grad.
• Am besten bewahrt man es in dicht verschlossenen Behältern oder Beuteln auf, um Feuchtigkeit und Staub zu vermeiden.
• Es empfiehlt sich, die Beeren portionsweise zu verpacken, damit man bei Bedarf leicht die benötigte Menge entnehmen kann.
• Die Haltbarkeit variiert zwischen 2 und 3 Wochen.

Das Einfrieren von Kirschen ist ein wichtiger Schritt zur Vorbereitung auf den Winter. Waschen Sie dazu die Beeren, trocknen Sie sie ab und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht auf Tabletts oder Backblechen. Legen Sie sie anschließend in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind. Danach können die Kirschen in Gefrierbeutel verpackt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Vorbereitung auf den Winter

Die Pflanze überwintert und geht in eine Ruhephase. Mit der richtigen Vorbereitung übersteht sie die Kälteperiode unbeschadet. Wichtig ist, sie ausreichend vor Frost zu schützen, die Wurzeln vor Unterkühlung zu bewahren und sie mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen.

Besonderheiten:

• Es ist notwendig, den Baum zu untersuchen und alle abgestorbenen und kranken Äste zu entfernen. Überschüssige Triebe sollten zurückgeschnitten werden, um eine korrekte Kronenbildung zu gewährleisten und den Lichteinfall zu verbessern.
• Um den Kirschbaum vor Frost und Temperaturschwankungen zu schützen, empfiehlt es sich, den Stamm mit einem speziellen Material oder Stroh abzudecken. Dies verhindert das Einfrieren der Wurzeln und schützt die Pflanze vor den negativen Auswirkungen der Kälte.
• Es ist wichtig, Ihren Kirschbaum vor dem Wintereinbruch mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen. Dies kann durch die Düngung mit Mehrnährstoffdüngern erreicht werden, wodurch das Immunsystem der Pflanze gestärkt und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten erhöht wird.
• Es ist wichtig, den Kirschbaum vor dem Winter ausreichend zu wässern. So kann die Pflanze Feuchtigkeitsreserven anlegen, die ihr in den trockenen Wintermonaten zugutekommen. Geben Sie jedem Strauch 20–30 Liter Wasser.

Krankheiten und Schädlinge

Junge Pflanzen sind anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge, die sich negativ auf die Ernte auswirken können:

• Eine der häufigsten Krankheiten ist die Moniliose. Diese Pilzkrankheit äußert sich durch braune Flecken auf den Blättern und Früchten der Pflanze. Um Moniliose vorzubeugen, sollte der Kirschbaum regelmäßig mit speziellen Präparaten behandelt werden.
• Eine weitere gefährliche Krankheit ist die Cladosporiose. Diese Pilzinfektion führt zum Welken der Blätter und Früchte der Pflanze. Um die Cladosporiose zu bekämpfen, müssen die befallenen Stellen vernichtet und die Pflanze mit Fungiziden behandelt werden.
• Zu den Schädlingen, die Schäden verursachen können, zählen Spinnmilben und Schildläuse. Spinnmilben saugen Pflanzensaft, schwächen die Pflanze und mindern den Ertrag. Schildläuse hingegen dringen in Kirschfrüchte ein und machen sie ungenießbar.

Um die Molodezhnaya-Kirsche vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, ist es notwendig, die Pflanze regelmäßig zu inspizieren, ihren Zustand zu überwachen und umgehend Maßnahmen zu ergreifen, um potenziellen Problemen entgegenzuwirken.

Reproduktion

Um die Anzahl dieser Sorte zu erhalten und zu erhöhen, ist es notwendig, die verschiedenen Vermehrungsmethoden zu kennen:

• Eine der gebräuchlichsten Methoden zur Vermehrung der Molodezhnaya-Kirsche ist die Vermehrung durch Stecklinge. Dazu müssen Sie die gesündesten und kräftigsten Triebe auswählen, die vom Mutterbaum gewachsen sind. Diese sollten dann ausgegraben und an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden.
  
• Die zweite Methode ist die Vermehrung durch Samen. Dazu müssen Sie reife Beeren pflücken, die Kerne entfernen und diese in die Erde säen. Anschließend müssen Sie warten, bis die Keimlinge keimen, und sie pflegen.
  
• Es kann auch durch Stecklinge vermehrt werden.
  Wählen Sie dazu gesunde, kräftige Triebe aus, schneiden Sie diese ab und pflanzen Sie sie in vorbereitete Erde. Gießen Sie sie anschließend großzügig und pflegen Sie sie gut, damit sie erfolgreich Wurzeln schlagen.
  
• Eine weitere Methode ist die Impfung. Wählen Sie dazu eine gesunde Unterlage und veredeln Sie ausgewählte Sortenzweige der Molodezhnaya-Kirsche darauf. Warten Sie anschließend, bis die Veredelung anwächst und Früchte trägt.
  

Die Vermehrung der Molodezhnaya-Kirsche kann auf verschiedene Weisen erfolgen, am wichtigsten ist jedoch, den Gesundheitszustand der Pflanzen zu überwachen, sie richtig zu pflegen und die kräftigsten und gesündesten Exemplare auszuwählen.

Wie lässt sich feststellen, was einer Kirsche fehlt?

Das erste Anzeichen für einen Mangel an bestimmten Nährstoffen bei einem Kirschbaum kann eine Veränderung der Blattfarbe sein. Es gibt aber auch andere Symptome:

• Wenn Blätter gelb oder gelblich werden, kann dies ein Anzeichen für Stickstoffmangel sein. In diesem Fall muss der Boden mit stickstoffhaltigem Dünger gedüngt werden.
• Wenn sie gelb werden und die Ränder braun werden oder Flecken auftreten, deutet dies auf einen Kaliummangel hin.
• Wenn Ihr Kirschbaum nicht viele Früchte trägt oder die Früchte klein und unscheinbar sind, könnte dies an zu wenig Feuchtigkeit oder einem unausgewogenen pH-Wert des Bodens liegen. Es ist wichtig, die Pflanze regelmäßig zu gießen und den pH-Wert des Bodens zu kontrollieren.
• Bei langsamem Wachstum oder ausbleibender Blüte oder Fruchtbildung liegt die Ursache in einem Phosphor- oder Kaliummangel. In diesem Fall muss der Boden mit geeigneten Düngemitteln angereichert werden.
• Achten Sie auf den allgemeinen Gesundheitszustand der Pflanze. Wirkt der Kirschbaum schwach und glanzlos, kann dies auf einen Mangel an Mikronährstoffen wie Eisen, Magnesium oder Zink hindeuten. In diesem Fall empfiehlt sich eine Bodenanalyse und eine zusätzliche Düngung mit geeigneten Düngemitteln.
• Wenn Ihr Kirschbaum nicht oder nur schwach blüht, könnte ein Phosphormangel vorliegen. In diesem Fall empfiehlt sich die Gabe von phosphorhaltigen Düngemitteln, um die Blüte und den Fruchtansatz zu verbessern.

Wenn Sie die Anzeichen und Ursachen von Nährstoffmängeln bei Kirschen kennen, können Sie rechtzeitig handeln, um das Problem zu beheben und die Pflanze mit allem zu versorgen, was sie für Gesundheit und Wachstum benötigt. Die richtige Pflege Ihres Kirschbaums wird Ihnen eine reiche Ernte köstlicher und saftiger Beeren bescheren.

Rezensionen der verschiedenen Sorten

Nur mit der richtigen Pflege und dem richtigen Schutz wird der Molodezhnaya-Kirschbaum Sie mit einer reichen und qualitativ hochwertigen Ernte erfreuen. Es ist wichtig zu wissen, dass die richtige Pflege der Schlüssel zu seiner Gesundheit und seinem Ertrag ist. Regelmäßiges Düngen, Gießen und Schneiden fördern sein Wachstum und seine Entwicklung. Der Kirschbaum sollte an einem sonnigen Standort mit guter Drainage stehen.

Häufig gestellte Fragen