Die Süßkirsche ist eine Fruchtart, die durch die Kreuzung von Kirschen und Süßkirschen entsteht. Dank gezielter Züchtung trägt diese wärmeliebende Hybride heute auch in Regionen mit rauem Klima erfolgreich Früchte.
Dukes Features
Kirsch- und Süßkirschhybriden unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht von ihren „Eltern“:
- Im Gegensatz zu ihren Elternpflanzen sind Dukes selbststeril. Sie gedeihen nicht, wenn sie allein sind. Um sicherzustellen, dass die Hybriden Früchte tragen, werden in der Nähe einheimische Kirsch- und Süßkirschsorten, sogenannte Bestäuber, angepflanzt.
- Dukes selbst sind als Bestäuber ineffektiv.
- In der Zentralzone und in der Zentralen Schwarzerde-Region werden üblicherweise selbstfruchtbare Kirschen zur Bestäubung der Sorten Lyubskaya, Bulatnikovskaya und Molodezhnaya verwendet.
- Die beste Bestäubungspflanze für Duke-Kirschen ist die Süßkirsche. Zu den empfohlenen Bestäubungspflanzen für Süßkirschen gehören 'Donchanka', 'Priusadebnaya' und 'Annushka'. Die Kirschsorte Iput gilt als ideal für die Bestäubung. Kriterien für die Auswahl von Bestäubern für Kirschen
- ✓ Beachten Sie die Blütezeiten des Bestäubers und des Kirschbaums; sie müssen übereinstimmen.
- ✓ Für eine effektive Fremdbestäubung sollte der Abstand zwischen Kirschbaum und Bestäuber 50 Meter nicht überschreiten.
Sie können mehr über die aufgeführten Kirschsorten lesen in nächster ArtikelDie
- Beim Kauf von Duke-Setzlingen erwerben Sie auch einen Bestäuber. Ein hochwertiger Bestäuber kann mehr als ein Drittel der Blüten des Baumes bestäuben – genug, um eine reiche Fruchtbildung zu gewährleisten.
- Im Vergleich zu Kirschen sind Duke-Orangen winterhärter. Sie sind jedoch nicht so winterhart wie Kirschen. Daher wachsen sie in nördlichen Regionen als Sträucher und werden im Winter von Gärtnern abgedeckt, um sie vor extrem niedrigen Temperaturen zu schützen.
- Dukes werden ihr Leben lang nicht gedüngt. Durch den Nährstoffüberschuss wächst der Baum rasant und hat, da er Energie für das Wachstum aufwendet, keine Zeit, sich ausreichend zu stärken und auf den Winter vorzubereiten. Dies führt zu ausbleibenden Früchten oder zum Absterben der Pflanze.
Eine andere Bezeichnung für die Süßkirsche ist „Duke“. Im 17. Jahrhundert wurde in England eine Kirsch-Süßkirsch-Hybride entwickelt und „May-Duke“ genannt, was wörtlich „Herzog des Mai“ bedeutet.
Beschreibung und Eigenschaften
Der Kirschbaum ist klein und hat eine kompakte Krone. Die symmetrisch angeordneten Zweige sind mit länglichen, glänzenden Blättern bedeckt. Die Blütenstände sind weiß, die Früchte kirschrot.
Duke ist eine Zwischenfrucht und vereint die Eigenschaften zweier Pflanzenarten zugleich:
- Obst. Dukes ähneln in Aussehen und Geschmack eher Kirschen, in Größe und Zuckergehalt sind sie jedoch mit Kirschen vergleichbar.
- Blätter. Groß, wie Kirschen. Dichte, Farbe und Glanz – wie Kirschen.
Eigenschaften der Kirsche:
- Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt 8-10 g.
- Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säurenote.
- Die ersten Früchte erscheinen im dritten Jahr nach der Pflanzung.
- Der durchschnittliche Ertrag beträgt 10-15 kg pro Baum und Saison.
Vor- und Nachteile eines Hybrids
Jeder der Elternbäume – Kirsche und Süßkirsche – ist für sich genommen gut, aber auch ihre Kreuzung hat ihre Vorzüge. Zu den Vorteilen des Kirschbaums gehören:
- Krankheitsresistenz. Sie sind immun gegen Moniliose und Kokzomykose, Krankheiten, die in vielen Kirschplantagen jahrelang zu Ernteausfällen führen. Einige Duke-Sorten sind nahezu immun gegen die Kirschblütenfliege.
- Ausgezeichneter Geschmack. Duke-Früchte haben ein bemerkenswertes Aroma – ein einzigartiges Kirscharoma, das durch die Süße von Kirschen perfekt ergänzt wird.
- Großfrüchtig. Das maximale Fruchtgewicht beträgt 15-20 g.
- Frostbeständigkeit. Der Baum verträgt Temperaturen bis zu -24 bis -26 °C.
- Geringer Pflegeaufwand. Düngen ist praktisch nicht nötig. Mit zunehmendem Alter reduziert sich der Wasserbedarf auf ein Minimum.
Nachteile von Kirschen:
- Die Knospen vertragen Frost nicht gut genug und sind anfällig für Frostschäden.
- Schlechte Transportierbarkeit.
- Muss regelmäßig zurückgeschnitten werden, da sie zum Überwachsen neigt.
Welche Kirschsorten gibt es?
Die erste Kirschsorte, „Schönheit des Nordens“, wurde von I. Michurin gezüchtet. Diese Hybride zeichnete sich durch ihre hervorragende Winterhärte aus. Sie brachte große, zarte, scharlachrote Beeren – bis zu 10 Gramm schwer – mit cremefarbenem Fruchtfleisch hervor. Inspiriert von Michurins Züchtung entwickelten andere Züchter weiterhin winterharte Kirschsorten.
Heute sind Dutzende Duke-Sorten auf dem Markt, die sich in Reifezeit, Beerengröße und Frostresistenz unterscheiden. Ihre Erträge sind mit 10–15 kg pro Baum in etwa gleich und hängen hauptsächlich von den Wachstumsbedingungen ab.
Werfen wir einen Blick auf die Merkmale beliebter Duke-Sorten in der folgenden Tabelle.
Tabelle 1
| Vielfalt | Reifezeit | Fruchtgewicht, g | Schmecken | Besonderheiten |
| Spektakulär | Durchschnitt | 6-8 | süß-sauer, mit Kirschduft | Gute Transportierbarkeit. |
| Ausgezeichnete Veniaminova | Mitte bis Ende | 6-8 | süß-sauer, Dessertgeschmack | Unzureichende Winterhärte der Blütenknospen. |
| Wunderkirsche | früh | 9-10 | süß, mit einem Hauch von Säure | Die beliebteste Sorte. Sie ähnelt am ehesten der Kirsche. Sie benötigt Wärme und ist weniger winterhart als andere Sorten. |
| Nacht | Durchschnitt | 9-10 | süß, leicht säuerlich | Trockenresistenz, hohe Immunität gegen Kokzomykose. |
| spartanisch | Durchschnitt | 5-6 | süß, mit einem Hauch von Säure | Überdurchschnittlicher Ertrag. Hohe Winterhärte. |
| Fesanna | Durchschnitt | 9-10 | süß, mit einem Hauch von Säure – ausgezeichnet | Sie zeichnet sich durch die außergewöhnliche Qualität und den Geschmack ihrer Früchte aus – sie ist eine Referenzsorte. Der Baum ist zudem sehr dekorativ. |
| Krankenschwester | Durchschnitt | 7-8 | süß, mit einem Hauch von Säure – gilt als Standard | Hohe Winterhärte – sowohl der Baum als auch die Blütenknospen scheuen keinen Frost. |
Das Aussehen dieser Kirschsorten ist auf dem untenstehenden Foto zu sehen:
Duke "Spektakulär"
Herzog „Die ausgezeichnete Veniaminova“
Duke "Miracle Cherry"
Duke "Night"
Herzog "Spartanka"
Herzog von Fesanna
Duke „Die Krankenschwester“
Optimale Regionen für den Anbau
Seitdem Züchter Dutzende winterharter Kirschsorten entwickelt haben, sind diese in nahezu allen Regionen Russlands beliebt. Bei der Sortenwahl ist es wichtig, die Frosthärte – die niedrigste Temperatur, die die Pflanze verträgt – mit den typischen Wintertemperaturen der jeweiligen Region abzugleichen. Je nach Klimabedingungen entwickelt sich die Pflanze als Baum oder Strauch.
Die ersten Süßkirschen gediehen selbst im gemäßigten Klima nicht, doch die heutigen Sorten – robust und frostbeständig – haben sich bis weit nach Norden ausgebreitet. Heute wachsen und tragen Herzogskirschen Früchte in den Regionen Leningrad, Nischni Nowgorod und Nowosibirsk, in Sibirien und im Fernen Osten.
Landung
Entscheidend für das richtige Pflanzen von Kirschsetzlingen ist der richtige Abstand zwischen den Pflanzen und die sorgfältige Vorbereitung des Pflanzlochs. Alle anderen Anbaumaßnahmen entsprechen denen anderer Obstbäume.
Auswahl eines Standorts
Bei der Anpflanzung von Duke-, Kirsch- und Süßkirschen empfiehlt es sich, einen Standort zu wählen, der folgende Anforderungen erfüllt:
- Den ganzen Tag volle Sonne. Kein Schatten, Halbschatten ist jedoch akzeptabel.
- Der Boden muss nährstoffreich sein und sumpfige Gebiete sollten vermieden werden.
- Hoch gelegene Gebiete sind vorzuziehen; der Grundwasserspiegel sollte nicht höher als 2 m sein.
- Schutz vor Zugluft und Wind.
- Zur Bestäubung sollten sich Kirsch- und/oder Süßkirschbäume in der Nähe befinden.
- Der Mindestabstand zu benachbarten Kulturpflanzen beträgt 5 m.
- × Vermeiden Sie das Pflanzen in tiefliegenden Gebieten, wo sich kalte Luft und Feuchtigkeit ansammeln, da dies zu Knospenfrost und Wurzelfäule führen kann.
- × Vermeiden Sie es, Kirschbäume in der Nähe von hohen Bäumen zu pflanzen, da diese sie beschatten und mit ihnen um Nährstoffe konkurrieren könnten.
Dukes sollten nicht im Tiefland gepflanzt werden. Im Winter sammeln sich dort kalte Massen an, und im Sommer ist die Luftfeuchtigkeit zu hoch. Am besten gedeihen Dukes an Standorten mit sandigem Lehmboden und indirektem, gefiltertem Licht.
Saure Böden werden mit Kreide neutralisiert – 1,5 kg pro Quadratmeter. Schwere Lehmböden werden bei der Bepflanzung durch ein Gemisch aus fruchtbarer Erde und Sand zu gleichen Teilen ersetzt.
- Prüfen Sie den Säuregehalt des Bodens; der optimale pH-Wert für Kirschen liegt bei 6,0-6,5.
- Einen Monat vor der Pflanzung sollten 1,5 kg Kreide pro Quadratmeter Boden hinzugefügt werden, um den Säuregehalt zu neutralisieren.
- Bei schweren Lehmböden sollte eine 1:1-Mischung aus Mutterboden und Sand hinzugefügt werden.
Bei der Vorbereitung des Bodens für die Pflanzung sollten Sie sich an die Düngevorgaben für Herzöge halten – diese mögen keine übermäßig nährstoffreichen Böden.
Kauf und Vorbereitung von Setzlingen
Kirschsetzlinge werden genauso wie jedes andere Pflanzgut für Obstbäume vorbereitet. Sie werden vor dem Einpflanzen 24 Stunden lang in Wasser eingeweicht, und anschließend werden alle beschädigten Wurzeln mit einer Gartenschere entfernt.
Beim Kauf von Duke-Setzlingen ist Folgendes zu beachten:
- Alter und Zeitpunkt der Pflanzung;
- Vielfalt;
- Bestäuber.
Sämlinge im Alter von 2–3 Jahren weisen die beste Überlebensrate auf. Weitere Empfehlungen zur Auswahl des Pflanzmaterials:
- das Vorhandensein eines Etiketts, das das Alter des Sämlings, die Sorte, die Bestäubersorten und andere Details der landwirtschaftlichen Technologie angibt;
- Stamm – gerade;
- Das Wurzelsystem ist gut entwickelt und weist keine Anzeichen von Krankheiten auf;
- Die Triebe sind gleichmäßig gefärbt und weisen weder Harz noch Beschädigungen auf;
- Die Höhe des Hauptstamms beträgt etwa 60 cm, die Äste sind um ein Drittel gekürzt - solche Anzeichen deuten darauf hin, dass das Pflanzmaterial ordnungsgemäß vorbereitet wurde;
- Die Sorte muss in der Region zoniert und an spezifische klimatische Bedingungen angepasst sein.
Der Gesundheitszustand der Wurzeln der Sämlinge lässt sich an der weißen Farbe ihrer Schnittstellen erkennen.
Duke-Setzlinge sollten in Baumschulen oder spezialisierten Betrieben, die professionell Obstbäume anbauen, erworben werden.
Einpflanzen in den Boden
Dukes pflanzt man am besten im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden die richtige Temperatur erreicht hat. Pflanzt man die Setzlinge im Herbst, können sie absterben, ohne Wurzeln zu schlagen. Die Herbstpflanzung eignet sich nur für Regionen mit warmem Klima.
Besonderheiten beim Anpflanzen von Duke-Setzlingen:
- Das Pflanzloch wird einen Monat vor dem Pflanzen vorbereitet.
- Der Abstand zwischen benachbarten Pflanzlöchern beträgt – wenn zwei oder mehr Kirschsetzlinge gepflanzt werden – 4-5 m. Dies ist ausreichend, damit sich die Bäume im ausgewachsenen Zustand nicht gegenseitig behindern.
- Die Größe des Lochs sollte so bemessen sein, dass das Wurzelsystem ungehindert hineinpasst.
- Um Staunässe im Wurzelbereich zu vermeiden, muss am Boden des Pflanzlochs eine Drainageschicht eingebracht werden. Diese besteht aus Steinen oder Ziegelbruch.
- Auf die Drainage wird ein Gemisch aus Mist und Erde aufgebracht. Dieses Gemisch enthält eine fruchtbare Bodenschicht.
- Der beim Ausheben des Lochs gewonnene Boden wird mit Superphosphat (300-400 g), Kaliumsulfat (250-300 g) und Asche (2-3 Tassen) vermischt.
- Wenn die Pflanzung in nährstoffarmem, ausgelaugtem Boden erfolgt, wird dem Pflanzloch Kompost oder Humus hinzugefügt – ein Eimer.
- Setzen Sie den Setzling in das Pflanzloch und breiten Sie die Wurzeln aus. Bedecken Sie ihn mit Erde, sodass Wurzelhals und Erdoberfläche bündig abschließen. Achten Sie darauf, den Setzling nicht zu tief einzupflanzen, da dies zu Fäulnis führen und den jungen Baum abtöten kann.
- Beim Einpflanzen des Setzlings wird Wasser unter die Wurzel gegossen – 2 Eimer.
Kirschbaumpflege
Die Pflege von Kirschen und Süßkirschenhybriden ist unkompliziert, selbst für Gartenneulinge. Mit minimalem Zeitaufwand können Sie sich an diesem anspruchslosen Baum über reiche Ernten köstlicher Beeren freuen. Im Gegensatz zu anderen Obstbäumen benötigen Dukes-Kirschen keinen Dünger, was die Pflege zusätzlich vereinfacht.
Regelmäßigkeit der Bewässerung
Es wird empfohlen, frisch gepflanzte Jungbäume wöchentlich zu gießen. Verwenden Sie reichlich abgestandenes, nicht kaltes Wasser. Je älter der Baum wird, desto seltener muss er gegossen werden. Bewässerung ist für alle Bäume, unabhängig vom Alter, unerlässlich. Ein ausgewachsener Baum benötigt etwa 20–40 Liter Wasser. Bei längerer Trockenheit sollte die Wassermenge erhöht werden.
Wie alle Steinfrüchte vertragen Kirschen keine häufige und üppige Bewässerung. Zu viel Wasser führt zu Wurzelfäule und Rissen in der Rinde des Stammes und der Äste. Die Bäume benötigen bis zum Alter von fünf Jahren mehr Wasser, danach kann die Bewässerungshäufigkeit je nach Witterung reduziert werden.
Die Notwendigkeit des Umgrabens und Mulchens
Um ein optimales Wurzelwachstum zu gewährleisten, reichen zwei Umgraben pro Saison aus. Durch das Umgraben wird der Boden mit Sauerstoff angereichert und Unkraut entfernt. Es empfiehlt sich, den Boden um den Stamm nach dem Gießen aufzulockern. Gärtner säen oft Gründünger aus, um den Boden zu düngen. Dies ist auch für Duke-Beeren geeignet, jedoch unter einer Bedingung: Der Stammbereich muss unbewachsen sein.
Um eine Überhitzung der Baumwurzeln und eine zu schnelle Verdunstung der Bodenfeuchtigkeit zu verhindern, wird der Stammkreis LaubdeckeAls Mulchmaterial wird Heu empfohlen. Mulch sollte nicht auf trockenem Boden verteilt werden.
Topdressing
Ein großer Vorteil der Dukes-Tomaten ist, dass sie keinen zusätzlichen Dünger benötigen. Dünger wird nur beim Pflanzen der Setzlinge ausgebracht. Anschließend muss der Gärtner sie nicht mehr düngen – Dukes gedeihen und tragen am besten Früchte in nährstoffreichen Böden.
Schnitt und Kronenformung
Der erste Schnitt des Kirschbaums erfolgt direkt nach dem Pflanzen. Der Abstand vom Boden zur Schnittstelle beträgt 0,6 m. Nach dem Abschneiden der Krone werden die skelettartigen Äste entfernt. Bei zweijährigen Sämlingen werden die Seitenzweige um ein Drittel zurückgeschnitten.
Bis zur Ernte wachsen die jungen Bäume kräftig. Sobald die ersten Beeren erscheinen, verlangsamt sich das Wachstum. Die Kronen werden umgehend ausgelichtet, da zu dichtes Wachstum zu geringeren Erträgen führt. Beim Beschneiden der Äste sollte der Winkel beachtet werden, in dem sie vom Stamm abstehen – je spitzer der Winkel, desto kleiner muss das zu beschneidende Ende sein.
Alte Bäume werden alle 5 Jahre einem Verjüngungsschnitt unterzogen – dabei werden die Triebe aus der gesamten Krone entfernt – bis hin zum Niveau von vierjährigen Bäumen.
Krankheiten und Schädlinge
Unter den Pilzkrankheiten, die Herzöge bedrohen, sind die gefährlichsten und am weitesten verbreiteten in Tabelle 2 aufgeführt.
Tabelle 2
| Schädlinge und Krankheiten | Schadenssymptome | Kontrollmaßnahmen |
| Fruchtfäule | Die Früchte weisen charakteristische Fäulnisstellen auf. Diese entstehen, wenn die Oberfläche der Beere beschädigt wird, beispielsweise durch Hagel oder Schädlingsbefall. | Besprühen Sie die Fläche innerhalb von 7–10 Tagen 1–4 Mal mit Fungiziden. Beispiele hierfür sind Topaz, Previkur, Skor und andere. Alternativ können Sie Hausmittel wie Asche, Natron, Knoblauchaufguss usw. anwenden. |
| Echter Mehltau | Auf den Blättern bildet sich ein weißer Belag; sie verformen sich, verändern ihre Farbe und fallen dann ab. | Um Fruchtschäden zu vermeiden, sprühen Sie die Pflanzen vorbeugend mit Fitosporin-M. Eine Jodlösung (10 ml auf 10 Liter Wasser) ist ebenfalls wirksam. Besprühen Sie den gesamten Baum und wiederholen Sie den Vorgang alle drei Tage. |
| Blattroller | Zerkaute und eingerollte Blätter. | Sie werden mit biologischen Insektiziden (Bitoxibacillin, Lepidocide) oder Chemikalien (Ditox, Karbofos, Fufanon) behandelt. |
| Kirschfliege | In den Früchten entwickeln sich Larven, die das Fruchtfleisch auffressen. | Die Behandlung erfolgt mit universellen chemischen Mitteln (Sigmaen, Fufanon u. a.) oder mit volksmedizinischen Heilmitteln. Sie werden mit Heilpflanzen abgewehrt, mit duftenden Aufgüssen besprüht und mit Klebefallen gefangen. |
Vorbereitung auf den Winter
Moderne Duke-Sorten sind recht frosthart und benötigen daher keine Winterisolierung – eine Mulchschicht um den Stamm herum ist ausreichend. Als Mulchmaterial eignen sich Heu oder Laub. Sorten, die nicht besonders frosthart sind und in Regionen mit strengen Wintern wachsen, sollten hingegen isoliert werden. Sämlinge unter fünf Jahren sollten unabhängig vom Anbaugebiet im Winter isoliert werden.
Isolierung der Herzöge:
- Die Krone ist mit dickem und dichtem Polyethylen überzogen;
- Der Baumstamm ist mit Schnee bedeckt.
Viele Gärtner umwickeln die Stämme von Obstbäumen, darunter auch Dukes-Bäume, mit Jute. Oder sie legen Fichtenzweige darum. Diese Methode erfüllt zwei Zwecke: Sie schützt den Baum vor Frost und vor Nagetieren. Hasen stellen eine große Gefahr für junge Bäume dar, und der Duft von Kiefernnadeln schreckt sie wirksam ab.
Ernte und Lagerung
Kirschen werden je nach regionalem Klima und Reifezeit der jeweiligen Sorte im Juni oder Juli geerntet. Je rauer das Klima der Region, desto später die Ernte.
Die Beeren werden mit Stiel gepflückt – das verlängert ihre Haltbarkeit und erleichtert den Transport. Duke-Beeren sind nicht gut transportierbar, daher ist von der Lagerung abzuraten – sie sollten möglichst schnell verarbeitet werden.
Wenn Sie die Kirschen nicht sofort verarbeiten können, verlängert sich ihre Haltbarkeit durch Lagerung im Kühlschrank. Waschen ist vor der Lagerung nicht nötig. Decken Sie die Behälter nicht ab. Kirschen sollten nicht länger als zwei Wochen aufbewahrt werden. Sie eignen sich zur Herstellung von kandierten Früchten, Pastillen, Marmelade und Likören. Man kann sie auch trocknen und einfrieren.
Welche Vorteile bieten Kirschen?
Neben ihrem hervorragenden Geschmack besitzen Kirschen auch mehrere wichtige positive Eigenschaften:
- eine antibakterielle Wirkung haben;
- haben eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt;
- das Wachstum bösartiger Neubildungen verhindern.
Gärtnerbewertungen
Bei der Entscheidung, ob man Kirschen im eigenen Garten anpflanzen möchte, und wenn ja, welche Sorte man wählen sollte, ist es wichtig, Rezensionen zu lesen – zunächst zu Hybriden im Allgemeinen und dann zu einzelnen Sorten.
Duke-Beeren bieten eine großartige Möglichkeit, zu experimentieren und den Garten mit Vielfalt zu bereichern. Dank neuer frostharter Sorten erobern sie immer mehr Gebiete nördlicher und sind somit auch für Gärtner in Regionen mit rauen Klimazonen zugänglich. Diese pflegeleichte und robuste Hybride mit reichhaltigem Ertrag ist eine begehrte Bereicherung für jeden Garten.