Gelbe Pflaume – detaillierte Beschreibung der Sorte

Gelbe Pflaumen sind weniger beliebt als die traditionellen blauen Sorten. Dank ihrer Süße, ihres hohen Ertrags und ihrer einfachen Anzucht gewinnen sie jedoch in russischen Gärten und Hausgärten immer mehr an Bedeutung. Erfahren Sie, welche gelben Pflaumensorten unsere Gärtner anbauen und welche Anbautechniken für diese Sorten besonders geeignet sind.

Merkmale der gelben Pflaume

Gelbe Pflaumen, eine Hybridsorte der Gartenpflaume, werden ähnlich wie ihre blauen und roten Verwandten angebaut. Züchter schufen die gelbe Pflaumenunterart durch die Kreuzung von Kulturpflaumen und Wildpflaumen/Schlehen. Es gibt auch Sorten, die durch künstliche Selektion entstanden sind.

Die Kreuzung eines kultivierten und eines wilden Obstbaums brachte eine Sorte hervor, die extremen Wachstumsbedingungen trotzt, robust und anspruchslos ist. Gleichzeitig sind die gelben Pflaumen außergewöhnlich süß und sowohl frisch als auch als Konfitüre ein Genuss – eine hervorragende Quelle für süße Konfitüren.

Vorteile und Eigenschaften der gelben Pflaume:

• Der Baum ist kleiner als blau-rote Pflaumensorten und erreicht eine maximale Höhe von 7 m.
• Bei gelben Pflaumen sind viele Sorten selbstbefruchtend, aber mit der Anwesenheit von Bestäubern erhöht sich der Ertrag um ein Vielfaches.

Gelbe Pflaumen sind eine kalorienarme Frucht, die häufig in Diäten zur Gewichtsreduktion verwendet wird. 100 g Fruchtfleisch enthalten 44 kcal bzw. 181 kJ, was 2 % des Tagesbedarfs entspricht.

Beliebte Pflaumensorten

Auf dem Markt sind Dutzende Sorten gelber Pflaumen erhältlich, jede mit unterschiedlicher Reifezeit, unterschiedlichem Ertrag und anderen Eigenschaften. Gelbe Pflaumen unterscheiden sich in:

• Abmessungen (Bereich – 18-50 mm Durchmesser);
• Geschmackseigenschaften;
• Zellstoffstruktur, Wassergehalt usw.

Altai-Jubiläum

Eine mittelfrühe, kleinfrüchtige Sorte. Die Grundfarbe ist gelb-orange mit einem leuchtend roten Schimmer. Der Baum erreicht eine mittlere bis hohe Höhe (3–5 m) und trägt ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Sorte ist selbststeril. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 30 kg pro Baum. Bevorzugte Befruchter sind die Sorten Bluefree und Honey.

Die Früchte sind sehr schmackhaft und wiegen 14–18 g. Ihr Durchmesser beträgt 2,8 cm. Das Fruchtfleisch ist gelb, die Schale dünn. In sonnigen Sommern färbt sich die gelbe Schale rötlich-rosa. Diese Rötung kann sich über die gesamte Fruchtoberfläche ausbreiten, sodass die gelbe Farbe schließlich verschwindet. Es handelt sich um eine sehr frostharte Sorte, die sich für den Anbau im Ural eignet. Sie ist resistent gegen den Kakteen-Schädling. Zu den Nachteilen zählen unregelmäßiger Fruchtansatz, Anfälligkeit für Samenkäfer sowie geringe Trockenheitstoleranz und Transportierbarkeit.

Gelber Honig

Eine großfrüchtige, frühreife Pflaumensorte. Die ersten Pflaumen können bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung geerntet werden. Diese Sorte wurde in den 1950er Jahren von ukrainischen Züchtern entwickelt. Die Bäume sind hochwüchsig mit ausladenden Kronen und erreichen eine Höhe von bis zu 7 Metern. Der Abstand zwischen benachbarten Bäumen beträgt mindestens 3 Meter. Zu den Befruchtern zählen die Sorten Renclode Kuibyshevsky und Vengerka. Die Ernte erfolgt je nach Region Mitte Juli oder August. Ein Baum trägt etwa 40 kg Pflaumen.

Die Früchte sind kugelförmig und wiegen 40–55 g. Ihre Schale ist fest und gelb, ebenso das Fruchtfleisch. Sie schmecken charakteristisch säuerlich. Die Früchte sind sehr schmackhaft und aromatisch und erhalten im Geschmack 4,5 Punkte. Die Sorte ist kälte- und trockenheitsverträglich und gilt als universell. Sie ist winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -30 °C. Gegen die meisten Pflaumenkrankheiten ist sie zuverlässig resistent. Zu ihren Nachteilen zählen Selbststerilität und die Wuchshöhe des Baumes, die Pflege und Ernte erschwert.

Frühtragend

Eine frühe Sorte der gelben chinesischen Pflaume. Diese in den 1960er Jahren entwickelten Bäume erreichen eine mittlere Höhe und bilden fächerförmige oder runde, ausladende Kronen. Die Früchte reifen im Juli und August. Ein Baum trägt etwa 10 kg Pflaumen. Die erste Ernte erfolgt im dritten oder vierten Jahr. Optimale Befruchter sind die Hybrid-Kirschpflaume und die Rote Kugelpflaume.

Eine Dessertpflaumensorte mit mittelgroßen Früchten. Gewicht: 25 g. Die Pflaume ist gelb mit einem rötlichen Schimmer. Am Baum variiert die Farbintensität der Früchte. Das gelbe, saftige, feinkörnige Fruchtfleisch hat ein starkes Aroma und einen süß-sauren Geschmack. Verkoster bewerteten die Sorte mit 4,5 Sternen. Sie ist gut transportfähig und sehr frostbeständig bis -40 °C. Auch ihre Trockenheitsresistenz ist hoch. Die Krankheitsresistenz ist mäßig, sie wird jedoch nicht von Clasterosporium befallen. Ein Nachteil ist die unregelmäßige Ernte. Etwa alle zwei bis drei Jahre trägt die Sorte keine Früchte.

Gelber Ball

Diese frühreife Sorte gehört zur Unterart der Chinesischen Pflaume. Sie blüht und reift früh. Der Baum erreicht eine Höhe von 3–4 Metern und ist während der Fruchtreife mit gelben Pflaumen bedeckt, die dank ihrer sehr kurzen Blattstiele fest an den Zweigen hängen. Aus der Ferne ähnelt der Baum einem Sanddorn mit sehr großen Früchten. Diese frühreife Sorte trägt bereits im dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Bevorzugte Befruchter sind Hybrid-Kirschpflaumen oder frühreife gelbe Pflaumen. Der Ertrag pro Baum beträgt 15 kg.

Die Früchte sind gelb, zahlreich und haben eine feste Schale. Sie wiegen 40–60 g. Ihr Geschmack ist angenehm und erinnert an Pfirsich und Ananas. Sie sind extrem frosthart bis -50 °C und halten sich hervorragend. Sie verderben nicht beim Transport, sondern geben keinen Saft ab und faulen nicht. Zu den Nachteilen zählen geringe Trockenheitstoleranz, Wurzelhalsfäule und kleinere Früchte selbst bei reichlicher Ernte. Aufgrund des hohen Gewichts und der großen Anzahl an Früchten muss der Baum durch Stützen seiner Äste gestützt werden.

Gelbe Hopty

Eine gelbe chinesische Pflaume, die in den 1930er Jahren im russischen Fernen Osten gezüchtet wurde. Der Baum ist hochgewachsen und hat eine ausladende Krone. Die Ernte erfolgt von Ende August bis Anfang September. Bei Pflanzung aus einjährigen Sämlingen trägt er ab dem vierten Jahr Früchte. Der durchschnittliche Ertrag pro Baum beträgt 12 kg.

Die Früchte sind mittelgroß, rund und leicht abgeflacht, wiegen 12–14 g, maximal 20 g. Sie weisen eine deutliche Naht oder Rille auf. Das lockere, saftige Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Geschmack. Das Aroma ist mild, der Geschmack jedoch gut. Die Früchte haben eine dünne Schale und einen leicht bitteren Geschmack, der in Konfitüre erhalten bleibt. Dank ihrer hohen Winterhärte und Anpassungsfähigkeit kann diese Sorte fast im ganzen Land angebaut werden. Sie ist resistent gegen Clasterosporium.

Diese Sorte ist schlecht transportfähig – die Pflaumen verlieren schnell ihr Aussehen und andere marktgängige Eigenschaften. Weitere Nachteile sind Umfallkrankheit und Selbststerilität. Sie sind außerdem anfällig für Schäden durch Samenkäfer.

Golden groß

Eine spät reifende, teilweise selbstfruchtbare Pflaumensorte. Die Ernte beginnt im September. Der Baum ist mittelgroß mit einer pyramidenförmigen Krone. Diese Sorte gilt als ertragreich – die Zweige sind mit runden, eng anliegenden Früchten bedeckt. Als Befruchter werden die Sorten „Mirnaya“ oder „Volzhskaya Krasavitsa“ empfohlen. Der Baum trägt bis zu 27 kg Pflaumen. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr.

Die Früchte sind groß, gelb mit rosafarbenen Seiten und wiegen etwa 40 g. Das zarte Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Geschmack. Die Verkoster bewerteten die Frucht mit 4,8 von 5 Punkten. Die Oberfläche der Frucht ist mit einer leichten Wachsschicht überzogen. Diese Sorte ist recht frosthart, trockenheitsresistent und krankheitsresistent. Sie verträgt Spätfröste gut. Gekühlt ist sie bis zu sechs Wochen haltbar. Diese Sorte eignet sich für intensiv bewirtschaftete Gärten.

Kompott

Der Baum wächst buschig und erreicht eine Höhe von bis zu 3 m mit einer kompakten, leicht aufrechten Krone. Die erste Ernte erfolgt im vierten oder fünften Lebensjahr. Der Baum trägt 15–20 kg Pflaumen. Die Früchte hängen dicht an den Zweigen.

Die Früchte sind gelb, rund, mittelgroß, gleichmäßig und wiegen etwa 20–30 g. Sie ähneln Kirschpflaumen. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich, und das Fruchtfleisch ist gelb. Zu ihren Vorteilen zählen stabile Erträge sowie Resistenz gegen Trockenheit, Frost, Krankheiten und Schädlinge.

Morgen

Eine frühe, stark selbstfruchtbare Sorte. Bestäuber sind nicht erforderlich. Die Ernte erfolgt Anfang August. Der Fruchtansatz beginnt im vierten Jahr. Der maximale Ertrag beträgt 30 kg, im Durchschnitt 15 kg pro Baum. Der Baum hat eine Lebensdauer von etwa 20 Jahren.

Die Früchte sind mittelgroß bis groß und wiegen 20–30 g, der maximale Ertrag liegt bei 40 g. Die ovalen Pflaumen sind gelbgrün. Die Sorte ist relativ krankheitsresistent und ertragreich. Ein Nachteil ist, dass reife Früchte schwer von unreifen zu unterscheiden sind. Ein weiterer Nachteil ist ihre geringe Winterhärte; Frost schädigt die Blütenknospen. Die Sorte eignet sich für industrielle Zwecke, jedoch nicht für den intensiven Anbau.

Zum Gedenken an Timirjasew

Diese spät reifende, selbstfruchtbare Sorte trägt Ende August Früchte. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 3 m und bildet eine mitteldichte Krone. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr. Ein einzelner Baum kann bis zu 35 kg wiegen. Für einen höheren Ertrag werden Bestäuber empfohlen.

Die Pflaumen sind groß und oval. Die Grundfarbe der Frucht ist leuchtend gelb, die Schale rosarot. Unter der Schale befinden sich zahlreiche Flecken. Die Naht an der Seite ist kaum sichtbar. Die Pflaumen sind von einer Wachsschicht überzogen. Das Fruchtfleisch ist feinkörnig, nicht besonders saftig, süß-säuerlich und hat ein dezentes Aroma. Die Stiele sind kurz. Die Pflaumen sind gut transport- und lagerfähig. Sie weisen eine zufriedenstellende Immunität, eine mittlere Trockenresistenz, eine gute Lagerfähigkeit und eine vielseitige Verwertung auf. Nachteil: unregelmäßiger Fruchtansatz.

Ochakovskaya gelb

Dies ist eine alte, mittelfrühe Sorte. Die Früchte reifen Ende August oder Anfang September. Die Bäume sind mittelgroß mit schmalen, pyramidenförmigen Kronen und erreichen eine Höhe von bis zu 4 Metern. Diese selbststerile Sorte blüht aufgrund fehlender Bestäuber oft später. Empfehlenswerte Sorten sind Green Renklod und Ulena Renklod. Ein Baum trägt 40–80 kg Pflaumen.

Die Pflaumen sind länglich-rund und mittelgroß (20–30 g). Ihre Schale ist gelblich-grün. Sie sind außergewöhnlich zart und saftig. Die Früchte reifen gleichmäßig, fallen aber nach der Reife schnell ab und platzen bei Regenwetter. Zu den Nachteilen zählen die relativ anspruchsvollen Wachstumsbedingungen und die geringe Frostresistenz. Die Sorte ist oft frostempfindlich, erholt sich aber schnell.

Minsk

Eine spät reifende, selbststerile Sorte. Die Bäume sind wüchsig und haben dichte, runde Kronen. Ein ausgewachsener Baum kann bis zu 30 kg Pflaumen tragen. Die Fruchtbildung beginnt erst sechs Jahre nach der Pflanzung. Den maximalen Ertrag erreicht der Baum erst im zehnten Jahr.

Die Früchte sind eiförmig und wiegen 35–55 g. Sie sind hellgelb, haben gelbes, saftiges und süßes Fruchtfleisch und sind winterhart. Ein Nachteil ist die unregelmäßige Fruchtbildung und die geringe frühe Reife.

Swetlana

Diese Sorte reift spät. Die Ernte beginnt in den ersten zehn Septembertagen. Der Baum ist mittelgroß mit einer mitteldichten Krone. Bevorzugte Bestäuber sind Pamyat Finaeva und Zhiguli. Der Ertrag erreicht nach 10 Jahren seinen Höhepunkt und beträgt bis zu 30 kg.

Die Früchte sind gelb, rund und unregelmäßig geformt. Sie sind mittelgroß und wiegen durchschnittlich 25 g, maximal 35 g. Das Fruchtfleisch ist zart und süß-säuerlich. Die Oberfläche ist wachsartig überzogen. Die Frostbeständigkeit ist gut, die Blüten sind durchschnittlich frostbeständig. Ein Nachteil ist die Neigung zum Austreten von Fruchtfleisch, und die Samen lassen sich nur schwer vom Fruchtfleisch trennen. Hauptschädling ist der Apfelwickler. Die Trockenheitsresistenz ist durchschnittlich.

Frühe Loshitskaya

Eine frühreife, selbststerile Sorte. Der Baum trägt 25–30 kg Früchte. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr nach der Pflanzung.

Mittelgroße Pflaumen mit einem Gewicht von 35 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, weich und süß mit einer leichten Säure. Der Geschmack hat Honignoten. Die Früchte sind gelbgrün mit einem zarten Rosaton. Hohe Winterhärte.

Tatargelb

Die Bäume sind mittelgroß und besitzen breit-ovale Kronen mittlerer Dichte. Sie tragen ab dem vierten Jahr Früchte. Die Ernte erfolgt Ende August. Zu den Bestäubern zählen Tenkovskaya Sinyaya, Rakitovaya und Sineglazka.

Diese kleinfrüchtige Sorte wiegt maximal 15 g. Ihre Form ist breit-oval. Die Früchte sind gelb, asymmetrisch und mit einer Wachsschicht überzogen. Die Schale ist dünn, das Fruchtfleisch gelb, mittelsaftig und süß-säuerlich. Die Sorte ist gut trockenheitsverträglich. Ein Nachteil ist ihre geringe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Reife Pflaumen fallen leicht ab. Nach der Ernte können die Früchte etwa 10 Tage gelagert werden.

Eigelb

Eine spät reifende Sorte mit charakteristischen eiförmigen Früchten. Neben der gelben Variante gibt es auch blaue und rote Pflaumen. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 6 m. Die Fruchtbildung beginnt im fünften bis siebten Jahr und die Früchte reifen von Anfang bis Mitte September. Bei guter Pflege kann der Baum bis zu 40 kg Pflaumen tragen.

Die Früchte sind mit 20–30 g recht groß, aber nicht besonders schmackhaft. Sie schmecken sehr säuerlich. Diese Sorte verträgt keine Feuchtigkeit; bei feuchtem Wetter faulen die Pflaumen. Sie ist trockenheits- und frostresistent. Sie ist nicht lange lagerfähig und hält sich maximal eine Woche. Da es sich um eine der ältesten Sorten handelt, weist sie viele Nachteile auf, darunter die Anfälligkeit für Pilzbefall.

Landeregeln

Pflaumen können sowohl im Herbst als auch im Frühjahr gepflanzt werden. Die Vorgehensweise ist im Prinzip dieselbe, mit einigen kleinen Unterschieden. Bei einer Herbstpflanzung sollte der Pflanzplatz spätestens zwei Wochen vorher vorbereitet werden. Bei einer Frühjahrspflanzung bereitet man den Boden und das Pflanzloch im Herbst vor. Die Frühjahrspflanzung erfolgt nach dem letzten Frost, die Herbstpflanzung ein bis anderthalb Monate vor dem ersten Frost.

Gelbfruchtige Pflaumen können überall dort Früchte tragen, wo sie den Winter überstehen, erfolgreich blühen und eine Ernte liefern. Je kürzer der Sommer und je strenger der Winter, desto schwieriger ist der Anbau gelber Pflaumen.

Anforderungen an den Pflanzort für Gelbpflaumen:

• Der optimale Standort auf dem Gelände ist die Süd- oder Südwestseite.
• Sanfte Südhänge mit viel Licht, Wärme und Belüftung sind ideal. Eine gute Möglichkeit ist die Anpflanzung als Hecke an einer Südseite.
• Befindet sich der Standort in einer Tiefebene, werden die Setzlinge auf 0,5 m hohen und 2 m im Durchmesser messenden Hügeln gepflanzt.
• Sie gedeiht gut in Schwarzerden, Grauerden und leichten Lehmböden mit neutralem pH-Wert. Die Böden sollten eine gute Wasserspeicherung und Luftdurchlässigkeit aufweisen.

Bodenvorbereitung und Pflanzung:

1. Die Stelle ist bis zu einer Tiefe von etwa einer Schaufelblattbreite ausgehoben.
2. Das Pflanzloch wird unter Berücksichtigung der Größe des Wurzelsystems ausgehoben. Typischerweise ist das Loch 70 cm breit und 50 cm tief.
3. Geben Sie organische und mineralische Düngemittel hinzu. Verteilen Sie eine 15 cm dicke Schicht Humus oder Kompost auf dem Boden. Fügen Sie Harnstoff (20–30 g), Superphosphat (30–35 g) und ein Glas Holzasche hinzu.
4. Nach einer gewissen Zeit kann der Setzling eingepflanzt werden. Bei einer Pflanzung im Herbst sollte der Baum 15–20 Tage später gepflanzt werden, sobald der Boden mit Dünger gesättigt ist.
5. Vermischen Sie Kompost und Mutterboden (1:1) und setzen Sie den aufrecht stehenden Sämling in das Pflanzloch. Achten Sie beim Einpflanzen darauf, dass der Wurzelhals nicht mit Erde bedeckt wird – er sollte 3–5 cm über der Erdoberfläche liegen.
6. Der Boden ist fest verdichtet und der Baum ist an der Stütze befestigt.
7. Ziehen Sie einen kreisförmigen Rand, damit kein Wasser überläuft, und gießen Sie den Sämling. Die empfohlene Wassermenge beträgt etwa 15 Liter. Mulchen Sie die Erde.

Gelbe Pflaumen werden am besten mit einjährigen Setzlingen gepflanzt – sie wurzeln besser an und sind weniger anfällig für Krankheiten. In den meisten Regionen Russlands wird das Frühjahr als Pflanzzeit empfohlen. Ein im Herbst gepflanzter Setzling hat oft nicht genügend Zeit, sich vor dem Winter zu etablieren.

Feinheiten der Kultivierung

Gelbfruchtige Pflaumen benötigen, wie alle Obstbäume, etwas Pflege. Der Aufwand für den Gärtner ist jedoch gering – die Pflaume ist ein mäßig arbeitsintensiver Baum. Gießen Sie die Setzlinge ab dem 10. Tag nach dem Pflanzen, sofern es trocken ist. Jeder Baum benötigt 20–30 Liter Wasser. Im Herbst gezogene Setzlinge benötigen bis zum Frühjahr keine Pflege, im Frühjahr gezogene hingegen benötigen intensive Pflege.

Bei richtiger Pflege können Pflaumenbäume bis zu 30 Jahre alt werden. Die ertragreichsten Früchte werden zwischen dem 5. und 20. Lebensjahr geerntet. Die ersten 4 bis 5 Jahre sind sowohl für den Baum als auch für den Gärtner am anspruchsvollsten. Nach zwei Ernten ist der Pflaumenbaum jedoch gut angewachsen und benötigt nur noch minimale Pflege.

Bewässerung und Düngung

Besonderheiten beim Bewässern gelber Pflaumen:

• Die Pflaume ist ein feuchtigkeitsliebender Baum. Sie benötigt reichlich und regelmäßige Bewässerung – 100–120 Liter für ausgewachsene Bäume/50–70 Liter für junge Bäume.
• Die Pflaume wird zuletzt im September gegossen.
• Nach dem Wässern den Boden auflockern. Bei Verwendung von Mulch ist dies nicht nötig. Mulchen Sie die Baumstämme mit Sägemehl, Stroh, Kiefernnadeln, Grasschnitt usw.

Merkmale der Fütterung:

• Pflaumenbäume werden selten gedüngt – im Durchschnitt nur einmal alle zwei bis drei Jahre.
• Stickstoffdünger werden üblicherweise im Frühjahr, Kalium-Phosphor-Dünger im Herbst ausgebracht. Die Aufwandmengen richten sich nach dem Alter des Baumes. In der Regel entspricht dies einigen zehn Gramm pro Quadratmeter.
• Organisches Material wird noch seltener zugeführt – nur alle drei bis vier Vegetationsperioden. Dies geschieht im Spätherbst. Üblicherweise werden 10–12 kg Humus pro Quadratmeter ausgebracht.

Kronenpflege

Methoden der Kronenbildung:

• Wenig gestaffelt. Der Neuaustrieb wird beschnitten, um die Krone zu formen. Äste, die zur Mitte hin wachsen, werden entfernt, ebenso wie alle überflüssigen Äste, die die Krone verdichten. Ein vierjähriger Baum sollte 8–10 knochige Äste haben. Um dies zu erreichen, werden nur kräftige Triebe belassen, die in einem Winkel von 45 Grad vom Stamm abzweigen. Die Triebe aller Ebenen werden um ein Drittel gekürzt.
• Vasenförmig. Im zweiten Jahr wird der Haupttrieb zurückgeschnitten. Anschließend werden alle mit dem Haupttrieb konkurrierenden Triebe entfernt, um die Kronenhöhe zu reduzieren. Danach werden alle unnötigen Zweige entfernt – niedrig wachsende, nach innen gerichtete, senkrecht wachsende und Wurzelausläufer.

Eine gut ausgebildete Krone ermöglicht eine gute Lichtdurchdringung und fördert den reichen Ertrag. Ein gesunder, fruchttragender Baum wächst 40 cm pro Jahr. Im Frühjahr werden diese Triebe um ein Drittel zurückgeschnitten. Bei einem Zuwachs von 25–30 cm ist der Baum nicht kräftig genug und sollte durch Auslichten der unteren Seitenzweige bis ins 2–3-jährige Holz ausgelichtet werden. Ältere Bäume wachsen 10–15 cm und benötigen einen Verjüngungsschnitt.

Ausgewachsene Pflaumenbäume bilden aktiv Wurzelausläufer. Diese Ausläufer zehren an der Energie des Baumes und müssen daher durch Ausgraben bis zum Wurzelstock entfernt werden – dort werden die Ausläufer beschnitten.

Schneidet man die Triebe am Boden ab, wachsen an ihrer Stelle mehrere neue Triebe nach.

Wurzelausläufer können nützlich sein. Diese Wurzelstecklinge können zur Vermehrung von Pflaumenbäumen verwendet werden, indem man sie ausgräbt und an einem neuen Standort wieder einpflanzt.

Vorbereitung auf den Winter

Junge Sämlinge, insbesondere einjährige, benötigen Isolierung:

1. Die Zweige eines jungen Baumes werden zu einem „Bündel“ zusammengefasst.
2. Wickeln Sie den Baum in Folie oder Plastik ein.
3. Der Stamm ist mit Erde bedeckt und bildet einen 50-60 cm hohen Kegel.

Auch ausgewachsene Bäume benötigen Vorbereitungen für den Winter: Äste werden gestützt, damit sie unter der Schneelast nicht brechen. Der untere Teil des Baumes wird mit Schnee bedeckt.

Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, junge Sämlinge zu isolieren:

1. Die Zweige werden zu einem Besen gesammelt.
2. Sie umgeben den Baum mit Pfählen, um ein „Haus“ zu bilden.
3. Die Konstruktion ist mit Heu gefüllt oder mit Strohmatten bedeckt.
4. Sie befestigen die Konstruktion mit einem Seil.

Wenn Schnee fällt, bildet sich eine zusätzliche Isolierschicht. Diese Struktur schützt die Pflaumensetzlinge zuverlässig vor Frost, Wind und Sonnenbrand. Im Winter sind die Bäume einer weiteren Gefahr ausgesetzt: Nagetieren. Um diese fernzuhalten, wird Pfefferminze in die Zwischenräume der Pfähle gelegt.

Vorteile von gelben Pflaumen

Gelbe Pflaumen sind ein wertvolles Produkt, das in der Küche, der Medizin und der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Sie werden zur Herstellung von Melasse, Marmeladen, Konfitüren, Gewürzen, Weinen und anderen alkoholischen Getränken verwendet.

Gelbe Pflaumen enthalten viel von:

• Vitamine – A, E, C, B1, B2, B5, B6, PP;
• Mineralien – Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Silizium und andere;
• Pflanzenfasern.

Früchte, ob frisch oder getrocknet, besitzen eine Vielzahl positiver Eigenschaften, die sie für Verbraucher attraktiv machen:

• Blutgefäße vor Cholesterinablagerungen schützen;
• den Darm reinigen, seine Peristaltik verbessern;
• Arteriosklerose verhindern;
• niedrigeren Blutdruck;
• das Immunsystem stärken;
• Gewicht normalisieren;
• den Magen-Darm-Trakt stimulieren;
• Überschüssige Flüssigkeit entfernen;
• Sehschärfe erhalten;
• den Körper verjüngen;
• den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verbessern;
• Eisenmangel beheben.

Verwendungsmöglichkeiten der gelben Pflaume:

• Einbeziehung in Fastenkuren.
• Zur Anwendung bei nährenden, regenerierenden und peelenden Masken.
• Trocknen, Einmachen, Dessertzubereitung.

Gärtnerbewertungen

Die Gelbe Pflaume ist ein sehr ertragreicher und anspruchsloser Obstbaum mit reichlicher Ernte. Dank ihrer Pflegeleichtigkeit, Robustheit und Widerstandsfähigkeit erfreut sie sich zunehmender Beliebtheit in privaten Gärten und landwirtschaftlichen Betrieben.

Häufig gestellte Fragen