Ist die Pflaumensorte Volga Beauty einfach anzubauen und wie geht man dabei richtig vor?

Die Wolschskaja-Krasaviza-Pflaume ist eine beliebte Sorte, die besonders in Zentralrussland geschätzt wird. Sie gedeiht in Wärme und liefert reiche Ernten. Ihre Früchte eignen sich hervorragend als frisches Dessert und sind ideal für die Weiterverarbeitung.

Auswahl

Die Sorte Volzhskaya Krasavitsa wurde Mitte des 20. Jahrhunderts von dem renommierten Züchter E. P. Finaev an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Kuibyschew entwickelt. Im Zuge der Züchtung wurden zahlreiche Varianten getestet, wobei schließlich die Sorten Krasnaya Skorospelka und Renklod Bove als Elternsorten ausgewählt wurden.

Die Selektionsforschung wurde in den 1930er Jahren durchgeführt, und erst 1965 wurde die Sorte Wolga-Schönheit offiziell in das staatliche Sortenregister der Sowjetunion eingetragen.

Das Konzept einer Pflaume

Die Pflaumensorte „Volzhskaya Krasavitsa“ ist eine Hybridsorte. Diese Pflaumenbäume sind wüchsig und robust und wachsen nach dem Pflanzen schnell. Die Früchte sind mäßig lange haltbar und können unter günstigen Bedingungen 12–15 Tage gelagert werden.

Das Aussehen des Baumes

Der Baum zeichnet sich durch seine imposante Größe und sein Volumen aus, wodurch er sich von anderen Pflaumensorten unterscheidet. Er kann eine Höhe von 600 bis 700 cm erreichen.

Es gibt auch weitere sortenspezifische Merkmale:

• Die Krone besitzt eine ideale Pyramidenform, die für einen Baum optimal ist. Dadurch können alle Blätter gleichmäßig an der Photosynthese teilnehmen, was eine hohe Energieeffizienz gewährleistet.
• Die Rinde des Baumes hat eine glatte Oberfläche und einen graubraunen Farbton.
• Die Äste sind zwar kurz, aber kräftig und breit, was zur Stabilität der Ernte am Baum beiträgt.
• Die Blätter dieser Pflaumensorte sind groß und breit, ihre Form ähnelt einem Ei, das sich auf der einen Seite leicht und auf der anderen Seite deutlich verjüngt, wodurch es an Tropfen erinnert.
• Die Blattspreite ist mit zahlreichen, an Adern erinnernden Runzeln versehen. Ihre Farbe ist nahezu einheitlich und variiert je nach Alter und Standort der Pflanze von einem hellen Gelbgrün bis zu einem satten Dunkelgrün.
• Die Blätter weisen trotz ihrer Runzeln eine feine Textur und einen zarten, matten Glanz auf. Ihre Oberfläche ist leicht behaart, was ihren Reiz noch verstärkt. Die Blattränder sind leicht gesägt, und der Blattstiel, der dem Blatt Halt gibt, ist dick und kräftig genug, um dem Laub auch bei Windböen Stabilität zu verleihen.

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Die Pflaumen der Sorte „Volzhskaya Krasavitsa“ wiegen etwa 35 Gramm, ein recht stattliches Gewicht für eine Pflaume. Ihre Form unterscheidet sich etwas von der gewöhnlicher Pflaumen: Sie sind oft leicht länglich und abgeflacht, mit einer ausgeprägten Bauchnaht, die bei anderen Sorten mit kleineren Früchten kaum sichtbar ist.

Weitere Merkmale:

• Die Stängel dieser Pflaumen sind kräftig, ebenso wie die Blattstiele, sodass sie nicht zu vorzeitigem Fruchtverlust neigen.
• Die Pflaumen sind tiefviolett mit rosa- und lilafarbenen Schattierungen an der Oberfläche, was ihre hervorragende Qualität zusätzlich unterstreicht. Sie sind stets von einer schützenden Wachsschicht überzogen.
• Das Fruchtfleisch der Pflaume ist der wertvollste Teil der Frucht. Es ist weich und zart, mit einer wunderbaren Ausgewogenheit der Aromen, was es zu einem unvergesslichen Genuss für Liebhaber von süßen und sauren Früchten macht (die Schale enthält mehr Säure, daher genügt das Fruchtfleisch allein, wenn man sie nicht schmecken möchte).
• Das Fruchtfleisch hat einen gelb-rosa Farbton, der Saft jedoch, der beim Anbeißen oder Aufbrechen in großen Mengen austritt, hat diese Farbe nicht.
• Ein weiterer Vorteil, der besonders für diejenigen wertvoll ist, die aus dieser Pflaume Marmelade oder Kompott herstellen möchten, ist die Leichtigkeit, mit der sich der Kern vom Fruchtfleisch trennen lässt.

Eine große Anzahl unabhängiger Experten und professioneller Gärtner, die diese Sorte zuvor nicht kannten, vergaben in Verkostungen 4,5 von 5 Punkten für den Geschmack.

Hinsichtlich des Aussehens der Früchte vergab dieselbe Expertengruppe eine Bewertung von 4,8 von fünf Punkten, was zweifellos diejenigen erfreuen wird, die sich mit dem Anbau von Obst für den späteren Verkauf beschäftigen.

Gesundheitliche Vorteile

Die Früchte der Wolga-Schönheit enthalten folgende Bestandteile:

• 22 % – Stoffe ohne Wasser;
• 10,35 % – Kohlenhydrate;
• 1,95 % – organische Säuren;
• 11,78 mg/100 g – Vitamin C.

Die Früchte dieser Pflanze sind reich an Vitaminen und Spurenelementen. Hier sind nur einige Beispiele ihrer positiven Eigenschaften:

• Vitamin C Stärkt das Immunsystem und hilft bei der Bekämpfung verschiedener Infektionen.
• Kalium wichtig für die Regulierung des Herzrhythmus und die Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts im Körper.
• Faser Hilft dabei, die Verdauung zu verbessern und Verstopfung vorzubeugen.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Der Baum ist sehr trockenheitsresistent, was seine Vorliebe für Sonnenlicht widerspiegelt. Um jedoch eine optimale Ernte zu erzielen, wird regelmäßiges Gießen empfohlen, um Probleme durch Bodenfeuchtigkeitsmangel zu vermeiden.

Dank seiner dicken Rinde ist er mäßig frostbeständig. In Kälteperioden können die Blütenknospen erfrieren und abfallen. Diese Bäume vertragen jedoch Temperaturen bis zu -35 Grad Celsius.

Selbstbefruchtung und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Pflaumensorte „Volzhskaya Krasavitsa“ ist selbstbefruchtend, doch um die Fruchtbarkeit zu erhöhen, empfiehlt es sich, sie mit anderen Sorten zu kreuzen, die als Bestäuber dienen. Diese Pflaumen blühen gleichzeitig, um eine Fremdbestäubung zu gewährleisten.

Zu den besten Spenderpflanzen für die Wolga-Schönheitspflaume gehören:

• Frühreife rote Sorte.
• Schlehdorn aus Kuibyschew.
• Friedlich.
• Zhiguli.

Der Abstand zwischen Bestäuberbäumen und der Pflaumensorte „Volzhskaya Krasavitsa“ sollte zwischen 12 und 20 Metern liegen. Zu geringer Abstand kann zu Kronenschluss führen, was das Baumwachstum beeinträchtigt. Bei einem Abstand von mehr als 20 Metern kann die Fremdbestäubung jedoch ausbleiben.

Produktivität, Fruchtansatz und Reifezeit

Die Wolgapflaume ist unbestritten die ertragreichste Sorte, wie die Erträge von bis zu 12–15 kg pro Jungbaum belegen. Mit zunehmendem Alter steigt der Ertrag weiter an und erreicht im Alter von zehn Jahren mindestens 25 kg. Die Ertragsdichte ist während der Saison besonders hoch.

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre frühe Reife und Blüte ab dem 10. Mai und die Fruchtbildung ab dem 10. August aus. Volzhskaya Krasavitsa liefert jedes Jahr ohne Ruhezeit eine Ernte, was für den kommerziellen Anbau unerlässlich ist.

Anwendung von Beeren

Die Beeren zeichnen sich durch ihren hohen Saftgehalt aus und eignen sich ideal für die Zubereitung verschiedener Desserts. Je nach Reifegrad kann der Geschmack der Früchte von süß-sauer bis hin zu sehr süß variieren.

Die Pflaumensorte „Volzhskaya Krasavitsa“ eignet sich für die Herstellung von Kompotten, Kissels, Marmeladen, Konfitüren und Saucen sowie für Kuchenfüllungen und köstliche Charlotte Cakes. Darüber hinaus zeichnet sich diese Sorte durch hervorragende Weineigenschaften aus.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, Anbaugebiete

Die Wolga-Schönheit ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Es ist wichtig, die Notwendigkeit regelmäßiger vorbeugender Pflege zu beachten, um die Gesundheit und den Schutz des Baumes zu erhalten.

Zu den empfohlenen Anbaugebieten zählen die Untere und Mittlere Wolga sowie die Zentralregion. Trotz ihres begrenzten Anbaugebiets wird diese Pflaume in ganz Russland angebaut, vom südlichen Krasnodar bis zum kalten Ural.

Merkmale der Pflanzvorgänge

Trotz der vielen Vorteile, die die Pflaume bietet, kann ihr volles Potenzial nur dann ausgeschöpft werden, wenn alle Pflanzregeln und die richtige Baumpflege eingehalten werden.

Empfohlene Zeiträume

Die besten Zeiträume für eine erfolgreiche Entwicklung der Wolga-Schönheitspflaume aus einem Sämling sind Herbst und Frühling:

• Es wird empfohlen, die Herbstarbeiten in den letzten beiden Septemberwochen durchzuführen.
• Die optimale Pflanzzeit für das Frühjahr ist von Mitte April bis Mitte Mai.

Wie wählt man einen geeigneten Standort zum Anpflanzen aus?

Die optimale Platzierung der Sämlinge ist entscheidend für eine reiche Ernte. Die Hybride eignet sich ideal für die Anpflanzung auf ebenen Flächen und sanften Hängen.

Diese Sorte bevorzugt warme Bedingungen, daher sollten Sie sonnige Standorte wählen und windige Plätze meiden.

Welche Nutzpflanzen können nebeneinander angebaut werden und welche nicht?

Studien haben gezeigt, dass diese Hybride sich nicht gut mit Pflanzen wie Birnen, Äpfeln, Heidelbeeren und Himbeeren verträgt. Sie gedeiht jedoch besonders gut in der Nähe von Ahorn und Holunder, da diese Blattläuse wirksam bekämpfen. Auch andere Pflaumensorten eignen sich ideal als Nachbarpflanzen, da sie die Bestäubung fördern.

Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials

Eine Vielzahl von Setzlingen findet man in Fachgeschäften, Gärtnereien und auf Märkten. Um jedoch qualitativ hochwertiges Material zu erwerben, empfiehlt es sich, vertrauenswürdige Händler zu wählen, bei denen die Wahrscheinlichkeit einer Vermischung der Pflanzensorten äußerst gering ist.

Kriterien:

• Am besten eignen sich zweijährige Setzlinge mit mindestens 10 cm langen Wurzeln zum Anpflanzen.
• Es ist wichtig, die Wurzeln sorgfältig zu untersuchen: Sie sollten leicht feucht sein, keine trockenen Äste aufweisen und keine Anzeichen von Beschädigungen an der Rinde zeigen.

Was ist als Nächstes zu tun?

• Nach dem Kauf ist es wichtig, das Wurzelsystem zu schützen, bis die Pflanze nach Hause transportiert wird. Verwenden Sie dazu am besten ein feuchtes Tuch, das Sie vorher mitbringen sollten. Es ist außerdem ratsam, die Pflanze in Plastikfolie einzuwickeln, um die Feuchtigkeit zu erhalten, insbesondere bei längeren Transporten.
• Diese Pflaumensorte verträgt es nicht, vor dem Einpflanzen längere Zeit außerhalb der Erde zu stehen. Wenn Sie sich also noch nicht für einen Standort entschieden haben, sollten Sie den Sämling vorübergehend in Ihrem Garten einpflanzen.
  Graben Sie dazu zunächst ein etwa 40–50 cm tiefes Loch. Setzen Sie den Sämling leicht schräg, nicht senkrecht, in dieses Loch. Anschließend bedecken Sie das Wurzelsystem und den unteren Teil des Stammes vorsichtig mit Erde. Die Erde sollte dabei nicht zu fest angedrückt werden, damit sie sich später leicht wieder entfernen lässt.
• Ein paar Wochen vor Beginn der Hauptarbeiten (idealerweise jedoch 3–4 Monate im Voraus) sollte der Garten vorbereitet werden. Dazu wird der Boden umgegraben und gegebenenfalls organisches Material eingearbeitet (etwa 8–12 kg pro Quadratmeter).

Pflanzreihenfolge

Das Pflanzen von Pflaumen erfolgt in folgender Reihenfolge:

1. Graben Sie Löcher – ihre Abmessungen betragen 50-60 cm Tiefe und 100-110 cm Breite.
2. Anschließend wird die aus dem Loch ausgehobene Erde mit Kompost (wenn im Herbst organische Substanz hinzugefügt wurde, reichen 5 kg aus, andernfalls 12-15 kg), 250-350 g Superphosphat, 350-450 g Holzasche und 50-55 g Kaliumchlorid vermischt.
3. Stecken Sie einen Pfahl in die Mitte des Lochs, um den Baum zu stützen.
4. Füllen Sie das Pflanzloch anschließend zu zwei Dritteln mit dem Substrat. Setzen Sie den Setzling mittig ein und achten Sie darauf, dass der Wurzelhals 5 cm über der Erdoberfläche liegt. Positionieren Sie den Baum so, dass seine Nordseite zum Pfahl zeigt.
5. Füllen Sie das Loch mit der Erdmischung und drücken Sie diese leicht an.
6. Graben Sie anschließend in einem Abstand von 45-55 cm vom Stamm eine ringförmige Furche und gießen Sie 30 Liter Wasser hinein.
7. Anschließend füllt man den Raum um das Pflanzloch herum mit organischem Dünger, zum Beispiel mit Mist vermischt mit Sägemehl oder einfach mit Humus.
8. Binden Sie den Baum an die Stütze.

Wie pflegt man den Pflaumenbaum weiter?

Für ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte benötigen Pflaumen ausreichend feuchten Boden. Außerdem ist sorgfältige Pflege notwendig, darunter regelmäßige Bodenbelüftung und Unkrautbekämpfung.

Bewässern und Auflockern des Bodens

Es ist wichtig, den Boden um den Pflaumenbaum herum ständig aufzulockern und zu durchmischen. Unkraut sollte regelmäßig entfernt werden.

In den warmen Monaten sollte der Boden nach dem Wässern bis zu einer Tiefe von 10 cm aufgelockert werden, und im Herbst sollte eine tiefe Umgrabung bis zu einer Tiefe von 20 cm durchgeführt werden, was dazu beiträgt, Schädlinge zu bekämpfen, die sich zum Überwintern in den Boden zurückziehen.

Während der Wachstumsperiode muss der Baum mindestens fünfmal gegossen werden, die letzte Bewässerung erfolgt im Oktober. Graben Sie dazu einen 10 cm tiefen, kreisrunden Graben um den Pflaumenbaum, der dem Verlauf der Baumkrone folgt. Füllen Sie nach dem Gießen die Erde wieder an ihren ursprünglichen Platz zurück, indem Sie den Bereich um den Stamm vorsichtig auffüllen und mit einer 15–18 cm dicken Mulchschicht bedecken.

Düngung

Damit Ihr Baum jedes Jahr reichlich Früchte trägt, ist es wichtig, dass er alle notwendigen organischen und mineralischen Nährstoffe erhält. Wir empfehlen die Verwendung eines Mischdüngers (organische und mineralische Zusätze), um den besten Nutzen für Ihren Baum zu erzielen.

Besonderheiten:

• Kompost und verrotteter Mist werden häufig als wichtige organische Mischungen verwendet; 10-15 kg von jedem sind völlig ausreichend.
• Die Wolgapflaume bevorzugt saure Böden, daher werden verschiedene Düngemittel eingesetzt, um ihre Eigenschaften zu verbessern: Kalk, gelöschter Kalk, Dolomitmehl und Holzasche. Am wirksamsten ist Dolomitmehl, das reich an Kalium und Magnesium ist. Die empfohlene Menge beträgt 200–300 g eines der oben genannten Mittel, abhängig von der Pflanzengröße, und wird alle drei Jahre ausgebracht.
• Bei Mineralstoffen sollten Sie saisonale, im Handel erhältliche Präparate bevorzugen. Verdünnen Sie die Zubereitungen genau nach Anweisung.

Kronenschnitt

Zuerst wird der Pflaumenbaum in Form gebracht, was auch den Rückschnitt umfasst. Hat ein einjähriger Setzling noch keine Krone, wird ein Teilstück von der Basis her entfernt. Besitzt er bereits eine Krone, wird der Haupttrieb so zurückgeschnitten, dass er 20 cm höher ist als die übrigen Äste.

Bei einem zweijährigen Baum kürzt man die Seitenäste um ein Drittel. In den Folgejahren sollte man den Pflaumenbaum regelmäßig im März und Oktober beschneiden, um sein Aussehen zu erhalten.

Vorbereitung auf den Winter

Die Pflaumensorte „Volga Beauty“ ist frostbeständig, aber um eine optimale Haltbarkeit während kalter Perioden zu gewährleisten, müssen bestimmte Empfehlungen befolgt werden:

• Wenn die Blätter vollständig abgefallen sind, räumen Sie den Boden um die Bäume herum frei und lockern Sie ihn mit einem Spaten 15 bis 20 cm tief auf.
• Junge Pflaumenbäume, die noch keine Früchte tragen, sollten mit Jute oder dickem Papier vor Kälte geschützt werden. Die Verwendung von Plastik wird nicht empfohlen.
• Bei ausgewachsenen Pflaumenbäumen sollten Sie abgestorbene, trockene Stellen sowie Stellen mit verschiedenen Auswüchsen sorgfältig entfernen.
• Anschließend müssen Stamm und Äste des Baumes zweimal sorgfältig weiß getüncht werden, um ihn vor Schädlingen zu schützen.
• Bei geringfügigen Schäden an gesundem Gewebe empfiehlt es sich, die betroffenen Stellen mit Gartenpech zu behandeln, das man leicht selbst herstellen kann.

Schutz vor Nagetieren

Im Winter schädigen Nagetiere häufig Baumstämme und -wurzeln. Um dies zu verhindern, empfiehlt es sich, den Pflaumenbaum zu schützen. Stroh, Dachpappe, Fichten- und Pfefferminzzweige sowie mit Kreolin getränkte Stoffstücke eignen sich hierfür.

Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung von Krankheiten und Parasiten

Trotz ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Beschädigungen kann die Wolga-Schönheit unter ungünstigen Bedingungen von Insekten befallen und infiziert werden:

• Pilzinfektionen (Beutelkrankheit, Lochkrankheit, Moniliose). Um der Krankheit vorzubeugen, sprühen Sie vor dem Blattaustrieb mit Bordeauxbrühe. Ist die Krankheit bereits ausgebrochen, wiederholen Sie die Behandlung alle zwei Wochen bis zur vollständigen Genesung.
  Alternativ können Sie Fungizide verwenden.
• Kirschelefant. Der Schädling schädigt Knospen, Fruchtknoten und Früchte und mindert so den Ertrag. Es wird empfohlen, den Boden vor der Knospenbildung aufzulockern und nach der Blüte eine 10%ige Malathionlösung auszubringen.
• Pflaumenblattlaus. Das Insekt verursacht das Einrollen und Austrocknen der Blätter. Eine vorbeugende Behandlung mit Bitoxibacillin im Frühjahr ist wirksam. Nach der Blütezeit sollte Skor verwendet werden. Zircon kann während der Vegetationsperiode eingesetzt werden.

Merkmale der Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Pflaumen werden bei trockenem Wetter geerntet, wenn es nicht regnet. Die Früchte werden in mehreren Lagen in Holz- oder Plastikkisten gelegt und mit Papier ausgelegt. Die Ernte sollte zwei Wochen lang bei 2–5 °C und 85–90 % Luftfeuchtigkeit gelagert werden.

Um die Haltbarkeit von Pflaumen zu verlängern, können sie eingefroren werden. Waschen Sie die Früchte sorgfältig, trocknen Sie sie ab und legen Sie sie für einige Stunden auf ein Holztablett in den Kühlschrank. Anschließend verpacken Sie sie in Plastikbeutel und frieren sie ein.

Reproduktionsmethoden

Die Wolzhskaya Krasavitsa-Pflaume eignet sich ideal für die Vermehrung im Hausgarten, wodurch der Besuch spezialisierter Baumschulen überflüssig wird. Dafür gibt es verschiedene Methoden:

• Verwendung von Wurzeltrieben. Normalerweise werden solche Triebe entfernt, aber wenn es darum geht, eine Sorte zu vermehren, ist diese Methode eine der einfachsten.
• Schneidemethode. Wählen Sie junge Triebe von 20–30 cm Länge. Diese werden im Winter vorgezogen und im Frühjahr ins Freiland gepflanzt. Alternativ können sie auch direkt an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden.
• Schichtmethode. Die unteren Zweige werden zum Boden gebogen und mit Erde bedeckt. Sobald die Zweige Wurzeln gebildet haben, trennen sie sich vollständig von der Hauptpflanze.

Positive und negative Eigenschaften

Experten erforschen die Sorten, indem sie erfahrene Gärtner befragen, die bereits mit dieser Hybride gearbeitet haben. Dies ermöglicht es ihnen, auf der Grundlage ihres Feedbacks eine Bewertung zu erstellen, die kurz und prägnant alle Vor- und Nachteile widerspiegelt.

Zu den Vorteilen zählt Folgendes:

Negative Aspekte:

Rezensionen

Die Pflaume 'Volzhskaya Krasavitsa' ist eine ausgezeichnete Wahl für Hobbygärtner. Sie harmoniert perfekt mit anderen Pflaumensorten. Ihre saftigen, violetten Früchte verschönern nicht nur den Garten, sondern bereiten auch zur Erntezeit Freude. Köstliche Marmeladen und Kuchenfüllungen aus diesen Pflaumen versprechen Genuss selbst an kalten Wintertagen.

Häufig gestellte Fragen