Die Rubin-Pflaume trägt köstliche und aromatische Früchte, die in vielfältigen Rezepten Verwendung finden. Dank ihrer frühen Reife, kompakten Größe und guten Ertragsfähigkeit ist diese Sorte sowohl für erfahrene als auch für unerfahrene Gärtner interessant. Bei richtiger Pflege liefert sie gute Ergebnisse und reiche Ernten.
Einführung in die Vielfalt
Pflaumen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die für die Erhaltung der Gesundheit unerlässlich sind.
Verbindung:
- Vitamine. Vitamin A unterstützt gesunde Haut und Sehkraft, Vitamin C stärkt das Immunsystem und Vitamin K fördert die normale Blutgerinnung.
- Mineralien. Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei, Magnesium ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion, und Eisen ist für die Blutbildung notwendig.
- Antioxidantien. Enthält Flavonoide, Polyphenole und Anthocyane, die antioxidative Eigenschaften besitzen und dazu beitragen, die Körperzellen vor Schäden zu schützen.
- Ballaststoffe. Ein hoher Ballaststoffgehalt verbessert die Verdauung und beugt Verstopfung vor.
Pflaumen sind reich an Apfel- und Zitronensäure, die dazu beitragen, den Energiehaushalt aufrechtzuerhalten.
- ✓ Die Blätter haben einen charakteristischen smaragdgrünen Farbton mit einem leichten Glanz.
- ✓ Vollreife Früchte nehmen eine tiefrote Farbe ohne Flecken an.
Das Aussehen des Baumes
Rubin ist eine niedrig wachsende und ästhetisch ansprechende Sorte. Die Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern und bildet eine säulenförmige Krone aus, die sich durch ihre Dichte und Kompaktheit auszeichnet.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Die Früchte sind oval und wiegen zwischen 45 und 60 Gramm. Je nach Reifegrad können sie rosaviolett oder tiefrot sein. Das gelbe Fruchtfleisch ist süß mit einer leichten Säure und einem intensiven Aroma.
Die Pflaume erhielt im Geschmackstest 4,8 von 5 Punkten und zeugt damit von ihrem hervorragenden Geschmack und ihrer hohen Qualität. Der Kern ist klein. Diese Sorte eignet sich ideal zum Frischverzehr, für Desserts, Gerichte und Säfte.
Reifezeit und Ertrag
Diese frühtragende Sorte trägt bereits 3–4 Jahre nach der Pflanzung Früchte. Die Früchte reifen Anfang September, und der Baum liefert sehr hohe Erträge von 6 bis 12 kg.
Pflege und Kultivierung
Die Pflanze bevorzugt sonnige Standorte mit guter Drainage. Senken, in denen sich Wasser ansammeln kann, und stark beschattete Bereiche sollten vermieden werden.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme unbedingt im Bereich von 6,0 bis 7,0 liegen.
- ✓ Die Grundwassertiefe beträgt mindestens 1,5 m, um ein Verfaulen des Wurzelsystems zu verhindern.
Schritt-für-Schritt-Algorithmus:
- Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie ihn mit organischem Dünger anreichern. Neutraler oder leicht saurer Boden ist geeignet. Bei schwerem Boden mischen Sie Sand unter, um die Drainage zu verbessern. Pflanzen Sie die Setzlinge idealerweise im Herbst oder zeitigen Frühjahr.
- Graben Sie ein Loch mit 50–60 cm Durchmesser und 40–50 cm Tiefe. Legen Sie eine Drainageschicht aus Blähton oder Kies auf den Boden.
- Geben Sie Kompost oder Humus, einen komplexen Mineraldünger, in das Loch.
- Setzen Sie den Sämling mit dem Wurzelballen in das Pflanzloch, breiten Sie die Wurzeln vorsichtig aus und bedecken Sie sie mit Erde. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals mit der Erdoberfläche abschließt. Gießen Sie die Pflanze anschließend gut an.
Um beschleunigtes Wachstum und Entwicklung zu gewährleisten, ist rechtzeitige Pflege wichtig. Befolgen Sie einfache landwirtschaftliche Praktiken:
- Bewässerung. Pflaumenbäume benötigen regelmäßige Bewässerung, besonders während der Blüte- und Fruchtzeit. Gießen Sie nach Bedarf, aber vermeiden Sie Staunässe.
- Trimmen. Im ersten Jahr nach der Pflanzung sollten alle beschädigten oder schwachen Äste entfernt werden. Die Krone kann später durch Entfernen unnötiger oder sich kreuzender Äste geformt werden.
Schneiden Sie den Baum im Spätwinter oder zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt. Entfernen Sie alte, kranke oder sich kreuzende Äste und lichten Sie die Krone aus, um die Luftzirkulation zu verbessern. - Dünger. Düngen Sie Ihren Pflaumenbaum im Frühjahr mit organischen Düngemitteln oder komplexen Mineralmischungen. Geben Sie im Laufe der Saison je nach Zustand der Pflanze weitere Düngemittel.
- Mulchen. Um den Stamm mit einer Mulchschicht zu umhüllen, sollte die Feuchtigkeit im Boden gehalten und das Unkrautwachstum verhindert werden.
- Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Untersuchen Sie den Baum regelmäßig auf Probleme. Wenden Sie gegebenenfalls vorbeugende Mittel wie Fungizide und Insektizide an. Entfernen Sie abgefallenes Laub und Früchte, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
- × Das Beschneiden von mehr als 30 % der Baumkrone in einer Saison kann zu Stress für den Baum und zu Ertragsminderungen führen.
- Die Verwendung unsteriler Werkzeuge erhöht das Risiko einer Infektion der Bäume mit Krankheiten.
Vor- und Nachteile
Vor dem Anpflanzen einer Kulturpflanze ist es wichtig, deren positive und negative Eigenschaften sorgfältig abzuwägen. Die Rubin-Pflaume hat viele Vorteile:
Zu den Nachteilen zählen Gärtner:
Rezensionen
Die Pflaumensorte Rubin erfreut sich dank ihrer hervorragenden Eigenschaften und köstlichen Früchte großer Beliebtheit. Sie vereint einen kompakten Wuchs mit hohem Ertrag und aromatischen Früchten und ist somit die ideale Wahl für Gärtner, die Wert auf ein optimales Verhältnis von Schönheit und Produktivität legen. Eine sachgemäße und umfassende Pflege ist unerlässlich.