Pflanzmethoden und Wachstumsmerkmale der Ozark Premier-Pflaume

Die Pflaumensorte Ozark Premier ist eine hochwertige Zuchtsorte, die sich durch ihre Langlebigkeit, Robustheit und ihren hervorragenden Fruchtgeschmack auszeichnet. Sie zählt zu den begehrtesten Sorten bei Hobbygärtnern und Profis gleichermaßen. Manche Quellen bezeichnen diese Sorte auch als Ozark Premier.

Herkunft

In den Vereinigten Staaten, genauer gesagt im Bundesstaat Missouri, wurde an der Entwicklung einer neuen Pflaumensorte gearbeitet. Ziel war es, eine Hybride zu züchten, die in verschiedenen Klimazonen hohe Erträge liefert und sich durch ein ansprechendes Aussehen und einen guten Geschmack der Früchte auszeichnet.

Um dieses Ziel zu erreichen, wurden die Sorten Metli und Burbank gekreuzt. Das Experiment führte zur Auswahl eines einzigartigen Sämlings, der nicht nur die besten Eigenschaften seiner Vorfahren geerbt, sondern auch in mehreren anderen Bereichen überlegene Qualitäten aufwies.

Höhe und Aussehen des Baumes

Ozark Premier ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 300 bis 350 cm erreicht. Seine Krone ist rundlich – breit und schalenförmig – und zeichnet sich durch dichtes Laub aus. Der Stamm dieser Hybride ist mitteldick und mit einer ungleichmäßigen, graubraunen Rinde bedeckt.

Weitere Sortenmerkmale:

• Die Zweige sind leicht gebogen und weichen in einem Winkel von 35–40 Grad voneinander ab. Junge Triebe sind gerade, anfangs grünlich, dunkeln aber mit der Zeit zu Braun nach. Sie sind nicht behaart, sondern mit Lentizellen gefüllt.
• Die Blätter sind perfekt eiförmig, gewölbt, glatt und von sattem Dunkelgrün. Ihre Unterseite ist behaart. Die Blattstiele sind mittellang, dick und grün. Die Blättchen enden in einer Spitze und einem abgerundeten Grund, ihre Ränder sind fein gesägt.
• Die Knospen sind klein und erreichen im geöffneten Zustand einen Durchmesser von etwa 1,5–2 cm. Aus jeder generativen Knospe entwickeln sich zwei weitere Knospen, die jeweils fünf weißliche, abgerundete Blütenblätter aufweisen, die nicht miteinander verschmelzen.
• Die Knospenzeit beginnt Mitte Mai und dauert zehn Tage.
• Der Baum wächst jährlich um 35-45 cm.

Fruchtparameter

Sie zeichnet sich durch ihre ovalen Früchte mit einer etwas schmalen Spitze aus, die im Durchschnitt etwa 90-130 g wiegen. Ihre ventrale Naht ist breit und deutlich ausgeprägt, reißt aber nicht.

Es gibt weitere Anzeichen für einen Hybriden:

• Das Ende der Frucht ist leicht eingedrückt, während die Basis eine breite, tiefe, trichterförmige Struktur mit verdickten und leicht erhöhten Rändern aufweist.
• Die Fruchthaut ist elastisch und schwer zu schälen, mit einem leichten Wachsfilm, der sich leicht abreiben lässt. Die Grundfarbe ist dunkelrosa.
• Das Fruchtfleisch hat eine hellcremefarbene Färbung und zeichnet sich durch seine Saftigkeit, seine zarte Konsistenz und seinen angenehmen Duft aus.
• Der Stein ist klein und lässt sich leicht abtrennen, aber manchmal löst sich dabei ein Stück Fruchtfleisch mit ab.

Charakteristische Unterschiede

Um die Leistungsfähigkeit einer Hybride im Vergleich zu anderen Sorten zu beurteilen, ist es wichtig, ihre Eigenschaften zu untersuchen. Dies hilft, optimale Wachstumsbedingungen zu ermitteln und die Schlüsselfaktoren für einen regelmäßigen Fruchtansatz zu bestimmen.

Verwendungsmöglichkeiten von Früchten

Die Ozark Premier-Pflaume ist ein echter Glücksgriff für Gärtner, die Abwechslung und neue Geschmackserlebnisse suchen. Diese Pflaumen sind fleischig, süß und leicht säuerlich und eignen sich daher ideal sowohl zum Frischverzehr als auch zur Herstellung von Konfitüren, Kompotten und Gelees.

Dank ihres hohen Zuckergehalts eignen sie sich zudem hervorragend zum Trocknen und verwandeln sich so in natürliche Süßigkeiten, die Sie in diesem Winter begeistern werden.

Reifung und Fruchtbildung

Im Alter von 3-4 Jahren trägt der Baum seine ersten Früchte. Die Ernte erfolgt nicht auf einmal, sondern in mehreren Schritten.

Die ersten reifen Früchte erscheinen im Juli, und die Erntezeit dauert etwa 18–25 Tage. Reife Früchte halten gut an den Zweigen und fallen nicht ab.

Produktivität

Diese Sorte zeichnet sich durch ihren reichlichen und gleichmäßigen Ertrag aus. Im dritten oder vierten Jahr trägt ein Baum etwa 4,5–5,5 kg Beeren, und dieser Ertrag kann sich bei guter Pflege über die Jahre deutlich steigern. Ein ausgewachsener Strauch liefert jährlich bis zu 50–60 kg, wovon 86–90 % marktfähig sind.

Anbauzonen

Ozark Premier wird aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit an das gemäßigte Kontinentalklima für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen des Landes empfohlen.

In der Uralregion ist der Anbau dieser Sorte möglich, allerdings ist vor Wintereinbruch eine zusätzliche Isolierung der jungen Sträucher erforderlich.

Trockenheits- und Frostresistenz

Die Sorte ist gut frostbeständig. Wurzelsystem und oberirdische Pflanzenteile überstehen Temperaturen bis zu -28 °C problemlos. Allerdings reagiert Ozark Premier empfindlich auf Windböen, die im Winter die Triebe beschädigen können.

Die Fähigkeit des Baumes, winterlichen Witterungsbedingungen zu widerstehen, entwickelt sich mit dem Wachstum. Daher empfiehlt es sich, dem Strauch zu Beginn seiner Entwicklung gegebenenfalls zusätzliche Wärme zuzuführen, wobei das örtliche Klima zu berücksichtigen ist.

Beim Anbau von Pflaumen ist es wichtig, die Bodenfeuchtigkeit optimal zu halten und sowohl zu viel als auch zu wenig Wasser zu vermeiden. Obwohl die Pflanze recht trockenheitsresistent ist, benötigt sie im Laufe der Saison drei Wassergaben.

Selbstbefruchtung und die Notwendigkeit von Bestäubern

Diese Art ist nicht selbstbefruchtend. Um Früchte zu tragen, muss sie in der Nähe von Mutterbäumen gepflanzt werden. Der optimale Abstand beträgt 5 bis 10 Meter.

Folgende Pflanzen können als Bestäuber für die Pflaumensorte Ozark Premier verwendet werden:

• Satsuma;
• Mönch;
• Shiro;
• Santa Rosa;
• Lecker;
• Sarking.

Anpflanzung der Ozark Premier-Pflaume

Die Pflaumensorte Ozark Premier zeichnet sich durch schnelles Wachstum und Entwicklung aus und erfordert daher sorgfältiges Pflanzen und Pflege. Um die Widerstandsfähigkeit des Baumes gegen häufige Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen und reiche Ernten zu gewährleisten, ist es wichtig, einfache Anbaumethoden zu befolgen.

Die optimale Pflanzzeit ist das Frühjahr, der Standort sollte jedoch bereits im Herbst vorbereitet werden. Wenn eine Herbstpflanzung bevorzugt wird, sollte der Boden zwei Wochen vor dem geplanten Pflanztermin umgegraben und gedüngt werden.

Auswahl einer Landestelle

Achten Sie darauf, dass der gewählte Standort den ganzen Tag über ausreichend Licht für ein gesundes Pflanzenwachstum und eine schmackhafte Ernte bietet.

Weitere wichtige Aspekte:

• Es ist wichtig, einen vor kalten Winden geschützten Standort zu finden. Dies trägt zur Erhaltung der Gesundheit des Baumes bei und erhöht seine Widerstandsfähigkeit gegen Winterfröste.
• Verwenden Sie einen Bereich, in dem kein stehendes Wasser vorhanden ist, um Wurzelfäule und andere unerwünschte Auswirkungen von übermäßiger Feuchtigkeit zu vermeiden.
• Vor dem Pflanzen sollten Sie unbedingt den Bodenzustand prüfen und seine Struktur und Zusammensetzung bestimmen. Ist der Boden nicht ausreichend fruchtbar und locker, können Sie organische Substanzen, Sand, Torf usw. verwenden, um seine Qualität und seinen Nährwert zu verbessern.

Wie bereitet man Boden und Setzlinge für die Pflanzung vor?

Für den erfolgreichen Anbau von Pflaumen ist eine sorgfältige Bodenbearbeitung unerlässlich. Zuerst sollten Unkraut und andere Pflanzen entfernt werden, die den Pflaumen Nährstoffe entziehen könnten. Anschließend wird der Boden 30 bis 50 cm tief aufgelockert, um seine Struktur zu verbessern und eine ausreichende Wurzelbelüftung zu gewährleisten.

Die Vorbereitung der Setzlinge umfasst auch eine Reihe wichtiger Schritte:

1. Prüfen Sie sorgfältig Qualität und Zustand der Pflanzen und wählen Sie Exemplare mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und ohne Beschädigungen aus.
2. Die Wurzeln sollten eine Weile in warmem Wasser eingeweicht werden, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Methoden zum Anpflanzen von Pflaumenbäumen

Bei der Wahl der Anbaumethode für die Pflaumensorte Ozark Premier stehen zwei Hauptstrategien zur Verfügung: die direkte Pflanzung im Freiland und die Verwendung eines Containersystems.

In den offenen Raum

Nach Abschluss aller vorbereitenden Maßnahmen gehen Sie wie folgt vor:

1. Graben Sie ein Loch mit geeigneten Abmessungen. Die Tiefe sollte ausreichend sein, damit die Wurzeln des Sämlings nicht abknicken, und die Breite sollte dem doppelten Durchmesser des Wurzelsystems entsprechen.
2. Setzen Sie den Sämling in das Loch und achten Sie darauf, dass die Wurzeln am Ansatz gut ausgerichtet sind.
3. Mit Erde bedecken, dabei den Wurzelhals auf Bodenhöhe belassen.
4. Den Boden um den Sämling herum festdrücken und ausreichend Wasser hinzufügen.
5. Nach dem Einpflanzen sollte der Stammbereich mit organischem Mulch bedeckt werden, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkrautwuchs zu verhindern.

In Behälter

Wählen Sie einen ausreichend großen Behälter, um dem Wurzelsystem des Sämlings genügend Platz zu bieten. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Um eine effektive Drainage zu gewährleisten, geben Sie eine Mischung aus fruchtbarem Substrat und Perlit (oder Steinen, Kieselsteinen usw.) hinein.
2. Setzen Sie den Sämling so in den Behälter, dass die Wurzeln gleichmäßig verteilt sind, und geben Sie die Erdmischung hinzu.
3. Nach dem Einpflanzen den Boden befeuchten und die erforderliche Feuchtigkeitsmenge zuführen.
4. Suchen Sie einen geeigneten Standort für den Container, der in der vollen Sonne liegt und vor Windböen geschützt ist.

Pflegehinweise

Damit Ozark Premier gut gedeiht und jedes Jahr reichlich Früchte trägt, ist es notwendig, die festgelegten Grundsätze seiner Pflege und Erhaltung zu befolgen.

Bewässerung

Die Hybridpflanze benötigt eine ausgewogene Bodenfeuchtigkeit, reagiert aber empfindlich auf Staunässe. Daher sollte nur bei längeren Trockenperioden gegossen werden.

Unmittelbar nach dem Einpflanzen müssen die Pflanzen wöchentlich gegossen werden, nach einem Monat sollte die Gießhäufigkeit auf einmal alle zwei Wochen reduziert werden.

Ausgewachsene Bäume benötigen zusätzliche Feuchtigkeit nur bei länger anhaltenden Dürreperioden, insbesondere während der Knospenbildung und Fruchtreife.

Topdressing

Für ein optimales Wachstum von Ozark Premier sind drei Düngungen während der Vegetationsperiode erforderlich:

• Die Düngung sollte zu Beginn des Frühlings, wenn die aktive Vegetation einsetzt, mit 50-70 g Harnstoff begonnen werden.
• Die nächsten beiden Anwendungen werden nach der Blüte und während der Fruchtreife empfohlen. Verwenden Sie in diesen Fällen 50–80 g Superphosphat und 30–50 g Kaliumsulfat.

Empfehlungen:

• Dünger kann entweder trocken, indem er in die Wurzelzone eingebracht und leicht angedrückt wird, oder als Nährlösung ausgebracht werden. Letztere ist vorzuziehen, im ersten Fall ist es jedoch wichtig, die Pflanzen vorher zu wässern.
• Die genaue Dosierung des Düngers hängt von verschiedenen Faktoren ab – dem Fruchtbarkeitsgrad des Bodens, dem Alter des Baumes und den Anweisungen des jeweiligen Herstellers für das Produkt.

Isolierung

In kalten Klimazonen, wie beispielsweise in Mittel- und Norddeutschland, ist es ratsam, Pflaumenbäumen in den ersten drei Jahren nach der Pflanzung zusätzliche Wärme zu spenden. Dazu sollte vor Wintereinbruch eine 10–15 cm dicke Mulchschicht um den Wurzelbereich verteilt und der obere Teil der Pflanze mit mehreren Lagen Agrofaser abgedeckt werden.

Sobald der Baum ausgewachsen ist, genügt es, den Bereich um den Stamm herum zu mulchen und den Stamm mit Kalk zu streichen. Um zu verhindern, dass Nagetiere die Rinde im Winter beschädigen, sollten die Bäume mit feinmaschigem Netz oder Dachpappe umwickelt werden.

Trimmen

Um die korrekte Krone der Ozark Premier-Pflaume zu formen, sollte der Hauptstamm direkt nach dem Pflanzen auf 55–65 cm zurückgeschnitten werden. Im Folgejahr wählt man 3–4 Seitentriebe für die untere Triebspitze aus und kürzt diese um ein Drittel ihrer Länge, sodass der Hauptstamm 15–18 cm höher bleibt.

Weitere Feinheiten:

• Nach einem Jahr wird der Rückschnitt wiederholt, wobei nun nur noch 2-3 Seitentriebe übrig bleiben, die 20-25 cm höher sein sollten als die vorherigen.
• Im weiteren Verlauf werden überschüssige, abgebrochene und beschädigte Äste durch einen Rückschnitt entfernt. Jedes Frühjahr müssen außerdem die Wurzelausläufer entfernt werden.
• Wenn der Pflaumenbaum ein Alter von 8-10 Jahren erreicht hat, muss er verjüngt werden. Dabei werden alle Äste, die älter als fünf Jahre sind, entfernt und junge Triebe um ein Drittel ihrer Länge gekürzt.

Lockerung und Pflege des Baumstammkreises

Um die Bodenfeuchtigkeit und -durchlässigkeit zu verbessern, empfiehlt es sich, die Erde um die Baumstämme regelmäßig aufzulockern. Dies sollte einige Tage nach jedem Gießen erfolgen. Gründliches Entfernen von Unkraut um die Pflanzenstängel herum beugt Krankheiten und Schädlingen vor.

Krankheiten und Schädlinge

Einige häufige Krankheiten können nicht nur die Produktivität verringern, sondern auch die Pflanzen selbst gefährden:

• Clusterosporiasis. Diese Krankheit befällt Ozark Premier-Pflaumen und verursacht braune Flecken mit schwarzen Rändern an der Rinde. An den Blättern können Löcher sichtbar sein, während sich auf gesundem Laub weiße Flecken bilden. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, werden folgende Maßnahmen empfohlen:
  • Besprühen der Bäume mit einer 1%igen Bordeauxbrühe oder einer Kupferoxychloridlösung mit einer Konzentration von 40-50 g pro 10 Liter Wasser;
  • Entfernung der betroffenen Äste aus der Krone;
  • Die Wundfläche mit Gartenlack fixieren.
• Rost. Zur Diagnose der Krankheit achten Sie auf folgende Symptome: Blätter vergilben vorzeitig und fallen ab, auf der Blattoberseite bilden sich schnell wachsende rote Beulen, und der Baum wirkt geschwächt und kränklich. Beim ersten Anzeichen der Krankheit ist ein sofortiges Vorgehen gegen Rostpilze erforderlich.
  • Zum Besprühen verwenden Sie eine spezielle Kupferoxychloridlösung, die im Verhältnis 80 g auf 10 Liter Wasser hergestellt wird. Für die Gartenbehandlung werden 3 Liter dieser Lösung benötigt.
  • Nach der Ernte empfiehlt es sich, eine zusätzliche Behandlung mit Kupfersulfat oder einem ähnlichen Präparat durchzuführen.
• Fruchtfäule. Zu den Hauptanzeichen dieser Krankheit gehören: die Bildung von Sporen auf der Schale der Pflaume, das Auftreten dunkelbrauner Flecken auf der Frucht, die sich bei hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit schnell ausbreiten.
  Ein charakteristisches Merkmal des Erregers ist seine Fähigkeit, Sporen schnell zu verbreiten, die leicht vom Wind verweht werden. Um Ozark Premier-Pflaumen zu schützen, sollten befallene Früchte entfernt und mit Bordeauxbrühe behandelt werden.
• Rußschimmel. Ein Symptom der Krankheit ist das Auftreten eines dunklen Belags auf Blättern und Trieben. Dieser Belag verhindert, dass Sauerstoff und Sonnenstrahlung die Pflanzenzellen erreichen, was zum Erliegen der Photosynthese führt.
  Um die Krankheit zu bekämpfen, müssen zunächst die Bedingungen beseitigt werden, die das Wachstum von Rußtaupilzen begünstigen. Dazu verwendet man eine spezielle Lösung aus geriebener Seife (150–200 g), Kupfersulfat (5–7 g) und Wasser (10 l), die auf die Pflanzen gesprüht wird.

Lagerung der Ernte

Die Sorte Ozark Premier produziert Trauben, die transportresistent sind und ihr marktgerechtes Aussehen behalten. Diese Sorte eignet sich ideal für die langfristige Lagerung von Frischware.

Für eine effektive Datenerfassung ist es notwendig, einige Empfehlungen zu befolgen:

• Für die Obsternte sollte trockenes Wetter gewählt werden.
• Packen Sie die Ernte in Holzkisten oder Kartons, indem Sie 3-4 Lagen bilden und diese mit Lagen aus Papier oder Stroh voneinander trennen.
• Für die Langzeitlagerung von Kirschpflaumen sind optimale Bedingungen eine Temperatur von etwa +2 Grad Celsius und eine Luftfeuchtigkeit von etwa 60 %.

Sind diese Bedingungen erfüllt, kann die Sorte Ozark Premier bis zu zwei Monate gelagert werden, wenn sie im Stadium der technischen Reife geerntet wird.

Stärken und Schwächen

Diese Sorte zeichnet sich durch eine Reihe von Vorteilen aus, die von Gärtnern sehr geschätzt werden. Allerdings weist sie auch einige Nachteile auf, die bei der Auswahl dieser Hybride berücksichtigt werden sollten.

Der fruchttragende Lebenszyklus eines Baumes dauert 20 Jahre.

Rezensionen

Ozark Premier zählt dank seines feinen Geschmacks und attraktiven Aussehens zu den beliebtesten Sorten und ist daher ideal für den kommerziellen Anbau. Die Sorte ist pflegeleicht und verspricht bei Einhaltung der Grundregeln reiche Ernten jedes Jahr. Aufgrund ihrer frühen Reife muss diese Hybride regelmäßig neu gepflanzt werden, um die Produktivität zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen