Die Pflaumensorte „Sultan's Favorite“ ist ideal für alle, die sich eine Fülle süßer und saftiger Früchte wünschen. Ihr unglaubliches Aroma und ihre lang anhaltende Frische machen sie zu einem Favoriten unter Gärtnern und Obstliebhabern. Diese Sorte, die auch für ihre anderen positiven Eigenschaften bekannt ist, gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
Das Konzept einer Pflaume
Diese Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Produktivität aus. Die Beeren reifen je nach Wetter- und Klimabedingungen im Spätsommer oder Frühherbst und werden auf einmal geerntet.
Bitte beachten Sie auch weitere Merkmale:
- Es zeichnet sich außerdem durch seine Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge sowie seine Fähigkeit, widrigen Wetterbedingungen standzuhalten, aus.
- Es bietet eine lange Haltbarkeit der Produkte.
- Pflaumen sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Man verwendet sie zur Herstellung von Marmelade, Kompott, Konfitüre und anderen Süßspeisen. Pflaumen schmecken aber auch hervorragend frisch.
- Sie ist in ganz Russland verbreitet, insbesondere in der Wolgaebene und in Zentralrussland. Man findet sie auch in Sibirien, im Ural und im Fernen Osten. Diese weite Verbreitung ist auf ihre hohe Frostresistenz und die geringen Ansprüche an den Anbau zurückzuführen.
- Stecklinge und Veredelung dienen der Vermehrung. Diese Methoden gewährleisten den Erhalt der einzigartigen Eigenschaften der Sorte und das Wachstum gesunder, robuster Pflanzen. So können Gärtner eine reiche Ernte und hervorragenden Geschmack erwarten.
- Die Früchte zeichnen sich durch ihre Transportierbarkeit und ihre Fähigkeit aus, lange frisch zu bleiben.
- Eine ihrer wichtigsten Eigenschaften ist ihre Selbstfruchtbarkeit, wodurch keine zusätzlichen Spenderbäume benötigt werden. Für eine reiche Ernte ist jedoch weiterhin eine Bestäubung erforderlich, und die Sorte Renclode Altana wird als geeigneter Bestäuber empfohlen.
- Die Blüte beginnt im April, sodass man die ersten Früchte bereits im Juli erwarten kann, vorausgesetzt, die Pflanzung erfolgt korrekt und das Klima ist warm.
- Der Baum beginnt im dritten oder vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen und trägt 20 bis 25 Jahre lang Früchte.
Geschichte
Die Pflaumensorte Lyubimitsa Sultana ist russischen Ursprungs. Sie entstand durch die Kreuzung der ungarischen Pflaumensorten Prevaya und Gagarinskaya 25, wodurch eine Hybride entstand, die die Vorteile beider Elternsorten vereint.
Besonderheiten:
- Der Name der Sorte hat einen historischen Bezug. Sultan's Favorite wurde nach dem türkischen Herrscher benannt, der der Legende nach ein großer Pflaumenkenner war und die Frucht mit Fruchtbarkeit und Wohlstand in Verbindung brachte.
- Die Kultivierung von Sultan's Favorite ist das Ergebnis jahrelanger Forschung mit dem Ziel, eine Sorte zu schaffen, die sich durch hohe Produktivität, hervorragenden Geschmack und die Fähigkeit, widrigen Wetterbedingungen zu widerstehen, auszeichnet.
Die Pflaume wurde 1979 offiziell in den Anbau eingeführt und erfreut sich seither großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Saatgut und Jungpflanzen sind nur in Fachgeschäften und Gärtnereien erhältlich, während Pflaumen selbst in Supermärkten und Einzelhandelsketten angeboten werden.
Das Aussehen des Baumes
Der Baum erreicht eine Höhe von 100 bis 500 cm und zeichnet sich durch einen mäßig kompakten Wuchs aus. Seine Krone ist rundlich und recht dicht. Die Blätter sind mittelgroß, sattgrün mit einem leichten Glanz.
Zu den Merkmalen, anhand derer man diese Sorte erkennen kann, gehören unter anderem folgende Eigenschaften:
- Die Rinde des Stammes hat einen gräulichen Schimmer;
- Mittelgroße, graubraun gefärbte Triebe;
- Die Blätter sind länglich und leicht gewellt;
- Die Blattstiele sind lang und behaart;
- Das Wurzelsystem ist gut entwickelt und breitet sich horizontal aus.
Die Blütenstände bestehen aus kleinen weißen Blüten, die in Gruppen von drei bis fünf angeordnet sind. Die Zweige sind waagerecht oder leicht überhängend angeordnet.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Die Früchte der Sorte „Sultana’s Favorite“ sind rund mit einer leichten Einbuchtung an der Oberseite. Ihre Schale ist glatt, dunkelblau und mit einem wachsartigen Film überzogen. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig, leicht säuerlich und duftet angenehm.
Weitere Informationen:
- Im Inneren der Frucht befindet sich ein Kern, der sich leicht vom Fruchtfleisch trennen lässt und sich durch seine Größe auszeichnet.
- Die Früchte haben zunächst eine dunkelrote Schale, die später einen satten violetten Farbton annimmt. Sie sind von einer dicken Wachsschicht überzogen, die sie nicht nur ansprechender macht, sondern auch schützt. Mit zunehmender Reife reißt das Wachs leicht auf, wodurch die Früchte noch appetitlicher werden.
- Das Gewicht jedes einzelnen Stücks liegt zwischen 80 und 120 g.
- Das Fleisch ist hellgolden und hat einen milden Duft.
- Der Geschmack dieser Früchte lässt sich als süß und erfrischend beschreiben. Ihre Säure verleiht ihnen eine besondere Note.
Die Lieblingsspeise des Sultans ist nicht nur köstlich, sondern auch für ihren hervorragenden Nährwert bekannt. Sie ist reich an den Vitaminen B und C, die für ein starkes Immunsystem und gesunde Knochen unerlässlich sind.
Diese Pflaumen sind reich an Ballaststoffen, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirken und einen stabilen Cholesterinspiegel im Blut aufrechterhalten.
| Parameter | Merkmal |
|---|---|
| Zuckergehalt | 12-14% |
| Säure | 0,7–0,9 % |
| Trockenmasse | 16-18% |
| Vitamin C | 8-10 mg/100 g |
| Energiewert | 46–49 kcal/100 g |
Wie pflanzt man richtig?
Um einen maximalen Ertrag zu erzielen, ist die Wahl des richtigen Setzlings entscheidend. Beachten Sie folgende wichtige Richtlinien:
- Bevorzugt werden mindestens zweijährige Sämlinge. Diese Pflanzen weisen eine erhöhte Frostresistenz auf und sind bereits in der Lage, widrigen Umweltbedingungen standzuhalten.
- Konzentrieren Sie sich auf das Wurzelsystem; es sollte gut entwickelt sein, und die Höhe des Sämlings sollte zwischen 50 und 70 cm schwanken.
- Der Obstbaum sollte keinerlei Anzeichen von Beschädigungen oder anderen Mängeln aufweisen.
Landeregeln:
- Es empfiehlt sich, einige Wochen vor dem Pflanzen des Baumes ein Loch auszuheben und 8-12 kg Kompost hineinzugeben, was sich anschließend positiv auf das Wachstum des Baumes auswirken wird.
- Das Wurzelsystem muss sorgfältig entlang des Lochrandes verteilt und mit Erde aufgefüllt werden, die anschließend verdichtet wird, um Hohlräume zu vermeiden.
- Anschließend muss es mit 10 Litern Wasser befeuchtet werden.
- Es empfiehlt sich, neben dem Setzling einen Metallballast oder -pfahl anzubringen, um dem jungen Baum zuverlässigen Halt zu geben.
Der Abstand zwischen den Pflanzstellen sollte ausreichend groß sein, nicht mehr als 3-4 m.
Optimale Pflanzzeiten nach Region
- ✓ Südliche Regionen: Oktober-November
- ✓ Mittlere Zone: September-Oktober
- ✓ Nördliche Regionen: Ende August – September
- ✓ Ural und Sibirien: erste Septemberhälfte
- ✓ Ferner Osten: September
Die Abmessungen des Pflanzlochs – Durchmesser und Tiefe sollten etwas größer sein als das Wurzelsystem des Baumes.
Pflegehinweise
| Alter des Baumes | Bewässerungsrate | Frequenz |
|---|---|---|
| 1 Jahr | 20-30 l | Einmal alle 10 Tage |
| 2-3 Jahre | 40-50 l | Einmal alle zwei Wochen |
| 4-7 Jahre | 60-80 l | 3 Mal pro Saison |
| 8+ Jahre | 100-120 l | 2 Mal pro Saison |
Einer der Hauptvorteile dieser Sorte ist ihre Pflegeleichtigkeit. Um die Gesundheit des Baumes zu erhalten, sollten Sie einige grundlegende Regeln beachten:
- Regelmäßig befeuchten, um ein zu starkes Austrocknen des Stammbereichs zu verhindern;
- Entfernen Sie herabgefallene Blätter, Äste und Unkraut aus dem Boden um den Stamm herum;
- Nährstoffe liefern (organische und mineralische Komplexe sind hervorragend geeignet);
- Anfang März sollte ein sanitärer Rückschnitt durchgeführt werden, um die Pflanze vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen zu schützen;
- Während des Wachstumsprozesses ist es wichtig, die Höhe der Stütze regelmäßig anzupassen, um ihre Stabilität zu gewährleisten.
- Frühjahr: 30 g Ammoniumnitrat pro 1 m²
- Vor der Blüte: 20 g Superphosphat + 15 g Kaliumsalz
- Nach der Blüte: 2-3 kg verrotteter Mist
- Juli: 10 g Kaliumsalz pro 1 m²
- Herbst: 40 g Superphosphat + 30 g Kaliumsalz
Fütterungsplan
Krankheiten und Schädlinge, Vorbeugung
Es ist nicht schwierig, Ihren Pflaumenbaum vor Schädlingen zu schützen, aber es ist eine notwendige Voraussetzung für sein Wohlbefinden:
- Einer der Hauptfeinde dieses Obstbaums ist der Blattwickler. Um dieser Bedrohung entgegenzuwirken, empfiehlt sich eine Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln vor dem Austrieb und unmittelbar nach der Blüte. Fufanon oder Kemifos sind wirksam gegen Blattwickler.
- Wenn der Baum von Blattläusen befallen ist, werden Actellik, Fitoverm, Kinmiks oder Inta-Vir zur Bekämpfung eingesetzt.
Die drei häufigsten Pflanzenkrankheiten sind:
- Taschen. Es ist wichtig, vorsichtig zu sein und heruntergefallene Beeren zu entfernen. Außerdem wird empfohlen, die Zweige, an denen befallene Früchte gefunden wurden, zurückzuschneiden.
- Clusterosporiasis – Diese Krankheit lässt sich effektiv mit einer 1%igen Bordeauxbrühe bekämpfen, die im Stadium der frühen Blüte und Knospenbildung angewendet wird.
- Pocken (Shark) Für die Gartenarbeit sind sterile Gartenscheren erforderlich. Da diese Krankheit durch Schädlinge übertragen wird, ist es wichtig, diese umgehend zu entfernen.
Die richtige Pflege von Obstbäumen und rechtzeitige Vorbeugemaßnahmen tragen zu einer guten Ernte bei. Beachten Sie dabei folgende Richtlinien:
- Falls trockene Äste gefunden werden, sollten diese sofort entfernt werden, da sie die ohnehin schon dichte Krone erheblich verdicken, was Schädlinge anlockt.
- Die betroffenen Stellen des Baumes müssen behandelt und die Blätter entfernt werden;
- regelmäßig nicht nur den Stamm des Pflaumenbaums, sondern auch seine Äste weiß streichen;
- Umgestürzte Baumteile und Vegetation unverzüglich entfernen;
- Richtig wässern, dabei Austrocknung und Überwässerung vermeiden.
- • Grüne Kegelphase: 3% Bordeauxbrühe
- • Nach der Blüte: 1%ige Bordeauxbrühe
- • 20 Tage vor der Ernte: biologische Präparate
- • Nach dem Laubfall: 5%ige Harnstofflösung
Kritische Zeiträume für die Verarbeitung
Positive und negative Eigenschaften
Pflaumen sind eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen und einer Reihe weiterer aktiver Bestandteile, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.
Diese Sorte hat aber auch noch andere Vorteile:
Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, wird aber bei ungünstigen Faktoren leicht beeinträchtigt, was als Nachteil angesehen wird.
Rezensionen
Die Pflaumensorte „Sultan's Favorite“ ist die ideale Wahl für Liebhaber dieser köstlichen und gesunden Frucht. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag, ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge sowie ihr attraktives Aussehen aus. Bei richtiger Pflege wird dieser Setzling Sie viele Jahre lang mit saftigen, großen Beeren belohnen.