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Wie baut man Candy-Pflaumen richtig im eigenen Garten an?

Die Konfetnaya-Pflaume ist eine einheimische Züchtung mit köstlichen, marmeladenartigen Früchten. Diese frühreifende und pflegeleichte Sorte ist sehr beliebt und daher häufig in Gärten, auf Bauernhöfen und in Datschen zu sehen.

Wer hat die Konfetnaya-Pflaume wann entwickelt?

Die Konfetnaya-Pflaume wurde von russischen Züchtern am Allrussischen Forschungsinstitut für Hydrogeologie und Pflanzenschutz „I.W. Michurin“ entwickelt. Autor: Dr. G.A. Kursakov (Agrarwissenschaften). Die Sorte wurde für Zentralrussland entwickelt, kann aber auch in den nördlichen Regionen und im Ural angebaut werden.

Elternsorten: Monfort und Skoroplodnaya. Die Konfetnaya-Pflaume erzielt ihren höchsten Ertrag in Zentralrussland. Synonym: Karamelka.

Beschreibung des Baumes

Der Pflaumenbaum ist ein eher niedrig wachsender, mittelgroßer Baum, der eine Höhe von 2,5 bis 3 Metern erreicht. Seine Krone ist ausladend und rund bis oval. Durch Erziehung kann er zu einem Busch oder einem Hochstamm geformt werden.

Zuckerpflaumenblüte

Die Triebe sind aufrecht, kräftig und bräunlich-grau. Das Laub ist mittelgroß, mit leuchtend smaragdgrünen, kleinen, oval-länglichen und fein gefiederten Blättern. Das Wurzelsystem ist flach und oberflächlich. Die Blüten sind klein, weiß und duftend. Die Blütenstände sind sehr üppig und bedecken die Baumkrone dicht.

Obst

Die Früchte der Konfetnaya-Pflaume sind klein und vollkommen glatt. Sie enthalten kleine Kerne, die sich leicht vom Fruchtfleisch trennen lassen.

Pflaumenfrüchte

Beschreibung der Früchte:

  • Gewicht - 30-35 g;
  • Form – rund;
  • Die Schale ist dünn, glänzend und mit einem wachsartigen Überzug versehen;
  • Blütenstiele - mittellang;
  • Die Knochen sind klein und länglich;
  • Farbe – grünlich-gelb im Reifestadium, reife Früchte werden dunkelrot mit einem violetten Schimmer oder lilarot, der Belag verleiht ihnen einen leichten silbrigen Schimmer;
  • Das Fruchtfleisch ist gelb-bernsteinfarben, geleeartig, zart und saftig, von mäßiger Festigkeit.

Geschmack und Zweck

Die Frucht hat einen süßen, marmeladenartigen und sehr intensiven Geschmack. Verkoster bewerten sie mit 5 von 5 Punkten. Ihr Aroma ist angenehm und erinnert an ein Dessert.

Geschmack und Zweck

Reife Früchte werden frisch verzehrt und verarbeitet. „Kandierte“ Pflaumen werden zur Herstellung von Marmelade, Säften, Pürees, Kompotten, Konfitüren und Eingemachtem verwendet und getrocknet.

Eigenschaften

Die Konfetnaya-Pflaume ist eine frühe Sorte und selbststeril. Sie benötigt Bestäuber. Die besten Sorten sind Kolkhoz Renklod und Zarechnaya Rannaya.

Eigenschaften

Diese Sorte ist gut winterhart und krankheitsresistent und trägt ab dem vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Der Pflaumenbaum blüht Anfang Mai.

Die Früchte tragen jährlich und ohne Unterbrechung. Die Reifezeit beginnt in der dritten Julidekade (der genaue Zeitpunkt hängt von den regionalen Klimabedingungen ab). Die Früchte reifen gleichzeitig und können im reifen Zustand abfallen. Der Ertrag beträgt 20–25 kg pro Baum.

Fruchtbildung und Ertrag

 

Wegen ihrer dünnen Haut eignen sich Pflaumen nicht gut für den Transport und neigen dazu, zu platzen und auszulaufen.

Für und Wider

Die Konfetnaya-Pflaume besticht vor allem durch ihren hervorragenden Geschmack, der von Verkostern hoch gelobt wird. Sie hat jedoch auch einige Nachteile, die Hobbygärtner vor dem Anpflanzen kennen sollten.

hohe Frostbeständigkeit;
verträgt Trockenheit gut;
Dekorative Eigenschaften von Holz;
intensives Wachstum und frühe Reife;
ausgezeichneter Geschmack;
Die Knochen lassen sich leicht entfernen;
hohe Immunität;
Ausdauer;
schonende Reifung.
Beim Anbau in nördlichen Regionen ist ein Winterschutz erforderlich;
Reife Früchte fallen leicht ab;
schlecht transportiert;
Es besteht die Gefahr, dass die Blumen durch frühe Fröste im Frühjahr beschädigt werden;
geringe Haltbarkeit.

Zuckerpflaumen

Wie pflanzt man eine Konfetnaya-Pflaume?

Die Pflanzung kann entweder im Frühjahr oder im Herbst erfolgen. Die Herbstpflanzung eignet sich jedoch nur für südliche Regionen; in Gebieten mit strengen Wintern wird sie nicht empfohlen.

Wie man eine Konfetnaya-Pflaume pflanzt

Landeeigenschaften:

  • Es wird empfohlen, 1-2 Jahre alte Setzlinge zum Anpflanzen zu verwenden.
  • Wählen Sie zum Anpflanzen einen geräumigen, gut beleuchteten Platz ohne Zugluft oder starke Winde.
  • Die maximale Höhe des Grundwasserspiegels beträgt 1,2-1,5 m.
  • Die besten Nachbarn sind Obst- und Beerensträucher. Pflaumen lassen sich gut neben Himbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren pflanzen. Birken und Pappeln hingegen sind unerwünscht. Halten Sie einen Abstand von mindestens 3–4 Metern zu anderen Pflanzen ein.
  • Jeder Boden ist geeignet, aber die Konfetnaya-Pflaume gedeiht am besten in fruchtbaren, lockeren Lehmböden und sandigen Schwarzerdeböden. Der Boden sollte leicht sauer oder neutral sein; in sauren Böden verträgt sie das nicht.
  • Zum Pflanzen ein Loch von 70 x 60 cm ausheben. Den Boden mit einer Drainageschicht aus Kies, Schotter o. Ä. bedecken. Anschließend eine nährstoffreiche Erdmischung aus Oberboden und Düngemitteln wie Torf, Humus und Superphosphat einfüllen.
  • Der Setzling wird für die Pflanzung vorbereitet, indem seine Wurzeln 24 Stunden lang in Wasser oder einem Wachstumsförderer eingeweicht werden. Der Baum wird in das Pflanzloch auf einem Erdhügel gesetzt und die Wurzeln vorsichtig ausgebreitet. Der Wurzelhals sollte nach dem Einpflanzen 3–4 cm über der Erdoberfläche liegen. Anschließend wird die Erde angedrückt, gewässert und mit Torf gemulcht.

Wie pflegt man?

Für eine gute Ernte der Konfetnaya-Pflaume ist bestimmte Pflege erforderlich. Der Baum muss bewässert, beschnitten, gespritzt, auf den Winter vorbereitet und anderen üblichen landwirtschaftlichen Maßnahmen unterzogen werden.

Pflegemerkmale:

  • Ein gepflanzter Setzling wird wöchentlich gegossen (bei günstigem Wetter). Bei heißem Wetter alle zwei bis drei Tage, bei feuchtem Wetter alle zwei Wochen. Ein ausgewachsener Baum benötigt deutlich seltener Wasser – drei- bis fünfmal pro Saison.
    Pflaumen gießen
    Verwenden Sie zum Gießen warmes, abgestandenes Wasser. Die empfohlene Bewässerungsmenge beträgt für Sämlinge 20–30 Tage und für ausgewachsene Pflaumenbäume 80–100 Liter pro Tag. Der Boden sollte bis in eine Tiefe von 40–50 cm durchfeuchtet werden. Besonders wichtig ist die Bewässerung während der Blüte und der Fruchtbildung.
  • In den ersten beiden Jahren benötigen Pflaumenbäume keinen Dünger; die jungen Bäume gedeihen gut mit den Nährstoffen, die ihnen bei der Pflanzung zugeführt werden. Anschließend sollte 3-4 Mal pro Saison gedüngt werden. Im Frühjahr empfiehlt sich die Gabe von Harnstoff, Ammoniumnitrat oder anderen Stickstoffverbindungen. Während der Blüte und Fruchtbildung wird der Baum mit Kaliumsalzen, Superphosphat oder Holzasche versorgt.
    Pflaumendüngung
  • Im Frühjahr und Herbst wird ein gesundheitsfördernder Rückschnitt durchgeführt. Dabei werden alle trockenen, abgebrochenen und erfrorenen Äste entfernt. Im Frühjahr wird die Krone in Form gebracht.
    sanitärer Rückschnitt
  • Etwa alle vier Jahre wird der Stammkreis des Baumes gründlich ausgegraben (aber nicht zu tief, um die oberflächlichen Wurzeln nicht zu beschädigen), wobei während des Ausgrabens Kompost hinzugefügt wird.
    Baumstammkreis
  • In Regionen mit frostigen Wintern sollte der Baum mit Agrofaser abgedeckt werden. Alternativ können auch Fichtenzweige oder Jute verwendet werden. Der Bereich um den Stamm wird mit einer dicken Schicht Humus oder Torf gemulcht. Polyethylen oder andere wasser- und luftundurchlässige Materialien sind zu vermeiden.
    Der Baum ist mit Agrofasern bedeckt

Es ist wichtig, regelmäßig Wurzelausläufer zu entfernen, Unkraut zu jäten und den Boden um die Baumstämme herum aufzulockern, damit Sauerstoff die Wurzeln erreicht.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Konfetnaya-Pflaume ist recht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Um diese zu verhindern, sind einige vorbeugende Maßnahmen erforderlich.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Folgende Präventivmaßnahmen werden empfohlen:

  • Beschädigte Äste sollten regelmäßig zurückgeschnitten und Pflanzenreste aus dem Stammbereich entfernt werden.
  • Den Stamm und die knochigen Äste weiß streichen, um Sonnenbrand und Schädlingsbefall vorzubeugen.
  • Besprühen Sie die Krone im frühen Frühjahr und im Herbst vorbeugend mit Fungiziden.

Trotz ihrer guten Immunität kann die Konfetnaya-Pflaume unter ungünstigen Umständen von einigen Krankheiten und Schädlingen befallen werden.

Die Konfetnaya-Sorte hat meist mit folgenden Problemen zu kämpfen:

  • Moniliose. Diese Pilzkrankheit verursacht Braunfärbung und Erweichung von Früchten, Blättern und Trieben. Zur Behandlung wird Nitrofen eingesetzt.
  • ClusterosporiasisEs treten braune Flecken auf den Blättern und deformierte Früchte auf. Die Behandlung erfolgt durch Besprühen des Baumes mit Bordeauxbrühe.
  • ApfelwicklerDie Raupen dieses Schmetterlings befallen Früchte, bohren sich hinein und fressen das Fruchtfleisch. Chlorophyll wird zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt.
  • Pflaumenblattlaus. Es lagert sich auf den Blattunterseiten ab, wodurch sich die Blätter einrollen und austrocknen. Zur Behandlung des Baumes wird das Besprühen mit Karbofos empfohlen.

Ernte

Pflaumen werden geerntet, sobald sie die für die jeweilige Sorte passende Größe erreicht haben, von einer Wachsschicht überzogen sind und sich leicht von den Zweigen lösen lassen. Bleiben die Früchte zu lange unerntet, fallen sie ab. Pflaumen müssen vorsichtig gepflückt werden, ohne die Wachsschicht zu quetschen oder zu beschädigen, da sie sonst schnell verderben.

Ernte

Geerntete Pflaumen werden, unabhängig von ihrer Verwendung, in mit Papier ausgelegte Kisten oder Kartons gelegt. Die maximale Anzahl an Lagen beträgt 3–4. Pflaumen können im Keller, Kühlschrank oder eingefroren gelagert werden.

Rezensionen

Lydia T., Region Lipezk.
Die Konfetnaya-Pflaume ist meine Lieblingssorte; ich schätze ihren einzigartigen Geschmack und die marmeladenartige Konsistenz ihres Fruchtfleisches. Sie eignet sich ideal zum Weiterverarbeiten – erstens ist sie köstlich, und zweitens lässt sich der Kern leicht entfernen. Der Baum ist klein, die Früchte lassen sich leicht ernten, und er ist winterhart. Zur Bestäubung ziehe ich eine Kolchos-Rehkräuterpflanze, sodass der Ertrag nie ein Problem darstellt: mindestens zwei Eimer pro Baum jeden Sommer.
Andrey I., Armavir.
Seit zwölf Jahren wächst in meinem Garten der Pflaumenbaum der Sorte Konfetnaya. Da es sich um eine frühreife Sorte handelt, kann ich schon ab Mitte des Sommers Pflaumenmarmelade und Kompott zubereiten. Die Früchte sind sehr süß und bei Kindern sehr beliebt. Der Baum trägt zuverlässig jeden Sommer Früchte, ohne Ernteausfälle. Ich habe bei dieser Sorte keine Anfälligkeit für Krankheiten festgestellt.

Die Konfetnaya-Pflaume ist eine bekannte und bewährte Sorte mit einzigartigem Geschmack. Diese „Marmeladenpflaume“ ist eine Bereicherung für jeden Garten oder jedes Sommerhaus. Allerdings ist sie definitiv nicht für den Transport über weite Strecken geeignet, was beim Anbau von Pflaumen zum Verkauf berücksichtigt werden sollte.

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