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Merkmale der Pflaumensorte „Delicate“ und landwirtschaftliche Praktiken

Die Pflaumensorte „Delicate“ zählt dank ihrer Beliebtheit und zahlreicher positiver Bewertungen zu den begehrtesten Sorten unter Gartenliebhabern. Damit der Baum schnell anwächst und eine reiche Ernte liefert, ist es wichtig, einige Anbau- und Pflegehinweise zu beachten.

Sortenauswahl

Die Pflaumensorte „Delicate“ gehört zu einer einheimischen Sorte und wird den erfahrenen Züchtern Z. A. Kozlovskaya und V. A. Matveyev zugeschrieben. Diese Sorte entstand durch die Kreuzung zweier Sorten: Ajanskaya Vengerka und Eurasia 21.

Das Aussehen des Baumes

Diese Pflaumensorte ist an die Wetterbedingungen Zentralrusslands angepasst. Der Baum zeichnet sich durch folgende Sortenmerkmale aus:

  • Höhe - Sie kann eine Höhe von 300–400 cm erreichen, und das durchschnittliche jährliche Stammwachstum beträgt 35–40 cm. Im Alter von drei Jahren erreicht der Sämling eine Höhe von 180–200 cm.
  • Bellen Die jungen Zweige sind glatt und hellbraun.
  • Krone Der Baum öffnet sich weit und rund und ähnelt einer sich ausbreitenden Kuppel.
  • Laub Das zarte Blatt ist mittelgroß, oval-länglich, mit leichten Runzeln und feinen Zähnchen am Rand und läuft in einer Spitze aus. Die Blattoberseite ist glänzend dunkelgrün, die Unterseite matt.
  • Blumen Die Pflaumen sind klein, reinweiß und hängen an kurzen Zweigen in einer Art Bouquet.

Baum

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Die großen, gleichmäßig geformten Pflaumen der Sorte Delikatnaya sind rund und weisen eine kaum sichtbare Naht auf. Sie erreichen ein Mindestgewicht von 40 Gramm. Unter optimalen Wachstumsbedingungen können die Früchte sogar noch größer werden. Weitere wichtige Merkmale für Gärtner:

  • Die Haut ist sehr dünn und zart und wird beim Essen nicht gespürt, was sie besonders angenehm zum Verzehr macht.
  • Die Schale hat eine rosaviolette Farbe und ist mit einem leichten, wachsartigen und glänzenden Überzug versehen.
  • Das Fruchtfleisch ist saftig, von mittlerer Festigkeit und hat eine gelbliche Farbe.
  • Bei dieser Sorte ist der Kern oval und klein und lässt sich leicht vom weichen Teil trennen, was die Pflaumen noch bequemer zum Verzehr und zur Weiterverarbeitung macht.
  • Die Frucht besticht durch ihren ansprechenden Geschmack mit einer süßen und leicht säuerlichen Note, was dazu führte, dass die Sorte von den Testern mit 4,3 Punkten bewertet wurde.

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Die Zusammensetzung umfasst folgende Komponenten:

  • 8-8,5 % Zucker;
  • 14 % Trockenmasse;
  • 0,6 % Pektin;
  • 12,6 mg Ascorbinsäure.
Empfindliche Früchte sind für ihre ausgezeichnete Haltbarkeit bekannt. Reife Früchte können zwei bis drei Wochen lang an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, ohne dass sie an Geschmack oder Saftigkeit verlieren.

Charakteristische Merkmale der Sorte

Die Sorte Delikatnaya ist, wie ihre Vorgängerin Eurasia 21, eine wertvolle Quelle für die Züchtung. Der Zeitpunkt der ersten Blüte kann je nach verwendeter Unterlage und Pflegeaufwand variieren. Diese Pflaume zeichnet sich durch ihre mittelfrühe Reife, ihren guten Ertrag und ihre unkomplizierten Wachstumsbedingungen aus.

Eigenschaften

Kälte- und Trockenresistenz

Die Zarte Pflaume ist winterhart, stellt aber hohe Ansprüche an die Wachstumsbedingungen ihres Wurzelsystems. Im Frühjahr sollten Gärtner das Schmelzwasser in der Nähe des Stammes sorgfältig beobachten und die Eiskruste rechtzeitig aufbrechen, um einen natürlichen Abflusskanal zu schaffen und Staunässe zu vermeiden.

Diese Sorte verträgt kurze Hitzeperioden problemlos. Bleibt es jedoch einen Monat lang trocken, ist eine Bewässerung unerlässlich, insbesondere während der Knospen- und Fruchtbildung. Um die Pflaume auf den Winterfrost vorzubereiten, empfiehlt sich zudem eine intensive Bewässerung im Spätherbst.

Pflaumenbestäuber

Die Pflaumensorte „Delicate“ ist teilweise selbstbefruchtend. Um die gewünschte Ernte zu erzielen, müssen die Bedingungen für eine erfolgreiche Bestäubung geschaffen werden, indem man einige weitere Pflaumenbäume im Garten pflanzt, die etwa zur gleichen Zeit wie die „Delicate“-Pflaume blühen.

Klassische europäische Pflaumensorten wie Edinburgh und Victoria eignen sich ideal als Bestäuber. Die Sorte Delicate blüht im Mai.

Einzigartige Merkmale der Sorte „Delicate“
  • ✓ Tendenz zur Bildung von Blütenzweigen, was den Ertrag erhöht.
  • ✓ Hohe Resistenz gegen den Pilz Clasterosporium, wodurch der Bedarf an chemischen Behandlungen reduziert wird.

Produktivität und Fruchtbildung

Ein zehnjähriger Baum liefert 35–45 kg Früchte. Im kommerziellen Anbau werden Erträge von 20–25 Tonnen pro Hektar erzielt. Die Sorte Delikatnaya zeichnet sich durch kontinuierliche Fruchtbildung ab dem dritten oder vierten Jahr nach der Pflanzung aus. Die Triebe dieser Sorte bilden oft straußartige Zweige.

Pflaumen-delikat

Delikatnaya ist eine Pflaumensorte mit einer mittleren Reifezeit. Die ersten Pflaumen können im Juli und die letzten im August geerntet werden, was eine frühere Ernte als bei den meisten anderen Sorten ermöglicht.

Bei der Ernte von Delikatnaya-Pflaumen lässt sich der Prozess in mehrere Stadien unterteilen, da die Früchte nacheinander reifen. Reife Pflaumen nehmen eine intensive Farbe an, ein charakteristisches Merkmal ihrer Reife.

Anwendung von Beeren

Frische, appetitliche Früchte mit einem dessertartigen Aroma schmecken am besten frisch gepflückt. Übriggebliebene Früchte lassen sich zu hausgemachten Konserven wie Kompott, Marmelade und anderen Desserts verarbeiten, da sich die Kerne leicht entfernen lassen.

Anwendung

Diese Pflaumen können getrocknet oder eingefroren und später verwendet werden.

Krankheits-/Schädlingsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten. Insbesondere Delikatnaya weist eine erhöhte Resistenz gegen den Pilz Clasterosporium auf. Bei sachgemäßer Pflege, einschließlich regelmäßiger Bewässerung, Düngung, Entfernung abgestorbener Blätter und fachgerechtem Rückschnitt, stellen Insektenschädlinge kein Problem dar.

Landemerkmale

Die Sorte wird reichlich Früchte tragen, wenn sie unter geeigneten Bedingungen angebaut und die landwirtschaftlichen Standards eingehalten werden.

Empfohlene Zeiträume

In gemäßigten Klimazonen pflanzt man Pflaumen am besten im Frühjahr, damit sich die jungen Bäume schneller anpassen können. In südlichen Regionen ist die Pflanzung im Herbst, zwischen dem 13. und 17. Oktober, vorzuziehen. Bei der Pflanzung in Töpfen spielen die äußeren Wetterbedingungen keine Rolle.

Auswahl eines geeigneten Standorts

Bei der Wahl des Standorts für die Anpflanzung der Delicate-Pflaume sollten mehrere wichtige Aspekte berücksichtigt werden:

  • Beleuchtung. Sie liebt sonnige Plätze, wählen Sie also einen Ort, an dem sie genügend Licht bekommt.
  • Drainage. Staunässe verträgt sie nicht, daher muss sichergestellt werden, dass der gewählte Bereich nach Regenfällen schnell entwässert.
  • Säuregehalt des Bodens. Bevorzugt Böden mit neutralem oder leicht saurem pH-Wert; führen Sie daher eine Analyse durch und verbessern Sie gegebenenfalls die Bodeneigenschaften.
  • Windschutz. Der Baum ist recht hoch und kann durch starke Winde beschädigt werden. Erwägen Sie die Installation von Schutzvorrichtungen, um den Baum vor Beschädigungen zu bewahren.
Kritische Bodenparameter für eine erfolgreiche Anpflanzung
  • ✓ Für ein optimales Wachstum der Delicate-Pflaume sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 7,0 liegen.
  • ✓ Die Grundwassertiefe sollte 1,5 Meter nicht überschreiten, um eine Fäulnis des Wurzelsystems zu vermeiden.
Die Sorte Delicate benötigt lockeren und fruchtbaren Boden mit einer Grundwassertiefe von maximal 150 cm.

Merkmale der Nachbarschaft

Um eine harmonische Kombination zu erzielen, pflanzen Sie andere Pflaumensorten mindestens 300 cm von der Sorte „Delicate“ entfernt. Es empfiehlt sich außerdem, Beerensträucher in der Nähe anzupflanzen.

Eine ausgezeichnete Option ist die Wahl von Apfelbäumen als Nachbarn. Achten Sie jedoch darauf, dass die Apfelsorte nicht zu hoch wächst, damit sie die Pflaumenbäume nicht beschattet. Dasselbe gilt für die Wahl der Birnensorte.

Wie wählt und bereitet man Pflanzmaterial vor?

Zum Anpflanzen sollten Sie junge, ein- bis zweijährige Bäume mit gutem Aussehen kaufen:

  • Ihre Rinde ist unversehrt, ohne Risse, die Zweige sind elastisch, mit geschwollenen Knospen, und wenn sie in Töpfen stehen, haben sie grüne Blätter.
  • Das Wurzelsystem ist feucht, lebensfähig und zu einem dichten Klumpen verknäuelt.

Auswahl eines Sämlings

Vor dem Einpflanzen werden die Wurzeln mit einer Tonlösung behandelt, um die Feuchtigkeit zu verbessern und die Pflanzen zu schützen. Die Pflanzgefäße werden in größere Behälter gestellt, damit das Substrat durchfeuchtet wird und sich die Setzlinge später leichter entnehmen lassen.

Landealgorithmus

Für das erfolgreiche Anpflanzen eines Pflaumenbaums sind einige vorbereitende Maßnahmen erforderlich:

  1. Entfernen Sie unerwünschte Pflanzen und Unrat aus dem ausgewählten Bereich. Dadurch werden günstige Bedingungen für das ungestörte Wachstum des jungen Baumes geschaffen.
  2. Anschließend sollte die Oberfläche bearbeitet und der Boden bis in eine Tiefe von etwa 30-35 cm aufgelockert werden. Dadurch wird die Bodenbelüftung verbessert und die Wurzelbildung der Pflaume erleichtert.
  3. Bereiten Sie die Pflanzlöcher einige Wochen vor der eigentlichen Pflanzung vor. Die optimale Größe für diese Sorte beträgt 60 x 80 x 80 cm. Geben Sie eine dicke Schicht Sand und Kieselsteine ​​(z. B. Blähton) in das Pflanzloch, um eine gute Drainage zu gewährleisten.
    Darauf wird ein Substrat aus Aushubboden und organischem Material im Verhältnis 1:1 aufgetragen.

Landung

Die Landung erfolgt wie folgt:

  1. Die Hälfte des Erdgemisches aus dem Loch entfernen.
  2. Formen Sie aus dem restlichen Material im Inneren einen Hügel.
  3. Bringen Sie einen stabilen Pfahl an, um dem jungen Baum Stabilität zu verleihen.
  4. Pflanzen Sie den Setzling vorsichtig ein und breiten Sie die Wurzeln aus. Der Wurzelhals der Pflaume sollte sich in einer Tiefe von 5-7 cm unter der Erdoberfläche befinden.
  5. Anschließend wird das Loch vorsichtig mit Erde gefüllt, diese verdichtet und die Seiten so geformt, dass ein kreisförmiges Bewässerungssystem entsteht.

Nach dem Befeuchten muss der Bereich um den Baum herum mit Mulch bedeckt werden.

Nachsorge von Pflaumen

Die Pflege der Delikatnaya-Pflaumensorte ist unkompliziert: Düngen Sie den Boden regelmäßig und achten Sie nach dem Gießen darauf, dass die Feuchtigkeit um den Stamm herum erhalten bleibt. Wichtig ist, dass die Feuchtigkeit monatlich bis in eine Tiefe von 40 cm vordringt, wo sich die Hauptwurzeln der Pflaume befinden.

Was und wie man es richtig macht:

  • Die Bewässerung erfolgt in Abständen von 10-15 Tagen, wobei jede Pflanze 15-18 Liter Wasser bei Zimmertemperatur benötigt.
  • Zur Düngung von Pflaumen verwendet man Mehrnährstoffdünger, die entsprechend den Wachstumsstadien des Baumes angewendet werden:
    • Zu Beginn der Blütezeit empfiehlt es sich, Kaliumnitrat (25-30 g pro 10 Liter Wasser) hinzuzufügen.
    • Zur Verbesserung des Fruchtansatzes wird empfohlen, einige Wochen vor der Fruchtbildung eine Superphosphatlösung (40-50 g pro 5 l Wasser) hinzuzufügen.
    • Im Herbst wird Humus anstelle von Mulch verwendet, und zwar in einer bis zu 10 cm dicken Schicht.
  • Der Rückschnitt erfolgt gemäß den grundlegenden Anforderungen:
    • Bei der Bildung einer pyramidenförmigen Krone werden Äste entfernt, die in einem Winkel von weniger als 45 Grad zum Leiter wachsen.
    • Jedes Jahr werden am Pflaumenbaum junge Triebe, beschädigte und trockene Äste sowie sich kreuzende Äste entfernt.
    • Der Pflaumenbaumschnitt erfolgt, bevor der Saft zu fließen beginnt.
Pflaumenpflegehinweise (empfindlich)
  • × Vermeiden Sie übermäßiges Gießen, insbesondere während der Fruchtreife, um ein Aufplatzen der Früchte zu verhindern.
  • × Nach dem Hochsommer sollten keine Stickstoffdünger mehr verwendet werden, da dies zum Wachstum von Trieben führen kann, die vor dem Winter nicht mehr verholzen können.
Nach dem Bewässern wird eine dicke Mulchschicht aufgebracht, und vor Einbruch der kalten Jahreszeit werden die jungen Pflaumen mit Netzen vor Nagetieren geschützt und mit Agrartextilien oder anderen Materialien abgedeckt.

Methoden zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen

Zu den häufigsten Krankheiten der untersuchten Art gehören Fruchtfäule, Olivenfleckenkrankheit und eine Krankheit, die durch das Auftreten von lochförmigen Flecken gekennzeichnet ist:

  • Zur Vorbeugung von Fruchtfäule wird die Verwendung einer Manganlösung empfohlen, die aus 30-40 g Mangan pro 10 Liter Wasser hergestellt wird.
  • Zur Bekämpfung von Olivenflecken ist eine Bordeauxbrühe-Lösung, hergestellt aus 50 g Bordeauxbrühe auf die gleiche Menge Wasser, wirksamer.
  • Bei Beschädigungen durch Lochfraß empfiehlt sich die Verwendung einer Kupfersulfatlösung, hergestellt aus 220-250 g Kupfersulfat auf 10 Liter Wasser.

Besonderes Augenmerk sollte auf Blattläuse und Apfelwickler gelegt werden. Oxychom, ein kupferhaltiges Mittel, ist gegen Blattläuse wirksam. Zur Bekämpfung des Apfelwicklers verwendet man einen Aufguss aus Tomatenblättern, die 24 Stunden in Wasser eingeweicht wurden. Die Pflanze sollte alle zwei Wochen behandelt werden.

Positive und negative Eigenschaften

Delicate hat viele Vorteile und einige Nachteile, über die man sich am besten im Voraus informiert. Zu den Vorteilen gehören:

hohe Verbrauchereigenschaften;
frühe Reife, mittlerer Ertrag und dessen Stabilität;
Fähigkeit, Kälte und Trockenheit zu widerstehen;
pflegeleicht;
geringes Risiko, an bestimmten Pflaumenkrankheiten zu erkranken.

Mit seinen Eigenschaften sind auch einige Nachteile verbunden:

Halbselbstfruchtbarkeit;
die Notwendigkeit eines regelmäßigen und sorgfältigen Rückschnitts.

Rezensionen

Valentina Ryabchenko, 55 Jahre alt, Liski.
Seit zehn Jahren bauen wir die Delikatnaya-Pflaume an, deren Name den exquisiten Geschmack ihrer Früchte mit einer leicht erfrischenden Säure widerspiegelt. Ich koche daraus eine wunderbare Marmelade, die sich hervorragend für Kuchen eignet. Sie ist pflegeleicht, daher kann ich sie wärmstens empfehlen.
Konstantin Sychev, 43 Jahre alt, Rostow am Don.
Eine hervorragende Pflaumensorte. Sie zeichnet sich durch einen stabilen Ertrag aus, und die Früchte verkaufen sich aufgrund ihrer frühen Reife gut. Wir pflegen die Bäume sorgfältig und achten darauf, dass sie gesund und frei von Krankheiten und Schädlingen sind. Jedes Jahr verwenden wir Pferdemist – den wirksamsten organischen Dünger.
Irina Guseva, 38 Jahre alt, Minsk.
Ich habe die Pflaumensorte „Delicate“ wegen ihrer guten Frostbeständigkeit gekauft, aber wie sich herausstellte, sind die Früchte auch noch lecker, groß und wunderschön. Das Einzige, was mir nicht gefällt, ist, dass ich weitere Pflaumenbäume in der Nähe pflanzen muss, und unser Garten ist nicht besonders groß.

Die Pflaumensorte „Delicate“ ist pflegeleicht und ihre Früchte eignen sich hervorragend zum Einmachen und Frischverzehr. Sie zeichnet sich durch ihre Frostresistenz und geringe Anfälligkeit für Pilzkrankheiten aus und ist daher eine attraktive Wahl für Hobbygärtner.

Häufig gestellte Fragen

Welches Bewässerungsintervall ist für einen ausgewachsenen Baum während einer Trockenperiode optimal?

Welche Düngemittel und in welchem ​​Verhältnis sollten vor der Blüte angewendet werden?

Wie kann man Wurzeln in einem schneelosen Winter vor dem Erfrieren schützen?

In welchem ​​Abstand sollten andere Bäume gepflanzt werden, um ihr Wachstum nicht zu behindern?

Woran erkennt man wassergesättigte Böden?

Welche Kronenform ist am besten geeignet, um den Ertrag zu steigern?

Kann diese Sorte zum Trocknen verwendet werden, und wie sollten die Früchte zubereitet werden?

Welche Schädlinge befallen diese Sorte trotz ihrer Resistenz am häufigsten?

Was ist das Mindestalter eines Sämlings, um sein Überleben zu garantieren?

Welcher pH-Wert des Bodens ist für das Wachstum entscheidend?

Kann es auch in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten angebaut werden?

Wie lange können gefrorene Früchte gelagert werden, ohne dass sie ihren Geschmack verlieren?

Welche Begleitpflanzen verbessern die Bestäubung?

Wie oft sollte die Mulchschicht erneuert werden?

Welches Pflanzmuster eignet sich für eine kommerzielle Gartenanlage?

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