Die ertragreichste Pfirsichsorte, Golden Moscow, und die Feinheiten der Agrartechnologie

Der Goldene Moskauer Pfirsich ist eine Hybride, die durch die gezielte Kreuzung zweier Sorten entstanden ist. Diese Frucht gehört zur Familie der zweikeimblättrigen Pflanzen und zeichnet sich durch ihr mehrfarbiges Aussehen aus. Der Baum erfreut das Auge mit seinen prächtigen Blüten und schmückt den Frühlingsgarten.

Wann wurde diese Sorte entwickelt?

Diese Sorte wurde im Botanischen Garten Nikitsky entwickelt, wo die Züchter I. N. Ryabov und A. N. Ryabova die Pfirsichsorten Elberta und Salvey für den Anbau auswählten. Die Ernte ist für den Frischverzehr bestimmt. Die Sorte wurde 2014 offiziell für den kommerziellen Anbau zugelassen.

Zur Entwicklung einer neuen Hybride organisierten Wissenschaftler des Botanischen Gartens Nikitsky eine Expedition in Regionen Zentralasiens und Transkaukasiens, wo sie Samen austauschten und über tausend Exemplare sammelten.

Im Zuge weiterer Forschungen führten sie agrobiologische Studien durch, analysierten die genetische Struktur und entwickelten Methoden der Klonselektion.

Das Aussehen des Baumes

Dieser Baum zeichnet sich durch seine mittlere Höhe aus, ist aber auch für sein schnelles Wachstum bekannt. Nach drei Jahren kann er eine Höhe von 140–150 cm erreichen, und ein ausgewachsenes Exemplar wächst auf 320–350 cm.

Weitere Sortenmerkmale:

• Die Baumkrone ist dicht und rund. Gärtner sind sich uneins darüber, wie man sie formen sollte: Einige bestehen darauf, Äste zu beschneiden, insbesondere in den ersten Jahren, und dann nur noch abgestorbene zu entfernen, während andere es vorziehen, die Krone in Ruhe zu lassen und sie sich natürlich entwickeln zu lassen.
• Die Äste gehen geordnet vom Stamm aus und erwecken aus der Ferne den Eindruck einer Kugel.
• Die Blätter sind mittelgroß, länglich und spitz zulaufend, also lanzettlich. Sie sind grün und haben eine matte Oberfläche. Die Blattspreiten sind sehr glatt, ihre Konturen sind nur auf der Unterseite sichtbar.
• Pfirsichblüten wachsen einzeln und ähneln in ihrer Form Rosen, sind aber leicht oval. Die Knospen sind zartrosa.
  

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Die Früchte der Sorte Golden Moscow zeichnen sich durch ihr beeindruckendes Gewicht aus, das im Durchschnitt zwischen 130 und 180 g liegt. Unter optimalen Pflegebedingungen und bei günstigem Wetter kann ihr Gewicht jedoch 200-250 g erreichen.

Hauptmerkmale:

• Die Pfirsiche sind rund und leuchtend gelb mit einem leichten rötlichen Schimmer.
• Die Schale ist von mittlerer Dicke und etwas dichter als die anderer Sorten, lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen und ist mit einem weichen, samtigen Flaum bedeckt.
• Im Inneren der Früchte befindet sich saftiges, faseriges und festes Fruchtfleisch von goldgelber Farbe mit himbeerartigen Einschlüssen um den Kern herum.
• Der Stein ist groß und lässt sich leicht (ohne großen Aufwand) vom Fruchtfleisch trennen.
• Die Früchte der Sorte „Golden Moscow“ sind vielseitig verwendbar: Man kann daraus Marmeladen, Säfte und Pürees herstellen oder sie einfach frisch essen.
• Der Geschmack wird sehr geschätzt und erhält 4,5 von 5 möglichen Punkten. Der Zuckergehalt beträgt 11,8 % und der Säuregehalt 0,5 %. Die Früchte schmecken überwiegend süß, manchmal mit einer leichten Säure, die auf einen unreifen Zustand hindeuten kann.

Reifezeit und Ertrag

Der Baum trägt ab dem vierten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Reifezeit ist mittellang. In südlichen Breiten beginnt der Austrieb im April und dauert bis zum späten Frühling, während er in kälteren Regionen um zwei bis drei Wochen verzögert ist. Die Haupterntezeit beginnt am 15. August.

Der Ertrag der Kulturpflanze ist beeindruckend, maximale Ergebnisse werden jedoch nur bei ausgewachsenen Bäumen erzielt:

• Im ersten Jahr können nur 5-7 kg Früchte von einem Baum geerntet werden.
• Im darauffolgenden Jahr verdoppelt sich diese Zahl und erreicht 10-14 kg.
• Ein ausgewachsener Baum kann 40-50 kg Pfirsiche pro Saison produzieren, und unter industriellen Anbaubedingungen kann der Ertrag 140-215 Zentner pro Hektar erreichen.

Erfahrene Gärtner empfehlen, die Anzahl der Früchte pro Zweig zu regulieren, um das Wachstum größerer Früchte zu fördern. Ohne diese Regulierung bilden sich zwar mehr Früchte, diese sind jedoch kleiner und werden mit jedem Jahr kleiner.

Selbstbefruchtung und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Pfirsichsorte „Golden Moscow“ benötigt keine externen Bestäuber, da sie selbstfruchtbar ist. Ihre Blüten besitzen dicht beieinander liegende Stempel und Staubblätter, die gleichzeitig reifen. Die Selbstbestäubung erfolgt, wenn Pollen von den Staubblättern auf den Stempel gelangt.

Diese Sorte erleichtert Gärtnern und Sommergästen das Leben, da die Notwendigkeit entfällt, andere Pfirsichbäume zur Fremdbestäubung zu pflanzen, was auf begrenzten Gartenflächen oft unpraktisch ist.

Im Falle eines lang anhaltenden Frühlings, wenn die Insekten nur langsam wieder aktiv werden, gewährleistet die selbstbefruchtende Pfirsichsorte Zolotaya Moskva eine zuverlässige Fruchtbildung.

Einpflanzen eines Setzlings

Das Einpflanzen junger Pflanzen ist ein entscheidender Moment, der ihr zukünftiges Wachstum und ihre Entwicklung bestimmt.

Fristen

Der richtige Pflanzzeitpunkt hängt von den klimatischen Bedingungen und der geografischen Lage ab. In warmen südlichen Regionen ist der Herbst vorzuziehen, während das Frühjahr für nördliche Gebiete besser geeignet ist.

Standort

Ideale Wachstumsbedingungen umfassen sonnige, trockene Standorte, die zusätzlich vor starkem Wind und Zugluft geschützt sind. Ein nach Süden ausgerichteter Garten ist die beste Wahl.

Vorbereitung und Pflanzung

Bei der Wahl des Pflanzortes für einen Baum ist es wichtig, auf eine gute Drainage der Wurzeln zu achten, um Schäden im Winter oder Frühling durch Frost und übermäßige Bewässerung im Frühjahr zu vermeiden, die zu Fäulnis und Rindenkrankheiten führen können.

Wichtigste Punkte:

• Wenn Sie planen, mehrere Bäume an einem Ort zu pflanzen, sollten Sie einen Abstand von 300 cm zwischen ihnen einhalten, damit jeder Baum auch in Zukunft Zugang zu Licht, Luft und Nährstoffen hat.
• Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gründlich vor. Graben Sie einige Wochen vorher ein Loch von 60–65 x 70–75 cm und füllen Sie es mit 20 Litern warmem, möglichst abgestandenem Wasser.
• Um die Drainage zu verbessern, geben Sie eine Schicht roter Ziegelbruchstücke auf den Boden des Lochs.
• Am Tag der Pflanzung 10-12 kg einer Mischung aus Humus und Erde in das Pflanzloch geben.
• Um den Setzling zu sichern, legen Sie sofort eine Holzstütze in das Loch und befestigen Sie dann den Baumstamm mit einer Schnur daran.
• Setzen Sie die Pflanze vorsichtig in das Loch, breiten Sie die Wurzeln aus und bedecken Sie sie mit Erde.
• Nach dem Einpflanzen den Baum festbinden, die Erde um ihn herum mit warmem Wasser bewässern und mit einer Schicht Stroh oder Rinde bedecken.

Pfirsichbaumpflege

Die Sorte „Golden Moscow“ ist pflegeleicht und erfordert keine großen Investitionen. Mit der richtigen Pflege lassen sich jedoch beeindruckende Ergebnisse erzielen: ein üppiger Baum und eine reiche Fruchternte.

Bewässerung

Diese Sorte benötigt keine häufige Bewässerung. Die Bewässerung sollte mit dem Einsetzen des Saftflusses im Frühjahr beginnen und nach der Ernte im September eingestellt werden. Im Herbst und Winter ist keine Bewässerung erforderlich.

Regeln:

• Pfirsichbäume benötigen in den Sommermonaten alle zwei Wochen Wasser, die Häufigkeit kann jedoch je nach Bodenbeschaffenheit und Wetterlage variieren. Eine Bewässerung ist notwendig, wenn die oberste Bodenschicht tiefer als 10–12 cm trocken bleibt.
• Für Pfirsichbäume ist eine Tropfbewässerung ideal. Ist dies nicht möglich, sollte der Bereich um den Stamm herum gemulcht werden, um die Feuchtigkeit zu speichern und die Verdunstung zu reduzieren.

Topdressing

Wenn die Äste Ihres Baumes jährlich 20–35 cm wachsen, benötigt die Pflanze keine zusätzliche Düngung. Dieses Wachstum zeigt an, dass der Pfirsichbaum alle benötigten Nährstoffe erhält.

Wenn das Wachstum jedoch geringer ausfällt als erwartet, lohnt es sich, über das ganze Jahr verteilt regelmäßig zu düngen, etwa 2-3 Mal:

• Im Frühjahr werden stickstoffreiche Mineraldünger in den Boden eingearbeitet, um die Bildung neuer Fruchtknospen zu fördern, das Laubwachstum anzuregen und das Baumwachstum zu unterstützen. Zu diesen Düngemitteln gehören Ammoniumnitrat, Harnstoff und Nitroamphosphid.
  Für diejenigen, die ökologische Anbaumethoden bevorzugen, empfiehlt sich im Frühjahr Hühnermist oder Kuhdung. Auch das Gießen des Baumes mit einer Holzaschelösung ist vorteilhaft.
• Der Sommer ist die ideale Zeit für die Anwendung von mineralischen Düngemitteln mit Phosphor und Kalium. Diese fördern die vollständige Reifung der Früchte und erhöhen deren Süße. Organische Flüssigdünger können alle zwei Wochen ausgebracht werden, die Anwendung sollte jedoch etwa 20 Tage vor der Ernte eingestellt werden.
• Im September empfiehlt sich eine letzte Düngung mit Kaliumpräparaten oder einem speziellen Herbstdünger. Beim Umgraben des Bodens sollten Kompost und Superphosphat eingearbeitet werden.

Während der gesamten Wachstumsperiode können Pfirsichbäume mit Fitosporin, einem unbedenklichen Blattbehandlungsmittel, behandelt werden. Die Anwendung dieses Biofungizids kann alle drei Wochen erfolgen, um den Baum vor Pilzinfektionen zu schützen.

Verarbeitung

Golden Moscow ist gut resistent gegen Mehltau, dennoch sollte man die Pflanze regelmäßig gegen Insekten und Krankheiten schützen. Um anderen Krankheiten vorzubeugen, behandeln Sie die Pflanze mindestens dreimal jährlich mit einer 3%igen Bordeauxbrühe oder 0,5%igem Kupfersulfat.

• bevor sich die Knospen zu öffnen beginnen;
• nach Abschluss der Blüte;
• nach der Ernte der Früchte.

Pfirsichbäume können von Krankheiten wie Kräuselkrankheit, Moniliose und Klasterosporium befallen werden. Um die Sorte „Golden Moscow“ vor Schädlingen zu schützen, sollten Insektizide vorbeugend eingesetzt werden.

Trimmen

Sorgfältiger Rückschnitt fördert die optimale Aufnahme von Sonnenlicht und Wärme, was wiederum die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen Krankheiten stärkt und ihr Wachstum beschleunigt.

Trimmdiagramm:

• Ein Jahr nach der Pflanzung sollte der Hauptstamm um ein Drittel zurückgeschnitten werden, um das Wachstum von Seitenästen anzuregen.
• Entfernen Sie schnell wachsende Äste von einem dreijährigen Baum und lassen Sie nur diejenigen stehen, von denen man erwartet, dass sie Früchte tragen werden.
• Im vierten Jahr sollten nur noch abgestorbene, abgebrochene, schräge oder sich kreuzende Äste entfernt werden.
• Bei einem ausgewachsenen Baum sollte jährlich ein Verjüngungsschnitt durchgeführt werden, bei dem Äste entfernt werden, die in einem Winkel von mehr als 45° zum Stamm wachsen, um ein Abbrechen während der Fruchtbildung zu verhindern.

Vorbereitung auf den Winter

Pfirsichbäume reagieren empfindlich auf niedrige Temperaturen und können bereits bei -30 °C ihre Knospen verlieren. In Regionen mit kalten Wintern ist es wichtig, diese Pflanzen zu schützen.

• Im September oder Anfang Oktober sollte der Stamm des Goldmoskischen Baumes mit einer speziellen Farbe oder Kalk behandelt werden, um die Rinde vor Frost zu schützen.
• Im Oktober sollte die Wurzelzone mit Kiefernnadeln, Rinde, Gemüseresten, trockenem Laub und kleinen Ästen gemulcht werden.
• Die Verwendung von Stroh als Mulch wird nicht empfohlen, da es kleine Nagetiere anlocken kann. Die Mulchschicht um den Stamm sollte mindestens 10–12 cm dick sein, idealerweise 20–25 cm. Entfernen Sie den Mulch im Frühjahr, etwa im April.
• In schneereichen Gebieten kann der Boden um den Baum herum zusätzlich geschützt werden, indem man ihn mit Jute abdeckt. Nach dem Schneefall kann man die Jute darüber schichten und so eine zusätzliche Isolierschicht schaffen.
• In Regionen mit besonders strengen Wintern kann ein schützendes Blätterdach aus Latten über dem Baum errichtet und mit Jute, Folie oder dünnem Sperrholz bedeckt werden.

Sammlung und Verarbeitung von Früchten

Die Ernte beginnt, sobald die Früchte den gewünschten Reifegrad erreicht haben. Es ist wichtig, die Früchte vorsichtig zu pflücken, um die Äste des Baumes nicht zu beschädigen. Pfirsiche sind erntereif, wenn sie eine satte gelbe Farbe mit einem charakteristischen Rosaton aufweisen und sich weich anfühlen.

Merkmale der Reinigung und weitere Maßnahmen:

• Die Früchte sollten zusammen mit den Stielen gepflückt werden, wobei darauf zu achten ist, die Zweige nicht abzureißen.
• Pfirsiche werden in Kisten oder Körben verpackt, um sie vor Beschädigungen zu schützen.
• Für den Transport oder die Lagerung werden Früchte ausgewählt, die noch nicht vollständig reif sind.
• Für die Langzeitlagerung werden Pfirsiche eingemacht oder getrocknet.

Positive und negative Eigenschaften

Gärtner loben den ausgezeichneten Ertrag und die zuverlässige Fruchtbildung der Pfirsichbäume jedes Jahr. Doch die Sorte hat auch noch andere Vorteile:

Rezensionen zum Golden Moscow Pfirsich

Die Sorte Zolotaya Moskva beweist ihre Fähigkeit, selbst im rauen Klima Zentralrusslands regelmäßig Früchte zu tragen und dabei eine hohe Fruchtqualität und einen hervorragenden Geschmack zu bewahren. Gärtner schätzen insbesondere ihre Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, ihre Frosthärte und ihren hohen Ertrag.

Häufig gestellte Fragen