Die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ ist für den Anbau in Zentralrussland bestimmt. Sie ist hitze- und trockenheitsempfindlich und daher für südliche Regionen ungeeignet. Sie zeichnet sich durch gute Frostresistenz, hohe Erträge und geringen Pflegeaufwand aus.
Die Geschichte der Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“.
Die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ wurde von einem Hobbygärtner aus der Region Saratow gezüchtet, der sie jedoch nach der Stadt Schigulevsk in der Region Samara benannte. Die Hybride wurde von W. W. Bessmertny entwickelt. „Zhigulevsky Souvenir“ besitzt hervorragende Eigenschaften, ist aber nicht im staatlichen Sortenregister eingetragen.
In welchen Regionen wird es angebaut?
Die Sorte ist für ein gemäßigtes Klima – den zentralen Teil des Landes und die mittlere Zone – bestimmt und wird daher auch in der Region Leningrad erfolgreich angebaut.
Aprikosen können auch in nördlicheren Regionen angebaut werden, benötigen dort aber Winterschutz. Diese Sorte kann jedoch im Süden nicht kultiviert werden, da sie bei Hitze keine Früchte trägt.
Externe Beschreibung
Die Aprikose „Zhigulevsky Souvenir“ erkennt man an ihren äußeren Merkmalen, insbesondere an der Frucht selbst.
Baum
Der Zhigulevsky Souvenir ist eine mittelgroße Hybride, die eine Höhe von 3 bis 4 Metern erreicht. Die Pflanze wächst schnell – mit 7 Jahren ist sie ausgewachsen und hat ihre maximale Höhe erreicht. Weitere Merkmale:
- Die Krone bildet sich unabhängig, sie kann rund oder pyramidenförmig sein;
- Rinde - hellbraun;
- Blätter – ziemlich groß und oben zugespitzt, hellgrün und leicht behaart;
- Laub – mittel;
- Blattstiele – mittellang, pigmentiert;
- Die Blütenstände bestehen aus zwei zartrosa Blüten.
Obst
Die Früchte der Sorte „Zhigulevsky Souvenir“ sind mittelgroß – ihr Gewicht variiert zwischen 21 und 40 g, kann aber unter optimalen Bedingungen bis zu 50 g erreichen. Weitere Merkmale:
- Schalenfarbe - normales Orange, mit einem rötlichen Schimmer an der Seite (von der Sonnenseite her);
- Das Fruchtfleisch ist ebenfalls orange, die Früchte sind saftig und fest.
- Fruchtform – rund-oval;
- Die Haut ist dünn und nicht behaart;
- Der Stein ist mittelgroß und lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen;
- Der Geschmack ist überwiegend süß, aber es ist auch ein Hauch von Säure wahrnehmbar.
Eigenschaften
Die charakteristischen Eigenschaften von Aprikosen spielen eine wichtige Rolle, da sie das Anbaugebiet und den Pflegeaufwand bestimmen. Aprikosen der Sorte „Zhigulevsky Souvenir“ sind reich an Nährstoffen und werden daher oft auch Kindern zum Verzehr empfohlen. Sie enthalten besonders viel Vitamin A und Beta-Carotin.
Resistenz gegen Trockenheit und Frost
Die Hybride „Zhigulevsky Souvenir“ gilt als frosthart und übersteht Temperaturen bis zu -30 °C problemlos. Bei noch tieferen Temperaturen muss der Stamm im Winter abgedeckt werden. Wiederkehrender Frost schädigt die Knospen, da er zur Entwicklung unfruchtbarer Blüten führt.
Wie erfolgt die Bestäubung und Blüte?
Die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Insekten oder Bestäuber. Darüber hinaus kann diese Sorte selbst als Bestäuber fungieren. In gemäßigten Klimazonen blüht der Baum etwa Mitte Mai, wodurch die Knospen vor Frost geschützt werden (Frost ist in der Regel nicht mehr zu erwarten).
Merkmale der Fruchtbildung, Reifung und des Ertrags
Aprikosen erreichen Ende Juli ihre technische Reife, die erste Fruchtbildung erfolgt vier Jahre nach der Pflanzung. Die Sorte „Zhigulevsky Souvenir“ ist sehr ertragreich – bis zu 50 kg Früchte können von einem einzigen Baum geerntet werden. Dieser Ertrag bleibt bis zu 30 Jahre lang erhalten.
Anwendung von Früchten
Die Aprikose „Zhigulevsky Souvenir“ zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Sie eignet sich hervorragend zum Frischverzehr und zum Einmachen. Dank ihres hohen Zuckergehalts ist sie ideal für die Herstellung von köstlichen Konfitüren, Marmeladen, Kompotten und Backfüllungen. Die Festigkeit des Fruchtfleisches ermöglicht zudem die Verwendung als Trockenfrucht.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Aprikosensorte Zhigulevsky Souvenir hat viele Vorteile, aber es gibt auch einige negative Aspekte.
Reproduktionsmethoden
Die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ lässt sich auf verschiedene Arten vermehren, unter anderem durch Einkern und Stecklinge. Ersteres gilt als wenig erfolgversprechend, da dabei die Eigenschaften des Mutterbaums nicht erhalten bleiben. Bei der Vermehrung durch Stecklinge wurzelt die Pflanze schnell und passt sich problemlos an einen neuen Standort an.
Zur Vermehrung schneidet man einfach im Frühjahr Stecklinge, taucht diese in ein beliebiges Wachstumsfördermittel, lässt sie Wurzeln schlagen und verpflanzt sie nach einem Monat in den Garten.
Landemerkmale
Die Sorte Zhigulevsky Souvenir wird nach der Standardmethode gepflanzt, wobei jedoch besondere Wetterbedingungen zu berücksichtigen, der richtige Standort ausgewählt und ein geeignetes, fruchtbares Substrat geschaffen werden muss.
Empfohlene Zeiträume
Die Pflanzung kann im Frühjahr oder Herbst erfolgen, wobei das Frühjahr am besten geeignet ist, da die jungen Sämlinge so genügend Zeit haben, Wurzeln zu schlagen und den Winter zu überstehen. Der optimale Zeitpunkt ist erreicht, wenn sich die Lufttemperatur bei 10–14 Grad Celsius stabilisiert hat. Wiederkehrender Frost ist unerwünscht, sollte er sich jedoch nicht vermeiden lassen, müssen für die Nacht provisorische Schutzräume geschaffen werden.
Auswahl eines geeigneten Standorts
Die Hybride bevorzugt fruchtbare, lockere Böden, daher gelten Schwarzerde, Lehm und sandiger Lehm als die besten Optionen. Es gibt noch weitere Merkmale:
- Grundwasserspiegel – mindestens 1,5 m;
- Der Boden muss luft- und wasserdurchlässig sein;
- Das Gelände ist extrem hoch gelegen;
- Die Gegend ist sonnig (sodass die Früchte süßer werden);
- keine Entwürfe;
- Säuregrad – pH-Wert von 7,0 bis 7,5;
- Platzierung in der Nähe von Gebäuden und Zäunen – Abstand 3-4 m.
- ✓ Der Grundwasserspiegel muss mindestens 1,5 m betragen, um ein Verfaulen des Wurzelsystems zu verhindern.
- ✓ Der Boden sollte einen pH-Wert zwischen 7,0 und 7,5 aufweisen; Abweichungen von diesem Bereich können zum Aufplatzen der Fruchtkerne führen.
Nachbarschaft mit anderen Kulturen
Aprikosen vertragen die Nähe zu Steinobst und anderen Nutzpflanzen nicht. Sie sollten keinesfalls neben Apfel- und Birnbäumen, Süßkirschen, Pflaumen und Pfirsichen gepflanzt werden. Himbeer- und Johannisbeersträucher sind häufige Nachbarn.
Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials
Achten Sie beim Kauf von Setzlingen auf deren Qualität, insbesondere auf das Wurzelsystem. Experten empfehlen daher, Setzlinge ohne Wurzelballen zu kaufen, damit Sie die Wurzeln sorgfältig auf eventuelle Mängel untersuchen können.
Welche Art von Sämlingen sollte es geben?
- keine Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen;
- frei von Windelausschlag, Schimmel oder Fäulnis;
- nicht übertrocknet;
- Das Vorhandensein junger Blätter und mindestens 3-4 lebender Knospen ist erforderlich;
- Alter des Baumes – 1 bis 2 Jahre;
- Höhe – etwa 70-90 cm;
- Wurzelsystem – ausreichend entwickelt, um Wurzeln zu bilden.
Die Sämlinge benötigen keine besondere Vorbereitung – tauchen Sie sie einfach vor dem Einpflanzen etwa 20 Minuten lang in eine Tonerde-Suspension. Falls die Wurzeln etwas geschwächt sind, weichen Sie sie gemäß der Gebrauchsanweisung in einem Bewurzelungsstimulator (z. B. Epin, Kornevin) ein.
Wie und wann muss das Gelände vorbereitet werden?
Der Standort für die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ sollte im Voraus vorbereitet werden – im Herbst, wenn die Pflanzung im Frühjahr geplant ist, und bis Mitte des Sommers, wenn sie im Herbst erfolgen soll. Dies ist notwendig, damit der Boden Nährstoffe aufnehmen kann.
Was Sie tun müssen:
- Entfernen Sie jeglichen Unrat, Äste, Blätter usw. aus dem Bereich.
- Graben Sie um und geben Sie pro Quadratmeter 7-9 kg organische Substanz (Humus, Mist, Kompost) hinzu.
Der Boden sollte 2–4 Monate in diesem Zustand bleiben. Falls Sie die Fläche nicht vorbereitet haben, tun Sie dies 2–3 Wochen vor Beginn der Hauptarbeiten. Geben Sie in diesem Fall jedoch keinen frischen Mist hinzu, sondern nur verrotteten.
Der Prozess des Anpflanzens junger Setzlinge Schritt für Schritt
Die beste Pflanzzeit ist trockenes, warmes Wetter. Die Vorgehensweise ist wie folgt:
- Graben Sie Pflanzlöcher. Diese haben die Maße 70 x 70 cm, Tiefe und Durchmesser hängen jedoch weitgehend von der Größe des Sämlings ab.
- Füllen Sie den Boden mit Drainagematerial – z. B. Ziegelbruch, Schotter, Kies oder Kieselsteinen. Die Schicht sollte mindestens 10 cm dick sein.
- Entfernen Sie die oberste Schicht (etwa 15-20 cm) des ausgehobenen Bodens und geben Sie 200-300 g Superphosphat hinzu.
- Gründlich vermischen und die Hälfte des Lochs damit füllen.
- Erstelle eine Folie.
- Setzen Sie den vorbereiteten Setzling auf einen Hügel und breiten Sie die Wurzeln zur Seite aus.
- Streuen Sie die restliche Erde über die Pflanze und klopfen Sie sie gelegentlich mit der Handfläche leicht an, um Luftblasen zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals bzw. die Veredelungsstelle 6–8 cm über der Erdoberfläche liegen sollte.
- Mit warmem Wasser großzügig wässern und mit Sägemehl mulchen.
Pflegehinweise
Die Pflege der Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ ist nicht besonders schwierig, aber regelmäßiges Gießen ist wichtig. Entfernen Sie regelmäßig Unkraut und lockern Sie die Erde auf, damit Sauerstoff an die Wurzeln gelangt.
Schnitt und Kronenformung
Die Zhiguli-Souvenirpflanze benötigt eigentlich keinen Formschnitt, da sie von selbst prächtig wächst. Dennoch lohnt es sich: Erstens erreicht man so die gewünschte Höhe und Form, und zweitens werden die Äste nicht so dicht, wodurch das Risiko von Krankheiten und Schädlingen verringert wird.
Merkmale der Ausbildungsverfahren:
- Sie werden während der ersten 5 Lebensjahre der Pflanze durchgeführt, danach dient sie nur noch der Formgebung;
- Jedes Jahr bilden sie eine neue Schicht, indem sie den Hauptteil der Äste entfernen;
- Nach dem Trimmen werden die Schnittstellen mit Holzkohle behandelt;
- Die Verkürzung erfolgt um 1/3 der Trieblänge.
Ein hygienischer Rückschnitt ist im Frühjahr und Herbst obligatorisch; dabei werden alle beschädigten und kranken Äste entfernt.
Bewässerung
Da die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ empfindlich gegenüber Trockenheit und Hitze ist, werden die Bäume häufiger bewässert als andere trockenheitsverträgliche Aprikosensorten. Die Bewässerung erfolgt saisonal.
- im Frühling, unmittelbar nachdem die Bäume aus dem Winterschlaf erwacht sind;
- vor der Blüte;
- nach dem Austreiben;
- während der Fruchtbildung - mehrmals, je nach Wetterlage.
- • Um eine optimale Bodenfeuchtigkeit ohne Überwässerung zu gewährleisten, empfiehlt sich die Tropfbewässerung, insbesondere in Dürreperioden.
- • Das Mulchen des Baumstammkreises mit organischem Material hilft, die Feuchtigkeit zu speichern und die Häufigkeit des Gießens zu reduzieren.
Die letzte Bewässerung ist nach der Ernte erforderlich. Achten Sie darauf, dass die Erde um den Stamm nicht verkrustet; wässern Sie daher gegebenenfalls häufiger als empfohlen.
Tünchen
Viele Gärtner streichen Baumstämme und die unteren Teile von knochigen Ästen weiß. Sie wissen, dass Kalk die Bäume im Winter vor Schädlingen und Frost schützt.
Topdressing
Fruchtbarer Boden ist die Grundlage für eine gute Ernte und schmackhafte Früchte, doch ein Nährstoffüberschuss kann die Gesundheit des Baumes beeinträchtigen. Lesen Sie daher beim Kauf von mineralischen Komplexdüngern unbedingt die Gebrauchsanweisung. Im ersten Jahr ist keine zusätzliche Düngung erforderlich, sofern bei der Pflanzung gedüngt wurde. Verwenden Sie anschließend folgenden Dünger:
- Im Frühjahr, unmittelbar nach dem Erwachen, wird Stickstoff benötigt, um die grüne Biomasse zu erhöhen;
- Vor der Blüte und während der Knospenbildung werden komplexe Düngemittel eingesetzt;
- Wenn die Eierstöcke abfallen, wird Phosphor benötigt;
- Nach der Ernte werden Superphosphat und Kaliumsalz ausgebracht.
- × Vermeiden Sie die Verwendung von frischem Mist als Dünger, da dieser das Wurzelsystem verbrennen kann.
- × Während der Zeit des aktiven Saftflusses (Frühling) sollte der Baum nicht beschnitten werden, um eine Schwächung zu vermeiden.
Vorbereitung auf den Winter
Zu den vorbereitenden Maßnahmen vor der Überwinterung gehören folgende Schritte:
- Hygieneschnitt;
- Ausbringung von Düngemitteln;
- Feuchtigkeitsaufladende Bewässerung (mindestens 60 Liter Wasser pro Busch);
- Ausbringen von Mulchmaterial (für die Überwinterung ist organisches Material wie verrotteter Mist oder Humus besser geeignet);
- Bäume weiß tünchen.
Die Arbeiten werden durchgeführt, wenn die Lufttemperatur auf 8–10 Grad Celsius sinkt. Sollte ein sehr kalter Winter erwartet werden, decken Sie die Stämme mit Fichtenzweigen oder einem anderen Vliesstoff ab.
Krankheiten, Schädlinge und deren Bekämpfung
Die Aprikosensorte „Schigulewski Souvenir“ besitzt ein recht robustes Immunsystem und ist daher selten anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Die häufigsten Ursachen sind mangelhafte Anbaumethoden und übermäßig regnerische Sommer. Manchmal wandern Bakterien und Insekten von benachbarten Kulturen auf die Aprikose ab.
Was bei dieser Sorte am häufigsten vorkommt:
- Zytosporose. Die Krankheit äußert sich durch gräuliche Beulen an der Rinde, Welkeerscheinungen und Blattfall. Eine 3%ige Bordeauxbrühe ist ideal zur Behandlung.
- Bakterielle Nekrose. Die Rinde ist von Geschwüren und Zahnfleischaustritt betroffen. Zur Behandlung 1%iges Kupfersulfat verwenden.
- Moniliose. Triebe und Blätter sind betroffen und entwickeln bräunliche Flecken. Zur Behandlung werden Topaz und Topsin-M eingesetzt.
Zu den Schädlingen zählen Apfelwickler, Blattwickler und Blattläuse. Um diese zu bekämpfen, sollten die Bäume vor der Blüte mit Insektiziden wie Fufanon, Entobacterin und Fitofermon behandelt werden. Bordeauxbrühe ist die sicherste Lösung bei Krankheiten.
Ernte und Lagerung
Es wird nicht empfohlen, Zhigulevsky Souvenir-Aprikosen zu ernten, sobald sie technisch reif sind. Grund dafür ist die dünne, leicht zu beschädigende Schale. Ernten Sie die Früchte daher eine Woche vor der Vollreife. Verwenden Sie beim Ernten eine Drehtechnik, um Beschädigungen zu vermeiden.
Bei sachgemäßer Lagerung in Holzkisten sind Zhigulevsky Souvenir-Aprikosen etwa einen Monat haltbar. Dafür ist eine Temperatur zwischen 0 und +3 °C erforderlich. Die Lagerung kann im Kühlschrank oder Keller erfolgen.
Rezensionen
Die Aprikosensorte „Zhigulevsky Souvenir“ zeichnet sich durch hervorragende Frost- und Schädlings-/Krankheitsresistenz aus. Sie hat einen angenehmen Aprikosengeschmack und -duft und ist vielseitig verwendbar. Allerdings verträgt sie weder Trockenheit noch extreme Hitze und benötigt daher regelmäßige Bewässerung.