Der Woronesch-Buschpfirsich ist eine frühreife Sorte, die keine Bestäubung benötigt. Er bevorzugt warmes Klima, verträgt aber auch Kälteperioden. Diese Sorte ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und eignet sich dank ihrer kompakten Größe ideal für kleine Gärten. Sie ist pflegeleicht und ihre Früchte verströmen ein intensives Aroma.
Geschichte der Sortenauswahl
Der Buschpfirsich, genannt Woroneschski, ist noch nicht offiziell registriert. Er erfreut sich jedoch rasch wachsender Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Seine Ursprünge liegen im Dunkeln, doch einige Quellen deuten darauf hin, dass seine Entwicklung mit der Arbeit engagierter Hobbyzüchter zusammenhängt.
Die Frage nach dem Ursprung des Pfirsichs wird durch V. Babenkos Buch „Pfirsich: Anbaupraktiken“ geklärt. In diesem Ratgeber wird erwähnt, dass V. V. Babenko, Student an der Landwirtschaftlichen Akademie Woronesch und Züchter, im Jahr 2002 zwei Pfirsichsorten kreuzte: die Sorte „Kievsky Ranniy“ (Kiewer Frühpfirsich) und eine von V. U. Kapelyushny, einem renommierten Amateurzüchter, entwickelte Hybride.
Besonderheiten:
- Im darauffolgenden Jahr pflanzte Babenko die aus der Kreuzung gewonnenen Samen aus, und daraus wuchsen 126 Sämlinge. Bis 2006 wurden sie ohne zusätzlichen Schutz im Freien in der Nähe von Woronesch gehalten.
- Nach dem kalten Winter 2006 überlebten nur 4 Pflanzen.
- Im Jahr 2007, nach der ersten Fruchtbildung, stellte sich heraus, dass eine der Früchte Ende Juli, eine weitere Mitte August und die beiden letzten Anfang September reift.
Beschreibung des Woronesch-Buschpfirsichs
Die Pfirsichsorte „Voronezhsky Kustovoy“ ist eine kompakte Pflanze, die sowohl als kleiner Baum als auch als Strauch erzogen werden kann. Sie erreicht eine maximale Höhe von 180–200 cm.
Es gibt außerdem weitere Sortenmerkmale, die typisch für alle drei Typen dieser Sorte sind:
- Ein kräftiger und biegsamer dunkelbrauner Stamm mit dünnen, fruchttragenden Ästen, die nicht brechen.
- Die Krone ist abgerundet und leicht ausgebreitet.
- Die Blätter sind klein, oval, mit gesägten Rändern, und das Wurzelsystem ist gut entwickelt.
- Dieser Pfirsichbaum blüht im Mai, wenn seine ordentliche Krone mit großen, einzelnen, hellrosa Knospen bedeckt ist, die einen süßen Duft verströmen.
- Die Früchte bilden sich an kräftigen Ästen des Vorjahres und an kurzen Stielen.
- Die Sorte zeichnet sich durch ihre mittelgroßen Früchte aus – das Gewicht der Früchte liegt zwischen 90 und 120 g, und manchmal gibt es auch schwerere Exemplare mit einem Gewicht von bis zu 150-180 g.
- Die Früchte sind rund und von einer haarigen Haut bedeckt, die zwar etwas zäh ist, aber die Frucht gut vor dem Aufplatzen schützt, selbst wenn sie überreif ist.
- Die ventrale Naht ist an der Oberfläche sichtbar.
- Die Früchte sitzen fest am Stiel, sodass sie auch im vollreifen Zustand nicht abfallen.
- Wenn Pfirsiche ihren optimalen Reifegrad erreichen, ändert sich ihre Farbe zu Gelbgrün, und im Moment der vollen Reife nehmen sie einen orange-gelben Ton mit einem charakteristischen Rosaton an, der an ein zartes, verschwommenes Muster erinnert.
- Im Inneren der Frucht befindet sich hellgelbes Fruchtfleisch mit einer weichen, saftigen und leicht porösen Konsistenz.
- Der für Brugnons typische große Stein lässt sich nur schwer vom Fruchtfleisch trennen.
Der exquisite Geschmack dieser Frucht ist ebenfalls bemerkenswert: Sie ist süß, mit feinen Dessertnoten und einem reichen Aroma. Die Süße dieser Frucht überwiegt die Säure und verleiht ihr so ein unverwechselbares Aroma und einen delikaten Geschmack.
Hauptmerkmale
Der Pfirsichbaum ist für seine Robustheit bekannt und erfreut Gärtner mit seiner Fähigkeit, bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Bei sachgemäßem Schnitt benötigt dieser Strauch nicht viel Platz und ist resistent gegen Schädlinge.
Trockenheits- und Frostresistenz
Die Sorte Woroneschbusch besitzt die genetische Fähigkeit, hohe Temperaturen ohne regelmäßige Bewässerung zu überstehen. Sie gedeiht am besten in voller Sonne.
Diese frostresistente Sorte wurde speziell für die Bedingungen in Zentralrussland gezüchtet. Sie verträgt Temperaturen bis zu -35 °C, und selbst wenn die Wurzeln erfrieren, erholt sich der Strauch im Frühjahr vollständig. Um ihn vor Winterfrösten zu schützen, sollte er abgedeckt werden.
Wachstumsregionen
Laut Gärtnern gedeiht der Woronescher Buschpfirsich nicht nur im Süden des Landes gut und zeigt sich produktiv, sondern auch in den Regionen Leningrad und Moskau sowie in den zentralen und zentralen Schwarzerdegebieten, im Fernen Osten, im Ural und in Sibirien.
Benötigt die Sorte Bestäuber?
Pfirsichbäume sind selbstbefruchtend, daher benötigen sie keine Bestäuber. Bei der Pflanzung ist jedoch zu beachten, dass hohe Obstbäume in der Nähe die Fruchtbildung beeinträchtigen können, da ihre Kronen den Strauch beschatten und ihm so Sonnenlicht und Wärme entziehen.
Fruchtbildung und Ertrag
Die Sorte „Voronezh Bush“ zeichnet sich durch ihre frühe Reife aus: Süße Früchte können bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung geerntet werden. Der Baum trägt kontinuierlich Früchte und zählt zu den mittelfrühen Sorten. Die Ernte beginnt, je nach Witterung, Mitte September und erfolgt in mehreren Etappen.
Die Produktivität dieser Kulturpflanze ist beeindruckend: Jeder kleine Busch trägt pro Saison 25–30 kg saftige Früchte. Diese lassen sich gut transportieren und behalten ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack 6–8 Tage lang.
Anwendung von Früchten
Die Pfirsichsorte „Voronezhsky Kustovoy“ zeichnet sich durch ihre kompakte Größe und ihren guten Ertrag aus und eignet sich daher ideal für Hausgärten und landwirtschaftliche Betriebe. Diese Pfirsichsorte wird hauptsächlich frisch verzehrt.
Pfirsiche eignen sich ideal für die Herstellung von Winterkonserven wie Kompott und Marmelade, wenn sie im eigenen Garten angebaut werden. Sie werden auch kommerziell für den Einzelhandel und die Saftproduktion angebaut.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte weist eine erhöhte Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf und ist daher ideal für gemäßigte Klimazonen.
Anpflanzung des Woronesch-Pfirsichs
Für einen kräftigen und ertragreichen Woronesch-Buschpfirsichstrauch ist es wichtig, die agronomischen Pflanzempfehlungen strikt einzuhalten.
Optimaler Zeitrahmen
Die Anpflanzung junger Bäume dieser Art kann je nach lokalem Klima entweder im Frühjahr oder im Herbst erfolgen. In den mittleren Breiten gilt die erste Oktoberwoche als idealer Zeitpunkt für die Herbstpflanzung.
In nördlichen Regionen ist es ratsam, diesen Vorgang bis zum Frühjahr zu verschieben, damit die Pflanze Zeit hat, sich anzupassen, gut anzuwurzeln und ihre Widerstandsfähigkeit vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit zu stärken.
Auswahl eines geeigneten Standorts
Pfirsichbäume bevorzugen warmes Klima und sind trockenheitsresistent, benötigen aber ausreichend Licht zum Gedeihen. Daher sollten sie an sonnigen, nach Süden ausgerichteten Standorten gepflanzt werden. Der ideale Boden für diese Pflanze ist lehmig, gut durchlüftet und hat einen neutralen bis leicht sauren pH-Wert.
Empfehlungen:
- Um den Säuregehalt zu senken, können Sie Dolomitmehl, Kalkpulver, Kreide oder Gips verwenden. Auch gewöhnliche Holzasche hilft, den Säuregehalt des Bodens auszugleichen.
- Wichtig ist zu beachten, dass Pfirsiche Böden mit hohem Kaliumgehalt nicht vertragen, da dies einen nachteiligen Einfluss auf ihr Wachstum haben kann.
- Für schwere Böden empfiehlt sich die Aussaat von Gründüngungspflanzen. Diese lockern den Boden nicht nur auf, sondern reichern ihn auch mit Stickstoff und anderen Nährstoffen an und verbessern so die Bodenstruktur. Geeignete Gründüngungspflanzen sind beispielsweise Phacelia, Senf und ähnliche Gewächse.
Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials
Für die Anpflanzung empfiehlt es sich, Setzlinge mit hochwertiger Unterlage zu verwenden, die im Fachhandel erhältlich sind.
Zu den wichtigsten Kriterien für die Auswahl von Sämlingen dieser Sorte gehören:
- das Vorhandensein von mindestens drei gesunden Trieben an der Pflanze;
- Unversehrtheit der Rinde, ohne jegliche Beschädigung;
- kräftige Wurzeln, frei von kranken Stellen und trockenen, abgestorbenen Teilen.
Die Anzucht von Setzlingen aus Samen ist eine weitere Methode, die sich besonders für kühlere Klimazonen eignet. Pfirsichsamen enthalten alle Sorteneigenschaften, die an die zukünftige Pflanze weitergegeben werden.
Die Aussaat erfolgt vom 20. bis 30. September, und die ersten Triebe sind ab dem 10. Mai des Folgejahres zu erwarten. Ein Jahr später, wenn die Sämlinge kräftiger geworden sind, werden sie zusammen mit dem Wurzelballen an ihren endgültigen Standort verpflanzt.
Landealgorithmus
Suchen Sie sich zunächst ein geeignetes Beet im südlichen oder südwestlichen Bereich Ihres Grundstücks und markieren Sie die Standorte der Setzlinge im Abstand von 280–320 cm. Folgen Sie dann dem Standardpflanzplan, beachten Sie jedoch die sortenspezifischen Anforderungen:
- Bereiten Sie die Pflanzlöcher vor, indem Sie sie 60 bis 80 cm tief und 60 bis 100 cm im Durchmesser ausheben. Legen Sie die oberste Bodenschicht und das organische Material beiseite. In fruchtbarem Boden kann ein kleineres Loch ausreichen, während die Löcher in schweren Lehmböden tiefer sein und eine Drainageschicht am Boden bilden sollten.
- Zur Drainage sollte der Boden mit Kies, Flusssand mit Muscheln, Ziegelbruch und anderen Materialien bedeckt werden. Vergessen Sie nicht, sofort eine Stütze anzubringen, die 30–40 cm höher als der Sämling ist.
- Geben Sie Humus oder Kompost (10–15 kg), Superphosphat (250–300 g), Kaliumsulfat (ca. 120 g) oder Holzasche (ein 2-Liter-Glas) auf die oberste Erdschicht. Mischen Sie alles gründlich und füllen Sie das Pflanzloch zu zwei Dritteln mit der nährstoffreichen Mischung. Vergessen Sie nicht, das Loch im Winter mit dicker Plastikfolie abzudecken.
- Bereiten Sie die Jungbäume im Frühjahr vor dem Pflanzen wie folgt vor: Nach V. Babenkos Empfehlung sollten Sie drei Tage vor dem Pflanzen die Wurzelschnitte bei wurzelnackten Sämlingen erneuern, diese bis zu einem Drittel ihrer Höhe in Wasser stellen und zwei bis drei Tage darin lassen. Sämlinge mit geschlossenen Wurzelsystemen sollten drei bis vier Stunden vor dem Pflanzen gewässert werden, um das Herausnehmen aus dem Topf zu erleichtern.
- Vor dem Pflanzen das Substrat im Pflanzloch nach dem Öffnen gründlich anfeuchten, indem man etwa 20-25 Liter Wasser hineingießt.
- Sobald die Flüssigkeit aufgesogen ist, setzen Sie die Pflanze vorsichtig in das vorbereitete Loch. Beachten Sie dabei Folgendes:
- Beim Pflanzen eines Setzlings mit offenem Wurzelsystem (ORS) wird in der Mitte des Pflanzlochs ein kleiner Hügel gebildet, auf den der Pfirsich vorsichtig gesetzt wird, wobei die Wurzeln gleichmäßig zu den Seiten verteilt werden.
- Bei einem Sämling mit geschlossenem Wurzelsystem (CRS) gräbt man ein Loch, das der Größe des Wurzelballens entspricht, und setzt die Pflanze hinein.
- Heben Sie den Sämling so weit an, dass der Wurzelhals 5–7 cm über dem Boden liegt.
- Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und drücken Sie diese fest, beginnend am Rand des Pflanzlochs und zur Mitte hin. Stützen Sie den Sämling vorsichtig, um Hohlräume zwischen den Wurzeln zu vermeiden. Drücken Sie die Erde besonders fest am Wurzelhals an, damit dieser nicht einsinkt.
- Entlang der Ränder des Lochs sollte ein kleiner Erdwall von etwa 12-15 cm Höhe geformt werden.
- Befestigen Sie die Pflanze an der Stütze und mulchen Sie den Bereich um den Stamm herum.
Nachsorge für Pfirsiche
Es liegen keine Informationen zum Wasser- und Düngebedarf des Woronesch-Buschpfirsichs vor. Wahrscheinlich wird die Pflanze nach allgemein anerkannten Methoden für diese Art gepflegt. Halten Sie sich daher an den Standardpflegeplan.
- Bis zum Austrieb sollte alle drei bis vier Tage gegossen werden, danach reicht es, einmal wöchentlich zu gießen. Wichtig ist, dass Buschpfirsichbäume keine Staunässe vertragen; natürlicher Niederschlag während der Regenzeit ist daher ausreichend.
Sobald der Baum ausgewachsen ist, sollte er etwa 1-2 Mal im Monat gegossen werden. - Während der Wachstumsperiode wird mehrmals gedüngt. Die erste Düngung erfolgt im Frühjahr vor der Blüte, wenn die Pflanze Stickstoff für ihr Wachstum benötigt. Eine zweite Düngung mit einer Kaliumsulfatlösung wird während der Knospenbildung durchgeführt.
- Der erste Rückschnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen. In den Folgejahren werden im Rahmen der jährlichen Pflege im zeitigen Frühjahr beschädigte, verdrehte, vertrocknete oder frostgeschädigte Äste entfernt. Die Kronenformung umfasst das Auslichten – das Entfernen überschüssiger Äste.
Pfirsichbäume tragen bereits an den Zweigen des Vorjahres und an den Stämmen über zwei Vegetationsperioden hinweg Früchte. Üblicherweise bleiben drei bis vier der kräftigsten Triebe stehen, während alle unnötigen Zweige, kleinen Triebe und jungen Triebe, die den Strauch verdichten, entfernt werden.
Wie kann man einen Pfirsichbaum für den Winter isolieren?
Um einen Pfirsichbaum erfolgreich zu überwintern, empfiehlt es sich, den Boden um den Strauch herum mit einer großzügigen Schicht organischem Dünger oder Kompost abzudecken. Die biegsamen Zweige sollten sorgfältig zusammengebunden und anschließend die gesamte Konstruktion mit Fichtenzweigen und Agrofaser isoliert werden.
Pfirsiche vor Krankheiten und Schädlingen schützen
Krankheiten und Gartenschädlinge können das Wachstum verlangsamen und die Erträge negativ beeinflussen:
- Im Sommer, insbesondere im Früh- und Hochsommer, werden Blattläuse zum Hauptschädling der Pfirsichsorte „Voronezhsky Kustovoy“. Dieser Schädling befällt die zarten Triebspitzen. Um Problemen vorzubeugen, empfiehlt es sich, die Pfirsiche beim Erscheinen der ersten Blätter mit Iskra DE zu behandeln.
- Die Blätter können von Pilzkrankheiten befallen werden. Es bilden sich kleine Erhebungen, die sich mit der Zeit zu Löchern entwickeln und so die sogenannte Lochfraßkrankheit bilden. Kupferhaltige Produkte wie Hom werden zur Bekämpfung eingesetzt. Vorbeugend empfiehlt es sich, Stamm und Äste im Frühjahr mit einer Mischung aus Kalk und Kupfersulfat im Verhältnis 1:2 zu kalken.
- Die Blattkräuselkrankheit ist die häufigste Pilzkrankheit des Woronesch-Buschpfirsichs und äußert sich durch große, dunkelrote Beulen auf den Blättern. Zur Behandlung sollten kupferhaltige Herbizide eingesetzt werden.
Diese Probleme sind zwar möglich, treten aber aufgrund der hohen Resistenz der Sorte gegen Krankheiten und Schädlinge selten auf.
Positive und negative Eigenschaften
Zu den Hauptvorteilen der Woronescher Pfirsichsorte gehören:
Zu den Nachteilen dieser Sorte gehören:
Rezensionen
Der Woronesch-Buschpfirsich ist eine Zuchtsorte, die speziell für den Anbau in gemäßigten Klimazonen entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch seine Frost- und Trockenheitsresistenz aus. Die Pflanze ist sehr resistent gegen Pilzkrankheiten und wird selten von Insektenschädlingen befallen, wodurch sie sich für den kommerziellen Anbau eignet.