Warum lohnt sich der Anbau der Saturnpfirsichsorte und wie geht man dabei richtig vor?

Saturn ist der Name einer bei russischen Hobbygärtnern beliebten Sommerfeigen-Pfirsichsorte. Sie wird wegen ihrer frühen Reife und hohen Erträge, ihrer Robustheit, ihres attraktiven Aussehens und ihres dessertartigen Geschmacks geschätzt. Sie ist nicht nur für Hobbygärtner, sondern auch für Landwirte interessant, die Obst für den Verkauf anbauen.

Informationen über den Ursprung

Diese Sorte wurde 1980 von amerikanischen Wissenschaftlern entwickelt. Ihnen gelang es, eine trockenheits-, kälte- und krankheitsresistente Sorte (resistent gegen Kräuselkrankheit, Lochfleckenkrankheit, Mehltau, Moniliose und Schorf) mit hohem Ertragspotenzial zu züchten. Lesen Sie mehr über andere köstliche und robuste Pfirsichsorten. HierDie

Das Aussehen des Baumes

Diese Pfirsichsorte zeichnet sich durch ein robustes Wurzelsystem und eine mittlere Wuchshöhe aus. Ihre charakteristischen Merkmale sind folgende:

• Höhe - 2,5-4 m;
• ausladende Krone, nicht sehr dicht, von kugelförmiger Gestalt;
• Laub: lanzettlich, außen grün, innen grau, leicht behaart.

Im April blüht der Pfirsichbaum. Er bildet zahlreiche hellrosa, duftende Knospen mit langen Staubblättern. Das Laub erscheint erst, nachdem diese Knospen verwelkt sind.

Früchte und ihre Geschmackseigenschaften

Saturn ist berühmt für seine ungewöhnliche Frucht, die in ihrer Form einer Feige ähnelt. Sie weist folgende Merkmale auf:

• große Größen;
• Gewicht - 90-140 g;
• flach-runde Form, oben und unten abgeflacht;
• kräftiger, kurzer Stiel;
• gelbliche Deckfarbe, die fast vollständig von einem Hauch eines schönen Himbeerrots verdeckt wird;
• dichte, aber nicht zähe Haut, mit Flaum bedeckt;
• faseriges, dichtes, cremefarbenes Fruchtfleisch, sehr saftig und aromatisch;
• ein kleiner Stein, der sich leicht vom Fruchtfleisch trennen lässt.

Diese Feigensorte hat einen hervorragenden Geschmack. Ihr Fruchtfleisch ist sehr süß, saftig und aromatisch. Sie erhält 4,9 von 5 Punkten im Geschmackstest. Diese Sorte gilt als Dessertfeige.

Saturn-Pfirsiche sind nicht nur schön und lecker, sondern auch lange haltbar. Sie können bis zu einer Woche gelagert werden, ohne ihr ansprechendes Aussehen zu verlieren. Gekühlt hält sich die Ernte 12–14 Tage. Sie eignen sich für den Transport über weite Strecken.

Der Zweck der Früchte ist universell:

• Frischverzehr;
• Hausmannskost (Desserts, Obstsalate, Marmelade, Gelee, Konfitüre, Kompott, Kuchenfüllung);
• zu Saft, Püree verarbeiten;
• Einmachen;
• Einfrieren (nach dem Auftauen behalten die Früchte ihre Form, zerfallen nicht und werden nicht geschmacklos).

Pfirsiche sind am gesündesten, wenn sie frisch verzehrt werden. Ihr unglaublich süßes Fruchtfleisch macht sie zu einem wunderbaren Sommerdessert. Feigen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und wertvollen Fruchtsäuren. Sie in die Ernährung einzubauen, hat zahlreiche positive Auswirkungen:

• Wiederherstellung des Zustands von Haut, Haaren und Nägeln;
• Stärkung des Immunsystems;
• Linderung von Angstzuständen und nervöser Anspannung;
• Steigerung der Vitalität;
• verbesserte Stimmung.

Reifezeit, Selbstfruchtbarkeit und Ertrag

Diese Pfirsichsorte trägt etwa zwei bis drei Jahre nach dem Auspflanzen im Garten Früchte. Sie zeichnet sich durch eine mittlere bis späte Reifezeit aus. Die ersten Früchte reifen nach dem 25. Juli. Die Haupternte findet in der ersten Augusthälfte statt. Ein Baum liefert bis zu 49 kg Früchte pro Saison (der maximale Ertrag liegt bei 60 kg).

Gärtner erkennen die folgenden Pflanzen als die besten bestäubenden Nachbarn an:

• Redhaven;
• Juli;
• Kanadische Harmonie;
• Sancrest.

Frostbeständigkeit und Schutzbedarf

Saturn ist für seine Frostresistenz bekannt. Er verträgt Temperaturen bis zu -25 °C. Trotz seiner Kältetoleranz benötigen junge Pfirsiche Winterschutz. Auch Bäume in schneearmen Gebieten mit strengen Wintern benötigen diesen Schutz. Im Süden überwintert die Pflanze ohne Isolierung.

Anforderungen an Boden- und Klimabedingungen

Die Pfirsichsorte Saturn kann auch in Gebieten mit kalten Wintern wachsen und Früchte tragen. Ihre erhöhte Frostresistenz ermöglicht dies. Die besten Ergebnisse erzielt sie jedoch in milderen Klimazonen. Sie gedeiht in den südlichen Regionen Russlands und auf der Krim. Auch in Regionen mit gemäßigtem Klima lässt sie sich erfolgreich anbauen.

Um sicherzustellen, dass Ihr Saturn-Pfirsichbaum gesund bleibt und reiche Ernten bringt, wählen Sie in Ihrem Garten ein Stück Land, das folgende Eigenschaften aufweist:

• Solar;
• windstill;
• vor Zugluft geschützt;
• im südlichen oder südöstlichen Teil des Geländes gelegen;
• auf einem Hügel mit tiefem Grundwasser gelegen;
• gepflanzt abseits von hohen Gebäuden und Gegenständen, die einen dichten Schatten auf den Pfirsich werfen würden;
• mit schwarzem oder sandigem Boden, angereichert mit Humus, locker, luft- und feuchtigkeitsdurchlässig, fruchtbar, mit neutralem oder niedrigem Säuregehalt.

Anpflanzen und Pflegen eines Feigenpfirsichbaums

Pflanzen Sie einen Saturn-Setzling im Frühjahr nicht zu früh. Der Baum wurzelt besser an, wenn Sie warten, bis das Wetter beständig warm ist (10 °C oder höher) und keine Frostgefahr mehr besteht. Die beste Pflanzzeit ist das späte Frühjahr. Pfirsichbäume können Sie auch im Spätherbst in den Garten pflanzen.

Beim Pflanzen sollte ein 4x4 m-Raster eingehalten werden. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Graben Sie die Stelle aus. Heben Sie ein 60 cm tiefes Loch aus.
2. Füllen Sie es zu einem Drittel mit Holzasche, vermischt mit Kompost und Gartenerde.
3. Gießen Sie das Pflanzloch. Stecken Sie einen langen Pfahl in die angefeuchtete Erde. Dieser dient dem Sämling als Stütze.
4. Setzen Sie den Pfirsichbaum in die Mitte des Pflanzlochs. Breiten Sie seine Wurzeln aus und bedecken Sie sie mit Erde.
5. Gieße den Baum. Wasserverbrauch: 20 Liter.
6. Bedecken Sie den Boden unter dem Pfirsichbaum mit Sägemehl, gemähtem Gras, nicht saurem Torf, trockenem Laub oder Kompost.

Nach dem Einpflanzen entfernen Sie alle Äste des Saturn-Setzlings bis auf die drei kräftigsten und gesündesten. Bei einer Herbstpflanzung ist dies nicht notwendig. Schneiden Sie den jungen Pfirsichbaum im folgenden Frühjahr.

Damit der Feigenbaum sich richtig entwickelt und reichlich Früchte trägt, muss er richtig gepflegt werden:

• Gießen Sie Ihren Pfirsichbaum regelmäßig. Vor der Blüte benötigen Sie 30 Liter Wasser pro Pflanze und Woche (die empfohlene Menge bei Trockenheit). Nach der Blüte reduzieren Sie die Wassergabe. Sobald sich Früchte gebildet haben, gießen Sie nur noch minimal bis zur Ernte.
• Nach dem Gießen und Regen die Erde um den Baumstamm herum auflockern. Nicht vergessen, Unkraut zu jäten.
• Im ersten Lebensjahr eines Sämlings sollten während der Blüte alle Knospen entfernt werden, damit die gesamte Energie der Pflanze in ihre Entwicklung gelenkt wird.
• Im Herbst und Frühjahr sollte ein hygienischer Rückschnitt durchgeführt werden, bei dem alle trockenen, abgebrochenen, erfrorenen und kranken Triebe des Pfirsichbaums entfernt werden.

Kronenbeschneidung

Diese Baumart erfordert einen Kronenschnitt, um die Gesundheit und Produktivität des Baumes zu erhalten. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

• Schneiden Sie alle Zweige auf 2-3 Knospen zurück;
• Den Haupttrieb von den Seitentrieben trennen und dabei einen Abstand von 30 cm zwischen ihnen einhalten;
• Die Spitze sollte so beschnitten werden, dass die Höhe des Baumes 1,5 m nicht überschreitet.

Eine kräftige Krone zeichnet sich durch Äste aus, die das Gewicht der Früchte problemlos tragen können, und durch horizontal wachsende Triebe. Entfernen Sie beim ersten Rückschnitt eines Feigenpfirsichs alle Äste mit spitzen Winkeln. Die Krone sollte niedrig wirken. Schneiden Sie anschließend alle neu wachsenden Triebe ab.

Führen Sie den Eingriff an einem warmen, sonnigen Tag durch. Desinfizieren Sie das Instrument. Behandeln Sie die Schnitte mit Gartenpech. richtiges BeschneidenWird der Pfirsichbaum in den ersten zwei bis drei Lebensjahren behandelt, ist diese Behandlung danach nicht mehr nötig. Hygienemaßnahmen und Verjüngungstechniken genügen dann.

Düngung von Feigen und Pfirsichen

In den ersten beiden Lebensjahren benötigt ein junger Baum keinen Dünger. Die beim Pflanzen in den Boden eingebrachten Nährstoffe sind ausreichend. Ein dreijähriger Pfirsichbaum sollte zweimal pro Saison gedüngt werden.

• im Frühling;
• im Sommer.

Verwenden Sie komplexe Mineraldünger als Oberflächenbehandlung. Falls gewünscht, können Sie Ihren Pfirsichbaum im Herbst auch mit einer Mischung aus organischem Material (Gülle, Vogelkot) und Superphosphat düngen.

Ernte des Saturn-Feigenpfirsichs

Pfirsichsorten sollten ein paar Tage vor der vollen Reife geerntet werden. Am besten erntet man sie morgens, bevor es zu heiß wird. Beim Pflücken der Früchte von den Zweigen ist darauf zu achten, die Schale nicht zu beschädigen.

Schutz der Feigenpfirsiche

Treffen Sie Schutzmaßnahmen, um Ihre Pfirsichbäume vor Kräuselkrankheit und bakteriellen Infektionen zu schützen. Trotz starker Immunität können ungünstige Witterungsbedingungen und unzureichende Pflege die Krankheit auslösen. Zur Vorbeugung behandeln Sie die Baumkrone zweimal jährlich mit Kupfersulfat.

• Frühling;
• im Spätherbst, nachdem die Blätter abgefallen sind.

Positive und negative Eigenschaften

Die Feigen-Pfirsich-Sorte Saturn ist aufgrund ihrer vielen Vorteile bei Hobbygärtnern sehr gefragt:

Erfahrene Gärtner sehen bei dieser Sorte keine nennenswerten Nachteile. Zu den Nachteilen, auf die Anfänger beim Anbau von Feigenpfirsichen stoßen, gehören:

Rezensionen

Die Saturnpfirsichsorte erfreut sich bei russischen Gärtnern großer Beliebtheit aufgrund ihres hervorragenden Ertrags und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Kälte. Das ungewöhnliche und schöne Aussehen ihrer Früchte, die an Feigen erinnern, sowie ihr ausgezeichneter Geschmack haben das Interesse an ihr weiter gesteigert. Die Einhaltung der richtigen Anbaumethoden ist unerlässlich, um eine reiche Ernte köstlicher und gesunder Früchte zu erzielen.

Häufig gestellte Fragen