Wie kann man die Pfirsichsorte „Canadian Harmony“ selbst anbauen?

Canadian Harmony, was übersetzt „Harmonie aus Kanada“ bedeutet, ist eine Rebsorte, die sich durch ihre Kältetoleranz, ihren hohen Ertrag und ihren exzellenten Fruchtgeschmack auszeichnet. Die Sorte wurde 1968 an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Vineland in Kanada gezüchtet.

Beschreibung des Baumes

Der Pfirsichbaum der Sorte Canadian Harmony hat eine mittlere Höhe, die je nach Unterlage variiert: Auf einer mittelgroßen Unterlage erreicht er eine Höhe von bis zu 350-400 cm, auf einer kräftigen Unterlage kann er bis zu 500 cm erreichen.

Weitere Sortenmerkmale:

• Der Baumstamm ist gerade und nach oben gerichtet;
• Die Rinde hat einen gelbbraunen Farbton;
• Die Krone ist reichlich verzweigt;
• Die Blätter sind länglich und schmal, mit spitzen Enden und einem fein gesägten Rand, dunkelgrün, glatt und glänzend.

Die Knospenbildung beginnt im Mai, wenn an einjährigen Trieben rosafarbene und weißliche Blüten erscheinen. Die Blütezeit dauert 6 bis 15 Tage. Die Sorte erreicht ihren höchsten Fruchtertrag im Alter von 10 bis 12 Jahren, danach nimmt der Ertrag allmählich ab.

Früchte, ihre Geschmackseigenschaften, Verwendung

Die kanadischen Harmony-Pfirsiche sind mit einem Gewicht zwischen 200 und 300 g beeindruckend groß. Eigenschaften:

• Die Früchte haben eine längliche, ovale Form und sind gelb gefärbt mit einem charakteristischen, rosigen Schimmer auf der gesamten Oberfläche.
• Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch Saftigkeit und Zartheit aus, verströmt einen angenehmen Duft und nimmt in der Nähe des Kerns eine intensivere Farbe an.
• Der Geschmack der Frucht ist ausgewogen und verdient von Experten eine hohe Bewertung von 4,8 von 5 Punkten.

Diese Pfirsiche sehen nicht nur attraktiv aus, sondern lassen sich auch gut transportieren, wodurch sie sich für den kommerziellen Anbau eignen.

Die Sorte ist vielseitig verwendbar: Ihre Früchte können frisch gegessen, zu Säften, Desserts, Süßwaren und hausgemachten Konserven wie Kompott oder Marmelade verarbeitet werden.

Selbstbefruchtung und Bestäuber

Canadian Harmony ist eine selbstfruchtbare Sorte. Ihre Blüten können unter allen Wetterbedingungen bestäubt werden, jedoch können starke Fröste den Bestäubungsprozess stören.

Reifezeit und Ertrag

Diese Sorte ist mittelfrüh bis spät und reift zwischen dem 20. und 25. August. Bei sonnigem Wetter nehmen die Früchte eine kräftige rote Farbe an, im Schatten bleiben sie goldgelb. Der Baum neigt nicht zu Fruchtfall.

Sie ist auch ertragreich, aber Menge und Größe der Früchte hängen von der Pflege der Pflanze ab. Sie trägt ab der Saison nach der Pflanzung Früchte; junge Bäume liefern in der Regel bis zu 8–9 kg Früchte, während ausgewachsene Bäume fast die doppelte Menge tragen.

Winterhärte und Klimaanpassung

Die Pflanze ist gut winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -26 bis -30 Grad Celsius, benötigt aber Schutz. Das Mulchen der Wurzeln, das Anbringen von Schutzvorrichtungen im Stammbereich und das Abdecken mit Vliesstoff sind notwendige Maßnahmen.

Nach starken Frösten sind alle Bäume anfällig für Pilzinfektionen, die zum Absterben und zu geringeren Erträgen führen können. Typischerweise sterben nicht die Bäume selbst, sondern die angeschwollenen Knospen. Selbst bei schweren Schäden kann sich die Sorte „Canadian Harmony“ jedoch erholen und eine Ernte liefern.

Die Sorte eignet sich ideal für den Anbau in Zentralrussland und kann sich auch an kältere Klimazonen, sogar bis nach Sibirien, anpassen.

Bodenanforderungen

Für optimales Wachstum und Gedeihen sind sandige, lehmige und schwarze Böden ideal. Es empfiehlt sich, diese mit Torf und Wurmkompost anzureichern, die mindestens die Hälfte des Pflanzlochvolumens ausmachen sollten.

Pflanzarbeiten

Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen Standort, vorzugsweise an einem Hang, und vermeiden Sie tiefliegende und überschwemmungsgefährdete Gebiete. Ideal ist ein windgeschützter Platz, vorzugsweise mit Süd- oder Westausrichtung.

Kommende Projekte:

• Vor dem Einpflanzen sollten die Sämlinge mit offenem Wurzelsystem 12-14 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um sie zu befeuchten. Anschließend sollten die Wurzeln mit Maximarin behandelt werden, um Schädlingsbefall vorzubeugen.
• Pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 3,5-4 m zueinander und graben Sie Löcher mit den Maßen 80-85 x 80-85 cm.
• In die Löcher wird eine Drainageschicht eingebracht und eine Mischung aus Humus-Torfmasse, Holzasche, fruchtbarem Rasenboden und Sand mit Zusatz von Phosphor und Bor vorbereitet.
• Lassen Sie den Wurzelhals des Sämlings 5-8 cm über die Oberfläche hinausragen.
• Formen Sie eine Mulde um den Stamm herum, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verbessern.
• Nach dem Einpflanzen die Triebe auf 40 cm kürzen.

Pflegeverfahren

Anfangs benötigt jede Pflanze 10 Liter Wasser. Eine Mulchschicht aus organischem Material ist empfehlenswert. Gießen Sie in den ersten drei Wochen regelmäßig – einmal wöchentlich, in heißen Perioden auch häufiger.

Weitere wichtige Ereignisse:

• Während der Wachstums- und Fruchtphase ist eine ausreichende Bewässerung wichtig. Wassermangel kann zum Abfallen von Blüten und Früchten führen. Um Fruchtverluste zu reduzieren, empfiehlt sich die Anwendung von Skor-Spray.
  Auch bei Trockenheit sollte reichlich, aber selten gegossen werden. Ende Oktober ist eine intensive Bewässerung zur Bodenfeuchtigkeitszufuhr erforderlich, um den Boden vollständig mit Feuchtigkeit zu versorgen.
  
• Vergessen Sie nicht, den Boden aufzulockern und Unkraut zu jäten. Graben Sie den Boden zwischen den Reihen 18–20 cm tief um und lockern Sie ihn um den Stamm herum maximal 10–14 cm tief auf.
  
• Beginnen Sie die Düngung im frühen Frühjahr mit Harnstoff, dann wenden Sie Harnstoff während der Blattbildung und während der Fruchtbildung Kaliumpräparate oder den Agromaster-Komplex an.
  
• Im Herbst sollte die Rinde der Bäume mit Kalk und Lehm weiß getüncht und die Äste mit einer Kalklösung besprüht werden.
• Um den Pfirsichbaum über den Winter zu schützen, decken Sie ihn mit zwei bis drei Lagen Material ab. Im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, entfernen Sie die Abdeckung.
• Anschließend sind eine Desinfektionsbehandlung und ein hygienischer Rückschnitt durchzuführen.
  
• Die optimale Kronenform für einen Pfirsichbaum ist eine schalenförmige Krone. Im dritten Jahr nach der Pflanzung sollte der Stamm, sobald er sich gut entwickelt hat, deutlich gekürzt werden.
• Wenn ein Baum zu viele Knospen bildet, empfiehlt es sich, die Hälfte davon zu entfernen, um das Wachstum größerer Früchte zu fördern. Vermeiden Sie es, Knospen im Schatten zu belassen. Denn nach einer übermäßigen Fruchtbildung hat der Baum keine Zeit, sich auf den Winter vorzubereiten und leidet daher unter Frost.

Krankheiten und Schädlinge – Resistenz

Diese Sorte zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Resistenz gegen Pilzkrankheiten wie Mehltau und Kräuselkrankheit aus, ist aber anfällig für andere Infektionen. Zur Vorbeugung wird eine regelmäßige Spritzung empfohlen.

• Kaufen Sie zu Beginn des Frühlings das Brunka-Präparat;
• nach zwei Wochen – Topsin-M;
• nach weiteren 15 Tagen – Medyan Extra;
• Nach der Ernte – Kupfersulfat.

Unter den Insektenschädlingen stellen Blattläuse eine besondere Bedrohung dar. Zur Bekämpfung sollte man mit flüssiger Holzasche sprühen und stark duftende Blumen in der Nähe der Bäume pflanzen. Bei einem Blattlausbefall ist Folgendes zu beachten:

• Waschen Sie die Blätter mit Seifenwasser, falls nur wenige Insekten vorhanden sind;
• Bei starkem Befall die befallenen Triebe entfernen und verbrennen;
• Anschließend mit Spezialmitteln wie Aktara, Iskra und Fitoverm besprühen.

Rezensionen

Die Pfirsichsorte „Canadian Harmony“ erfreut sich großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern im In- und Ausland. Zu ihren wichtigsten Vorteilen zählen Winterhärte, hervorragender Geschmack und attraktives Aussehen der Früchte. Allerdings weist sie auch Nachteile wie eine geringe Resistenz gegenüber vielen Krankheiten und Schädlingen auf.

Häufig gestellte Fragen