Der Aprikosenbaum, oder die Aprikose, ist eine einzigartige und köstliche Frucht. Sie enthält viele wertvolle Nährstoffe: Phosphor, Magnesium, Kalium, Provitamin A sowie zahlreiche Säuren und essentielle Spurenelemente. Um selbst einen Aprikosenbaum zu ziehen und eine reiche Ernte einzufahren, ist es wichtig zu wissen, wie man das richtige Saatgut auswählt und den Sämling pflegt.
Welche Aprikosenkerne eignen sich zum Anpflanzen?
Eine lokal angebaute Aprikose der ersten Ernte eignet sich als Ausgangsmaterial. Das bedeutet, dass sie in Ihrer Region gut gedeiht und alle natürlichen und klimatischen Bedingungen Ihres Gebiets verträgt. Aprikosen, die außerhalb der Region angebaut werden, liefern möglicherweise keine gute Ernte oder gedeihen gar nicht.
- ✓ Die Samen müssen von Früchten stammen, die nicht chemisch behandelt wurden, um die Haltbarkeit zu verlängern.
- ✓ Bevorzugen Sie Samen von Früchten, die unter Bedingungen angebaut wurden, die Ihrem Klima möglichst nahekommen.
Wo bekomme ich einen Knochen her?
Sie kaufen reife Aprikosen aus der Region direkt vom Gärtner und achten dabei auf Sorte und Geschmack. Sie genießen sie, werfen aber die Kerne nicht weg. Achten Sie darauf, dass sich der Kern leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt – das ist ein Zeichen dafür, dass die Frucht pflanzbereit ist.
Sie müssen außerdem entscheiden, ob Sie den Kern lieber süß oder bitter mögen. Beide Kernarten sind gesund: Sowohl süße als auch bittere Kerne enthalten große Mengen an Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen. Bittere Kerne enthalten jedoch mehr Vitamin B17.
Saatgutauswahl
Ausgewählte Samen reifer Früchte werden gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, getrocknet und an einem gut belüfteten Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit gelagert. Es empfiehlt sich, eine größere Menge Samen zu sammeln, da nicht alle im Frühjahr keimen werden.
Landezeit
Die beste Pflanzzeit ist der Spätherbst, vor dem ersten starken Frost, oder das Frühjahr. Wenn Sie die Samen eher Mitte Herbst aussäen, besteht ein hohes Risiko, dass sie von Nagetieren gefressen werden.
Wächst im Freiland
Aprikosenkerne im Garten oder Gemüsebeet zu pflanzen ist besser, als den Baum im Haus vorzuziehen, da dieser Prozess den Sämling abhärtet und er so jedem Wetter standhalten kann, während Bäume im Haus den ersten Frost möglicherweise nicht überstehen.
Landeplatz
Die Wahl des Pflanzorts für den zukünftigen Baum ist nicht entscheidend. Er kann überall sein, da Sie die Möglichkeit haben, den Setzling an einen anderen Standort umzupflanzen, sobald er ausreichend angewachsen ist.
Einpflanzen in den Boden
Vor der Herbstaussaat werden die Samen einer Vorprüfung unterzogen. Dazu werden sie etwa einen Tag lang in Wasser eingeweicht. Samen, die Feuer gefangen haben, werden sofort aussortiert, da sie innerlich leer sind und nichts hervorbringen werden.
Alle ausgewählten Samen werden in einen vorbereiteten, 5–6 cm tiefen Graben gelegt. Humus, Stroh, Sand und Schwarzerde werden auf den Boden des Grabens gegeben, gefolgt von den Samen, die dann mit der gleichen Mischung bestreut und mit Erde bedeckt werden.
Die Samen sollten nicht zu flach gesät werden, da Vögel sie sonst fressen können. Zu tiefes Säen ist ebenfalls ungeeignet. Eine mittlere Pflanztiefe härtet die Samen ab und sorgt dafür, dass die kräftigsten keimen können.
Die Frühjahrsaussaat unterscheidet sich von der Herbstaussaat durch einige Besonderheiten. Die Samen durchlaufen eine Stratifizierung, bei der sie über einen längeren Zeitraum einer bestimmten Temperatur ausgesetzt werden, um eine erfolgreiche Keimung zu gewährleisten. Im Herbst ausgesäte Samen durchlaufen denselben Prozess, nur auf natürlichere Weise.
- × Der Sand darf während der Stratifizierung nicht austrocknen, da dies zum Tod der Embryonen führen kann.
- × Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen, da diese den Schichtungsprozess stören können.
Ende Januar werden die Samen in eine Kiste mit feuchtem Sand gegeben, die anschließend in den Keller gestellt oder bis April im Kühlschrank gelagert wird. Die Lagertemperatur sollte 2 °C betragen, und der Sand muss stets feucht sein.
Alternativ können die Samen Anfang März drei Tage lang in Wasser eingeweicht werden, wobei das Wasser täglich gewechselt wird, damit die Samen nicht durchnässen. Nach dem Einweichen werden die Samen in feuchten Sand gelegt, in den Keller gelassen und im April nach der gleichen Methode wie im Herbst ausgesät.
Das folgende Video zeigt, wie man Aprikosensetzlinge aus Samen zieht, indem man sie ins Freiland pflanzt:
Pflege der Sämlinge nach dem Aussäen
Im Frühling, wenn die ersten Blätter und Stängel erscheinen, müssen die zukünftigen Bäume vor Vögeln, Nagetieren, Katzen und anderen Tieren geschützt werden. Dazu baut man aus zugeschnittenen Plastikbehältern Unterschlüpfe, die als Zaun für die empfindlichen Setzlinge dienen.
Sie sind sehr pflegeleicht – alle zwei Wochen gießen (oder je nach Temperatur öfter) und die Erde um den Stängel herum auflockern. Im Sommer reift der Sämling heran und kann im Herbst an einen anderen Standort verpflanzt werden.
Es ist wichtig, mindestens zwei Sämlinge im Garten zu belassen, um eine gute Bestäubung zu gewährleisten. Sie sollten in einem Abstand von 3–4 Metern gepflanzt werden.
Verpflanzen eines jungen Sämlings an einen neuen Standort
Der Standort zum Umpflanzen kann beliebig sein, jedoch sollte zu viel Schatten vermieden werden, damit die Früchte besser reifen. Graben Sie ein Loch, füllen Sie es mit einer Mischung aus Humus, Schwarzerde, Gras, Grünschnitt und anderen organischen Materialien und bedecken Sie den Boden mit Erde. Breiten Sie dann die Wurzeln des Sämlings aus und füllen Sie das Loch gründlich mit Erde auf.
Im ersten Jahr wird der Baum im zeitigen Frühjahr zurückgeschnitten, wobei abgestorbene Äste und Triebe entfernt werden. Die weitere Pflege besteht darin, ihn im Sommer alle paar Wochen großzügig zu gießen. Der Wurzelbereich wird mit Sägemehl oder Gras abgedeckt, um ein Austrocknen zu verhindern. Fünf Jahre nach der Pflanzung sollte der Baum die erste Ernte tragen.
Anbau zu Hause
Das Anpflanzen von Pflanzen im Haus unterscheidet sich kaum vom herkömmlichen Anpflanzen, daher verfügen Sie bereits über alle notwendigen Informationen für ein erfolgreiches Anbauerlebnis. Es gibt jedoch einige Besonderheiten, die im Folgenden erläutert werden.
Boden für Aprikosen
Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Bodenauswahl. Sie können entweder normale Blumenerde oder Torf verwenden. Vor dem Pflanzen sollte das Erdgemisch gründlich mit abgestandenem fließendem Wasser oder Regenwasser befeuchtet werden.
Pflanztopf
Für die ersten Tage reicht ein normaler Plastikbecher aus. Sobald der Sämling jedoch wächst, muss er in einen tieferen Topf umgepflanzt werden, da das Wurzelsystem des Aprikosenbaums recht ausgedehnt ist. Am besten eignet sich ein Topf aus natürlichen, umweltfreundlichen Materialien. Ein Holzfass, ein Tontopf oder ein Steintopf sind allesamt gute Optionen.
Aprikosensamen pflanzen
Zum Anpflanzen benötigen Sie die entsprechende Anzahl an Plastikbechern oder speziellen Anzuchtbeeten, die in Gartencentern erhältlich sind. Außerdem benötigen Sie Drainagematerial, das ganz unten in den Becher gegeben wird. Füllen Sie eine angefeuchtete Erdmischung auf das Drainagematerial und pflanzen Sie den gekeimten Samen hinein.
- ✓ Sorgen Sie für ausreichend Licht für die Sämlinge, vermeiden Sie jedoch in den ersten Wochen direkte Sonneneinstrahlung.
- ✓ Für optimales Wachstum sollte die Raumtemperatur mindestens +18°C betragen.
Keimlinge
Auch Saatgut für den Hausanbau durchläuft eine etwa 100-tägige Stratifizierungsphase und den gleichen oben beschriebenen Selektionsprozess. Nach der Abhärtungsphase werden die gekeimten Sämlinge in Plastikbecher mit einem Loch im Boden gepflanzt, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
In diesem Video spricht ein Gärtner über den Anbau eines Aprikosenbaums zu Hause:
Pflege eines Aprikosenbaums
Ein im Haus gezogener Aprikosenbaum benötigt ständige Pflege. Düngung und Schädlings- sowie Krankheitsbekämpfung sind unerlässlich.
Krankheiten und Schädlinge
| Name | Krankheitsresistenz | Reifezeit | Fruchtgröße |
|---|---|---|---|
| Pflaumenpocken | Niedrig | Früh | Durchschnitt |
| Ringpocken | Durchschnitt | Durchschnitt | Groß |
| Viruswelke | Hoch | Spät | Klein |
Verschiedene Krankheiten und Schädlinge können den Ertrag von Bäumen, einschließlich Aprikosenbäumen, mindern. Es gibt unterschiedliche Krankheitsarten.
Durch Virus- oder Bakterieninfektionen verursachte Krankheiten:
- PflaumenpockenFrüchte und Blätter bekommen braune Flecken, Dellen oder Streifen. Aprikosen reifen sehr schnell, verlieren aber an Geschmack. Wenn Sie Pocken an einem nahegelegenen Pflaumenbaum entdecken, sollten Sie sich bewusst sein, dass sie sich unweigerlich auf den Aprikosenbaum ausbreiten werden und umgekehrt.
- RingpockenDie Blätter verändern ihre Form, Triebe sterben ab oder wachsen schlecht, und Äste sterben ab. An den Früchten bilden sich braune Flecken. Der Baum kann bald absterben.
- ViruswelkeBlätter und Blütenstände erscheinen gleichzeitig, doch die Blätter sind verdickt, verdreht und mit gelben Flecken bedeckt. Die Früchte selbst werden braun und verlieren ihren Geschmack. Der Baum kann schließlich absterben.
Durch Pilzinfektionen verursachte Krankheiten:
- ClusterosporiasisSchrotschusskrankheit. Befällt Bäume im Herbst und Frühjahr. Bräunlich-violette Flecken erscheinen auf den Blättern, zerstören diese, lichten sie aus, und an der Stelle des Flecks bildet sich ein Loch. An den Trieben bilden sich dunkle Flecken, aus denen Baumharz austritt.
- MoniliosisDie Krankheit äußert sich durch Verbrennungen und Grauschimmel. Sie tritt häufig in feuchten Frühjahrsperioden auf, wenn die Blüte beginnt. Sie verursacht erhebliche Ertragsverluste. Da Schimmelpilzsporen sehr resistent gegen Umwelteinflüsse und Behandlungen sind, besteht die Möglichkeit, dass die Krankheit im Folgejahr erneut auftritt.
Prävention und Behandlung:
- Befallene Äste und Triebe zurückschneiden.
- Besprühen Sie die Knospen im Frühjahr, bevor sie reifen, und die Blätter im Herbst, nachdem sie abgefallen sind, mit einer 4%igen Bordeauxbrühe gegen Lochfleckenkrankheit und einer 3%igen gegen Moniliose.
Hüten Sie sich vor den Eiern und Larven von Schädlingen wie Blattläusen (die Blätter verformen), Apfelwicklern (deren Raupen sich in den Früchten einnisten, das Fruchtfleisch fressen und so den Verderb beschleunigen), Fruchtstreifenmotten (deren Raupen Knospen und Triebe befallen) und Rüsselkäfern (die Blütenstände, Blätter und im Sommer auch Früchte schädigen). Eine Behandlung mit einer Lösung aus Waschmittel und Insektiziden ist gegen diese Schädlinge wirksam.
Düngung und Fütterung
Am besten düngt man den Baum im Herbst, nachdem die Blätter abgefallen sind, damit der Boden mit nützlichen Nährstoffen angereichert werden kann und für den Frühling bereit ist.
Dünger wird am besten über die Wurzeln ausgebracht. Holzasche, Torf, Sägemehl mit Sand und Eierschalen eignen sich dafür gut. Im Sommer profitieren junge Sämlinge von einer Düngung mit Brennnesselaufguss, vermischt mit Mist.
Verpflanzen eines aus einem Samen gezogenen Aprikosenbaums
Ein Aprikosenbaum muss regelmäßig umgetopft werden: Ein junger Baum sollte einmal jährlich umgetopft werden, ein ausgewachsener alle vier Jahre. Der Topfdurchmesser sollte dabei jedes Mal um 10 Zentimeter vergrößert werden. Beachten Sie, dass ein im Haus gezogener Baum beim ersten Frost wahrscheinlich abstirbt, wenn Sie ihn ins Freie pflanzen.
Ist es notwendig, einen Aprikosenbaum zu veredeln?
Sie sollten wissen, dass der Samen die genetische Information vieler Generationen enthält. Deshalb kann es vorkommen, dass aus Pflanzgut, das von einem Baum mit großen und schönen Früchten stammt, nicht immer ein Baum mit einer ähnlich großen Ernte entsteht.
Wenn Sie enttäuscht sind, dass Sie keinen Baum mit bestimmten Eigenschaften gezogen haben, versuchen Sie, ihn auf ein robusteres Exemplar zu veredeln. Um dieses Problem zu vermeiden, ist es jedoch notwendig, eine große Anzahl von Samen auf einmal auszusäen, damit Sie den besten Sämling auswählen können.
Wichtige Empfehlungen
Der gesamte Wachstumsprozess ist sehr spannend und fesselnd. Wichtig ist vor allem, den Pflanzzeitpunkt zu beachten, die Temperatur während der Stratifizierung zu überwachen, die Sämlinge und ausgewachsenen Bäume zu pflegen, den Boden aufzulockern, im Herbst und Frühjahr zu kalken und rechtzeitig zu pflegen. Aprikosen beschneiden und das Besprühen. Alle vorbeugenden Maßnahmen tragen dazu bei, dass Ihr Baum gesund und fruchtbar bleibt.