Pfirsichhybriden vereinen auf beeindruckende Weise die besten Eigenschaften ihrer Elternsorten und kombinieren Geschmack, Aroma und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen. In den letzten Jahren haben diese außergewöhnlichen Früchte dank ihrer einzigartigen Eigenschaften und zahlreichen Vorteile die Herzen von Hobbygärtnern und Feinschmeckern erobert.
Beliebte Hybriden
Heute gibt es viele beliebte Pfirsichhybriden. Im Folgenden finden Sie detaillierte Beschreibungen, Merkmale und Eigenschaften. Bei der Auswahl ist es wichtig, die Vor- und Nachteile der verschiedenen Sorten abzuwägen.
| Name | Frostbeständigkeit | Reifezeit | Baumhöhe |
|---|---|---|---|
| Sharafuga | bis zu -26 °C | Ende August bis Anfang September | kompakt mit ausladender Krone |
| Nektarine | bis zu -20 °C | 4 Monate | 3-7 m |
| Picerin | bis zu -30 °C | Ende Juli bis Anfang August | 4-6 m |
| Mangonektarine | bis zu -25 °C | 120 Tage | 4-6 m |
| Nectacotum | entspricht diploiden Pflaumen | 2-3 Jahre nach der Pflanzung | wächst schnell |
| Pflaumennektarine (Nectaprium) | passt sich verschiedenen klimatischen Bedingungen an | die ersten zehn Tage des August | mäßiges Wachstum |
| Apfelnektarine | bis zu -20 °C | Mitte August - Anfang September | bis zu 4 m |
| Feigenpfirsich | nicht angegeben | nicht angegeben | bis zu 5 m |
- ✓ Berücksichtigen Sie die Klimazone Ihrer Region, um eine Hybride mit geeigneter Frostbeständigkeit auszuwählen.
- ✓ Achten Sie auf den Reifezeitpunkt, damit die Früchte vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit genügend Zeit zum Reifen haben.
- ✓ Berücksichtigen Sie die Größe des ausgewachsenen Baumes bei der Planung von Anpflanzungen auf dem Gelände.
Sharafuga
Diese Hybride hat drei wärmeliebende „Eltern“ – Pfirsich, Aprikose und Pflaume. Die Pflanze selbst ist frosthart und gedeiht auch in kühleren Regionen. Sie wird sowohl im Süden als auch in gemäßigten Klimazonen erfolgreich angebaut.
Äußerlich ähnelt der Baum einem gewöhnlichen Pflaumenbaum mit denselben Blättern und Dornen. Die Früchte sind in Form und Größe Aprikosen ähnlich, und der Kern lässt sich, wie bei einem Pfirsich, leicht vom Fruchtfleisch trennen und weist ein charakteristisches Muster auf.
Weitere besondere Merkmale:
- Der Geschmack der Frucht hängt von ihrem Reifegrad ab: Unreife Früchte schmecken nach Pflaume, reife Früchte ähneln Aprikosen und haben ein süßes oder saures, saftiges und angenehmes Fruchtfleisch.
- Der Baum ist kompakt mit einer ausladenden, mitteldichten Krone. Der jährliche Triebzuwachs beträgt 50–70 cm. Die Zweige sind dornig, und die Blätter sind eingerollt, ähnlich wie bei einem Pfirsich.
- Die Früchte sind groß (6–7 cm) und aprikosenförmig. Die Schale kann je nach Sorte violett oder orange sein.
- Der Aprikosenduft ist kaum wahrnehmbar.
- Die Früchte fallen nicht ab und reifen Ende August oder Anfang September. Sie sind vielseitig verwendbar: Man isst sie frisch oder verwendet sie zur Herstellung von Kompott, Marmeladen und Konfitüren.
- Die Früchte vertragen den Transport über lange Strecken gut.
Nektarine
Die Nektarine ist eine Unterart des Pfirsichs und zeichnet sich durch ihre glatte, glänzende und haarlose Schale aus. Ihr Name leitet sich vom Wort „Nektar“ ab, was den süßen Geschmack ihrer Frucht treffend beschreibt.
Hauptmerkmale der Kultur:
- Bäume mit einer Höhe von 3-7 m und Kronen mit einem Durchmesser von bis zu 4 m.
- Lanzettliche, längliche Blätter mit gesägtem Rand.
- Die Frühlingsblüte verleiht dem Garten ein wunderschönes rosafarbenes Aussehen.
- Die Früchte ähneln in ihrer Form Pfirsichen, haben aber eine glatte Schale, deren Farbe von Hellgelb über Burgunderrot bis Kirschrot variiert.
- Das Fruchtfleisch ist saftig und fest und reift in etwa 4 Monaten.
- Frühe Reife: Die erste Ernte erfolgt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen der Setzlinge.
Picerin
Diese Nektarinensorte zählt zu den beliebtesten und ist für ihren hervorragenden Geschmack und hohen Ertrag bekannt. Ihre gelungene Kombination aus Zier- und Fruchteigenschaften macht sie bei Gärtnern und Landwirten gleichermaßen beliebt.
Beschreibung und Spezifikationen:
- Die Bäume erreichen eine Höhe von 4-6 m. Sie besitzen eine dichte, ausladende Krone, deren Durchmesser bis zu 3-4 m erreichen kann.
- Die Blätter sind lanzettlich, länglich mit gesägtem Rand und hellgrün.
- Die Früchte sind groß, rund und haben eine glatte, glänzende, unbehaarte Schale. Ihre Farbe variiert von Hellgelb bis Tiefrot, oft mit einem Hauch von Rosa.
- Das Fruchtfleisch ist saftig, fest, aromatisch und gelb.
- Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure und wird wegen seiner Reichhaltigkeit und Ausgewogenheit sehr geschätzt.
- Die Früchte reifen von Ende Juli bis Anfang August. Die Reifezeit dauert etwa vier Monate.
- Gekennzeichnet sich durch hohe Erträge. Die erste Ernte erfolgt 3–4 Jahre nach der Pflanzung. Der maximale Ertrag wird im Alter von 7–10 Jahren erreicht.
Die Nektarinensorte Picerin ist äußerst frostbeständig und verträgt Temperaturen bis zu -30 °C. Dadurch eignet sie sich für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, auch in Regionen mit kalten Wintern. Die Bäume leben und tragen 20–25 Jahre lang Früchte.
Mangonektarine
Diese einzigartige Nektarsorte ist für ihr exotisches Aroma und ihren mangoähnlichen Geschmack bekannt. Dank ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften und Vielseitigkeit erfreut sie sich großer Beliebtheit bei Gärtnern und Obstliebhabern.
Merkmale und Unterschiede:
- Die Bäume erreichen eine Höhe von 4-6 m und besitzen eine mittelstark entwickelte, ausladende Krone mit einem Durchmesser von bis zu 3-4 m.
- Die Blätter sind länglich, lanzettlich, mit gesägtem Rand und dunkelgrün.
- Die Blütezeit ist im Frühling, dann ist der Baum mit leuchtend rosa Blüten geschmückt, die ihm einen dekorativen Wert verleihen.
- Die Früchte sind groß, rund und haben eine glatte, glänzende, unbehaarte Schale. Die Schalenfarbe variiert von leuchtendem Gelb bis zu einem tiefen Orange, oft mit einem rötlichen Schimmer.
- Das Fruchtfleisch ist saftig, fest und hat einen ausgeprägten Mangogeschmack. Der Duft ist intensiv und exotisch.
- Die Früchte reifen von Ende Juli bis Anfang August. Die Reifezeit beträgt ungefähr 120 Tage.
- Es ist gut frostbeständig und verträgt Temperaturen bis zu -25 °C. Dadurch eignet es sich für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, einschließlich Regionen mit milden Wintern.
Nectacotum
Es handelt sich um eine komplexe interspezifische Hybride, die durch die Kreuzung von Pflaumen, Aprikosen und Nektarinen aus der Familie der Steinfrüchte entstanden ist. Sie entstand zufällig durch offene Bestäubung einer Aprikose und ist nicht das Ergebnis von Gentechnik.
Spezifikationen und Beschreibung:
- Nectacotum wächst und fruchtet schnell und ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Dadurch kann es mit minimalem Einsatz von Chemikalien angebaut werden, was zu einem umweltfreundlichen Produkt führt.
- Die ersten Ernten erfolgen bereits im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung, manchmal erscheinen die Früchte sogar schon im zweiten Jahr. Optimale Marktfähigkeit und bester Geschmack werden im dritten Jahr erreicht, wenn die Erträge ein übliches Niveau erreichen.
- Die Bäume tragen reichlich Früchte und werden gut bestäubt. Ihre Frostresistenz ist mit der von diploiden Pflaumen vergleichbar.
- Die Früchte sind groß, wiegen 100-150 g, sind rundlich-oval, rubinrot mit bläulichem Belag und kleinen weißen Punkten auf der Unterseite.
Die Früchte sehen wunderschön aus und haben einen einzigartigen, exotischen Geschmack, der Noten verschiedener Fruchtsorten vereint. Um ihr Aroma optimal zu entfalten, werden die Früchte leicht unreif geerntet und einige Tage im Schatten gelagert. Dadurch intensivieren sich Geschmack und Duft.
Pflaumennektarine (Nectaprium)
Diese einzigartige Frucht, eine Kreuzung aus Pflaume und Nektarine, wurde erst kürzlich in England gezüchtet. Die exklusive Frucht vereint die besten Aromen ihrer Eltern und bietet einen unvergesslichen, köstlichen und außergewöhnlichen Geschmack. Die Ernte erfolgt in den ersten zehn Augusttagen.
Beschreibung und Spezifikationen:
- Die Pflanzen sind mittelgroß, wüchsig und kompakt, mit großen, dunkelgrünen Blättern und wohlproportionierten Zweigen. Sie ähneln im Aussehen eher Pfirsichbäumen, obwohl die Blattstruktur der von gewöhnlichen diploiden Pflaumen ähnelt.
- Die Früchte sind groß, wiegen etwa 100 g, sind rund mit einer Naht und oben leicht abgeflacht.
- Die Haut ist glatt, glänzend, fest und lässt sich leicht abziehen.
- Die Farbe ist granatrot mit verstreuten roten und weißen subkutanen Punkten, die ungleichmäßig über die Oberfläche verteilt sind, mit einem bläulichen, bereiften Belag.
- Das Fruchtfleisch ist cremefarben mit einem grünlichen Schimmer, von mittlerer Dichte, sehr saftig, süß-sauer und hat einen hohen Zuckergehalt.
- Der Geschmack ist köstlich, sehr einprägsam und erinnert an eine Kombination aus Nektarine und Pflaume.
- Der Stein ist halb freistehend.
Diese Sorte eignet sich für den Anbau in allen Regionen Russlands, in denen Gartenbau möglich ist. Nectaprium passt sich gut an verschiedene klimatische Bedingungen an.
Apfelnektarine
Ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von bis zu 4 m erreicht. Er hat eine ausladende Krone und dunkelgrüne Blätter.
Fruchteigenschaften:
- Schälen - rosafarbener Schimmer, sehr glatt und glänzend.
- Zellstoff – saftig, leicht vom Kern zu lösen, zartcremefarben, manchmal mit einem weißen Schimmer.
- Bilden - abgerundet, manchmal leicht länglich.
- Gewicht - bis zu 120 g
Apfelnektarinen reifen von Mitte August bis Anfang September. Die Früchte beginnen innerhalb von drei bis vier Monaten nach der Blüte zu reifen. Die Bäume tragen ab dem zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Ein ausgewachsener Baum liefert im Durchschnitt 30 bis 40 kg Früchte pro Saison.
Die Kulturpflanze zeichnet sich durch mäßige Frostresistenz aus und verträgt Temperaturen bis zu -20 °C. Sie weist eine gute Resistenz gegen die wichtigsten Krankheiten von Steinobstkulturen auf, darunter Schorf, Echter Mehltau und Clasterosporium.
Feigenpfirsich
Eine der interessantesten und begehrtesten Pfirsichbaumsorten ist der Feigenbaum. Er zeichnet sich durch seine ungewöhnlich flachen Früchte und seinen hervorragenden Geschmack aus.
Die Feigenpfirsich ist an ihrer charakteristischen Form leicht zu erkennen. Anders als herkömmliche Sorten mit runden Früchten hat diese abgeflachte Früchte, die an Feigen oder Rüben erinnern. Trotz der Ähnlichkeit in der Form ist diese Art botanisch nicht mit der Feige verwandt.
In einigen europäischen Ländern wird die Feigenpfirsichfrucht aufgrund der runden Vertiefung in der Mitte der Frucht, die nach dem Entfernen des Kerns zurückbleibt, als „Donut“ bezeichnet.
Kurze botanische Beschreibung:
- Baum - Erreicht eine Höhe von bis zu 5 m und besitzt eine ausladende Krone.
- Blätter - lanzettlich, oberseits dunkelgrün und unterseits gräulich.
- Blumen – Ein blasses Rosa, das an Hagebutten erinnert.
- Früchte – Ein flacher Pfirsich mit weniger behaarter Schale als herkömmliche Pfirsiche. Seine Farbe variiert von Gelb bis Orange mit einem rötlichen Schimmer. Er wiegt zwischen 100 und 200 Gramm, hat einen Durchmesser von bis zu 7 cm und einen kleinen Kern.
Obstbäume werden aktiv in Westchina, Zentralasien, Transkaukasien, den östlichen Regionen Tadschikistans und Turkmenistans sowie in anderen asiatischen Republiken der ehemaligen UdSSR angebaut.
Die Feigenpfirsich-Frucht besitzt eine einzigartige chemische Zusammensetzung und eignet sich daher hervorragend zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten. Diese kalorienarme Frucht ist nicht nur aufgrund ihrer Inhaltsstoffe vorteilhaft, sondern auch ihr Aroma kann helfen, Depressionen zu bekämpfen.
Besonderheiten der Kornkreuzung
Die Kreuzung verschiedener Nutzpflanzen, darunter auch Pfirsiche, ist ein wichtiges Instrument im Gartenbau. Dieses Verfahren ermöglicht die Entwicklung neuer Sorten mit verbesserten Eigenschaften wie Krankheitsresistenz, Ertrag oder Fruchtgeschmack.
Interessante Fakten:
- Eines der Hauptziele ist die Entwicklung von Sorten, die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent sind. Beispielsweise könnte die Kreuzung mit einer Wildpfirsichsorte zu neuen Sorten mit erhöhter Resistenz gegen Pilzkrankheiten führen.
- Durch Kreuzung lassen sich Geschmack und Aroma der Früchte, Süße, Säuregehalt und die Konsistenz des Fruchtfleisches verbessern.
- Durch Kreuzung entstehen Sorten, die besser an unterschiedliche klimatische Bedingungen angepasst sind, zum Beispiel an kalte Winter oder trockene Sommer.
- Durch Kreuzung entstehen produktivere Sorten, die höhere Erträge liefern.
Es gibt solche Methoden:
- Genetische Kreuzung. Dies ist eine traditionelle Methode, bei der Pollen einer Pflanze (des Vaters) auf die Narbe einer anderen Pflanze (der Mutter) übertragen wird. Dieser Vorgang erfolgt manuell oder auf natürliche Weise mithilfe von Insekten.
- Mutagenese. In manchen Fällen werden Mutagene eingesetzt, um neue Sorten zu erzeugen. Bei dieser Methode werden Pflanzen chemischen oder physikalischen Mutagenen ausgesetzt, um Mutationen hervorzurufen und vorteilhafte Eigenschaften auszuwählen.
- Klonen und Gewebekultur. Dieses Verfahren ermöglicht die Erzeugung neuer Arten auf Basis von Zellen oder Geweben bestehender Pflanzen. Es dient dazu, gewünschte Eigenschaften in zukünftigen Generationen zu erhalten oder zu verbessern.
Ist es möglich, eine Hybride auf Ihrem Grundstück anzupflanzen?
Hierfür werden verschiedene Methoden eingesetzt, jede mit ihren eigenen Charakteristika und Anforderungen. Im Folgenden werden die wichtigsten Methoden zur Vermehrung von Pfirsichhybriden vorgestellt:
- Samen. Diese Methode führt nicht immer zu Pflanzen, die mit der Elternsorte identisch sind. Zuerst werden die Samen reifer Früchte gesammelt und 2–3 Monate lang stratifiziert. Im Frühjahr werden die Samen 5 cm tief in die Erde gesät. Regelmäßiges Gießen und Jäten sind wichtig.
- Stecklinge. Schneiden Sie im Frühjahr oder Spätherbst 20–30 cm lange Stecklinge mit 2–3 Knospen. Stellen Sie diese in Wasser oder feuchten Sand, bis sich Wurzeln bilden. Sobald sich Wurzeln gebildet haben, pflanzen Sie die Stecklinge in Erde.
- Transplantat. Wählen Sie eine kräftige, gesunde Unterlage, beispielsweise eine Pflaume oder Kirschpflaume. Nehmen Sie Stecklinge von einem Pfirsichhybriden. Verwenden Sie eine Veredelungsmethode (z. B. Spalt- oder Rindenveredelung). Wickeln Sie die Veredelungsstelle mit Klebeband oder Plastikfolie ein und beobachten Sie ihren Zustand.
- Schichten. Im Frühjahr die unteren Zweige zum Boden biegen und einpflanzen. An den Stellen, wo der Zweig den Boden berührt, die Rinde einschneiden und mit Bewurzelungsstimulans behandeln. Nach der Bewurzelung (meist im Herbst oder im darauffolgenden Frühjahr) die Jungpflanze von der Mutterpflanze trennen und umpflanzen.
Die Vermehrung einer Pfirsichhybride erfordert Aufmerksamkeit und Sorgfalt, aber mit der richtigen Herangehensweise lassen sich gesunde und ertragreiche Pflanzen züchten.
Rezensionen
Pfirsichhybriden eröffnen Gärtnern neue Horizonte und bieten einzigartige, köstliche Früchte, die in unterschiedlichsten Klimazonen gedeihen. Sie bereichern nicht nur den Garten, sondern liefern auch leckere und gesunde Früchte für die ganze Familie. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost sind sie eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Wert auf pflegeleichte Sorten legen.







