Bedingungen für die Anpflanzung und den Anbau von Tamopan-Kakis der großen Sorte

Tamopan Bolshoi ist der Name einer mittelfrühen Sorte der orientalischen Kaki, die sich durch hervorragende Erträge, Schattentoleranz und Winterhärte auszeichnet und pflegeleicht ist. Ihr charakteristisches Merkmal sind die großen, interessant geformten Früchte, die im überreifen Zustand einen karamellsüßen Geschmack haben.

Beschreibung der Sorte und ihrer Eigenschaften

Diese Obstsorte ist russischen Gärtnern seit Langem bekannt. Ihr Ursprung liegt vermutlich in Japan. Sie gehört zum orientalischen Typ. Seit vielen Jahren erfreut sie sich großer Beliebtheit und kann sich gegen andere Sorten dieser sonnenliebenden Frucht behaupten.

Der Tamopan major-Baum zeichnet sich durch mittleres Wachstum aus. Sein Erscheinungsbild wird wie folgt beschrieben:

• Höhe — 3-5 m;
• Krone: sich ausbreitend, dicht belaubt;
• Laubgroß, glänzend grün, üppig.

Pflanzen der japanischen Sorte produzieren große Mengen an Persimonen, die für eine Persimone ein eher ungewöhnliches Aussehen haben. Ihre Form ähnelt einem Champignon oder einer Eichel. Sie sind oben und unten abgeflacht und weisen in der Mitte eine längliche Einkerbung auf. Die Früchte zeichnen sich durch folgende äußere Merkmale aus:

• Gewicht — von 155 g bis 300 g (bei Anbau im Süden des Landes kann das Gewicht der Früchte bis zu 550 g erreichen);
• große Größe —der Durchmesser liegt zwischen 6 und 10 cm;
• Ausmalen - satt, orange (wenn reif);
• Zellstoff - saftig, aromatisch, zergeht auf der Zunge.

Die orientalische Kaki schmeckt hervorragend. Sie ist honigsüß mit einer leichten Säure. Früchte, die nach dem ersten Frost geerntet oder gelagert wurden, entwickeln ein noch süßeres Fruchtfleisch mit einem köstlichen Karamellaroma.

Die Früchte dieser japanischen Sorte eignen sich zur Herstellung von Marmelade, Pudding, Sirup, Konfitüre oder Gelee. Unreife, herb schmeckende Früchte werden eingefroren, um ihren Geschmack zu intensivieren, und können auch konserviert, gefüllt, getrocknet wie Süßigkeiten zum Tee serviert oder zu Kompott verarbeitet werden.

Diese Gartensorte ist eine mittelfrühe Kaki mit konstant hohem Ertrag. Ihre wichtigsten technischen Merkmale sind folgende:

• Blütezeit: Mai-Juni;
• Ernte - Oktober-November;
• Die Produktivität eines ausgewachsenen Baumes beträgt 89-90 kg.

Die Tamopan-Kaki zeichnet sich durch ihre Selbstfruchtbarkeit aus. Sie benötigt keine anderen Sorten zur Fremdbestäubung, um reichlich Früchte zu tragen. Sie erreicht die Fruchtreife mit drei bis vier Jahren und liefert danach jährlich reiche Ernten.

Die Früchte dieser Sorte zeichnen sich durch gute Transportierbarkeit und Haltbarkeit aus (bis zu 3 Monate in einem kühlen Raum, vorausgesetzt, sie werden sorgfältig geerntet).

Diese Obstart erfreut Hobbygärtner mit ihrer Anspruchslosigkeit und ihrer hohen Widerstandsfähigkeit:

• Es hält Temperaturen bis zu -35°C stand (bei entsprechender Vorbereitung zur Überwinterung);
• Kann auf jedem Boden wachsen, auch auf nährstoffarmen Böden;
• Passt sich perfekt an alle Wachstumsbedingungen an.

Dank ihrer guten Frostresistenz kann diese japanische Sorte in vielen Regionen der Russischen Föderation angebaut werden, auch in Gebieten mit kalten Wintern. Die besten Ergebnisse erzielt sie im Süden.

Tamopan large ist mäßig resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Um Probleme zu vermeiden, sind vorbeugende Behandlungen und Schädlingsbekämpfung erforderlich.

Pflanz- und Wachstumsbedingungen

Diese ursprünglich aus Japan stammende Obstart gedeiht und entwickelt sich gut in Gebieten, die folgende Anforderungen erfüllen:

• sonnig (im Schatten tragen Kakibäume weniger gut Früchte, die Ernte ist kleiner und weniger schmackhaft);
• vor Zugluft und starken Windböen geschützt;
• erhöht, ohne nahegelegenen Grundwasserspiegel (sie müssen sich in einer Tiefe von mindestens 1 m unter der Erdoberfläche befinden);
• im südlichen oder südöstlichen Teil des Gartens gelegen.

Kaki-Sorten sind hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit anspruchslos. Sie gedeihen selbst in lehmigen oder nährstoffarmen Böden. Sie können sie bedenkenlos in Gebieten mit normalem Lehm- oder Schwarzerdeboden pflanzen. Der Baum wächst besonders gut in Böden mit folgenden Eigenschaften:

• lose;
• luft- und wasserdurchlässig;
• fruchtbar;
• gekennzeichnet durch einen neutralen Säuregrad (pH 6,0-6,5).

Beim Kauf von Pflanzgut in einer Baumschule sollte man einen zweijährigen Baum mit gut entwickelten Wurzeln wählen, der kräftig und gesund ist. Er sollte frei von Schäden, Krankheiten und Insektenbefall sein.

Pflanzen Sie die Tamopan-Kaki im Frühling in Ihren Garten. Weichen Sie den unteren Teil der Kaki am Tag vor dem Pflanzen in Wasser ein. Befolgen Sie dann diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Graben Sie ein Pflanzloch. Es sollte groß genug sein, um den Wurzelballen aufzunehmen. Die Mindestmaße betragen 60 x 60 x 60 cm. Bei schwerem Boden erhöhen Sie die Tiefe auf 80 cm.
   Beim Pflanzen in Gruppen sollte ein Abstand von 3–5 m zwischen den Pflanzlöchern eingehalten werden. Pro Pflanze sollten mindestens 8 Quadratmeter Platz eingeplant werden.
2. Den Boden des Lochs mit einer Schicht aus Kieselsteinen, Blähton oder Ziegelbruch auskleiden.
3. Füllen Sie es teilweise mit Gartenerde, vermischt mit Humus oder Kompost. Formen Sie aus der Mischung einen Hügel.
4. Setzen Sie den Sämling oben auf den Hügel. Breiten Sie die Wurzeln vorsichtig aus. Bedecken Sie sie mit Erde, sodass der Wurzelhals 5–7 cm tief liegt.
5. Schlagen Sie einen Pfahl in das Loch, um dem jungen Kakibaum Halt zu geben.
6. Gießen Sie die Pflanze großzügig mit lauwarmem Wasser. Verwenden Sie mindestens 20-30 Liter.
7. Mulchen Sie den Boden um den Baumstamm herum mit Stroh oder Heu, um die Feuchtigkeit besser zu speichern.

Die Anpflanzung des Tamopan major muss sachgemäß erfolgen; dazu gehören die folgenden obligatorischen Maßnahmen:

• BewässerungObstpflanzen benötigen ausreichend Wasser, besonders an heißen und trockenen Tagen. Regelmäßig und mäßig gießen, Staunässe vermeiden.
  Junge Pflanzen sollten mindestens 2-3 Mal im Monat mit 20-30 Litern Wasser pro Stamm gegossen werden. Ausgewachsene Bäume benötigen weniger häufiges Gießen – etwa alle 3-4 Wochen mit 80-100 Litern Wasser pro Pflanze. Verwenden Sie Flusswasser oder Regenwasser, das in Tanks in der Sonne erwärmt wurde.

• Lockern und JätenVergessen Sie nicht den Stammbereich des Baumes. Lockern Sie die Erde nach dem Gießen auf, damit sich keine dichte, luftundurchlässige Kruste bildet. Entfernen Sie dabei Unkraut. Decken Sie die Erde mit einer Schicht organischem Mulch ab.
• DüngungDüngen Sie Ihren Obstbaum mehrmals während der Saison, um den Ertrag zu maximieren.
  Im Frühjahr, wenn sich die Knospen öffnen, sollte ein stickstoffreicher Dünger (Harnstoff- oder Königskerzenlösung) verwendet werden.
  Während der Blüte- und Fruchtzeit sollten Sie Kalium-Phosphor-Dünger wie Superphosphat oder Kaliumsulfat verwenden. Bringen Sie diese trocken aus (gleichmäßig unter dem Kakibaum verteilen und 7 cm tief in den Boden einarbeiten, anschließend wässern).
  Nach der Ernte sollte die Düngung mit denselben Mitteln wiederholt werden. Der Baum benötigt im Herbst Kalium und Phosphor, um seine Winterhärte zu erhöhen.

• TrimmenDiese Sorte erfordert eine Formgebung, um eine schöne Krone zu erzielen, die in den ersten Lebensjahren besonders sorgfältig erfolgen sollte.
  Kürzen Sie den Hauptstamm direkt nach dem Pflanzen auf 80 cm, um die Verzweigung anzuregen. Im Folgejahr schneiden Sie alle Triebe an der Spitze und an den Seiten, die länger als 50 cm sind. Entfernen Sie Äste, die die Baumkrone dicht bedecken oder unregelmäßig wachsen. In den darauffolgenden Jahren genügt es, die Krone auszulichten, um die Form zu erhalten.
  Außerdem benötigt die Persimone einen hygienischen Rückschnitt, bei dem trockene, beschädigte, abgebrochene, erfrorene Zweige sowie solche, die Anzeichen von Krankheiten oder Schäden durch Schädlinge aufweisen, entfernt werden.

• Vorbeugende BehandlungenDie Sorte weist eine durchschnittliche Infektionsresistenz auf. Um Krankheiten vorzubeugen, sollte der Baum vor der Blüte mit einer Lösung von Pflanzenschutzmitteln (z. B. Fitosporin-M, Mukosan, Ridomil Gold) oder Bordeauxbrühe behandelt werden.
  Zur Schädlingsbekämpfung kann man die Krone mit Insektiziden oder volksmedizinischen Mitteln wie Tabakaufguss besprühen.
• Vorbereitung auf den WinterObwohl die Tamopan-Kaki eine gute Kältetoleranz aufweist und in verschiedenen Klimazonen gedeiht, benötigt sie dennoch ausreichenden Schutz vor starkem Frost. Dies gilt insbesondere für Jungpflanzen und solche, die nicht in milden, warmen Klimazonen wachsen.
  Im Spätherbst sollte der Stammbereich des Baumes gründlich mit Torf oder Humus (5–7 cm dick) bedeckt werden, um die Wurzeln vor Frost zu schützen. Alternativ kann der Baum in Jute oder ein Vliesmaterial wie Spinnvlies eingewickelt oder mit einem Schutzrahmen versehen werden.
  
  Um Nagetiere fernzuhalten, umwickeln Sie den Stamm mit Metallgitter.

Rezensionen

Die japanische Kakisorte Tamopan Bolshoi ist bei russischen Gärtnern aufgrund ihrer großen Früchte, des konstant hohen Ertrags, ihrer Kälte- und Schattentoleranz sowie ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften sehr beliebt. Sie gedeiht besonders gut im Süden Russlands, wo Gärtner die süßesten Riesenfrüchte mit einem Gewicht von bis zu 0,5 kg ernten.