Die beliebte Schokoladen-Kinglet-Persimone: Sortenmerkmale und Anbau im Hausgarten

Die Schokoladen-Kaki (Diospyros lotus) ist eine der beliebtesten Kaki-Sorten Russlands und zeichnet sich durch gute Erträge und Krankheitsresistenz aus. Ihr Markenzeichen ist das dunkle Fruchtfleisch, das unglaublich süß ist.

Beschreibung der Korolek-Persimonensorte

Bäume dieser Sorte sind hochgewachsen und ähneln optisch Kirschbäumen. Ihre Höhe variiert zwischen 8 m und 12 m. Die Beschreibung ihres Aussehens umfasst folgende Merkmale:

• dunkel gefärbte Rinde;
• üppige, abgerundete Krone;
• Blätter: dunkelgrün (die Rückseite ist heller), länglich.

Eine interessante Eigenschaft der Korolek-Persimone ist ihre Fähigkeit, unerwünschte Eierstöcke von selbst abzuwerfen.

Die Früchte der Schokoladensorte sind recht groß und wiegen durchschnittlich 130–150 g. Unter günstigen Wachstumsbedingungen und bei richtiger Pflege können auch Riesenexemplare mit einem Gewicht von bis zu 700 g gezüchtet werden.

Früchte zeichnen sich durch ihr äußeres Erscheinungsbild aus:

• abgerundete Form, an den Seiten etwas abgeflacht;
• dünne Haut von satter orangefarbener Farbe;
• Fruchtfleisch: dunkelbraune Farbe, mäßig weich, zart, saftig, mit cremiger Konsistenz und einer großen Anzahl länglicher Kerne (bis zu 10 Stück).

Diese Kaki-Sorte gilt als die süßeste aller existierenden Sorten. Die Ernte liefert hervorragend schmeckende Früchte. Vollreife Früchte erfreuen den Verbraucher durch ihre Abwesenheit von Bitterkeit und Adstringenz.

Um die süßesten, im Mund zergehenden Schokoladen-Königsrosen zu erkennen, achten Sie auf folgende Merkmale:

• eine kräftig gefärbte Haut, durch die das braune Fleisch hindurchschimmert;
• das Vorhandensein dunkler Flecken und Streifen auf der Oberfläche der Kaki.

Die Schokoladensorte zeichnet sich durch gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit aus. Die längste Haltbarkeit haben die von den technisch reifen Zweigen geernteten Exemplare.

Eigenschaften der Persimone

Diese Obstsorte zeichnet sich durch viele hervorragende technische Eigenschaften aus. Machen Sie sich damit vertraut, wenn Sie sie in Ihrem Garten anbauen möchten.

Frostresistenz der Korolek-Kaki und ihrer Anbaugebiete

Die Schokoladensorte besitzt eine durchschnittliche Winterhärte. Die Bäume vertragen Temperaturen in folgenden Bereichen:

• von -12°C;
• bis zu -18°C.

Die empfohlene Frosthärtezone für den Anbau von Gartenpflanzen ist Zone 7. Dies ist ein warmes, subtropisches Klima mit hoher Luftfeuchtigkeit und milden Wintern.

Korolok kann in den südlichen Regionen, auf der Krim und im Kaukasus angebaut werden. Hobbygärtner in der Region Stawropol und Krasnodar sowie im Gebiet Wolgograd kultivieren die Pflanze erfolgreich. Im Rest des Landes empfiehlt sich der Anbau im Gewächshaus.

Um sicherzustellen, dass Kakis den Winter unbeschadet überstehen, greifen erfahrene Gärtner zu Maßnahmen, die die Kälteresistenz der Pflanze erhöhen:

• rechtzeitig beschneiden;
• die Ernte düngen;
• Junge Bäume werden sorgfältig isoliert.

Wann reift die Korolek-Persimone?

Diese Obstsorte blüht im Mai. Zu dieser Jahreszeit sind die Bäume mit unzähligen burgunderroten bis grünen oder gelben Knospen bedeckt. Diese werden von Insekten bestäubt, die von ihrem intensiven Duft angelockt werden.

Die Sorte „Chocolate“ ist selbstfruchtbar. Es wird jedoch empfohlen, auch andere Kaki-Sorten im Garten anzubauen, da dies die Produktivität der Pflanzen steigert und den Geschmack der Früchte verbessert. Am besten geeignet sind hierfür folgende Sorten:

• Gottes Geschenk;
• Mider;
• Berg Hoverla;
• Nikitskaya Burgunderrot;
• Sosnovskaya.

Kakis erreichen ihre Ertragsreife im dritten bis vierten Jahr. Die Korolok-Ernte gilt als mittelfrüh. Die Früchte beginnen im Oktober zu reifen, nachdem die Blätter abgefallen sind und der erste Frost eingesetzt hat. Sie bleiben bis Ende November an den Zweigen und werden dabei noch saftiger und süßer. Ein Baum trägt zwischen 40 und 60 kg Früchte.

Zusammensetzung und Vorteile der Korolek-Persimone

Schokoladenfarbene Kakis sind ein gesunder, natürlicher Genuss. 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten 50 kcal. Aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts eignen sie sich für eine Diät. Sie bestehen zu 80 % aus Wasser und zu 20 % aus Kohlenhydraten. Kakis sind reich an vielen Nährstoffen, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind, darunter:

• Retinol (Vitamin A), das die Sehschärfe verbessert, den Hautzustand verbessert und das Immunsystem stärkt;
• Ascorbinsäure (Vitamin C), das den Körper vor freien Radikalen schützt und ihn dadurch widerstandsfähiger gegen Infektionen macht;
• Tocopherol (Vitamin E), das eine positive Wirkung auf das Fortpflanzungssystem hat, für die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen notwendig ist und trockene Haut bekämpft;
• Phyllochinon (Vitamin K), das für die Festigkeit des Knochengewebes sorgt und eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung spielt;
• Thiamin (Vitamin B1), das am Stoffwechsel und der Blutbildung beteiligt ist und zur normalen Funktion von Gehirn, Herz und Muskeln beiträgt;
• Pyridoxin (Vitamin B6), notwendig für die normale Funktion des Immun- und Nervensystems, hilft bei Magen-Darm-Erkrankungen, Hautkrankheiten und Anämie;
• Kalium, Aufrechterhaltung des Wasser- und Salzhaushalts, Sicherstellung der Herzgesundheit, notwendig für den Zellstoffwechsel des Körpers;
• Kupfer, indem es die Aktivität von Hormonen und Enzymen beeinflusst, die Energieproduktion der Zellen fördert, eine entzündungshemmende Wirkung hat und den Immunschutz erhöht.

Der Genuss der Schokoladenkönigin fördert Ihre Gesundheit, verbessert Ihr Aussehen und hebt Ihre Stimmung. Die Frucht bietet zudem zahlreiche Vorteile für Ihr Herz, Ihr Nervensystem und Ihr Hormonsystem.

Das Produkt hat auch Gegenanzeigen. Es sollte nicht in die Ernährung von Personen mit folgenden Erkrankungen aufgenommen werden:

• akute Magen-Darm-Erkrankungen, insbesondere Colitis ulcerosa, Gastritis, Enteritis;
• chronische Verstopfung (die Früchte enthalten Tannine, die das Problem verschlimmern);
• Nierensteine ​​(die Frucht hat eine harntreibende Wirkung);
• Diabetes aufgrund des hohen Zuckergehalts im Fruchtfleisch;
• individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt.

Korolek sollte bei Kleinkindern, Schwangeren und stillenden Müttern nur mit Vorsicht konsumiert werden, da es allergische Reaktionen hervorrufen kann.

Landung

Ob die Kaki in Ihrer Gegend Wurzeln schlägt, gut wächst und Früchte trägt, hängt von der korrekten Ausführung der Arbeiten ab.

Anforderungen an den Anbauort und den Boden

Pflanzen Sie den Schokoladen-Königsbaum in Ihrem Garten auf einem Grundstück, das eine Reihe von Anforderungen erfüllt.

Es sollte heißen:

• sonnig;
• vor Zugluft und Windböen geschützt;
• nicht von Überschwemmungen bedroht (bei tiefem Grundwasser);
• gut entwässert;
• mit lehmigem Boden oder schwarzem Boden mit Sandverunreinigungen.

Andere Pflanzen sollten den Korolka-Sämling weder beschatten noch mit ihm um Wasser und Nährstoffe konkurrieren. Vermeiden Sie es, hohe, ausladende Obstbäume zu nah daran zu pflanzen. Johannisbeer- oder Stachelbeersträucher eignen sich gut als Nachbarn.

Anpflanzen im Garten

Pflanzen Sie im Frühjahr (April) oder Herbst. Im Frühjahr warten Sie, bis es wärmer wird und der Boden 15 °C erreicht hat. Die Pflanze kräftigt sich im Sommer und übersteht den Winter. Im Herbst pflanzen Sie vor dem ersten Frost, idealerweise 3–5 Wochen vor dem ersten Frost.

• im September - in Gebieten mit gemäßigtem Klima;
• im Oktober-November - in den Subtropen.

Ein Baum, der in einer seriösen Baumschule gekauft wurde, hat eine höhere Überlebensrate als ein aus einem Samen gezogener Baum.

Bei der Auswahl des Pflanzmaterials für die Schokoladensorte sollten Sie die Empfehlungen erfahrener Gärtner beachten:

• Untersuchen Sie alle Teile der Pflanze: oberirdische Teile, Wurzelsystem;
• Verweigern Sie den Kauf, wenn Sie Beschädigungen, Fäulnis, Krankheitsanzeichen oder Schädlingsbefall an der Kaki-Sämling feststellen;
• Der Baumstamm muss stark sein, das Laub gesund und fleckenfrei, die Wurzeln müssen gut entwickelt sein;
• Bevorzugen Sie einen zweijährigen Baum (Sie können auch einen einjährigen kaufen, dieser benötigt jedoch mehr Aufmerksamkeit und Pflege);
• Es empfiehlt sich, eine Kaki mit geschlossenen Wurzeln zu kaufen (einen Sämling mit einem Erdklumpen, der in einem Topf wächst).

Pflanzen Sie die in der Gärtnerei gekaufte Pflanze so schnell wie möglich ein. Tun Sie dies am selben oder spätestens am folgenden Tag. Weichen Sie die Pflanze vor dem Einpflanzen 2–3 Stunden in Wasser ein. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Graben Sie ein Pflanzloch, dessen Durchmesser der Größe des Sämlings entspricht. Der Durchmesser sollte 20–30 cm größer sein als der Wurzelballen. Optimale Maße: Tiefe – mindestens 50 cm, Länge – 50–60 cm, Breite – 50–60 cm. Volumen – mindestens 50 Liter.
2. Den Boden des Lochs mit Ziegelbruch oder Blähton auslegen. Teilweise mit einer Mischung aus Schwarzerde und Mist (oder Humus) füllen. Zu einem Hügel formen.
3. Stelle die Kaki auf den Hügel und breite ihre Wurzeln aus.
4. Bedecken Sie sie mit Erde. Die Wurzelhalstiefe sollte 7-10 cm nicht überschreiten.
5. Gieße die Pflanze. Verwende warmes, abgestandenes Wasser.
6. Mulchen Sie den Sämling mit Kompost oder Torf.

Wenn Sie mehrere Korolka-Bäume pflanzen, halten Sie einen Abstand von 4 Metern ein. Stützen Sie die Bäume, damit sie nicht umkippen. Achten Sie darauf, die Veredelungsstelle mit Erde zu bedecken.

Pflegehinweise

Obstpflanzen sind im Garten nicht einfach anzubauen. Sie stellen hohe Ansprüche an die richtige Pflege. Fehler bei der Pflege können zu geschwächter Widerstandsfähigkeit, Krankheiten und geringem Fruchtertrag führen.

Bewässern, Düngen

Kakis lieben Feuchtigkeit. Längere Trockenperioden vertragen sie nicht gut. Auch Staunässe und Überwässerung bekommen ihnen nicht gut zurecht. Unter solchen Bedingungen werden sie anfällig für Krankheiten und können sogar absterben.

Um Probleme zu vermeiden, befolgen Sie die Regeln für die Bewässerung der Pflanzen:

• An heißen Tagen sollte die Prozedur einmal wöchentlich durchgeführt werden; bereiten Sie eine Dusche für die Kopfhaut vor und stellen Sie offene Wasserbehälter in der Nähe auf;
• Ausgewachsene Bäume sollten alle 2-3 Wochen einmal bewässert werden (während der Fruchtzeit häufiger);
• Lassen Sie die Erde unter der Pflanze zwischen den Wassergaben bis in eine Tiefe von 5-7 cm austrocknen;
• Die Pflanzen großzügig bewässern (80-120 Liter pro ausgewachsenem Baum verwenden);
• Mach das abends;
• warmes, abgestandenes Wasser verwenden (vorzugsweise Fluss- oder Regenwasser);
• Passen Sie die Bewässerungsmethode an die Niederschlagsmenge an, um Staunässe und Wurzelfäule zu vermeiden.

Um die Feuchtigkeit im Bereich des Baumstamms zu erhalten, decken Sie ihn nach jedem Gießen mit organischem Material ab. Verwenden Sie Stroh, Humus, Torf oder Kompost.

Kakis vertragen Düngung gut. Düngen Sie den Obstbaum dreimal pro Saison nach folgendem Schema:

• im Frühling, wenn sich die Knospen öffnen, Stickstoffdünger wie Harnstoff und Salpeter oder organische Substanzen (z. B. eine Lösung aus Königskerze oder Hühnermist) ausbringen;
• während der Blütezeit - Phosphor-Kalium-Mischungen wie Superphosphat, Kaliumsulfat oder NPK-Mineralkomplexe;
• im Herbst, nach der Ernte, Um die Winterhärte der Pflanzen zu erhöhen, sollte erneut ein kalium- und phosphorreicher Dünger ausgebracht werden.

Zum Ende des Sommers sollten Sie Ihre Kaki mit Blattdünger behandeln. Besprühen Sie das Laub mit einer 0,5%igen Kaliumsulfat- oder 0,02%igen Kaliumiodidlösung.

Vorbereitung auf den Winter

Diese Sorte ist nicht besonders frostbeständig. Beim Anbau in gemäßigten Klimazonen ist es unerlässlich, die Bäume vor dem Einsetzen der Kälte zu isolieren, insbesondere junge Exemplare unter vier Jahren.

Veranstaltungen durchführen:

• Mulchen des Baumstammkreises (organische Schicht - mindestens 20 cm);
• den Stamm anhäufeln (Mulch zu einem Hügel aufschütten und die Veredelungsstelle damit bedecken);
• Den unteren Teil des Baumes bis zu den unteren Ästen mit Jute, Agrarfaser, Papier oder Pappe in mehreren Lagen umwickeln.

Erfahrene Gärtner bauen für den Winter eine Rahmenkonstruktion für den Korolok aus Heringen, Draht und Agrofaser, um sicherzustellen, dass die Temperatur im Inneren nicht unter +5°C sinkt.

Trimmen

Beim Anbau der Schokoladen-Persimone sollten Sie die Formgebung nicht vergessen. Beginnen Sie damit unmittelbar nach dem Einpflanzen in Ihren Garten.

Befolgen Sie die Regeln:

• Kürzen Sie den zentralen Leiter auf eine Höhe von 80 cm, um das Wachstum von Skelettästen anzuregen;
• Nach einem Jahr kürzen Sie ihn erneut und fixieren ihn auf einer Höhe von 1,5 m. Stutzen Sie die Seitentriebe und entfernen Sie überflüssige Äste: beschädigte, trockene, in die falsche Richtung wachsende und die Krone verdickende Äste.
• Bei einer Astlänge von bis zu 50 cm ist kein Kürzen erforderlich;
• Verwenden Sie scharfe und desinfizierte Werkzeuge, um Infektionen zu vermeiden und den Baum nicht zu beschädigen;
• Führen Sie die Prozedur durch und achten Sie darauf, dass sich die Kaki in einem Ruhezustand befindet (führen Sie sie nicht während der Saftflussperiode durch).

Sobald die Pflanze das produktive Alter erreicht hat, sollte man nur noch die Krone ausdünnen und einen hygienischen Rückschnitt durchführen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Prävention

Der Schokoladenbaum erfreut Gärtner mit seiner starken Widerstandsfähigkeit. Bei günstigen Wachstumsbedingungen und richtiger Pflege ist er krankheitsfrei. Unsachgemäße Anbaumethoden, insbesondere Überwässerung, können jedoch zu Infektionen führen.

• Echter Mehltau;
• Wurzel- und Graufäule;
• bakterieller Krebs;
• Fusarium;
• schwarzer Fleck;
• Krätze.

Untersuchen Sie Ihre Kaki regelmäßig, um erste Anzeichen von Krankheiten zu erkennen. Rückschnitt, richtiges Gießen und Düngen, Auflockern des Bodens sowie vorbeugende Behandlungen im Frühjahr und während der Blütezeit können deren Entwicklung verhindern.

• Topas;
• Fitosporin-M;
• Horus;
• Kupfersulfat;
• Actofit.

Wird ein Problem festgestellt, sollte ein geeignetes Fungizid, beispielsweise eine schwache Kaliumpermanganatlösung oder Bordeauxbrühe, angewendet werden. Gegebenenfalls muss der Baum an einem neuen Standort mit desinfizierter Erde umgepflanzt werden.

Wird das Schokoladen-Hähnchen nicht ausreichend gepflegt, leidet es unter Schädlingsbefall, unter anderem durch Spinnmilben, Schildläuse, Fruchtfliegen, Maikäfer und deren Larven, Wollläuse und andere. Diese Schädlinge schädigen die Rinde, junge Zweige und das Laub, was zu Ertragseinbußen und sogar zum Absterben der Pflanze führen kann. Zur Bekämpfung eignen sich Insektizide und Hausmittel.

Reproduktionsmethoden

Um neue Pflanzen dieser Kaki-Sorte zu erhalten, wenden erfahrene Gärtner verschiedene Methoden an, insbesondere:

• durch Stecklinge;
  
• Impfung;
  
• entstammt einem Samen.
  

Die erste Methode ist die einfachste Art, Korolek zu vermehren. Stecklinge ermöglichen es, schnell ausgewachsene Pflanzen zu erhalten und alle Merkmale der Schokoladensorte zu bewahren. Durch Veredelung hingegen lassen sich die gewünschten Eigenschaften verschiedener Sorten kombinieren.

Die Anzucht von Setzlingen aus Samen ist ein langwieriger und arbeitsintensiver Prozess. Gärtner wenden diese Methode selten an. Sie garantiert zudem nicht, dass der Baum die gewünschten Sorteneigenschaften aufweist.

Für und Wider

Die Schokoladensorte dieser Obstart ist aufgrund ihrer vielen hervorragenden Eigenschaften bei Hobbygärtnern sehr beliebt:

Rezensionen

Die „Chocolate King“ ist eine bei russischen Gärtnern und Landwirten beliebte Kaki-Sorte und gilt als die süßeste aller existierenden Sorten. Sie wird wegen ihres milden Nachgeschmacks, ihres hohen Ertrags und ihrer Krankheitsresistenz geschätzt. Besonders gut gedeiht sie auf der Krim und in Südrussland.