Die Sekui-Birne ist eine exotische Birnensorte, die sich durch ihr ungewöhnliches Aussehen und ihren hervorragenden Geschmack auszeichnet. Diese Zwergbirne erfreut sich zu Recht großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern und Selbstversorgern.
Beschreibung der Sorte
Die Sekui-Birnensorte zählt zweifellos zu den beliebtesten. Diese erstaunliche, apfelförmige Frucht wurde in Japan entwickelt und nach den Sekui-Indianern benannt.
Der Baum ist kompakt und ordentlich und erreicht eine Höhe von 2–2,5 m. Er besitzt eine dichte Krone und eine pyramidenförmige Gestalt. Der Baum wächst nicht sehr wüchsig und ähnelt im Aussehen einer Säulenbirne.
Die Sekui-Sorte bringt große, ungewöhnliche Früchte hervor, die Äpfeln ähneln. Die Früchte sind kugelförmig, und unter der Schale sind deutlich sichtbare subkutane Punkte zu erkennen. Sie haben eine bronzefarbene Färbung und ein cremiges, buttriges Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei 150–200 g.
Merkmale der Sekui-Birne
Die Sekui-Birne besticht nicht nur durch ihre einzigartige Frucht, sondern auch durch ihre hervorragenden agronomischen Eigenschaften. Dank ihrer Pflegeleichtigkeit und Robustheit erfreut sich diese Sorte großer Beliebtheit bei Birnenliebhabern.
Schmecken
Der apfelartige Geschmack dieser Birnen ist sehr angenehm und etwas exotisch, ja sogar einzigartig. Sequi-Birnen sind nicht nur geschmacksintensiv, sondern auch hocharomatisch mit einer leichten Würze. Verkostungsnote: 4,3–4,5.
Reifezeit
Birnen reifen im Herbst, und die Ernte beginnt in den letzten zehn Augusttagen. Es ist wichtig, den Erntezeitpunkt nicht zu verpassen. Während die Früchte reifen, verändern sie allmählich ihre Farbe, werden heller und gelb.
Die Kerne helfen, den Reifegrad zu prüfen. Um festzustellen, ob die Birnen reif sind, schneiden Sie zwei oder drei Birnen auf und untersuchen Sie die Kerne. Wenn sie braun werden, ist es Zeit für die Ernte. Diese Sorte hat einen hohen Ertrag (etwa 100 kg pro Baum), der jedoch je nach Wachstumsbedingungen variieren kann.
Selbstbefruchtung und frühe Schwangerschaft
Die Sorte ist selbstfruchtbar, daher ist das Anpflanzen weiterer Birnensorten zur Bestäubung nicht notwendig. Um höhere Erträge und eine bessere Qualität zu erzielen, empfiehlt es sich, zwei Birnbäume zu pflanzen, die gleichzeitig mit der Sequi blühen, um die Fremdbestäubung zu gewährleisten. Der Baum trägt ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte.
Frost- und Trockenresistenz
Die Anbauerfahrung hat gezeigt, dass die Sekui-Birne für gemäßigte Klimazonen bis zu -35 °C ausreichend frostbeständig ist. Bei häufigem Frost unter diese Temperatur ist jedoch mit Wachstums- und Entwicklungsstörungen zu rechnen; starke Kälte führt unweigerlich zu irreparablen Schäden. Die Sekui-Birne ist hingegen recht trockenheitsresistent.
Krankheitsresistenz
Diese Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Krankheitsresistenz aus, ist selten von Pilzinfektionen betroffen und noch weniger anfällig für bakterielle und virale Erkrankungen. Dank ihrer hohen Immunität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimabedingungen wird sie in vielen Regionen angebaut.
- ✓ Der Sämling muss ein gesundes Wurzelsystem ohne Anzeichen von Fäulnis oder Beschädigung aufweisen.
- ✓ Die Höhe des Sämlings muss den Standards für Zwergsorten entsprechen – nicht mehr als 1,5 m.
Landemerkmale
Die Sequi-Birne gedeiht am besten an sonnigen, hellen Standorten, vorzugsweise in erhöhter Lage. Vor dem Pflanzen sollte das Pflanzloch nach üblichen Methoden vorbereitet werden. In gemäßigten Klimazonen erfolgt die Pflanzung im Frühjahr, im Süden ist der Herbst bevorzugt. Die Bäume werden in einem Abstand von 3–4 Metern gepflanzt.
Das Pflanzloch sollte tief und breit genug sein, um dem Wurzelsystem des Sämlings ausreichend Platz zu bieten. Füllen Sie es mit einer Nährlösung aus Humus, fruchtbarer Erde, Holzasche und Superphosphat. Diese Nährlösung versorgt die Bäume mindestens zwei Jahre lang mit ausreichend Nährstoffen.
Pflege
Die Sequi-Birne benötigt trotz ihrer Robustheit und Anspruchslosigkeit etwas Pflege. Andernfalls sind die Chancen auf eine qualitativ hochwertige Ernte minimal.
- × Achten Sie darauf, dass der Boden nicht zu viel Wasser bekommt, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
- • Verwenden Sie Kompost oder Humus, um die Bodenstruktur zu verbessern und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen.
- • Um den Geschmack der Früchte zu verbessern, sollten Sie während der Fruchtbildungsphase Kaliumdünger ausbringen.
Pflegemerkmale:
- Im ersten Jahr nach dem Pflanzen sollte der Baum regelmäßig gegossen werden. Bei heißem Wetter empfiehlt sich wöchentliches Gießen. Wichtig ist, die Bodenfeuchtigkeit konstant zu halten, damit der Boden nicht austrocknet.
- Das Beschneiden eines Zwergbaums zielt darauf ab, eine kompakte, pyramidenförmige Krone zu formen. Die Äste werden jedes Frühjahr beschnitten, wobei erfrorene und beschädigte Triebe entfernt werden, der Baum in die gewünschte Form gebracht und das Wachstum angeregt wird.
- Ab dem dritten Pflanzjahr wird gedüngt, wobei organische und mineralische Düngemittel zum Einsatz kommen. Im Frühjahr werden stickstoffhaltige Verbindungen bevorzugt. Der Baum wird mehrmals pro Saison gedüngt – vor und nach der Blüte sowie während und nach der Fruchtreife.
Ernte und Lagerung
Die Sekui-Birne ist eine Herbstsorte, daher besteht keine Eile bei der Ernte, aber man sollte sie auch nicht zu lange hinauszögern, da reife Früchte abfallen können.
Beim Pflücken reifer Birnen ist es wichtig, sie nicht herunterzuziehen. Fassen Sie die Frucht vorsichtig an, üben Sie leichten Druck auf den Stielansatz aus und heben Sie die Frucht leicht nach oben oder zur Seite. Löst sich die Frucht nicht, warten Sie mit dem Pflücken zwei bis drei Tage. Früchte, die sich hartnäckig nicht lösen lassen, sollten am Zweig nachreifen.
Geerntete Birnen werden in Kisten oder Kartons verpackt und in einem kühlen Raum gelagert. Nach der Reifung entwickeln die Birnen ihren vollen Geschmack und nehmen die für ihre Sorte typischen Eigenschaften an. Birnen sollten bei einer Temperatur von 0 bis +4 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 90 bis 95 % gelagert werden. Unter diesen Bedingungen sind sie mehrere Monate haltbar.
Die Sekui-Birne ist eine wirklich interessante Sorte, die Liebhaber von Zwergobstbäumen begeistern wird. Diese kompakte und ertragreiche Birne mit apfelähnlichen Früchten wird sicherlich auch jene ansprechen, die ungewöhnliche Sorten und Formen bevorzugen.