Die Saphirbirne erfreut sich in unserem Land großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Sie zeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge aus. Dank ihrer kompakten Größe eignet sie sich auch für die Pflanzung auf kleinem Raum. Die richtige Pflege ist jedoch unerlässlich für eine gute Ernte in der Zukunft.
Merkmale des säulenförmigen Birnenschliffs Saphir
Sie wurde in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts von russischen Züchtern entwickelt. Obwohl sie derzeit nicht im staatlichen Sortenregister eingetragen ist, erfreute sie sich schnell großer Beliebtheit bei Gärtnern.
Unterscheidungsmerkmale:
- Der Baum erreicht eine Höhe von 2-3 m.
- Vom zentralen Stamm gehen kurze, fruchttragende Zweige ab, die mit großen, runden, smaragdgrünen Blättern bedeckt sind.
- Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die bemerkenswerte Variabilität des Fruchtgewichts. Die Früchte können sehr klein (50-70 g) oder recht groß (bis zu 350 g) sein.
- Die Früchte haben einen grünlichen Farbton mit kleinen gelblichen und rosa-burgunderfarbenen Flecken auf der Südseite. Sie sind typischerweise birnenförmig, ihr weiches Fruchtfleisch ist schneeweiß, aber cremig und saftig und hat im reifen Zustand einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack.
Eigenschaften von Birnenfrüchten
Sie zählt zu den ältesten Säulenrosensorten. Bei richtiger Pflege liefert sie trotz ihrer geringen Größe hohe Erträge.
Bestäubung
Es handelt sich um eine selbststerile Art. Um eine stabile und gute Ernte zu gewährleisten, sollten selbstfruchtbare Sorten mit ähnlicher Fruchtzeit in der Nähe angebaut werden.
Die besten Bestäuber:
- Chizhevsky;
- Lada;
- Jakowlews Favorit.
Produktivität
Bei richtiger Pflege und günstigen Bedingungen kann ein einzelner Baum etwa 20 kg Früchte tragen. Für gleichbleibende Ergebnisse sollten folgende Bedingungen erfüllt sein:
- Regelmäßiges Gießen ist notwendig, damit der Boden nicht lange austrocknet.
- Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit durch Düngung und Oberflächenbehandlung.
Die erste Ernte erfolgt üblicherweise im dritten Jahr nach der Pflanzung. Es handelt sich um eine mittelfrühe Herbstsorte. Die Früchte sind im Frühherbst erntereif, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.
Für welche Regionen eignet sich diese Sorte am besten?
Es ist wenig kälte- und staunässetolerant und daher für den Anbau in trockenen Regionen mit kaltem Klima ungeeignet. Für den Anbau in Zentralrussland, einschließlich der Region Moskau, eignet es sich jedoch.
Weitere Merkmale der Sorte
Sie besitzt eine durchschnittliche Frostbeständigkeit. Ohne zusätzlichen Schutz verträgt sie Temperaturen bis zu -25 °C. Starker Frost birgt ein hohes Risiko, die Fruchtknospen zu schädigen, was die Ernte mindern oder vollständig vernichten kann.
Die Pflanze ist nicht sehr trockenheitsresistent, da ihre Wurzeln in den oberen Bodenschichten liegen und nicht ausreichend Feuchtigkeit aus tieferen Schichten aufnehmen können. Regelmäßiges Gießen ist daher unerlässlich, um eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten. Wassermangel kann den Ertrag verringern und Geschmack und Größe der Früchte beeinträchtigen.
Die Früchte sind vielseitig verwendbar. Man kann sie frisch essen, in Salaten verwenden oder einkochen. Sie eignen sich besonders gut für die Herstellung von Marmeladen und Konfitüren, da das Fruchtfleisch beim Kochen seine Struktur verliert und sich daher nicht für Konfitüren mit Fruchtstücken eignet.
Vor- und Nachteile der Birnensorte Sapphire
Das Anpflanzen eines Baumes an einem Standort ermöglicht es, dessen Stärken und Schwächen zu erkennen. Es bietet folgende Vorteile:
Zu den Nachteilen zählen Gärtner die kurze Lebensdauer (10-15 Jahre), die geringe Lagerfähigkeit, die schnelle Verschlechterung des Geschmacks und die Notwendigkeit von Bestäubern.
Anpflanzen und Pflegen der Saphirbirne
Für den Anbau eignen sich helle Standorte mit fruchtbarem Boden, die vor starken Winden geschützt sind, um den Ertrag zu steigern. Pflanzempfehlungen:
- Den Boden vorher umgraben und organischen Dünger, Kaliumchlorid und Superphosphat einarbeiten. Den Boden ebnen, aber nicht verdichten.
- Halten Sie einen gewissen Abstand zwischen den Sämlingen ein, damit diese genügend Platz zum Wachsen haben.
- Die vorbereiteten Setzlinge vor dem Einpflanzen in Wasser stellen. Anschließend Löcher ausheben, Dünger hinzufügen, die Setzlinge einsetzen und gießen.
- Nach dem Pflanzen sollte der Boden gepflegt werden, indem Erde nachgefüllt und verdichtet wird. Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
- ✓ Die Pflanztiefe der Sämlinge sollte so gewählt werden, dass der Wurzelhals 5-7 cm über dem Bodenniveau liegt.
- ✓ Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens 1,5 m betragen, um ausreichend Platz für das Wurzelwachstum zu gewährleisten.
Der Anbau dieser Kulturpflanze erfordert keine komplizierten Verfahren, jedoch die Einhaltung traditioneller landwirtschaftlicher Praktiken. Beachten Sie beim Anbau die spezifischen Anbaubedingungen, um eine gleichbleibend hohe Erntequalität zu gewährleisten.
Pflegemaßnahmen durchführen:
- Bewässerung und Düngung. Aufgrund des flachen Wurzelsystems ist regelmäßiges Gießen unerlässlich. Düngen Sie die Pflanze das ganze Jahr über entsprechend ihrem Bedarf an Stickstoff, Phosphor und Kalium.
- Trimmen. Ein traditioneller Rückschnitt ist nicht unbedingt notwendig, jedoch müssen überschüssige Triebe regelmäßig ausgegeizt werden. Dies ist erforderlich, um Form und Ertrag zu erhalten.
- Verjüngung. Da die Fruchtperiode begrenzt ist, sollten neue Setzlinge mehrere Jahre vor der Reife der bestehenden Bäume gepflanzt werden, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten.
- • Junge Bäume sollten alle 7-10 Tage gegossen werden, wobei pro Baum 10-15 Liter Wasser verwendet werden sollten.
- • Stickstoffdünger sollten im frühen Frühjahr, Phosphor-Kalium-Dünger am Ende des Sommers ausgebracht werden.
Vorbereitung auf den Winter
Saphir ist wenig frostbeständig, daher sollte er im Winter ausreichend abgedeckt werden, um ihn zuverlässig zu schützen. Schon geringe Temperaturschwankungen können sein flaches Wurzelsystem schädigen.
Formen Sie einen Baumstammkreis um den Baum und bedecken Sie ihn mit einer Mulchschicht (Torf, Sägemehl, Kompost oder Geotextil). Wickeln Sie ihn zusätzlich in Jute oder ein anderes Vliesmaterial ein. Diese Maßnahmen helfen, die Auswirkungen von Witterungseinflüssen zu minimieren und die Gesundheit des Baumes zu erhalten.
- × Verwenden Sie keine Polyethylenfolie zum Abdecken, da diese den Luftaustausch behindert und zu Wurzelfäule führen kann.
- × Vermeiden Sie die Verwendung von frischem Mist als Mulch, da dies zu Rindenverbrennungen führen kann.
Krankheiten und Schädlinge
Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, kann aber bei unsachgemäßer Pflege anfällig für Probleme sein. Zu den häufigsten Pilzkrankheiten zählen:
- Brauner Fleck. Verursacht vorzeitigen Blattfall. Zur Behandlung Abiga-Peak, HOM oder Bordeauxbrühe (1 %) verwenden. Vor und nach der Blüte anwenden.
- Graufäule. Es tritt nicht nur an Blättern, sondern auch an Früchten auf. Zur Bekämpfung Skor oder Raek verwenden.
Insekten können erheblichen Schaden anrichten. Zu den gefährlichsten Schädlingen zählen:
- Apfelwickler;
- Birnen-Schirmblattlaus;
- Blattrüssler;
- Birnenblattgallmücke.
Rezensionen zum säulenförmigen Birnenschliff Saphir
Die Saphirbirne ist pflegeleicht. Durch ihre säulenförmige Wuchsform ist ein Rückschnitt überflüssig, und ihr flaches Wurzelsystem unterstreicht die Wichtigkeit regelmäßiger und reichlicher Bewässerung. Die Einhaltung traditioneller Anbaumethoden ist der Schlüssel zum Erfolg.