Welche Gefahren birgt Schorf für Birnen? Symptome der Krankheit, Behandlungsmethoden und Vorbeugung.

Schorf ist eine der häufigsten Pilzkrankheiten bei Birnen und kann die Qualität und Quantität der Ernte erheblich mindern. Die Krankheit befällt Blätter, Früchte und Triebe und beeinträchtigt nicht nur das Aussehen des Baumes, sondern schwächt ihn auch, wodurch er anfälliger für weitere Probleme wird. Es ist wichtig, die Symptome frühzeitig zu erkennen und wirksame Bekämpfungsmethoden zu erlernen.

Was ist Schorf?

Die Pilzkrankheit befällt hauptsächlich Obstbäume (Apfel, Birne, Pflaume) und einige Gemüsepflanzen (zum Beispiel Kartoffeln).

Die wichtigsten Anzeichen für Schorf an Birnenpflanzen:

• Auf Blättern, Früchten und jungen Trieben bilden sich braune oder schwarze Flecken, oft mit einer Kruste auf der Oberfläche;
  
• Befallene Früchte verformen sich, bekommen Risse und sind ungeeignet für Lagerung und Verzehr;
  
• Die Blätter können vorzeitig gelb werden und abfallen.

Ursachen der Krankheit

Birnenschorf entsteht durch Pilzsporen. Folgende Bedingungen begünstigen deren Eindringen, Ausbreitung und aktive Entwicklung:

• hohe Luftfeuchtigkeit;
• warme Jahreszeit;
• hohe Kronendichte;
• schlechte Belüftung des Bereichs;
• Nichteinhaltung der vorbeugenden Pflanzenschutzmaßnahmen;
• Unterschätzung der Infektionsgefahr;
• Schwächung der Bäume durch widrige Wetterbedingungen;
• Mangelnde Fütterung während bedeutender Ernten.

Warum ist Schorf gefährlich?

Dies ist die häufigste und wichtigste Krankheit der Birne. Bei der Entwicklung neuer Sorten steht die Resistenz gegen dieses Problem an erster Stelle.

Merkmale der Schorfbildung:

• rasche Infektion aller Birnbäume auf dem Gelände;
• Pilze, die im Laub überwintern;
• aktive Sporenverbreitung im Frühjahr, die alle Teile des Baumes befällt;
• langfristige Entwicklung und Verbreitung von Sporen während der gesamten warmen Jahreszeit;
• weit verbreitet im Birnenanbaugebiet;
• schwerwiegende Schäden für die Landwirtschaft, einschließlich einer Verringerung der Winterhärte der Bäume;
• hohe Überlebensrate des Pilzes in abgefallenen Blättern;
• Bei Kultivierung im Labor beginnt das Pilzwachstum innerhalb von 4 Stunden.

Um Schorf erfolgreich zu bekämpfen, ist es wichtig, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, die Pflanzen umgehend zu behandeln und die Obstgärten zu pflegen. Dadurch wird das Infektionsrisiko verringert und die Birnbäume bleiben gesund, was eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte sichert.

Wie erkennt man das Aussehen von Schorf auf einer Birne?

Um eine gute Ernte zu gewährleisten, ist es wichtig, die Pflanze während ihrer Wachstumsperiode regelmäßig zu kontrollieren. Beachten Sie, dass überwinterte Pilzsporen innerhalb von 6 bis 19 Tagen auf den Blättern erscheinen – so lange dauert die Inkubationszeit. In warmen, regnerischen Frühjahren ist diese Zeit kürzer.

Die Hauptsymptome der Krankheit:

• das Auftreten weißlicher Flecken auf der Blattunterseite;
• allmähliche Vergrößerung und Verschmelzung der Defekte mit der Bildung ausgedehnter Bereiche dunkelbrauner oder dunkelolivfarbener Nekrose;
• vorzeitiger Blattfall, der unmittelbar nach der Blüte einsetzt;
• Verringerung des Ertrags und der Winterhärte der Bäume;
• vermindertes Wachstum und Verschlechterung der Handelsqualität der Früchte.

Eine frühzeitige Erkennung der Krankheit und rechtzeitige Maßnahmen tragen dazu bei, die Gesundheit des Baumes zu erhalten und eine qualitativ hochwertige Ernte zu gewährleisten.

Wie behandelt man Birnen gegen Schorf?

Da die Gefahren des Schorfs bekannt sind, ist eine umgehende Behandlung wichtig, um die weitere Ausbreitung des Pilzes zu verhindern. Zur Bekämpfung dieser Krankheit an Birnbäumen werden verschiedene Methoden eingesetzt.

Volksheilmittel

Volksheilmittel sind oft der erste Schritt im Kampf gegen Infektionen. Die folgenden Rezepte sind besonders beliebt:

• Senfpulver. Im Frühjahr während des Austriebs des Baumes, vor und nach der Blüte sowie während der Fruchtbildung anwenden. Für die Lösung 50 g Senf mit 5 Litern warmem Wasser vermischen.
  
• Schachtelhalm. Zum Besprühen nach dem Öffnen der Blätter einen dreitägigen Aufguss verwenden: 1 Teil des Krauts auf 10 Liter Wasser.
  
• Salzlösung. Mit einer Salzlösung behandeln (1 kg Salz pro 10 Liter Wasser).
  
• Kaliumpermanganat (Kaliumpermanganat). Bereiten Sie eine Lösung von 5 g des Präparats pro 10 Liter Wasser zu.
  
• Bordeauxbrühe. Eine Kombination aus Kupfersulfat und Kalk verstärkt die fungizide Wirkung von Kupfer. Zur Zubereitung benötigen Sie zwei Behälter: Füllen Sie einen mit 5 Litern heißem Wasser und lösen Sie 100 g Kupfersulfat darin auf. Geben Sie in den anderen Behälter 5 Liter Wasser und 100 g Kalk.
  
  Gießen Sie die Kupfersulfatlösung vorsichtig unter ständigem Rühren in den zweiten Behälter. 10 Liter der Mischung reichen in der Regel für die Behandlung von 2–3 Bäumen aus.

Diese Produkte gelten als sicher für Mensch und Umwelt, ihre Wirksamkeit ist jedoch nicht immer nachgewiesen.

Chemikalien

Bei der Arbeit mit Chemikalien, deren Wirksamkeit nachgewiesen ist, ist es wichtig, die persönlichen Sicherheitsvorkehrungen strikt zu beachten und systematisch vorzugehen: Lösungen ordnungsgemäß zuzubereiten, sie genau nach Anweisung zu verwenden und die Dosierungsrichtlinien einzuhalten.

Besonderheiten bei der Anwendung von kupferhaltigen Präparaten:

• hat sich im Kampf gegen Schorf bewährt;
• Aufgrund seiner Fähigkeit, sich im Boden anzureichern und Spuren auf Pflanzen und Früchten zu hinterlassen, ist eine sorgfältige Anwendung erforderlich;
• Wirkt nur bei Kontakt mit den betroffenen Pflanzenteilen;
• Nach der Ernte müssen die abgefallenen Blätter verbrannt werden, da das Präparat giftig ist.
• Die Anwendung muss unter Berücksichtigung der Anreicherung im Boden genau nach Gebrauchsanweisung erfolgen;

Zu den komplexen Fungiziden, die zur Behandlung von Schorf eingesetzt werden, gehören:

• Topsin M – Kontakt-systemisches Fungizid, wirksam im Frühstadium und zur Vorbeugung;
  
• Merpan - ein systemisches Medikament, das die Krankheit unabhängig von den Wetterbedingungen bekämpft und auf Blätter und Früchte wirkt;
  
• Poliram DF – Breitbandfungizid, wirksam in allen Wachstums- und Reifungsstadien;
  
• Horus (Cyprodinil) - Enthält kein Kupfer, wird zweimal pro Saison angewendet (vor und nach der Blüte im Abstand von 10 Tagen), die Wirkung hält bis zu einem Monat nach der Behandlung an;
  
• Tridex – Fungizid mit geringer Toxizität und umfassender Wirkung, enthält Difenoconazol (systemisches Fungizid);
  
• Stroboskop – Ein Breitbandmedikament; die Behandlung sollte beim Öffnen der Knospen begonnen werden, die letzte Anwendung spätestens 2 Wochen vor der Ernte;
  
• Abiga-Gipfel – Kupferhaltiges Präparat mit geringer Toxizität für Bestäuber.
  

Andere Präparate auf Basis von Dinitroorthocresol (z. B. Hemsect, Extar A, Trifosid usw.) haben eine komplexe fungizide, insektizide und herbizide Wirkung, sind jedoch durch eine hohe Toxizität für Mensch und Tier gekennzeichnet, weshalb die strikte Einhaltung von Sicherheitsmaßnahmen erforderlich ist.

Es ist wichtig, Chemikalien genau nach Anweisung anzuwenden und die Vorgaben zu Zeitpunkt, Konzentration und Anwendungstechnik einzuhalten. Andernfalls können sie Menschen, Tieren und den Pflanzen selbst schaden und die Wirksamkeit der Behandlung beeinträchtigen.

Agrartechnische Techniken

Zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Maßnahmen gegen Schorf an Birnbäumen gehören das Sammeln und Vernichten von abgefallenem Laub sowie das tiefe Umgraben des Bodens um den Baum herum. Die Verwendung von Mineraldünger trägt nicht nur zur Bekämpfung des krankheitserregenden Pilzes bei, sondern verbessert auch die Vitalität der Pflanze.

Zur Fütterung von Birnen verwenden Sie:

• Ammoniumnitrat;
  
• Ammoniumsulfat;
  
• Kaliumchlorid;
  
• Kaliumsulfid;
  
• Kaliumsalz.
  

Die richtige Auswahl und Anwendung von Düngemitteln stärkt die Immunität des Baumes und verbessert seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.

Verhütung

Vorbeugende Maßnahmen sollten auch dann ergriffen werden, wenn keine Anzeichen eines Pilzbefalls vorliegen – dies ist ein wichtiger Schritt bei der Birnbaumpflege. Wichtigste Empfehlungen:

• Wählen Sie einen sonnigen und gut belüfteten Standort zum Anpflanzen;
• einen optimalen Abstand zwischen den Bäumen einhalten;
• Sorten auswählen, die gegen Schorf resistent sind;
• Beschädigungen an Ästen und Rinde umgehend behandeln;
• Führen Sie regelmäßig einen hygienischen Rückschnitt durch;
• Halten Sie Ihren Garten sauber, indem Sie herabgefallenes Laub und Unrat entfernen.

Bedingungen der Verarbeitung

Es gibt einen festgelegten Behandlungsplan und Richtlinien zum Schutz von Birnen vor Schorf. Die erste Behandlung wird während des Knospenanschwellens empfohlen, das typischerweise Ende April oder etwas später eintritt.

Behandlung vor der Blüte

Vor dem Austrieb sollten Stamm, Äste und Triebe des Birnbaums mit bestimmten Produkten besprüht werden. Folgende Produkte sind wirksam:

• Bordeaux-Mischung – Seine Wirksamkeit beruht auf dem Gehalt an Kupfer und Kalk, welche die fungiziden Eigenschaften des Arzneimittels verstärken;
  
• Horus - Ein bewährtes Fungizid, das auch bei Regen eingesetzt werden kann und sich daher besonders bei unbeständigem Wetter eignet.
  

Beide Produkte schützen den Baum wirksam vor Schorf und fördern eine gesunde Pflanzenentwicklung.

Während der Blütezeit

Sobald sich am Birnbaum Knospen bilden, ist es wichtig, die Pflanze vor Schorf zu schützen – besprühen Sie die Baumkrone mit einem chemischen Fungizid. Dieses Stadium ist besonders wichtig, da Knospen und junge Blätter am anfälligsten für Pilzinfektionen sind.

Die Wahl des geeigneten Fungizids hängt vom Ausmaß des Befalls, den Witterungsbedingungen und den Empfehlungen des Herstellers ab. Bewährte Produkte mit nachgewiesener Wirksamkeit werden üblicherweise eingesetzt.

• Topsin M;
  
• Horus;
• Merpan;
  
• Poliram DF.
  

Nachblühbehandlung

Nach der Blüte benötigen Birnbäume eine weitere Behandlung – das Besprühen der Triebe und Blätter. Verwenden Sie in diesem Stadium sowohl chemische Fungizide als auch eine 1%ige Bordeauxbrühe.

Diese Kombination bekämpft Schorf wirksam, verhindert die Ausbreitung der Pilzinfektion und stärkt die Abwehrkräfte der Pflanze. Die chemischen Wirkstoffe wirken systemisch, während die Bordeauxbrühe kontaktierend wirkt und eine Schutzschicht auf der Pflanzenoberfläche bildet.

Wie behandelt man eine Birne mit Früchten?

Während der Fruchtbildungsphase empfiehlt sich die Anwendung von Hausmitteln. Auch eine 1%ige Bordeauxbrühe kann verwendet werden, jedoch ist es wichtig, mindestens zwei Wochen vor der Ernte zu warten.

Verarbeitungsplan

Die vorbeugende und kurative Spritzung von Birnbäumen erfolgt nach einem festgelegten Zeitplan unter Berücksichtigung der Wachstumsstadien des Baumes. Vor jeder Behandlung muss der Baum gründlich untersucht, beschädigte Äste und Blätter entfernt, die Schnittstellen mit einem Antiseptikum behandelt und mit wasserbasierter Farbe gestrichen werden.

Die Kalendermethode hilft Ihnen, wichtige Phasen der Gartenpflege nicht zu verpassen. Birnenanbauplan:

Beim Sprühen ist es wichtig, die Sicherheitsvorkehrungen zu beachten: Schützen Sie Ihren Körper und Ihre Augen mit Schutzkleidung, Handschuhen und Schutzbrille. Am besten sprühen Sie an einem bewölkten Tag. Sollte es anschließend regnen und das Produkt nicht für solche Bedingungen geeignet sein, wiederholen Sie den Vorgang so bald wie möglich.

Wo überwintert der Schorfpilz?

Die Schlauchpilzform überlebt auf abgefallenem Laub, das am Boden liegen bleibt, während sich die Konidienform im Myzel in der Rinde infizierter Triebe entwickelt. Mit dem Wachstum des Myzels reißt die Triebrinde auf, und die Sporen werden durch Wind und Regen in der Umgebung verbreitet.

Der Pilz kann auch in infizierten Früchten überleben. Daher ist es besonders wichtig, im Herbst den Garten gründlich von Laub und Obst zu befreien. Um zu verhindern, dass der Erreger den Winter übersteht und sich im Frühjahr erneut ausbreitet, sollten Sie im Herbst Fungizide ausbringen.

Krankheitsanfällige und krankheitsresistente Sorten

Birnen sind eine schmackhafte und gesunde Frucht, die jedoch anfällig für verschiedene Krankheiten ist. Die Wahl einer krankheitsresistenten Sorte verringert das Risiko von Ernteausfällen und erleichtert die Pflege.

Nachfolgend sind krankheitsanfällige und krankheitsresistente Birnensorten mit einer jeweils spezifischen Beschreibung aufgeführt:

• KonferenzDer Baum ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von etwa 4,5 m. Die Früchte sind mittelgroß, wiegen in der Regel 120-150 g und sind grün-gelb mit charakteristischen rostfarbenen Flecken auf der Schale.
  
• Die Schönheit des Waldes. Charakteristisch ist ein kompakter, mittelgroßer Wuchs von bis zu 4 m. Die Früchte sind klein und länglich, von gelber Farbe mit einem zarten rosa Schimmer.
  
• Williams (Leidenschaftlich). Eine mittelgroße Pflanze mit dichter Krone, bis zu 5 m hoch. Die Birnen sind groß und saftig, leuchtend gelb mit einem markanten roten Schimmer.
  
• Bere Bosk. Ein hoher Baum, der 5–6 m hoch wird. Die Früchte sind groß, wiegen bis zu 220 g und haben eine goldgelbe Schale mit kleinen braunen Flecken.
  
• Nordländer. Eine niedrige Pflanze, nicht höher als 3,5 m. Die Früchte sind mittelgroß, dickhäutig, grün mit einem gelblichen Schimmer und einem zarten rosa Hauch.
  
• Chizhovskaya. Ein mittelgroßer Baum, etwa 4 m hoch, mit einer breiten Krone. Die Birnen sind gelb mit einem warmen rosa Schimmer an den Seiten.
  
• Herzogin. Der Baum erreicht eine Höhe von 4–5 m. Die Früchte sind recht groß, grün-gelb mit einem leichten, kaum wahrnehmbaren Rosaton.
  
• Smaragd. Eine kompakte Pflanze mit dichtem Laub, die eine Höhe von etwa 4 m erreicht. Die Früchte zeichnen sich durch eine satte grüne Farbe mit gelblichen Nuancen aus.
  

Tipps und Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Auch der Anbau resistenter Sorten bietet keinen vollständigen Schutz vor Schorf. Durch einfache vorbeugende Maßnahmen lässt sich das Infektionsrisiko jedoch deutlich verringern und die Bekämpfung erleichtern.

Zur wirksamen Prävention wird Folgendes empfohlen:

• Wählen Sie den richtigen Standort für die Pflanzung und vermeiden Sie Niederungen und Gebiete mit stehender Feuchtigkeit.
• Sorgen Sie für einen rechtzeitigen und regelmäßigen Baumschnitt, um die Kronenbelüftung zu verbessern.
• Düngen Sie die Pflanzen, um ihre Widerstandsfähigkeit und Stärke zu erhalten.
• Untersuchen Sie Bäume regelmäßig und entfernen Sie verdächtige, kranke oder beschädigte Teile.
• Befallene Blätter und Zweige sollten umgehend vernichtet werden, um die Ausbreitung des Pilzes zu verhindern.

Schorf stellt eine ernsthafte Bedrohung für Birnbäume dar, doch mit der richtigen Erkennung und Behandlung lässt sich der Schaden minimieren. Eine Kombination aus vorbeugenden Maßnahmen, der Wahl resistenter Sorten, regelmäßiger Pflege und rechtzeitiger Behandlung schützt die Bäume vor dem Pilz. Die sorgfältige Pflege Ihres Obstgartens und die genaue Beobachtung des Zustands Ihrer Pflanzen sind der Schlüssel zu einer reichen Ernte und einem prächtigen Garten.