Das Wichtigste bei der Yakovlev Memory-Birne ist die richtige Pflanzung und Pflege.

Pyrus communis 'Pamyat Yakovleva' ist eine relativ neue Birnensorte. Trotz ihres jungen Alters erfreut sie sich bereits großer Beliebtheit bei vielen Gärtnern. Ihre Hauptmerkmale sind Schorfresistenz und Frosthärte. Daher gedeiht sie in verschiedenen Klimazonen und bringt überall schmackhafte und saftige Früchte hervor.

Herkunft

Die Jakowlew-Pamyati-Birne ist eine einheimische Obstbaumsorte. Sie wurde in den 1970er Jahren von einem vierköpfigen Züchterteam der Staatlichen Agraruniversität Mitschurinsk entwickelt.

Pamyati Yakovleva entstand durch die Kreuzung von Olivier de Serres und Tyoma. Sie wurde 1981 nach bestandener Prüfung offiziell in das staatliche Zuchtbuch eingetragen.

Beschreibung der Pflanze, Bestäubungs- und Fruchtmerkmale

Frostresistenz ist nicht das einzige Merkmal der Sorte Jakowlew Pamjat. Die Sorte wird nicht aufgrund eines einzelnen Merkmals geschätzt, sondern als Ganzes betrachtet.

Eigenschaften von Früchten und Bäumen

Der Jakowlew-Gedächtnisbaum ist mittelgroß und wüchsig. Seine Krone ist rundlich, von mittlerer Dichte, und er erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern, meist jedoch 1,5 Metern. Die Rinde an Stamm und Haupttrieben ist grau und schuppig. Die Hauptäste wachsen in einem Winkel von etwa 90 Grad, mit leichter Abweichung, vom Stamm ab.

Mit zunehmender Reife entwickeln sie zahlreiche Ringe mit mehreren gestreiften Höckern.

Die Knospen sind zurückgebogen, kegelförmig und glatt, mit einem großen Nebenknospenpolster. Die Blätter sind ledrig und verkehrt-eiförmig, d. h. ihre größte Breite liegt zwischen Blattmitte und Blattspitze. Sie sind grün, mit gedrehten Spitzen und gesägten Rändern. Die Nebenblätter sind mittelgroß und zugespitzt.

Beschreibung der Früchte:

• Form – im weitesten Sinne birnenförmig, heterogen;
• Größe – mittel, Gewicht ca. 130 g (maximales Gewicht 250 g);
• Die Haut ist glatt, glänzend, dünn, aber dicht und elastisch;
• Farbe – hellgelb mit orangefarbenem Schimmer in Form von Streifen;
• Es gibt subkutane grau-weiße Punkte, die aber kaum wahrnehmbar sind;
• Die Rückseite ist lang, von mittlerer Dicke und gebogen;
• Der Trichter ist klein, mit einer halb offenen Schale und kleinen, schmalen, gerippten Untertassen;
• Das Fruchtfleisch ist cremig, saftig, fest und hat einen für die Frucht charakteristischen Biss;
• Der Geschmack ist süß, es fehlt jegliche Adstringenz;
• Der Duft ist angenehm, birnenartig.

Diese Sorte wurde eingehend erforscht. 100 g des Produkts enthalten:

• Ascorbinsäure oder Vitamin C – 9 mg;
• Zucker – 10,8-13,5 g;
• Phenolglykosid – 8,8-10,9 g (Trockengewicht);
• Chlorogensäure – 122-173 mg;
• Catechine – von 30,2 bis 78-90 mg.

Es enthält außerdem eine beträchtliche Menge an Tanninen, die für die Adstringenz verantwortlich sind. Diese Adstringenz verschwindet während der Lagerung.

Merkmale der Blüte

Diese Birnensorte blüht je nach Klima von Ende April bis Anfang Mai. Die Blüten sind weiß und schalenförmig. Die Blütenblätter sind groß, deutlich voneinander abgegrenzt und haben glatte Ränder. Der Pollen befindet sich auf Höhe der Staubbeutel. Gefüllte Blüten gibt es nicht. Die Knospen wachsen in Gruppen von 4–6.

Reifezeit

Die Früchte der Sorte Pamyati Yakovleva erreichen ihre technische Reife Ende September oder Anfang Oktober. Ein genaues Datum gibt es nicht, da die Pflanze in verschiedenen Breitengraden gedeiht. Die Fruchtbildung gilt als früh. Bei korrekter Pflanzung bilden die Bäume bereits im dritten oder vierten Jahr Fruchtknoten.

Verkostungsbewertung

Bei einem professionellen Geschmackstest wurde die Geschmacksqualität mit 3,8 von 5 Punkten bewertet. Dies ist ein hervorragendes Ergebnis für eine Allzweckpflanze.

Der Geschmack sowie die Größe der Frucht werden jedoch von mehreren Faktoren bestimmt:

• Bodenbeschaffenheit;
• das Vorhandensein oder Fehlen kalter Winde am Anbauort;
• Beleuchtungsstärke;
• Bewässerung.

Die besten Bestäuber

Pamyati Yakovleva ist eine selbstfruchtbare Sorte und benötigt daher keine Bestäuber. Um den Ertrag zu steigern, empfiehlt es sich jedoch, gleichzeitig blühende Obstsorten anzupflanzen.

Folgende Birnensorten erfüllen ihre Aufgabe gut:

• August;
• Raum;
• Schönheit des Waldes;
• Nordländer;
• Lada;
• Rogneda;
• Chizhovskaya.

Jakowlews Erinnerung blüht üppig und wird dadurch selbst zum Bestäuber. Die Art hat eine positive Wirkung auf ihre Artgenossen:

• Moskau bere;
• Bere Dil;
• Schönheit Chernenko;
• Jakowlews Favorit;
• Herbsttraum.

Produktivität

Im ersten Jahr nach der Ernte kann ein einzelner Baum etwa 2 kg Birnen liefern. Der Ertrag steigt mit zunehmendem Alter (ab dem siebten Jahr). Der höchste Ertrag wird zum Zeitpunkt der optimalen Reife erzielt – 220 Zentner Früchte pro Hektar.

Zoneneinteilung

Die Pamyati-Jakowlew-Sorte wurde ursprünglich in folgenden Regionen angebaut: Zentral-, Wolga-Wjatka-, Zentral-Schwarzerde- und Mittlere Wolgaregion.

Der Birnbaum wird heute in fast ganz Russland aktiv angebaut. Die Nachfrage nach Setzlingen ist besonders in Kalmückien und Tatarstan hoch. Seine Frostresistenz hat dazu geführt, dass er auch jenseits des Urals und in bestimmten Regionen Sibiriens angepflanzt wird.

Frostbeständigkeit, Trockenheitsbeständigkeit

Pamyati Yakovleva eignet sich für den Anbau unter extremen Bedingungen. Ihre Frostbeständigkeit ist überdurchschnittlich. Die Temperaturen reichen von +30 bis -30 Grad Celsius. Berichten zufolge gedeiht die Sorte jedoch auch im Frühjahr nach einem strengen Winter mit Temperaturen bis zu -39 Grad Celsius gut.

Sehen Sie sich abschließend eine Videorezension der Yakovlev Memory Birne an:

Vor- und Nachteile

Die Birnensorte Jakowlew dient oft als Grundlage für die Entwicklung neuer Sorten. Dies ist ihr größter Vorteil. Gärtner schätzen sie jedoch auch aus anderen Gründen. Diese Sorte hat nämlich auch ihre Nachteile.

Merkmale des Anbaus und der Pflege

Die Sorte „Yakovlev's Memory“ eignet sich für die Pflanzung im Frühjahr oder Herbst. Erfahrene Gärtner bevorzugen das Frühjahr. Unabhängig von der gewählten Jahreszeit werden Standort und Pflanzloch im Voraus vorbereitet – im Herbst oder zwei Wochen vor der Bewurzelung.

Auswahl eines Sämlings und eines Standorts

Der Birnbaum benötigt einen ebenen, trockenen Standort. Viel natürliches Licht ist ebenfalls unerlässlich. Weitere zu beachtende Punkte:

• Die Nähe zu hohen Bäumen, die Schatten spenden, ist unerwünscht;
• Die Kultur reagiert negativ auf Zugeständnisse;
• Eine Landung ist in der Nähe von Quellen, Flüssen oder anderen Gewässern nicht möglich.
• Ein weit entfernter Grundwasserspiegel ist erforderlich;
• Der Abstand zwischen den Pflanzungen beträgt mindestens 3 m.

Um die Bodendurchlüftung zu verbessern, empfehlen Experten, flachwurzelnde Gemüsesorten wie Kohl, Kürbis, Erbsen oder Bohnen zwischen Birnbäumen anzupflanzen.

Überleben, Ertrag und Geschmack hängen nicht nur vom Standort, sondern auch vom Sämling selbst ab. Er sollte folgende Eigenschaften nicht aufweisen:

• schwarze Flecken;
• Anzeichen von Verfall;
• trockene Gebiete;
• geschwächte, verdorrte Wurzeln.

Es wird empfohlen, Pflanzgut in spezialisierten Baumschulen zu kaufen; nur so kann sichergestellt werden, dass der Baum der bestellten Sorte entspricht. Der beste Zeitpunkt dafür ist unmittelbar vor dem Einpflanzen. Je kürzer die Wurzelzeit außerhalb der Erde verbringt, desto besser.

Bodenanforderungen

Die Yakovlev-Pamjati bevorzugt lehmige Böden mit neutralem oder leicht saurem pH-Wert. Alkalische Böden sind weniger geeignet. Kalk (300 g pro Quadratmeter) reduziert den Säuregehalt, während Mist (3 kg pro Quadratmeter) ihn erhöht.

Bei der Pflanzung in Lehmboden sollte Torf (30 kg pro Quadratmeter) hinzugefügt werden. Dies fördert die Sauerstoffanreicherung des Bodens. Grober Sand (20 kg pro Quadratmeter) dient der leichten Bodenverbesserung.

Vorbereitung zur Landung

Bereiten Sie die Pflanze 'Memory of Yakovlev' etwa 1-2 Wochen vor der Bewurzelung vor. So gehen Sie vor:

1. Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe von 1,2 m und einem Durchmesser von mindestens 0,8 m. Es ist wichtig, diese Parameter einzuhalten, um sicherzustellen, dass das Wurzelsystem des Sämlings nicht beschädigt wird.
2. Vermischen Sie den bei der Entstehung der Senke entstandenen Boden mit 30 kg Humus, 20 kg Sand, 50 g Kaliumsulfat und 100 g Superphosphat.

Einpflanzen eines Setzlings

Selbst ein Anfänger kann die Pflanze „Erinnerung an Jakowlew“ anpflanzen. Die Vorgehensweise ist wie folgt:

1. Geben Sie 25 kg nährstoffreiche Erde (dieselbe, die zuvor mit Dünger vermischt wurde) in das Pflanzloch. Formen Sie einen kleinen Hügel.
2. In der Mitte des Hügels wird ein Pfahl angebracht, der als Stütze für den jungen Baum dienen soll.
3. Setzen Sie den Sämling mittig in das Hochbeet und breiten Sie die Wurzeln vorsichtig aus. Der richtige Platz für das Pflanzgut ist nördlich des Pfahls, wobei die Veredelungsstelle nach Süden zeigt.
4. Füllen Sie das Loch mit Erde, sodass der Wurzelhals 6-7 cm über der Erde liegt.
5. Den Boden verdichten. Großzügig wässern.
6. Geben Sie mehr angereicherte Erdmischung hinzu, nachdem das Wasser vollständig aufgesogen wurde.
7. Befestigen Sie die Pflanze so an der Stütze, dass kein Kontakt zwischen ihnen besteht.

Bewässerung und Düngung

Die Birnensorte „Pamyati Yakovleva“ benötigt regelmäßige Bewässerung. Die empfohlene Wassermenge beträgt 20–30 Liter pro Baum. Die Häufigkeit hängt von der Lufttemperatur und der Niederschlagsmenge ab. Junge Bäume sollten im Durchschnitt zweimal alle 10 Tage gegossen werden.

Mit zunehmendem Reifegrad der Pflanzen kann die Bewässerung reduziert werden. Während der Birnenreife muss der Feuchtigkeitsgehalt jedoch genau überwacht werden. Es darf sich keine trockene Kruste auf der Bodenoberfläche bilden. Zu viel Wasser ist jedoch schädlich.

Dünger sollte ab dem zweiten Jahr des Baumes ausgebracht werden. Düngeplan:

• Stickstoffdüngung im Frühjahr. Beispielsweise Harnstoff. Mit einer Lösung von 700 g auf 10 Liter Wasser besprühen. Der Verbrauch beträgt 2,5 Liter pro 10 Quadratmeter.
• Kaliumverbindungen im Sommer. Holzasche eignet sich gut. Ziehen Sie eine 30 cm breite und 20–25 cm tiefe Furche um den Stamm. Geben Sie 300 g Holzaschepulver pro Quadratmeter hinzu. Bedecken Sie die Furche mit Erde und gießen Sie sie mit warmem Wasser an.
• Der Herbst ist die Zeit für Superphosphat. Tragen Sie 20 g der Substanz in einer Tiefe von 7–10 cm um den Baumstamm herum auf. Diese Menge reicht für einen Baum.

Düngen Sie die Pflanze zwei- bis dreimal jährlich im Frühjahr oder Herbst mit organischem Material. Bringen Sie den Dünger beim Umgraben des Stammes aus. Dies schützt die Wurzeln vor Verbrennungen. Wässern Sie die Pflanze währenddessen regelmäßig. Andernfalls kann sie die wichtigen Mikronährstoffe nicht aufnehmen.

In diesem Fall empfiehlt es sich, Vogelkot zu verwenden. Lösen Sie 500 g in 10 Litern Wasser auf, lassen Sie die Lösung 24 Stunden lang stehen und gießen Sie dann 5 Liter unter einen Birnbaum.

Trimmen

Die Kronenbildung der Birnensorte „Pamyati Yakovleva“ beginnt mit dem Einpflanzen des Sämlings. Krone und Gerippe werden zurückgeschnitten. In den Folgejahren, während der Baum wächst, werden in jeder Schicht zwei bis drei Triebe am Stamm belassen, die in verschiedene Richtungen wachsen, und auf Höhe von sechs bis sieben Knospen abgeknipst.

Was sonst noch zu tun ist:

• Hygieneschnitt. Entfernen Sie vertrocknete, gefrorene oder abgebrochene Äste und Triebe, die in einem spitzen Winkel nach oben wachsen.
• Baumverjüngung. Das Wesentliche ist das gleichmäßige Kürzen aller Äste im gleichen Abstand. Sie können 0,2 bis 1,5 Meter kürzen. Es empfiehlt sich, jedes Jahr etwas zurückzuschneiden. Radikaler Rückschnitt beeinträchtigt das Wachstum der Pflanze und die Fruchtqualität.

Ernte

Die Ernte der Sorte „Pamyati Yakovleva“ beginnt in der zweiten Septemberhälfte, sobald die biologische Reife erreicht ist. Sie kann jedoch auch früher oder später erfolgen. Diese Sorte behält ihre Früchte gut.

Die Ernte verträgt den Transport dank ihrer dichten Schale gut. Unter normalen Bedingungen ist sie einen Monat, meist jedoch 20 Tage, haltbar. Im Kühlschrank behält die Frucht ihre Qualität 2,5 Monate lang.

Der optimale Lagerort ist ein Keller, am besten eignen sich Holz- oder Kartonkisten. Es wird empfohlen, die Birnen in einer einzigen Schicht mit dem Stiel nach oben zu lagern. So behalten sie ihre Form und bleiben bis März genießbar.

Tünchen

Dies gilt als obligatorische Baumpflegemaßnahme. Sie ist notwendig, um die Rinde vor Sonnenbrand zu schützen und die Vermehrung von Insekten in den Stammspalten zu verhindern. Diese Arbeit kann im Frühjahr oder Herbst durchgeführt werden. Manche Gärtner führen sie zweimal jährlich durch. Es sind keine negativen Auswirkungen zu erwarten.

Für die Zubereitung benötigt man 250 g Kalk und 10 Liter Wasser. Man kann Folgendes hinzufügen:

• PVA-Klebstoff, um die Haftung der Masse auf der Oberfläche zu verbessern;
• 500 g Kupfersulfat zur Verhinderung von Holzfäule;
• 100 g scharfe rote Paprika zur Schädlingsbekämpfung.

Überwinterung

Die Sorte „Yakovleva“ ist frosthart. In Gebieten, in denen die Pflanzung empfohlen wird, besteht die Wintervorbereitung darin, den Bereich um den Baum herum gründlich von Vegetation und Unrat zu befreien und den Baum reichlich zu wässern, um ein Einfrieren des Wurzelsystems zu verhindern.

In Gebieten mit strengen Wintern und starkem Frost kann Schnee als zusätzlicher Schutz dienen. Sobald er fällt, harken Gärtner ihn fest in Richtung der Pflanzstelle zusammen und formen so einen Schneehaufen.

In den ersten zwei bis drei Jahren nach dem Pflanzen muss der Setzling bei Kälte besonders sorgfältig geschützt werden. Der Bereich um den Stamm sollte mit einer dicken Mulchschicht (Torf) bedeckt werden. Alternativ kann der Stammfuß mit Agrofaser abgedeckt und mit Laub bedeckt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Pamyati Yakovleva ist eine Sorte mit guter Immunität, aber der Baum ist nicht völlig krankheitsresistent. Folgende Krankheiten befallen die Pflanze am häufigsten:

• Weißer Fleck. Auf den Blättern bilden sich graue oder weiße Flecken, die sich anschließend gelb verfärben und abfallen. Zur Bekämpfung wird eine 3%ige Bordeauxbrühe angewendet. Die Behandlung sollte zweimal vor der Blüte im Abstand von zwei Wochen erfolgen. Pro ausgewachsenem Baum werden 10 Liter Lösung verwendet.
• Fruchtfäule. An den Birnen bilden sich braune Flecken, die Früchte fallen ab. Sammeln Sie die Früchte ein und vergraben Sie sie tief in der Erde. Behandeln Sie die Blätter mit Bordeauxbrühe. Die Vorgehensweise ist dieselbe wie bei Weißfleckenkrankheit.
• Schwarzer Flusskrebs. Die Rinde beginnt zu reißen, sich zu verdunkeln und abzusterben, der Baum trocknet aus. Regelmäßiges Weißeln des Stammes ist notwendig. Die Behandlung erfolgt mit Horus. Zwei Spritzungen im Abstand von 10 Tagen sind erforderlich. Die Anwendungslösung beträgt 3 g auf 10 Liter Wasser. Pro Baum werden 2 Liter benötigt.

Die Sorte „Pamyati Yakovleva“ ist ebenfalls anfällig für Schädlinge. Sie ist lediglich gegen Schorf resistent. Welche anderen Schädlinge könnten einem Gärtner begegnen?

• Blattlaus. Es saugt den Saft aus Blättern und Trieben. Dadurch stellen Teile des Baumes ihr Wachstum ein und vertrocknen. Eine Malathion-Lösung (Karbofos) ist erforderlich: 60 g des Produkts auf 7 Liter Wasser. Sprühen Sie 2 Liter pro ausgewachsenem Baum. Anwendungshäufigkeit: zweimal alle 10 Tage.
• BirnensprossDie Pflanzen entwickeln sich schlecht, die Früchte sind klein und der charakteristische Geschmack fehlt. Zur Bekämpfung wird eine Blattbehandlung mit einer Mischung aus 300 g Waschmittel und 10 Litern Wasser pro 10 Quadratmeter durchgeführt. Dies kann mehrmals wiederholt werden, bis der Schädling vollständig beseitigt ist.
• Birnenmilbe. Die Blätter verlieren allmählich ihre Elastizität. Abhilfe schafft das Besprühen des Laubs mit einer kolloidalen Schwefellösung (10 Liter warmes Wasser + 50 g Pulver pro 10 Quadratmeter). Die Wirkung hält zwei Wochen an; die Behandlung kann danach maximal dreimal wiederholt werden.
• Birnenmotte. Es verdirbt Früchte, sodass sie ihr Aussehen und ihren Geschmack verlieren und abfallen. Ein Wermutaufguss hilft, den Schädling zu bekämpfen. Zur Zubereitung geben Sie 1 kg Wermutkraut in 1 Liter Wasser und lassen es 24 Stunden ziehen. Verdünnen Sie den Aufguss anschließend mit 5 Litern Wasser. Dies ist die empfohlene Dosis für einen ausgewachsenen Baum. Einmaliges Besprühen genügt.

Es ist möglich, dass die Yakovleva Pamyati von anderen Krankheiten befallen wird. Pilze vermehren sich besonders stark im Hochsommer, doch der Einsatz von Pestiziden ist in dieser Zeit zum Schutz der Pflanzen verboten; am besten beugt man dem Problem vor.

Spezielle Produkte aus dem Gartenfachhandel haben sich bewährt: Topaz, Skor, HOM, Fufanon und Chisty Sad. Sie helfen Ihnen, einen gesunden Baum zu ziehen und eine reiche Ernte einzufahren.

Gärtnerbewertungen

Die Birnensorte „Yakovleva Pamyati“ ist eine relativ junge und einfach zu pflanzende Sorte. Sie ist sehr frosthart und verträgt Temperaturen bis zu -30 Grad Celsius. Die Pflege ist unkompliziert, erfordert aber etwas Aufmerksamkeit: Wird die Bewässerung vernachlässigt, sinkt der Ertrag, und ein Winterschutz kann zum Absterben des Baumes führen.

Häufig gestellte Fragen