Die Birnensorte „Original“ erfreut sich seit vielen Jahren großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern. Sie ist landesweit gefragt und gedeiht dank ihrer Trockenheits- und Frostresistenz in allen Regionen. Bei richtiger Pflege wächst sie prächtig, ihre Widerstandsfähigkeit wird gestärkt und der Ertrag steigt.
Schöpfer der Vielfalt
Sie wurde in der Region Saratow von einheimischen Züchtern entwickelt. Zwei beliebte Sorten, Rumyanaya Berkut und Lyubimitsa Yakovleva, dienten als Grundlage für ihre Entwicklung. Die Kultivierung begann 1994.
Das Aussehen des Baumes
Diese mittelgroße Pflanze besitzt eine ausladende, runde Krone und zeichnet sich durch mittelgroßes Laub aus. Weitere Merkmale sind:
- Die Äste und der Stamm sind mit glatter, grauer Rinde bedeckt.
- Die Triebe sind mittellang, gerade, graublau und leicht behaart.
- Die Zweige sind mit länglich-elliptischen Blättern mittlerer Größe bedeckt.
- Die Blätter haben eine glänzende Oberfläche, spitze Spitzen und einen fein gesägten Rand, sind grün gefärbt und die Blattadern sind hellgrün.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Sie wiegen durchschnittlich 120–140 g. Sie sind gleichmäßig, länglich-birnenförmig und weisen charakteristische Einschnürungen am Rand auf, 1 bis 1,5 cm vom Kelch und Stiel entfernt. Die Schale ist glatt, von gelber Grundfarbe mit einem dunkelroten Schimmer über der gesamten Oberfläche.
Reifezeit und frühe Fruchtbildung
Diese Herbstsorte zeichnet sich durch eine erfreuliche jährliche Ernte aus. Sie trägt ab dem 4. bis 5. Jahr nach der Pflanzung Früchte.
Anwendung
Die Früchte werden vielfältig verwendet. Sie eignen sich für ein breites Spektrum an Verzehrsarten: sowohl frisch als auch verarbeitet. Man kann daraus Konfitüren, Kompotte, Säfte, Trockenfrüchte, Marmelade oder Wein herstellen. Diese Sorte ist sowohl im kommerziellen Anbau als auch im Hausgarten weit verbreitet.
Pflege und Kultivierung
Besonderes Augenmerk sollte auf die richtige Pflanzung und die anschließende Pflege gelegt werden. Beachten Sie folgende Empfehlungen:
- Auswahl des Standorts und des Bodens. Wählen Sie einen hellen Standort mit fruchtbarem, gut durchlässigem Boden, an dem sich kein Wasser staut.
- Bodenvorbereitung. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen Ihres Birnbaums vor, indem Sie ihn mit Humus oder Kompost anreichern. Dies gewährleistet eine gute Nährstoffversorgung und Feuchtigkeit für die Wurzeln.
- Eine Pflanze einpflanzen. Graben Sie ein Loch von 60 x 60 x 60 cm. Formen Sie in der Mitte des Lochs einen kleinen Erdhügel und setzen Sie den Sämling darauf. Verteilen Sie die Wurzeln vorsichtig. Füllen Sie das Loch mit Erde und drücken Sie diese leicht an. Die Veredelungsstelle sollte etwas über der Erdoberfläche liegen.
- Regelmäßiges Gießen. Bewässern Sie junge Sämlinge während der gesamten Wachstumsperiode. Vermeiden Sie Staunässe und Austrocknung der Wurzeln.
- Topping. Für eine gute Entwicklung und ein gesundes Wachstum sollte Dünger ausgebracht werden. Birnbäume reagieren gut auf mineralische und organische Verbindungen.
- Kronenbildung. Entfernen Sie überschüssige Triebe, um die runde Kronenform zu erhalten. Binden Sie die Triebe gegebenenfalls fest, damit sie unter dem Gewicht der Früchte oder bei Windböen nicht abbrechen.
- × Während der Zeit des aktiven Saftflusses (Frühling) sollte der Baum nicht beschnitten werden, um eine Schwächung zu vermeiden.
- × Um Stress für den Baum zu vermeiden, sollten in einer Saison nicht mehr als 25 % der Baumkrone entfernt werden.
Die Pflanze zeichnet sich durch ihre Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus, doch bei unsachgemäßer Pflege kann der Gärtner auf einige Probleme stoßen:
| Krankheit/Schädling | Symptome | Kontrollmethoden |
| Spinnmilbe | Ein dünnes Gespinst auf den Blättern, das sich vergilbt und krümmt und später abfällt. | Behandeln Sie den Garten während des Milbenbefalls mit Akariziden (z. B. Furia, Nissorun). Führen Sie mehrere Behandlungen im Abstand von 10–14 Tagen durch. |
| Birnenmotte | Das Auftreten von Nestern mottenartiger Larven auf Blättern und Früchten, Verformung und Krümmung der Früchte. | Einsatz von Insektiziden (Karbofos, Fosba). Die Behandlungen werden während der Larvenaktivitätsphase durchgeführt. |
| Schwarzer Fleck | Das Auftreten runder, schwarzer Flecken auf Blättern und Früchten, was zu Ertragsminderungen führt. | Verwenden Sie während der Vegetationsperiode kupferhaltige Fungizide (Oxyhom, Hom, Medicus). Regelmäßige Behandlungen im Abstand von 10–14 Tagen. |
| Echter Mehltau | Auf Blättern und Stängeln bilden sich weißliche Flecken, die sich über das gesamte Laub ausbreiten können. Die Blätter werden brüchig und trocknen aus. | Entfernung von Pflanzenresten und Unkraut. Behandlung mit kolloidaler Schwefellösung. Anwendung von Fungiziden (Topaz oder Oxychom). |
| Krautfäule | Die Blätter vergilben und fallen ab. An den Wurzeln bilden sich braune Flecken. | Behandlung von Pflanzen mit kupferhaltigen Präparaten. |
| Glühwürmchen | Auf den Blättern bilden sich rötliche Flecken, die sich mit der Zeit ausdehnen und austrocknen. Die Krankheit tritt während der Regenzeit häufiger auf. | Entfernung der befallenen Pflanzen. Behandlung mit Fungiziden (Bordeaux-Mischung). |
| Alternaria | Auf den Blättern bilden sich runde, braune Flecken mit gelbem Rand. Das Laub verfärbt sich gelb und fällt ab. | Befallene Blätter entfernen. Mit Fungiziden (Fundazol oder Ridomil) behandeln. |
Wann ernten und wie lagern?
Ernten Sie die Früchte gegen Ende der Saison, wenn sie reif sind. Es ist wichtig, den Erntezeitpunkt nicht zu verpassen. Die Früchte beginnen allmählich ihre Farbe zu verändern, während sie am Baum reifen.
Um festzustellen, ob die Früchte erntereif sind, nehmen Sie 2–3 Früchte, schneiden Sie sie auf und prüfen Sie den Zustand der Samen. Wenn die großen, gesunden Samen bereits braun geworden sind, sind sie erntereif.
- ✓ Die Früchte verströmen im vollreifen Zustand einen charakteristischen süßen Duft.
- ✓ Die Schale der Frucht wird beim Drücken am Stiel leicht weich.
Befolgen Sie bestimmte Regeln:
- Normalerweise lassen sich reife Früchte leicht vom Ast trennen.
- Falls sich die Früchte nicht trennen, warten Sie weitere 2-3 Tage und wiederholen Sie die Kontrolle.
- Früchte, die sich nur schwer pflücken lassen, können am Zweig weiterreifen.
Rezensionen der verschiedenen Sorten
Die Birnensorte „Original“ zeichnet sich durch exzellenten Geschmack und hohe Erträge aus. Der Baum ist frostbeständig und selten anfällig für Krankheiten. Die Früchte sind saftig und süß und lassen sich unter bestimmten Bedingungen gut lagern. Bei richtiger Pflege stärkt sie die Abwehrkräfte und sichert eine reiche Ernte.