Die Birnensorte „Forest Beauty“ im Garten und in der Datscha anbauen: Eigenschaften der Sorte und Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Lesnaya Krasavitsa-Birne ist in der gesamten ehemaligen Sowjetunion bekannt; sie erfreute sich vor einigen Jahrzehnten großer Beliebtheit und ist es bis heute geblieben. Dies ist auf die Süße und Saftigkeit ihrer Früchte, ihre einfache Kultivierung, ihre gute Transportierbarkeit und ihre lange Haltbarkeit zurückzuführen. Züchter entwickeln zahlreiche neue Sorten der Lesnaya Krasavitsa.

Geschichte der Auswahl und Zoneneinteilung

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde in den Wäldern Belgiens ein Baum mit unglaublich süßen Früchten entdeckt. Da die Pflanze damals noch keinen Namen hatte, erzählte Châtillon (der Entdecker der Birnen) allen von seiner Entdeckung. Die Verbreitung der Sorte begann, als die Bewohner von Alosta und Umgebung anfingen, Birnensamen in ihren Obstgärten anzupflanzen.

Ende des 19. Jahrhunderts war die Waldschönheit (Syriacus sylvestris) die beliebteste Sorte in Europa und gelangte Anfang des 20. Jahrhunderts nach Russland. Sie wurde für die Regionen Unteres Wolgagebiet und Nordkaukasus ausgewiesen. Heute wird die Pflanze landesweit angebaut, ist aber am häufigsten in der Region Krasnodar, in Astrachan, Kalmückien, Wolgograd und im südlichen Sibirien anzutreffen.

Beschreibung der Waldschönheitsbirne

Der Waldschönheitsbaum hat anfangs eine säulenförmige Krone, wächst aber mit der Zeit ausladender. Dies liegt am Gewicht der zahlreichen Früchte, die die massiven Äste beschweren.

Baumstruktur

• Verbreitung. Die Krone ist recht ausladend, hat eine Pyramidenform und eine mittlere Dichte.
• Abmessungen eines ausgewachsenen Baumes. Ohne Schnittmaßnahmen kann der Waldschönheitsbaum eine Höhe von 7–10 m erreichen. Mit fachgerechtem und rechtzeitigem Schnitt kann er eine Höhe von etwa 5–6 m erreichen. Der Baum wächst bis zu 8 Jahre lang in die Höhe, danach verlangsamt sich sein Wachstum.
• Stamm. Gerade, rau im Griff, grau in der Farbe.
• Fluchten. Die verdickten, teils bogenförmigen Äste hängen herab und zwingen Gärtner, bei reicher Ernte Stützen zu verwenden. Die Rinde hat einen rötlichen Schimmer.
• Grüne Masse. Das Laub ist dicht und länglich. Die Blattspitze ist zugespitzt, der Blattrand fein gesägt. Die Blattknospen sind klein, silbrig und zugespitzt.
• Blumen. Sie sind klein, weiß mit einem rosa Schimmer. Die Kelchblätter sind halb geöffnet. Die Blütenstände können einzeln stehen, aber auch Büschel sind häufig. In letzterem Fall enthält ein einzelner Büschel bis zu 7–10 Blüten.
  Der Blütenstiel ist verkürzt, aber kräftig, mit Verdickungen an beiden Seiten.

Physikalische Eigenschaften von Früchten

Die Sorte „Forest Beauty“ ist mittelfrüchtig, das Durchschnittsgewicht einer Birne liegt bei 140–200 g, in südlichen Regionen können jedoch auch Früchte mit bis zu 300 g geerntet werden. Dies hängt auch von der Bodenfruchtbarkeit ab – je besser der Boden, desto größer die Früchte.

Weitere Merkmale:

• Die Frucht zeichnet sich durch ihre abgestumpfte, eiförmige Gestalt aus;
• Trichterförmig - eng;
• Die Haut ist glatt mit leichter Rauheit;
• Die Haut ist dünn, aber widerstandsfähig (reißt nicht);
• Farbe – zunächst grün, mit einem gelblichen Schimmer, wenn sie technisch reif sind, manchmal mit rötlichen Tönen;
• subkutane Punkte – graue, manchmal auch braune kommen vor;
• Die Samenkammer befindet sich in der Mitte und zeichnet sich durch ihre geringe Größe und ihre bräunliche Färbung aus;
• Die Samen sind tropfenförmig.

Handels- und Verbrauchereigenschaften von Früchten

Die Birnensorte Forest Beauty besticht durch ihr schönes Aussehen – sie ist glatt und hat einen rötlichen Schimmer an den Seiten. Verbraucher und Händler schätzen diese Sorte außerdem wegen folgender Gründe:

• Das Fruchtfleisch ist so saftig, dass beim Hineinbeißen der Saft reichlich herausläuft. Seine Farbe ist hellgelb, manchmal mit cremigen Reflexen.
• Das Fruchtfleisch ist zart und hat eine leicht buttrige Textur. Da es nicht körnig ist, zergeht es auf der Zunge.
• Die Frucht verströmt einen starken und angenehmen Duft, typischerweise birnenartig.
  
• Der Geschmack ist herrlich süß, aber nicht aufdringlich, da er eine ganz leichte Säure aufweist. Diese Birne gilt als Dessertbirne.
• Der Nährwert ist hoch. Fruchtfleisch und Schale enthalten Phosphor, Kalium, Eisen, Magnesium, Selen, Jod und Fluor. Außerdem enthält es viele B-Vitamine.
• Der Kaloriengehalt ist sehr niedrig – nur 47 kcal pro 100 g, vorausgesetzt, sie sind vollständig reif. Unreife Birnen enthalten sogar noch weniger Kalorien.

Sammlung und Verwendung von Früchten

Sollen die Früchte innerhalb von 2–3 Tagen verzehrt werden, sollten sie im reifsten Zustand geerntet werden. Für den Transport werden nur unreife Früchte verwendet, deren Fruchtfleisch noch fest und grün ist. Die Erntezeit liegt etwa 10–15 Tage vor der vollständigen Reife.

Die Schönheit des Waldes ist universell – seine Früchte werden überall verwendet:

• Kompott;
• Birnen aus der Dose;
• kandierte Früchte;
• Marmelade;
• Saft;
• Paste;
• Trockenfrüchte;
• Zusatzstoff zu Joghurt usw.

Um Ihre Ernte möglichst lange haltbar zu machen, empfehlen Experten, folgende Regeln zu befolgen:

• Pflücken Sie die Früchte vorsichtig, damit der Stiel nicht abreißt – das ist wichtig, sonst beginnt die Frucht an der Stelle, an der er abgerissen wurde, zu faulen.
• Sammeln Sie Früchte nicht vom Boden auf, wenn Sie sie längere Zeit lagern möchten.
• Vor dem Einlagern nicht waschen;
• Die Früchte müssen gründlich getrocknet werden;
• Bewahren Sie sie in Holzkisten auf;
• Legen Sie die Früchte zwischen die folgenden Materialien:
  • Papier;
  • Sägemehl.
• Die Früchte bei einer Temperatur von +4 bis +8 Grad lagern;
• Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 85 %.

Die Haltbarkeit in unveränderter Form beträgt 70-90 Tage.

Merkmale der Birnensorte Forest Beauty

Der Birnbaum gilt als anspruchsvoller in Bezug auf die Wachstumsbedingungen als beispielsweise der Apfelbaum. Sein Wurzelsystem ist sehr weitverzweigt, sodass seine Triebe tief in den Boden reichen und das Grundwasser erreichen. Diese Fähigkeit ermöglicht es dem Birnbaum, Trockenheit besser zu überstehen.

Hauptparameter

Die Birnensorte Forest Beauty weist im Gegensatz zu anderen Sorten folgende Eigenschaften auf:

• Frostbeständigkeit. Der Baum gilt als winterhart und verträgt Temperaturen bis zu -45 bis -50 Grad Celsius, weshalb er in Sibirien und im Ural angebaut wird. Selbst wenn es im April oder Mai zu Morgen- und Nachtfrösten kommt, übersteht der Birnbaum diese problemlos.
• Krankheitsresistenz. Die Waldschönheit besitzt eine mittlere Immunität gegen verschiedene Infektionen, daher ist es wichtig, vorbeugende Behandlungen rechtzeitig durchzuführen. Der Baum ist besonders anfällig für Fäulnis und Schorf. Er ist resistent gegen Mehltau und Rost.
  In einigen Fällen tritt Chlorose auf, wenn im Boden Eisen fehlt.
• Fruchtreifezeiten. In warmen Klimazonen reifen die Früchte Ende August; in kühlen Klimazonen im September.
  
• Produktivität. Gartenbauvereine ernten 140–60 Zentner pro Hektar. Auf einem privaten Garten liefert ein Baum, der älter als 35–40 Jahre ist, etwa 180–200 kg, während ein junger Baum nur 30–80 kg Ertrag bringt.
  Unter sehr günstigen Bedingungen, insbesondere auf der Krim, ist eine Ernte von bis zu 350-400 kg Früchten möglich.
• Selbstbefruchtung. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar – nur 20 % der Bäume bestäuben sich selbst, weshalb der Baum günstige Nachbarn benötigt.
• Bestäuberfreundliche Sorten. Optimale Birnensorten für Forest Beauty:
  • Bere Dil;
  • Marianne;
  • Alexandrovskaya;
  • Bergamot Mleevsky;
  • Zitrone;
  • Gute Louise;
  • Kernlos;
  • Summer Williams;
  • Bere Ligelya;
  • Clapps Favorit;
  • Bere Bosk.
• Blühen. Die ersten Blüten erscheinen im Süden im April und in den nördlichen Regionen Ende Mai. Die Fruchtknotenbildung dauert etwa 35 bis 45 Tage.

Alles über die Fruchtbildung

Diese Sorte ist alles andere als frühreif, da die erste Ernte je nach Klimabedingungen erst 5–9 Jahre nach der Pflanzung eingebracht werden kann. Unmittelbar nach Beginn der Fruchtbildung verlangsamt sich das Wachstum des Baumes, da er seine gesamte Energie in die Früchte anstatt in Triebe und Laub investiert.

Weitere wichtige Merkmale:

• Ist der Baum gesund, trägt er jährlich Früchte; sind Krankheiten vorhanden oder hält sich der Gärtner nicht an die landwirtschaftlichen Praktiken, können Früchte nur alle zwei Jahre zu beobachten sein.
• Vollreife Früchte fallen ab und zerbrechen, sobald sie weich werden.

Positive und negative Eigenschaften

Seit ihrer Entdeckung im 19. Jahrhundert gilt die Waldschönheit als die am besten erforschte Rebsorte. Auf Grundlage dieser Forschung wurden folgende positive und negative Aspekte dieser Sorte identifiziert:

Reproduktionsmethoden

Die Birnensorte „Forest Beauty“ lässt sich auf drei Arten vermehren: durch Samen, Stecklinge und Ausläufer. Die Samenvermehrung wird selten angewendet. Dies liegt unter anderem an dem Zeitaufwand und der Tatsache, dass durch die Bestäubung mit anderen Birnenarten keine sortentypischen Eigenschaften erzielt werden können.

Wurzelausläufer

Wurzelausläufer werden im Stammbereich des Baumes platziert. Dies ist die einfachste Methode, da die Triebe bereits ein Wurzelsystem besitzen. Wichtig ist, dass keine veredelten Birnbaumtriebe zur Vermehrung verwendet werden dürfen.

Weitere Nuancen:

• Da das Wurzelsystem der Triebe noch schwach ist, müssen sie im Frühjahr zunächst den ganzen Sommer über im Gewächshaus gehalten und erst im Herbst ausgepflanzt werden.
• Aus demselben Grund ist es wichtig, die Wurzeln mit wurzelbildenden Stimulanzien zu behandeln;
• Die Trennung von den Mutterwurzeln erfolgt vor der Aktivierung der Vegetation;
• Sie müssen den Trieb nicht sofort abschneiden, Sie können ihn einfach stutzen und so bis zum Herbst stehen lassen.

Wie wird der Eingriff durchgeführt?

1. Wählen Sie aus dem gesamten Wachstum einige der gesündesten Triebe aus.
2. Grabe sie von allen Seiten aus.
3. Mit einer Axt oder einer scharfen Schaufel hacken.
4. Vom Boden entfernen.
5. Pflanze sie in einen Topf und stelle ihn in ein Gewächshaus.
6. Im Herbst nach üblicher Weise neu pflanzen.

Sämlinge

Diese Technik ist am weitesten verbreitet, hat aber auch Nachteile: Die Stecklinge müssen zunächst Wurzeln schlagen. Sowohl grüne als auch verholzte Triebe können verwendet werden. Erstere werden vor dem Einsetzen des Saftflusses geschnitten, letztere nach dem Austrieb.

Stecklinge Schritt für Schritt:

1. Wählen Sie eine starke Aufnahme.
2. Schneiden Sie es im 45-Grad-Winkel vom Baum ab. Am besten verwenden Sie dafür ein scharfes, desinfiziertes Messer.
3. Die Schnittstelle am Birnbaum mit Gartenpech behandeln.
4. Den unteren Teil des Triebes in ein Wachstumsförderungsmittel tauchen. Oder den Sämling mehrere Tage lang in Wasser stehen lassen, bis sich Wurzeln bilden.
5. Ins Freiland oder in einen Topf mit Erdmischung pflanzen.
6. Mit Plastikfolie abdecken und 4 Monate lang aufbewahren. Die Abdeckung täglich während der Tageslichtstunden entfernen.
7. Entfernen Sie die Folie und pflanzen Sie die Pflanze nach weiteren 3 Monaten ins Freiland.

Anpflanzen des Birnbaums Forest Beauty

Die Anpflanzung von Forest Beauty erfolgt nach traditioneller Methode, daher sind keine besonderen Anforderungen nötig. Der Baum ist für seine hohe Überlebensrate bekannt; wichtig ist vor allem ein fruchtbarer Boden und ein ausreichender Pflanzabstand.

Fristen

Der Zeitpunkt der Setzlingspflanzung hängt direkt von der Klimazone und den Wetterbedingungen des jeweiligen Landes ab, die sich jährlich ändern. Daher ist es besonders wichtig, das Wetter zu berücksichtigen.

• Im Frühjahr empfiehlt es sich, die Pflanzarbeiten erst durchzuführen, wenn sich die Lufttemperatur bei 10-15 Grad stabilisiert hat; bei der Sorte „Forest Beauty“ sind leichte, wiederkehrende Fröste zulässig;
• Im Herbst sollte man eineinhalb bis zwei Monate vor dem ersten Frost pflanzen, damit das Wurzelsystem Zeit hat, Wurzeln zu schlagen.

Wie wählt und bereitet man einen Setzling vor?

Das Pflanzmaterial muss von hoher Qualität sein – diese Anforderung gilt für alle Kulturpflanzen. Sämlinge der Sorte „Forest Beauty“ sollten zwischen zwei und drei Jahre alt sein. Weitere Merkmale eines guten Strauchs:

• Fehlen von betroffenen und ausgetrockneten Gebieten;
• entwickeltes Wurzelsystem mit „lebenden“ Trieben;
• Vorhandensein der ersten Zweigebene;
• Die Knospen sollten sich nicht ablösen;
• Sämlingshöhe – mindestens 1 m, maximal 2 m.

Unmittelbar vor dem Einpflanzen ist es wichtig, den Sämling vorzubereiten, um eine schnelle Bewurzelung und Anpassung an die neuen Bedingungen zu gewährleisten.

So geht's:

1. Schneiden Sie übermäßig lange Wurzeltriebe ab. Ihre Länge sollte je nach Alter der Pflanze zwischen 20 und 30 cm liegen.
2. Formen Sie die oberirdischen Äste. Schneiden Sie dazu die Äste leicht ein und bestreichen Sie die Schnittstellen sofort mit Gartenpech.
3. Die Wurzeln 24 Stunden lang in zimmerwarmem Wasser einweichen. Dadurch werden sie wiederbelebt.
4. Um das Wurzelwachstum zu beschleunigen, weichen Sie die Pflanzen in einem Wachstumsstimulans ein.
5. Nehmen Sie den Baum aus der Flüssigkeit und untersuchen Sie ihn erneut. Wenn Sie im Herbst pflanzen, entfernen Sie den unteren Teil des Laubs, sodass nur die Spitze stehen bleibt.

Ist das Wurzelsystem geschlossen, sollte der Wurzelballen nicht aufgebrochen werden; der Steckling sollte direkt in die Erde gepflanzt werden, sodass nur der oberirdische Teil übrig bleibt.

Landeplatz

Die Waldschönheit bevorzugt leichten, fruchtbaren Lehm- oder sandigen Lehmboden. Ist der Boden dicht, muss er mit Flusssand, Torf, Perlit oder verrotteten Holzspänen aufgelockert werden.

Der Standort muss folgende Anforderungen erfüllen:

• Die Lichtverhältnisse sind ein wichtiger Faktor; pflanzt man im Schatten, werden die Früchte nicht süß und saftig.
• Grundwasserspiegel – mindestens 3-4 m unter der Erdoberfläche;
• Bäume müssen belüftet werden;
• Es wird nicht empfohlen, sie neben höhere Gartenpflanzen zu pflanzen.

Um die Pflanzen in den nördlichen Regionen vor kalten Winden und Zugluft zu schützen, sollte die Sorte Forest Beauty auf der Südseite in Bezug auf Gebäude und Zäune gepflanzt werden.

Wie bereitet man den Boden und das Pflanzloch vor?

Der Boden für diese Sorte muss fruchtbar sein, daher sollte beim Ausheben des Pflanzlochs Dünger hinzugefügt werden. Das Pflanzloch sollte 1–1,2 m tief und 0,6–0,8 m im Durchmesser sein. Düngeempfehlungen für ein Pflanzloch:

• Aus einem Loch ausgehobene Erde, 15-20 kg Kompost, die gleiche Menge Sand (bei schwerem Boden), 3 EL Kaliumsulfat;
• Vermischen Sie den Aushubboden, verrotteten Mist und Sand zu gleichen Teilen, geben Sie 100 g Kaliumsulfat und 200 g Superphosphat hinzu.

Alle Zutaten gründlich vermischen, zurück in das Pflanzloch füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und eine Woche ruhen lassen. Die restliche Erde neben das Pflanzloch geben und ebenfalls mit Frischhaltefolie abdecken.

Abstand zwischen den Bäumen

Der Pflanzabstand sollte mindestens 3 Meter, idealerweise etwa 5 Meter betragen. Derselbe Abstand sollte sowohl zwischen Bäumen in derselben Reihe als auch zwischen verschiedenen Reihen eingehalten werden. Werden in der Nähe andere Nutzpflanzen wie Gemüse oder Beerensträucher angebaut, sollte ein Abstand von 2–3 Metern eingehalten werden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Einpflanzen eines Setzlings

Sobald sich die Erde im Pflanzloch gesetzt hat, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. So geht's richtig:

1. Entfernen Sie die Plastikabdeckung. Lockern Sie die Erdmischung mit einem Spaten oder einer Mistgabel auf. Entfernen Sie ein Drittel der Gesamtmasse.
2. Formen Sie einen kleinen Hügel, falls die Sämlinge noch keinen Wurzelballen haben. Setzen Sie den Baum mittig auf den Hügel, sodass sich die Wurzeln am Hang ausbreiten. Um den Strauch leichter zu positionieren, können Sie ihn mit einer wiegenden Bewegung am Stamm festhalten.
3. Der Wurzelhals sollte über der Erdoberfläche liegen (die Veredelungsstelle sollte 5 cm über dem Boden sein, nachdem das Pflanzloch vollständig mit Erde gefüllt wurde). Andernfalls trocknet der obere Teil des Baumes aus, was die Fruchtbildung verzögert.
   
4. Bedecken Sie den Wurzelbereich mit Erde. Verdichten Sie die Erde beim Hinzufügen, um Hohlräume zu vermeiden.
5. Gießen Sie die Pflanzen mit abgestandenem Wasser. Pro Pflanzloch benötigen Sie 30 Liter Wasser. Stecken Sie einen Stützpfahl in die Nähe des Stammes und binden Sie den Baum daran fest.
6. Den Bereich um den Baumstamm mit Mulch bedecken. Verwenden Sie Sägemehl, Holzspäne, Fichtenzweige, Laub, Stroh oder Gras.

Pflege der Waldschönheitsbirne

Die richtige Pflege trägt dazu bei, den Baum gesund zu erhalten, sein Immunsystem zu stärken, Krankheiten vorzubeugen und eine reiche Ernte großer, schmackhafter Früchte zu ermöglichen. Vernachlässigen Sie diese Anbaumethoden daher nicht.

Bewässerung

Obwohl die Waldschönheit als trockenheitsresistent gilt, ist es dennoch wichtig, den Baum zu gießen. Am besten eignet sich dafür eine Beregnungsanlage mit Sprinklerköpfen, die in der Nähe des Stammes angebracht werden. Falls keine Sprinkleranlage vorhanden ist, kann man auch mit einer Gießkanne gießen.

Bewässerungsregeln:

• Während der Wachstumsperiode im ersten Lebensjahr 4-mal im Monat 10-20 Liter Wasser hinzufügen;
• Nach 2 Jahren genügt es, je nach Wetterlage 1-2 Mal im Monat 20-30 Liter Flüssigkeit nachzufüllen.
• Anfang August wird die Bewässerung des Bodens eingestellt;
• Einen Monat vor dem ersten Frost gibt man unter einen ausgewachsenen Baum 70 bis 90 Liter Wasser – diese Methode nennt man Feuchtigkeitsbewässerung.
• Nach jedem Gießen den Stammbereich mit Mulch bedecken;
• Es sollte nur abgestandenes Wasser verwendet werden, kein Leitungswasser oder eiskaltes Wasser.

Dünger

Im ersten Jahr nach der Pflanzung ist kein zusätzlicher Dünger nötig, im Folgejahr jedoch unerlässlich. Düngen Sie den Waldschönheitsbaum fünfmal pro Saison:

• Unmittelbar nach dem Austrieb (März/April) sollte organischer Dünger um den Stamm herum verteilt werden. Pro Quadratmeter werden 2 bis 2,5 kg verrotteter Mist oder Humus benötigt. Dieser kann trocken oder flüssig ausgebracht werden. Bei flüssigem Dünger muss die gleiche Menge Wasser hinzugefügt werden.
• Während der Blütezeit wird Salpeter benötigt. Verwenden Sie 30 g Salpeter pro Quadratmeter und mischen Sie ihn mit Wasser im Verhältnis 1:50.
• Nach der Blüte werden 30 Liter Azophoska-Lösung benötigt (das Verhältnis von Konzentrat zu Wasser beträgt 1:200).
• Während der Fruchtbildung (etwa Mitte Juni) erfolgt die Blattdüngung. Verwenden Sie hierfür eines der folgenden Mittel:
  • ammophos;
  • Nitroammophos;
  • Nitrophos;
  • Aschelösung (200 g Asche pro 10 l kochendes Wasser).
• Vor der Überwinterung (letzte Septembertage oder erste Oktobertage) mit einer der folgenden Optionen füttern:
  • Superphosphat – 20 g, Kaliumchlorid – 10 g, Wasser – 10 l;
  • Holzasche – 600 g, Superphosphat – 50 g, Harnstoff – 15 g, Ammoniumnitrat – 20 g, Wasser – 10 l;
  • Holzkohle – etwa 10 cm tief eingraben (150-200 g Holzkohle pro Quadratmeter).

Um zu verhindern, dass der grüne Teil des Baumes und die Wurzeln verbrennen, gießen Sie die Pflanze nach jeder Düngung – mindestens 10 Liter Wasser.

Pflege des Baumstammkreises

Dies ist ein unerlässliches Verfahren, das das Wurzelsystem mit Sauerstoff versorgt, den es dann auf Zellebene an die oberirdischen Pflanzenteile weitergibt. Das Ergebnis ist ein gesundes Wachstum und die Entwicklung von grünem Laub, Wurzeln und Früchten. Anwendung: 1-2 Mal pro Monat.

• Den Boden im Bereich nahe dem Stamm auflockern;
• Unkraut jäten;
• Den Boden mit Mulch bedecken;
• Entfernen Sie Wurzelausläufer umgehend, aber wenn Sie die Sorte mit ihnen vermehren möchten, lassen Sie einige Triebe stehen.

Kronenbildung und -beschneidung

Dies ist ein notwendiges Verfahren, das das Wachstum und die Entwicklung des Baumes reguliert, die Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen schützt, die Anzahl der Früchte erhöht und die Qualität der Früchte verbessert.

Trimmen Der Rückschnitt erfolgt zweimal jährlich – im Frühling und im Sommer. Dabei wird Folgendes beschnitten:

• getrocknete Zweige;
• betroffene Gebiete;
• Äste wachsen in die falsche Richtung.

Einmal im Jahr sollte die Krone in Form gebracht werden. So geht's:

• Im Pflanzjahr - je näher der Herbst rückt, kürzt man den Stamm um 50 cm.
• Im zweiten Lebensjahr wird das Skelett gebildet - es sollten noch 4-5 kräftige Äste übrig bleiben, die in einem Winkel von 45-50 Grad seitlich vom Hauptstamm abstehen (alles andere wird entfernt);
• Anschließend erfolgt die Verkürzung: die Skelettäste um 1/4, der Mittelast um 25-35 cm höher.

Verjüngung

Dieser schöne Wald benötigt Verjüngungsmaßnahmen, insbesondere nach 7–10 Jahren. Der Zeitpunkt der Verjüngung lässt sich leicht bestimmen: Das Wachstum verlangsamt sich deutlich, und der Ertrag sinkt. Es gibt zwei Arten des Rückschnitts:

• einfach – die zur Seite gerichteten Hauptäste werden entfernt, bis hin zu den seitlichen Ästen;
• stark – Alle geschwächten Teile der Äste, die kein Wachstum mehr hervorbringen, werden abgeschnitten.

Wie bereitet man einen Baum auf den Winter vor?

Die Waldschönheit ist frostunempfindlich, daher muss sie nicht eingepackt werden. Vor dem Überwintern muss der Baum jedoch vor Nagetieren geschützt werden. Dies kann auf zwei Arten geschehen:

• Den Stamm mit Nylonstoff umwickeln, mit Fichtenzweigen bedecken oder mit Glaswolle umwickeln;
• Den Stamm und die unteren Astschichten mit einer Lösung aus 8 Litern Wasser, 200 g Kupfersulfat, 1 kg Hühnermist und 1 kg Kalk behandeln.

Wie lassen sich höhere Erträge erzielen?

Um Ihre jährliche Ernte zu maximieren, halten Sie sich strikt an alle landwirtschaftlichen Praktiken. Es hat sich gezeigt, dass vierjährige Zweige die ertragreichsten sind. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Ertrag steigern können:

• In der Nähe befinden sich bestäuberfreundliche Pflanzenarten;
• Die Krone nicht verdichten - Äste rechtzeitig zurückschneiden und den Baum in Form bringen;
• vorbeugende Behandlung durchführen gegen Krankheiten und Insekten;
• Lassen Sie niemals heruntergefallene Birnen und Blätter auf dem Boden liegen – dies begünstigt Krankheiten.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Bei richtiger Pflege sind Krankheiten bei der Waldschönheit selten, können aber vorkommen. Welche Krankheiten sind möglich und wie werden sie behandelt?

• Schorf. Anzeichen sind die Bildung eines samtig-schwarzen Belags auf den Blättern und graue Flecken auf den Früchten. Es wird empfohlen, die Pflanze zweimal (beim Austrieb und nach der Blüte) mit einer 0,5%igen Kupferoxychloridlösung zu behandeln.
• Echter Mehltau. Zu den Symptomen gehören ein weißlicher Belag, Welken des grünen Laubs, Vergilben der Blätter und Blattfall. Verwenden Sie Thiovit Jet oder Rovral gemäß der Gebrauchsanweisung.
• Rost. Auf dem Laub bilden sich orangebraune Flecken, die Blätter fallen ab und die Früchte werden kleiner. Die Behandlung erfolgt mit einer 1%igen Bordeauxbrühe. Sprühen Sie zuerst vor der Blüte, dann danach und erneut nach 15 Tagen.
• Fruchtfäule. Die Früchte sind mit braunen, fauligen Flecken bedeckt. Behandeln Sie die Pflanzen unmittelbar nach der Blüte oder bei Befall mit Oxychom (20 g des Produkts pro 10 Liter Wasser).
• Jegliche Schädlinge. Meist handelt es sich dabei um verschiedene Schmetterlingsarten, Blattläuse und Apfelwickler. Zur Bekämpfung eignen sich Bordeauxbrühe (3 %) und Harnstofflösung (3 %). Die Behandlung sollte zweimal monatlich erfolgen.

Rezensionen zur Forest Beauty Birne

Die Birnensorte „Forest Beauty“ zählt zu den besten ihrer Art und bringt mittelgroße, sehr süße und saftige Früchte hervor. Der Baum ist zudem pflegeleicht. Um einen Ertrag zu erzielen, der den sortentypischen Eigenschaften entspricht, ist eine fachgerechte Pflanzung, Pflege und rechtzeitige Ernte wichtig.

Häufig gestellte Fragen