Die Birnensorte „Skazochnaya“ ist aufgrund ihrer Pflegeleichtigkeit, ihrer geringen Ansprüche an den Boden und ihrer Frostresistenz sehr geschätzt. Dieser Artikel beschreibt die Besonderheiten des Anbaus und der Pflege dieser Birne. Auch die Vor- und Nachteile der Sorte werden beleuchtet.
Birne "Märchen"
Die Früchte haben eine perfekte Birnenform. Die Birnen sind beim Pflücken grün. Die subkutanen Flecken sind grau und deutlich sichtbar.
Geschichte der Auswahl
Die Birnensorte Skazochnaya wurde von den renommierten Züchtern V. I. Putyatin, E. A. Falkenberg und M. A. Mazunin entwickelt. Zur Züchtung dieser Sorte wurden zwei Sorten gekreuzt: die Birne Povislaya (eine Herbstsorte mit guter Lagerfähigkeit) und die Nezhnost (eine winterharte Sorte mit einem Ertrag von bis zu 40 kg Früchten pro Baum).
Die Sorte wurde vom staatlichen wissenschaftlichen Forschungsinstitut „YuUNIISK“ (Südliches Forschungsinstitut für landwirtschaftliche Nutzpflanzen) entwickelt, einer Forschungseinrichtung, die neue Sorten landwirtschaftlicher Pflanzen erforscht und entwickelt. Das Institut nahm seine Arbeit in den frühen 1930er Jahren auf und entwickelt bis heute neue Sorten.
Die Märchenbirne wurde speziell für das raue sibirische Klima gezüchtet. Sie erfreut sich besonders im Ural großer Beliebtheit und wird für den Anbau in Zentral- und Wolga-Wjatka empfohlen. Auch in den Regionen Nischni Nowgorod, Krasnodar, Irkutsk, Moskau, Omsk, Jaroslawl und Leningrad ist sie bei Gärtnern sehr gefragt. Die Märchenbirne ist zudem in Russland, der Ukraine, Weißrussland und Moldawien verbreitet.
Weitere Informationen über die Birnensorten in der Region Moskau finden Sie hier. HierDie
Beschreibung und Merkmale der „Märchenbirne“
Die Bäume wachsen hoch und erreichen eine Höhe von bis zu 4 Metern. Sie zeichnen sich durch eine schmale, dichte, pyramidenförmige Krone und gerade, ausladende Äste aus. Die Triebspitzen zeigen nach oben. Die Rinde des Stammes und der Stängel ist bräunlich und leicht abblätternd. Die Triebe sind gerade, glatt, behaart und dunkelburgunderrot. Die Knospen sind klein, gebogen, oval-rundlich und glatt. Die Blätter sind klein, länglich, spitz zulaufend und smaragdgrün.
Die Früchte haben eine charakteristische Form, sind mittelgroß und wiegen 180–200 g. Bei richtiger Pflege und reichhaltiger Nährstoffversorgung erreichen sie ein Gewicht von bis zu 250 g. In ertragreichen Jahren wachsen die Früchte gleichmäßig und makellos. Die Schale ist trocken, fest und hell. Zur Erntezeit ist sie smaragdgrün und nimmt bei voller Reife einen bernsteinfarbenen bis smaragdgrünen Ton an. Sie weist einen leichten Schimmer auf und die äußere Farbe ist blass.
Die Birnen weisen helle, silbrige Flecken auf der Unterseite auf. Sie haben lange, gebogene, breite Stiele und einen kleinen, schmalen Trichter mit nur geringem Rostbefall. Die Früchte enthalten große, braune, seerosenförmige Kerne. Das schneeweiße Fruchtfleisch ist ölig, mittelfest, feinkörnig und saftig. Der Duft ist kaum wahrnehmbar. Der Nachgeschmack ist süß und angenehm.
Der Baum beginnt Ende Mai oder Anfang Juni zu blühen. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre frühe Reife aus. Die Ernte kann bereits ein bis zwei Jahre nach der Pflanzung erfolgen und ergibt etwa 3 kg Früchte pro Pflanze. Der Ertrag steigt mit dem Alter. Die volle Fruchtreife erreicht der Baum im vierten bis fünften Jahr nach der Pflanzung, dann können Gärtner bis zu 10 kg Früchte ernten. Vollreife Birnen bleiben gut am Stiel und fallen nicht ab.
Vor- und Nachteile der Vielfalt
Die Birnensorte Skazochnaya hat ihre Vor- und Nachteile. Zu ihren Vorteilen zählen unter anderem folgende:
- Frostresistenz. Diese Sorte kann selbst in den nördlichen Regionen Russlands angebaut werden, wo die Temperaturen auf bis zu -48 Grad Celsius sinken.
- Äußere Merkmale der Frucht. Reife Birnen haben eine ansprechende, regelmäßige Form. Die Früchte sind groß und frei von Mängeln.
- Hoher Ertrag. Ein Baum kann 10–15 kg Früchte tragen. Der Ertrag der Pflanze steigt jährlich. Die Fruchtbildung beginnt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung.
- Trockenresistenz. Diese Sorte übersteht heiße Sommer ohne Ertragseinbußen.
- Frühe Reife. Die Früchte reifen im Spätsommer.
- Gute Fruchthaftung. Die Birnen sitzen fest am Stiel und fallen nicht ab.
- Geschmack. Im reifen Zustand entwickeln die Früchte einen süß-würzigen Geschmack und werden saftig und weich.
- Anspruchslos. Diese Sorte gedeiht in allen Bodenarten und benötigt wenig Pflege.
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Was sind die Nachteile der Birnensorte Skazochnaya?
- Die Ernte wird höchstens 10 Tage gelagert, danach beginnen die Früchte zu verderben.
- Der Baum wächst zu hoch, was die Ernte erschweren könnte.
- Birnen sollten nicht transportiert werden – die Früchte sind leicht zu beschädigen und verderben daher schnell, wodurch sie ihr Aussehen und ihren Geschmack verlieren.
Wo und wann pflanzt man Birnbäume?
Gärtner empfehlen einen geeigneten Standort mit ebenem Boden und ohne Bebauung. Die Pflanze bevorzugt viel Licht. Der Pflanzort sollte keine Lehmschicht in bis zu drei Metern Tiefe aufweisen und einen niedrigen Grundwasserspiegel haben.
- ✓ Für optimales Wachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Die Grundwassertiefe muss mindestens 3 Meter betragen, um Wurzelfäule zu vermeiden.
Wenn man einen Birnbaum in der Nähe eines Hauses pflanzt, können die Wurzeln des Baumes mit der Zeit zum Einsturz des Fundaments führen, was die Struktur schwächt.
Gekaufte Jungpflanzen werden im Spätherbst – etwa Ende September oder Anfang Oktober – gepflanzt. Dann befindet sich die Pflanze in der Winterruhe und ist so vor schädlichen Einflüssen geschützt. Eine Pflanzung im Frühjahr ist ebenfalls möglich, muss aber erfolgen, bevor der Saftfluss einsetzt. Wenn Sie die Jungpflanze zu einem anderen Zeitpunkt gekauft haben, pflanzen Sie sie am besten in einen großen Topf und stellen Sie sie vorerst in eine sonnige Garage oder einen Schuppen.
Vorbereitung des Geländes
Obwohl diese Sorte bezüglich der Bodenfruchtbarkeit nicht anspruchsvoll ist, empfiehlt es sich, den Boden vor dem Pflanzen zu düngen, um den Ertrag zu maximieren. Gärtner berichten, dass die Skazochnaya-Birne am besten in leichtem, humusarmem Boden gedeiht. Falls Sie nicht den gesamten Boden düngen können, bereiten Sie das Pflanzloch sorgfältig vor.
Graben Sie einen Monat vor dem Einpflanzen ein Loch für den Sämling, damit sich die Erde setzen kann. Mischen Sie anschließend die ausgehobene Erde mit Kompost und Kalium-Phosphor-Dünger. Ist der Boden zu sauer, geben Sie Kalk oder Holzasche hinzu.
Landemerkmale
Das richtige Einpflanzen eines Setzlings endet nicht mit der Vorbereitung des Substrats. Um sicherzustellen, dass der Baum gut anwächst, pflanzen Sie ihn vorsichtig in die Erde, ohne die Wurzeln oder schwache Triebe zu beschädigen.
Welche Anforderungen sollten beim Pflanzen beachtet werden?
- Bevor Sie den Sämling in das Pflanzloch setzen, spülen Sie die Wurzeln mit warmem Wasser ab und untersuchen Sie sie sorgfältig. Entfernen Sie alle faulen oder kranken Wurzeln. Kürzen Sie anschließend überlange Wurzeln, um ein kugelförmiges Wurzelsystem zu erhalten.
Bestreuen Sie die Schnittstellen mit Aktivkohlepulver. Sind die Wurzeln sehr trocken, weichen Sie den Sämling 24 Stunden in Wasser ein, um sie aufzuweichen. Sind Stängel und Blätter sehr trocken, weichen Sie die gesamte Pflanze in Wasser ein. - Überprüfen Sie die Triebe – wenn sie trocken sind, schneiden Sie sie ab.
- Pflanzen Sie bei ruhigem und windstillem Wetter. So verhindern Sie, dass die Pflanze erfriert und die Wurzeln durch plötzliche Staunässe faulen.
- Graben Sie ein Loch mit den Maßen 80 x 150 cm. Entfernen Sie die untere Erdschicht und lassen Sie die obere Schicht mit Dünger darin, um das Pflanzloch zu füllen.
- Vor dem Einpflanzen die Wurzeln so ausbreiten, dass sie die gesamte Fläche bedecken. Achten Sie darauf, dass der Wurzelhals nicht mit Erde bedeckt ist. Schütteln Sie den Sämling beim Einfüllen der Erde vorsichtig, um eventuelle Lufteinschlüsse zu entfernen.
- Bedecken Sie die Wurzeln mit dem restlichen fruchtbaren Boden und verdichten Sie ihn gut.
- Schlagen Sie einen Holzpflock in der Nähe des Baumes in einem Abstand von 25-30 cm ein.
- Nach dem Einpflanzen einen Kreis um den Baumstamm ziehen und reichlich Wasser hineingießen, aber nur so viel, dass der Boden befeuchtet wird und er nicht zu einem Sumpf wird.
Bestäubungsmerkmale
Diese Sorte ist selbstfruchtbar, doch wenn die Skazochnaya-Birne zusammen mit Severyanka, Raduzhnaya und Krasulya gepflanzt wird, steigt der Ertrag deutlich. Die Bäume tragen früh Früchte und benötigen nur wenige Jahre, um sich zu etablieren. Bereits 4–5 Jahre nach der Pflanzung können die ersten Früchte geerntet werden, und der Ertrag steigert sich allmählich. Im 10. Jahr erreicht die Sorte ihren vollen Ertrag.
Pflege der Märchenbirne
Die Märchenbirne benötigt keine aufwendige Pflege, doch durch die Schaffung günstiger Bedingungen erzielen Sie reiche Ernten und schützen den Baum vor Krankheiten und Schädlingen. Gleichzeitig sichert die richtige Pflege die Langlebigkeit der Pflanze.
Bewässerung
Bei ausreichender Bewässerung erhalten Sie saftige Früchte. Gießen Sie den Baum daher regelmäßig während der Blüte- und Fruchtzeit. Bei sehr trockenem Wetter gießen Sie die Pflanze täglich direkt an die Wurzeln. Die benötigte Wassermenge hängt nicht nur vom Alter der Pflanze ab, sondern auch von der Bodenart und den klimatischen Bedingungen am Standort.
- × Vermeiden Sie das Gießen während der heißesten Tageszeiten, um Blattverbrennungen vorzubeugen.
- × Um Wurzelfäule zu vermeiden, sollte sich kein Wasser im Stammbereich des Baumes stauen.
Verwenden Sie zum Bewässern keinen Sprüher. Das ständige Bespritzen der Blätter mit Wasser kann Verbrennungen verursachen, die der Pflanzenentwicklung schaden können.
Dünger
Selbst die fruchtbarsten Böden verlieren mit der Zeit an Nährstoffen. Verlangsamt sich das Baumwachstum im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung, sollte der Boden mit Ammoniumnitrat angereichert werden. Zusätzlich empfiehlt es sich, jeden Herbst beim leichten Auflockern des Bodens Humus und eine kleine Menge Mineraldünger einzuarbeiten.
| Düngemittelart | Zeitpunkt der Bewerbung | Menge pro Baum |
|---|---|---|
| Ammoniumnitrat | Frühling | 30-40 g |
| Humus | Herbst | 5-7 kg |
| Kalium-Phosphor-Dünger | Herbst | 20-30 g |
Im Frühjahr sollte diese Birnensorte mit Spezialdünger gedüngt werden, den Sie im Fachhandel erhalten. Um den Säuregehalt des Bodens zu erhalten, sollte regelmäßig Kalk ausgebracht werden.
Trimmen
Der Kronenschnitt ist ein wichtiger Arbeitsschritt, der fachgerecht ausgeführt werden muss. Durch die Kronenformung entsteht nicht nur eine ansprechende Form, sondern auch ein besseres Wachstum und eine höhere Fruchtbildung. Führen Sie diesen geplanten Schnitt im zeitigen Frühjahr durch, sobald die Lufttemperatur 5 Grad Celsius erreicht hat.
- Entfernen Sie Äste, die im 90-Grad-Winkel vom Hauptstamm der Pflanze abzweigen.
- Bedecken Sie die Schnittstellen mit Lehm – dies schützt den Baum vor Krankheiten.
- Schneiden Sie zuerst den unteren Teil und dann den oberen Teil des Astes ab, dessen Durchmesser mehr als 3 cm beträgt.
- Nach Abschluss des Eingriffs, nach 30 Tagen, kann Dünger ausgebracht werden.
Im Herbst wird der Baum Sie sicherlich mit saftigen Früchten mit Birnenaroma erfreuen.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Der Hauptvorteil dieser Birnensorte liegt in ihrer Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Sie ist resistent gegen Schorf, Gallmilben, Schwarzfäule und Pilzkrankheiten. Bei unsachgemäßer Pflege kann der Baum jedoch von folgenden Krankheiten und Schädlingen befallen werden:
| Krankheit/Schädling | Symptome | Kontrolle/Prävention |
| Rußschimmel | Eine Krankheit, die Birnenblätter und -früchte schädigt. Sie bildet einen schwarzen Belag, der Ruß ähnelt. Besonders betroffen sind geschwächte und mineralstoffarme Bäume. Der Pilz übersteht auch starken Frost und versteckt sich unter der Baumrinde. Insekten sind die Hauptüberträger. | Zur Vorbeugung der Krankheit verwenden Sie das Insektizid Calypso. Zur Behandlung behandeln Sie den Baum mit dem Fungizid Fitoverm. |
| Blitzschlag oder Fruchtfäule | Es bilden sich braune Beläge auf den Früchten, und der Geschmack geht verloren. Diese Krankheit ist schwer zu erkennen, da sie während der Reifezeit auftritt. Beschädigte Früchte trocknen aus oder fallen ab. | Um Krankheiten vorzubeugen, behandeln Sie die Pflanze im Frühjahr und Herbst mit einer Kalklösung im Verhältnis 1:10. |
| Echter Mehltau | Bei Ausbruch der Krankheit bildet sich ein pudriger, weißer Belag auf den Blütenständen und Blättern des Baumes, der sich später rostfarben verfärbt. Beschädigte Teile beginnen auszutrocknen und fallen ab. | Um der Krankheit vorzubeugen, sollten beschädigte Blätter entfernt und verbrannt werden. Alternativ können auch Hausmittel wie das Besprühen des Baumes mit einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung angewendet werden. |
| Blattroller | Eine Raupe, die sich in die anschwellenden Knospen einbohrt. Der Schädling bedroht die Pflanzen, indem er die Knospen frisst und sich anschließend vom Saft der Blätter ernährt. | Zur Schädlingsbekämpfung behandeln Sie alle Bäume im Garten mit Karbofos. Lösen Sie dazu 30 g des Produkts in 10 Litern Wasser auf. Führen Sie die Behandlung vor dem Austrieb durch. |
| Schildlaus | Dieser Schädling verursacht dunkelkirschrote Beulen an Ästen und Stämmen, aus denen Flüssigkeit austritt. Die Triebe vertrocknen und sterben ab. | Bekämpfen Sie Schildläuse. Streichen Sie den Baum mit einer Mischung aus Kalk und Kupfersulfat (100 g pro kg). Behandeln Sie den Baum während der Wachstumsperiode zweimal mit Tarstar oder Clipper. |
Birnen ernten und lagern
Die Birnenernte beginnt bereits Ende August, aber bei warmem Wetter und ohne Niederschlag besteht keine Eile. Reife Birnen verderben nicht am Baum. Da gepflückte Birnen nicht länger als 10–12 Tage haltbar sind, werden sie zu Saft, Marmelade oder Kompott verarbeitet.
Die Früchte werden bei warmem Wetter geerntet, am besten alle auf einmal, um Ernteausfälle zu vermeiden. Nach der Ernte sollten die Birnen sorgfältig geprüft werden, um zu verhindern, dass gesunde Früchte neben faulen, angestoßenen oder beschädigten Früchten landen.
Wenn Birnen anfangen zu verderben, verfärbt sich ihr Fruchtfleisch dunkel. Erfahrene Gärtner empfehlen, Birnen beim Transport in einer einzigen Schicht zu stapeln, da sie sonst zerdrückt werden können. Ganze oder geschnittene Birnen lassen sich problemlos einfrieren. Dadurch bleiben Geschmack und Vitamingehalt erhalten. Bei 2 °C können Birnen etwa einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rezensionen zur Sorte Fairytale Pear
Die meisten Gärtner äußern sich positiv über diese Sorte und verweisen auf ihre Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
Die Birnensorte Skazochnaya ist bei den meisten Gärtnern sehr beliebt. Selbst mit minimaler Pflege trägt die Pflanze Jahr für Jahr Früchte. Rechtzeitiges Gießen, regelmäßiges Düngen und ein Rückschnitt steigern den Ertrag um ein Vielfaches.