Die Marmorbirne zählt zu den beliebtesten Sorten und ist bei Gärtnern für ihren Geschmack und ihre erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten bekannt. Diese Sorte ist pflegeleicht, und die Bäume tragen große, saftige Früchte.
Birnensorte "Marmor"
Eine reife Birne ist grünlich-gelb mit marmorierter Färbung und kleinen Punkten.
Zur Auswahl
Dem renommierten Züchter I. V. Michurin gelang es, eine Winterbirnensorte zu entwickeln. Diese Sorte erhielt den Namen „Michurin Winter Bere“. Wenig später kreuzten die Züchter A. M. Ulyanishcheva und G. D. Neporozhny Michurins Sorte mit der Sorte „Lesnaya Krasavitsa“ und züchteten so die „Mramornaya Grusha“ (Marmorbirne). 1965 wurde diese Sorte in das staatliche Sortenregister Russlands aufgenommen.
Diese Birnensorte eignet sich für den Anbau im russischen Klima. Der Anbau begann in den Regionen Zentralrussland, Zentral-Schwarzerde, Untere Wolga und Wolga-Wjatka.
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Eigenschaften der Marmorbirne
| Name | Produktivität | Winterhärte | Krankheitsresistenz |
|---|---|---|---|
| Marmorbirne | Hoch | Bis zu -25 °C | Schorfresistent |
| Winterbirke von Michurin | Durchschnitt | Bis zu -20 °C | Mäßig resistent |
Die Marmorbirne ist bei Gärtnern besonders wegen ihres hohen Ertrags und ihrer Winterhärte beliebt. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu vier Metern und hat eine pyramidenförmige Krone. Er trägt große, glänzende, leicht gesägte Blätter. Die Blüten sind tellerförmig, weiß und mittelgroß.
Die Früchte sind von regelmäßiger Form, mittelgroß bis groß und wiegen etwa 170 g. Ihre Schale ist goldgrün und fest. Das Fruchtfleisch ist grobkörnig, aromatisch, süß, zart und cremefarben.
Die Fruchtbildung beginnt 6–7 Jahre nach der Pflanzung. Die Früchte reifen im Spätsommer oder Frühherbst. Birnbäume sind selbstbefruchtend und benötigen daher keine Bestäuber. Sie behalten ihr Aussehen beim Transport und sind bis zu -25 Grad Celsius temperaturbeständig.
Vor- und Nachteile der Vielfalt
Negative Aspekte der Sorte:
- die Notwendigkeit einer ständigen Ausdünnung der Krone;
- Verringerung der Ernteerträge bei schwerer Dürre;
- kurzfristige Lagerung von Früchten (nicht länger als 2 Monate);
- Neigung zur Schorfbildung während regnerischer Sommerperioden.
Auswahl eines Sämlings
Gärtner empfehlen, Setzlinge in Fachgeschäften zu kaufen, am besten jedoch in einer Obstbaumschule, wo man mit größerer Wahrscheinlichkeit gesunde und keimfähige Setzlinge erhält. Beim Kauf von Setzlingen sind bestimmte Richtlinien zu beachten:
- Kaufen Sie Jungpflanzen, die nicht älter als zwei Jahre sind – sie wachsen dann schneller. Je älter die Pflanze, desto größer ihr Wurzelsystem. Beim Ausgraben verliert eine ausgewachsene Pflanze jedoch mehr Wurzelwerk als ein junger Baum. Schon wenige Wurzeln können die Nährstoffversorgung der Jungpflanze beeinträchtigen.
- Überprüfen Sie das Wurzelsystem – es sollte unbeschädigt sein. Es sollten mindestens drei Hauptwurzeln vorhanden sein, die jeweils etwa 25 cm lang sind. Wählen Sie einen Sämling mit Wurzelballen – dieser schützt die jungen Wurzeln. Sie können den Sämling auch während der gesamten Wachstumsperiode umpflanzen.
- Achten Sie auf die Rinde des Baumes – sie sollte keine Risse oder Beschädigungen aufweisen. Kaufen Sie einen Setzling mit glatter Rinde.
- ✓ Prüfen Sie, ob ein Qualitätszertifikat oder ein Dokument vorliegt, das die Sorte des Sämlings bestätigt.
- ✓ Stellen Sie sicher, dass der Sämling unter ähnlichen Klimabedingungen wie Ihren aufgezogen wurde.
Vorbereitung und Pflanzung
Die Marmorbirne gilt als pflegeleichte Sorte und trägt unter nahezu allen Bedingungen und in fast jedem Boden Früchte. Um jedoch Ertrag und Fruchtqualität zu steigern, empfiehlt sich ein heller Standort mit fruchtbarem, lockerem Boden.
- × Vermeiden Sie es, in der Nähe von großen Bäumen oder Gebäuden zu pflanzen, da diese die Sonneneinstrahlung einschränken könnten.
- × Um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden, sollten Birnbäume nicht in Gebieten gepflanzt werden, in denen zuvor Obstbäume wuchsen.
Auswahl von Ort und Zeit
Marmorbirnen werden im Frühjahr nach dem letzten Frost gepflanzt. Die Pflanze ist frostempfindlich. Die Pflanzung erfolgt Anfang bis Mitte Mai. Junge Bäume benötigen häufiges und reichliches Gießen.
Die Pflanzung kann auch im Herbst erfolgen, jedoch sollte man einen Monat vor dem Temperatursturz und dem Einsetzen starker Winde wählen. Gärtner pflanzen den Baum in der ersten Oktoberhälfte, bevor der Boden abkühlt – so können die Wurzeln schneller anwachsen und sich festigen.
Wählen Sie einen hellen Standort, an dem die Pflanze möglichst viel Sonnenlicht erhält. Da der Baum in der kalten Jahreszeit starke Winde nicht gut verträgt, pflanzen Sie den Birnbaum am besten in der Nähe eines Zauns, etwa 3–4 Meter entfernt.
Der Baum mag Feuchtigkeit, verträgt aber keine Staunässe. Achten Sie darauf, nach dem Gießen Staunässe zu vermeiden.
Bei der Standortwahl ist der Grundwasserspiegel zu beachten – er sollte mindestens 2,5 Meter unter der Oberfläche liegen. Graben Sie in der Nähe der Setzlinge einen Graben, der beim Gießen des Birnbaums als Entwässerungskanal dient. Falls sich Wasser staut, ist es ratsam, im Vorfeld für eine Entwässerung zu sorgen oder den Baum auf einem künstlichen Hügel zu pflanzen.
Die Pflanze bevorzugt lehmigen, nährstoffreichen Boden. Bei richtiger Pflege können Sie eine reiche Ernte einfahren. Sollte Ihr Standort sumpfigen, lehmigen oder sandigen Boden aufweisen, müssen Sie im Vorfeld für eine gute Drainage sorgen und im Sommer Humus, Kompost oder Torfmoos einarbeiten.
Stufenweise Pflanzung
Das Pflanzen eines Birnbaums ist ein wichtiger Vorgang, der das zukünftige Wachstum und die Entwicklung der Pflanze bestimmt. Pflanzen Sie den Setzling nach folgendem Muster:
- Bereiten Sie ein Pflanzloch vor, das mindestens 70 cm tief und mindestens so groß im Durchmesser ist. In fruchtbaren Böden sind kleinere Löcher ausreichend, solange die Wurzeln genügend Platz haben. In nährstoffarmen, sandigen Böden sollte das Loch mindestens 1–1,5 m im Durchmesser messen.
- Bei lehmigen, schweren Böden sorgt eine Schicht aus Schotter, Blähton oder Ziegelbruch für gute Drainage. Bei sandigen Böden sollte der Boden des Pflanzlochs mit einer Lehmschicht bedeckt werden, um zu verhindern, dass die Wurzeln durch Feuchtigkeit weggespült werden.
- Füllen Sie das Loch mit einer Nährstoffmischung aus Torf, Humus, Schwarzerde oder Kompost und Sand zu gleichen Teilen (bei schweren Böden).
- 300 g Superphosphat und 3 l Holzasche hinzufügen und gut vermischen.
- Untersuchen Sie den Sämling vor dem Einpflanzen. Wenn alles in Ordnung ist, weichen Sie die Wurzeln 2–4 Stunden in Wasser ein. Es empfiehlt sich, ein Wachstums- und Wurzelstimulans hinzuzufügen.
- Entfernen Sie etwas Erde aus dem Pflanzloch, damit die Wurzeln des Sämlings genügend Platz haben.
- Formen Sie einen kleinen Hügel und schlagen Sie einen Holzpflock, maximal 1 m hoch, 10 cm vom Mittelpunkt entfernt in den Boden. Setzen Sie den Baum mit dem Wurzelhals nach oben in das Loch. Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und drücken Sie diese gut an.
- Bilden Sie einen Kreis um den Stamm. Binden Sie den Baum an den Pfahl.
- Gießen Sie den Sämling großzügig. Die Erde sollte gut durchfeuchtet sein und fest an den Wurzeln anliegen.
- Den Sämling auf eine Höhe von 60-80 cm zurückschneiden, die Äste um 30-40 % kürzen.
- • Im ersten Jahr nach der Pflanzung sollten alle Blüten entfernt werden, damit der Baum seine Energie auf das Wachstum des Wurzelsystems und der Krone konzentriert.
- • Verwenden Sie organischen Mulch, um die Feuchtigkeit zu speichern und die Wurzeln vor Temperaturschwankungen zu schützen.
Merkmale des Anbaus
Für eine reiche Ernte mit hervorragendem Geschmack ist die richtige Pflanzenpflege unerlässlich. Dazu gehören regelmäßiges Gießen, Beschneiden und Formen sowie Düngen.
Richtige Bewässerung
Die Marmorbirne ist wenig trockenheitsverträglich und benötigt daher regelmäßige Bewässerung. Sobald die Pflanze unter Wasser- oder Nährstoffmangel leidet, wirft sie sofort Früchte ab. Während der Wachstumsperiode sollte sie alle zwei bis drei Wochen gegossen werden.
Im Frühjahr, nach zwei Tagen beim ersten Gießen, lockern Sie die Erde um den Baumstamm und mulchen Sie sie großzügig mit Gras, Sonnenblumenkernen und Kompost. Dadurch verlängern Sie die Gießintervalle und vermeiden ständiges Auflockern der Erde. Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand des Mulchs – er kann Larven, Schnecken und andere Schädlinge beherbergen. Entfernen Sie in diesem Fall den Mulch, bekämpfen Sie die Schädlinge und lassen Sie die Erde trocknen. Sie können später wieder mulchen.
Im Spätherbst wird eine Bewässerung zur Feuchtigkeitszufuhr durchgeführt, was dazu beiträgt, die Winterhärte des Baumes zu erhöhen.
Welcher Dünger sollte verwendet werden?
Nährstoffe, die dem Pflanzloch zugegeben werden, sind für das Pflanzenwachstum in den ersten Jahren unerlässlich. Die Düngung beginnt üblicherweise mit dem Einsetzen der Fruchtbildung, wenn der Baum mehr Nährstoffe benötigt.
Die Tabelle zeigt die Düngemittelarten, ihre Mengen und den Anwendungszeitpunkt:
| Düngemittelarten | Verbrauch und Anwendungsmethode | Zeit und Frequenz |
| Kompost oder Humus | Zum Ausheben von Flächen 5-6 kg pro Quadratmeter. | Im Frühjahr alle 3-4 Jahre. |
| Monokaliumphosphat, Kaliumsulfat | 10-20 g pro Quadratmeter in Wasser auflösen. | Im Mai jedes Jahr. |
| Komplexe Mineraldünger | Wie angegeben verwenden. | |
| Flüssige Nährinfusionen | Übergießen Sie 2 Liter Königskerzen in 10 Litern Wasser und lassen Sie den Aufguss 7 Tage lang ziehen. Verwenden Sie pro Quadratmeter einen Eimer Wasser mit 1 Liter des zubereiteten Aufgusses. | Während der Wachstums- und Reifezeit der Früchte. Häufigkeit: 3-4 Mal pro Saison, alle 2-3 Wochen. |
| Superphosphat | Zum Ausgraben 20-30 g pro 1 m². | Jedes Jahr im Herbst. |
| Ammoniumnitrat, Nitroammophoska, Harnstoff | Zum Ausheben von 30-40 g pro Quadratmeter. | Jeden Frühling. |
Wann und wie sollte man beschneiden?
Der Rückschnitt von Birnbäumen ist ein wichtiger Prozess, der den Ertrag und den Fruchtgeschmack verbessert. Er wird jährlich durchgeführt, um die Lichteinstrahlung in die Baumkrone zu optimieren – bei feuchtem Wetter verbessert dies die Belüftung und bietet zuverlässigen Schutz vor Krankheiten wie Mehltau, Schorf und Moniliose.
Der hygienische Rückschnitt erfolgt im Sommer, einen Monat nach der Blüte. Kranke und abgestorbene Zweige werden entfernt. Beim Schneiden kranker Zweige sollten unbedingt mindestens 10–15 cm gesunde Zweige erhalten bleiben, da diese Pilzmyzel enthalten können.
Da kranke Äste oft Infektionen beherbergen, sollten sie umgehend aus dem Garten entfernt werden, ohne bis zum Frühjahr zu warten. Beim Winter- oder Frühjahrsschnitt sollte abgestorbene Rinde von Stämmen und Hauptästen entfernt werden, da sich darunter häufig überwinternde Schädlinge wie Schildläuse, Milben und Blattlauseier befinden.
Führen Sie jährlich einen Rückschnitt durch, um Blattläuse und Zikaden zu reduzieren. Falls sich im Kronenbereich Eiablageplätze von Erdraupen oder Nester von Weißdornraupen befinden, entfernen Sie diese vorsichtig beim Rückschnitt. Durch den Rückschnitt werden auch Wurzelausläufer entfernt.
Im Frühsommer sollte ein Auslichtungsschnitt durchgeführt werden, um die Krone in Form zu bringen: Überschüssige junge Triebe und Wurzelausläufer werden entfernt. Diese Auslichtung erleichtert den späteren Winterschnitt, lockert die Krone auf, verbessert die Belüftung und verringert das Krankheitsrisiko.
Wie bereitet man einen Baum auf den Winter vor?
Im Winter stellen Nagetiere die größte Gefahr für Bäume dar und schädigen Rinde und Triebe. Sobald der erste Frost einsetzt und bis sich eine dicke, dauerhafte Schneedecke gebildet hat, sollte daher alle zwei Wochen Giftköder in Löchern in der Nähe des Baumes ausgelegt werden. Falls in Ihrer Gegend nur Wühlmäuse vorkommen, verwenden Sie Gelcin Agro Gel.
Junge Bäume bis zu einem Alter von 8–10 Jahren sollten im Herbst mit Schilf oder Fichtenzweigen angebunden werden. Bei starkem Schneefall im Winter sollte der Schnee um den Stamm herum festgedrückt werden, um den Baum vor Schädlingen zu schützen. Sobald im Frühjahr die Schneeschmelze einsetzt und sich am Stammfuß aufgetaute Stellen bilden, sollte der Boden auf Nagetierbauten untersucht werden. Werden solche Baute gefunden, sollte erneut Köder in der Nähe des Baumes ausgelegt werden.
Krankheiten und Schädlinge
Die Marmorbirne zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten, insbesondere Schorf, aus. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze immun gegen diese Krankheit ist. Um die Birne gesund zu erhalten, ist es wichtig zu wissen, wie man Krankheiten und Schädlinge bekämpft. Die Tabelle erklärt alles im Detail:
| Krankheit/Schädling | Symptome | Kontrollmaßnahmen/Prävention |
| Schorf | Bei einer Infektion wird die Rinde runzelig und rissig, und auf den Blättern bilden sich schmutzig-braune Flecken. Die Blattspreiten verformen sich, dunkle Flecken erscheinen auf den Früchten, und die Birnen nehmen eine unansehnliche Form an. | Um die Belüftung zu verbessern, sollten Bäume jährlich beschnitten werden. Abgefallenes Laub sollte entfernt und als Mulch verwendet werden, und der Boden um die Baumstämme herum sollte brach liegen gelassen werden.
Zur effektiven Behandlung sollte die Pflanze mit Biofungiziden (Agat-25 K) oder kupferhaltigen Präparaten behandelt werden. |
| Brauner Fleck | Eine Krankheit, bei der zahlreiche kleine braune Flecken auf den Blättern auftreten. Schwarze Gebilde – Sporen – beginnen sich auf den Blättern zu bilden. | Im Herbst den Boden umgraben und abgefallenes Laub mit Krankheitsanzeichen umgehend entfernen. Im Frühjahr die Pflanze mit 3%igem Nitrafen und im Sommer mit 1%iger Bordeauxbrühe behandeln. |
| Schwarzer Flusskrebs | Die Krankheit geht mit bräunlich-braunen Flecken einher, die an der Rinde des Stammes und der Äste in der Nähe von Gabelungen auftreten. In den betroffenen Bereichen bilden sich konzentrische Kreise mit schwarzen Beulen. | Schneiden Sie den betroffenen Baum zurück und desinfizieren Sie die Schnittstellen mit Kupfersulfat. Behandeln Sie den Baum nach dem Rückschnitt mit Fungiziden. Besprühen Sie die Pflanze im Spätherbst oder Frühjahr, vor dem Austrieb, mit einer 3-4%igen Eisen(II)-sulfat-Lösung. |
| Grüne Blattlaus | Bei Befall verformen sich Stängel und Blattstiele, die Blätter rollen sich ein und junge Zweige vertrocknen. Die Insekten sind an den befallenen Pflanzenteilen kaum sichtbar. | Entfernen Sie Unkraut um den Baumstamm und bekämpfen Sie Ameisen, die Blattläuse übertragen. Besprühen Sie die Pflanze während der Wachstumsperiode zweimal mit einer 0,2%igen Fitoverm-Lösung. Besprühen Sie sie außerdem einmal mit Akarin. |
| Weißdorn | Die Raupen fressen die Blätter, und im Winter bilden sich am Baum „Nester“ aus Blättern, die von Spinnweben zusammengehalten werden. | Besprühen Sie die Pflanze während der Wachstumsperiode bei Auftreten von Schädlingen im Abstand von einer Woche mit BA-3000 in einer Dosierung von 20-30 g pro Eimer Wasser.
Behandeln Sie den Baum während der gesamten Wachstumsperiode, außer während der Blütezeit, mit Bitoksi-Bacillin - 60-80 g pro 1 Eimer Wasser. |
| Schildlaus | An Stamm, Ästen und Zweigen bilden sich braune oder dunkelkirschrote Beulen, die bei Druck eine dunkle Flüssigkeit absondern. Befallene Triebe verwelken. | Überwinternde Schildläuse bekämpfen. Den Baum mit einer Kalk-Kupfersulfat-Mischung (100 g pro kg) lasieren. Den Baum während der Wachstumsperiode zweimal mit Tarstar oder Clipper behandeln. |
| Verfahren | Effizienz | Häufigkeit der Anwendung |
|---|---|---|
| Biopräparate | Hoch bei regelmäßiger Anwendung | Alle zwei Wochen während der Schädlingsaktivitätsperiode |
| Chemikalien | Sehr hoch, kann aber Nützlingen schaden. | 1-2 Mal pro Saison, gemäß der Anleitung |
Sammlung, Lagerung und Transportierbarkeit
Die Früchte reifen von Ende August bis Anfang September und werden bis Mitte Oktober verzehrt. Sie sind in der Regel maximal zwei Monate haltbar, überstehen aber dank ihrer dicken Schale den Transport gut. Die Ernte erfolgt durch vorsichtiges Abbrechen vom Zweig, wobei die Stiele intakt bleiben. Die geernteten Früchte werden sofort im Schatten gelagert.
Die Birnen werden sorgfältig geprüft: Nur unbeschädigte Birnen ohne Wurmlöcher eignen sich zur Lagerung. Die Früchte werden in Weiden- oder Holzkörbe gelegt und mit Heu oder Papier ausgepolstert. Die Lagertemperatur beträgt 1–3 Grad Celsius.
Die Marmorbirne, die als Dessertsorte gilt, wird roh und in Obstsalaten verzehrt. Man kann sie aber auch zu Marmelade, Kompott, Säften, Pastillen und anderen köstlichen hausgemachten Konserven verarbeiten.
Gärtnerbewertungen
Viele Gärtner äußern sich positiv über diese Sorte und heben ihre zahlreichen Vorteile hervor.
Die Birnensorte „Marble“ ist bei vielen Gärtnern sehr beliebt. Bei sorgfältiger Pflege und regelmäßigem Schnitt erfreut sie Sie jedes Jahr mit reifen, großen Früchten von hervorragendem Geschmack und ansprechendem Aussehen.