Die Birnensorte Bryanskaya Krasavitsa erfreut sich bei Gärtnern aufgrund ihres attraktiven Aussehens, ihrer Pflegeleichtigkeit und ihres hohen Ertrags großer Beliebtheit. Die Früchte sind saftig und weich und verströmen einen angenehmen Duft. Diese Birne lässt sich lange lagern, ohne ihr Aussehen zu verlieren.
Die Birnensorte „Bryansk Beauty“ hat eine zarte rosa Färbung, die sich erst im reifen Zustand dunkelburgunderrot färbt.
Die Früchte sind länglich, birnenförmig und höckerig; die Farbe unreifer Birnen ist dunkelgrün mit einem rötlichen Schimmer.
Geschichte der Auswahl
Die Birnensorte „Bryanskaya Krasavitsa“ verdankt ihren Namen einem bestimmten Grund. Sie wurde in der Nähe der Stadt Brjansk entwickelt. Der Züchter N. I. Rozhnov entdeckte diese neue Sorte, deren Vorzüge von vielen Züchtern geschätzt wurden. Bis heute ist die Geschichte ihrer Entdeckung unbekannt.
Man geht davon aus, dass Sorten wie „Nowogodnjaja“ und „Williams Krasny“ bei der Züchtung eine Rolle spielten. Ursprünglich wurde die Sorte speziell für die zentrale Schwarzerderegion gezüchtet, erfreute sich aber schnell auch in vielen anderen Regionen großer Beliebtheit. Die Birne verbreitete sich in ganz Zentralrussland bis hin zum Ural.
Beschreibung der Sorte
Der Baum erreicht eine mittlere Höhe und bildet eine runde Krone. Die Rinde der Triebe ist burgunderbraun. Ein besonderes Merkmal dieser Sorte ist die einzigartige Farbe der Endblätter am Neuaustrieb – ein leuchtendes Burgunderrot. Nach der Bildung der Endknospe färben sich die Blätter der jungen Triebe dunkelgrün. Die Blätter sind länglich, mittelgroß und haben kurze, zugespitzte Spitzen. Die Blattspreite ist glatt und glänzend.
Diese Sorte blüht spät, die Knospen öffnen sich kurz vor den ersten Frösten im Frühjahr. Daher haben kritische Temperaturen zu Beginn der Wachstumsperiode keinen Einfluss auf die Erntemenge. Die Fruchtbildung beginnt im fünften Jahr. Gärtner ernten etwa 20 Zentner Früchte pro Hektar.
Die Birnen sind groß und wiegen durchschnittlich bis zu 210 g. Sie haben eine typische, längliche Birnenform. Die Schale ist goldgelb mit einem leichten Rosaton auf einer Seite. Unter der Schale befinden sich kleine graue Punkte. Das Fruchtfleisch ist cremig, mittelfest, zart, buttrig, saftig und süß.
Birnen reifen in der ersten Septemberhälfte. Bei Zimmertemperatur halten sie sich etwa 14 Tage, im Kühlschrank über 60 Tage.
Benötigt die Sorte Bestäuber?
Die Sorte ist selbstfruchtbar, was die Selbstbestäubung begünstigt. Für den Fruchtansatz sind keine weiteren Bestäuber erforderlich. Dies ist von Vorteil, wenn keine geeigneten Bestäuber in der Nähe vorhanden sind. Ohne sie kann der Ertrag jedoch gering ausfallen.
Wissenschaftler sagen, dass selbstfruchtbare Sorten instabil sind und ihr Ertrag nicht nur von den klimatischen Bedingungen, sondern auch vom Anbaugebiet abhängt.
Um eine stabile Ernte zu gewährleisten, empfiehlt es sich, einen Bestäuberbaum in der Nähe der Brjansk-Schönheit zu pflanzen. Wichtig ist, dass beide Bäume etwa zur gleichen Zeit blühen. Falls sich bereits geeignete Pflanzen im Nachbargarten befinden, ist es nicht nötig, sie im eigenen Garten zu pflanzen. Das Veredeln auf einen Baum ist zur zusätzlichen Bestäubung zulässig. andere BirnensortenEs sollten aber nicht zu viele sein, da sie sonst zu groß werden können.
Landemerkmale
Die Vorbereitungsarbeiten vor dem Pflanzen eines Birnbaums sind entscheidend und erfordern die Einhaltung bestimmter Bedingungen und Anforderungen. Das Pflanzen selbst geht schnell und unkompliziert vonstatten, doch eine sorgfältige Vorbereitung gewährleistet ein schnelles Wachstum und eine gute Entwicklung der Pflanze.
Auswahl von Ort und Zeit
Diese Birnensorte bevorzugt viel Wärme und Licht. Im Schatten wachsen die Triebe in die Länge, der Ertrag sinkt, und die Früchte entwickeln sich ausschließlich in den Baumkronen, da nur diese dem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Der Standort sollte daher ausreichend Sonne erhalten. Erfahrene Gärtner empfehlen, diese Sorte an sanften Hängen mit niedrigem Grundwasserspiegel zu pflanzen. Feuchte, tiefliegende Standorte, an denen sich das Wasser lange staut, sollten vermieden werden.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Die Grundwassertiefe beträgt mindestens 2,5 Meter, um ein Verfaulen des Wurzelsystems zu verhindern.
Der Baum gedeiht und trägt Früchte in lehmigen oder sandigen Lehmböden mit leichtem Säuregehalt. Der Standort sollte gut vor starkem Wind geschützt sein, insbesondere im Winter, wenn niedrige Temperaturen und geringe Luftfeuchtigkeit herrschen. Ideal wäre ein Standort, an dem der Baum einen Zaun oder Nebengebäude beschattet.
Containerpflanzen können mithilfe der Umpflanzmethode die ganze Saison über gepflanzt werden. In der Zentralregion ist der beste Pflanzzeitpunkt für wurzelnackte Birnen das zeitige Frühjahr vor dem Austrieb. Im Herbst herrschen in dieser Region lange kalte Tage und Nachtfröste. Daher können im Herbst gepflanzte Pflanzen erfrieren. Im Süden pflanzt man Birnen am besten im Herbst, spätestens 14 Tage vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit. Bei gutem Wetter und ausreichender Luftfeuchtigkeit haben die Pflanzen bis Ende November genügend Zeit, sich zu stärken und Wurzeln zu bilden.
Auswahl der Sämlinge
Bei der Auswahl eines Sämlings sollten Sie diesen sorgfältig untersuchen. Gärtner kaufen üblicherweise ein- oder zweijährige Pflanzen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und ohne Anzeichen von Fäulnis oder Beschädigung. Der Stamm sollte etwa 10 cm vom Wurzelhals – der Veredelungsstelle – entfernt eine Verdickung aufweisen.
Vor dem Winter gekaufte Setzlinge können nicht mehr gepflanzt werden; sie müssen eingegraben werden. Graben Sie im Garten einen Graben mit einer schrägen Seite, legen Sie die Pflanze hinein, bedecken Sie sie mit Erde und decken Sie sie mit Fichtenzweigen ab, um sie im Winter vor Frost und Tierfraß zu schützen.
Stufenweise Pflanzung
Für die Frühjahrspflanzung die Pflanzlöcher im Herbst, für die Herbstpflanzung im Frühjahr vorbereiten. Die Pflanzlöcher sollten 100 x 75 cm groß sein. Zwei Wochen vor dem Pflanzen ausheben. Die oberste Bodenschicht mit zwei Eimern Kompost vermischen und 100 g Superphosphat, 100 g Kaliumsalz oder 500 g Asche hinzufügen.
Um dem Baum zu helfen, besser Wurzeln zu schlagen, bestäuben Sie die Wurzeln des Sämlings mit Kornevin oder weichen Sie sie mehrere Stunden lang in einer Lösung ein, die diesen Stimulans enthält.
Wie man einen Baum richtig pflanzt:
- Schütten Sie etwas von der vorbereiteten Erde in das Loch in der Mitte, um einen Hügel zu formen.
- Senken Sie die Pflanze ab und verteilen Sie die Wurzeln in verschiedene Richtungen. Setzen Sie den Sämling mitsamt dem Wurzelballen aus dem Topf in das Pflanzloch.
- Schlage einen Pfahl neben den Baum.
- Bestreuen Sie den Sämling mit Erde, schütteln Sie ihn leicht, um alle Hohlräume zu schließen, und drücken Sie die Erde fest.
- Binden Sie die Pflanze an einen Pfahl, damit der Sämling beim Wind nicht aus dem Boden gerissen wird.
- Bewässern Sie den Birnbaum, indem Sie 20 Liter Wasser in die Bewässerungsfurchen geben.
- Mit einer Schicht Heu oder Stroh mulchen.
- Beschneiden Sie den Baum, um das seitliche Wachstum anzuregen (falls er im Frühjahr gepflanzt wurde).
Das Besprühen mit Epin oder das Abdecken mit Agrofaser in den ersten Tagen nach der Pflanzung hilft, die Sämlinge vor Spätfrösten zu schützen.
Pflege der Brjansker Schönheit
Die Bryansk Beauty ist eine pflegeleichte Sorte, aber es ist wichtig zu wissen, wie man dem Baum zu einem optimalen Wachstum verhilft, um in Zukunft eine gute Ernte zu gewährleisten.
- ✓ Eine Vergilbung der Blätter im oberen Bereich der Baumkrone deutet auf Feuchtigkeitsmangel hin.
- ✓ Das Auftreten kleiner Früchte mit harter Schale deutet auf einen Nährstoffmangel hin.
Regelmäßiges Bewässern und Auflockern
Der Birnbaum besitzt ein kräftiges Wurzelsystem und kann sich daher selbst ausreichend mit Wasser versorgen. Bei Wassermangel verlangsamt sich jedoch im Frühjahr das Trieb- und Blattwachstum, der Fruchtansatz im Sommer ist gering und der Fruchtgeschmack verschlechtert sich. Wird im Herbst nicht genügend Wasser gespeichert, nimmt die Kältetoleranz ab. Junge Bäume benötigen besonders viel Wasser. Geben Sie jedem Baum einmal wöchentlich 20 Liter Wasser.
Obstbäume benötigen weniger häufiges Gießen; achten Sie darauf, dass sie während und nach der Blütezeit ausreichend bewässert werden. Wird der Birnbaum in dieser Zeit nicht ausreichend mit Wasser versorgt, fällt der Fruchtansatz gering aus. Um den Boden bis zu einer Tiefe von 80 cm zu durchfeuchten, geben Sie 60 Liter Wasser direkt unter die Pflanze. Im Herbst, falls es vor dem ersten Frost nicht regnet, führen Sie eine zusätzliche Bewässerung mit 80 Litern Wasser durch.
Die Bewässerung der Birnbäume erfolgt über Bewässerungsfurchen mittels Beregnung oder Tropfbewässerung:
- Beim Besprengen Unter Druck stehendes Wasser wird über die Pflanzenkrone und den Boden gesprüht, wodurch die Luftfeuchtigkeit erhöht wird. Um die Verdunstung zu reduzieren, sollte die Pflanze früh morgens oder abends gegossen werden. Während der Blütezeit ist eine Beregnung von oben nicht empfehlenswert, da dies den Pollen abwaschen und den Ertrag mindern kann.
- Tropfbewässerung Bei größeren Anpflanzungen ist diese Methode praktisch: Entlang der Birnbaumreihen werden Schläuche oder Tropfschläuche verlegt und das Wasser unter Druck gleichmäßig über Spender an die Wurzeln verteilt. So wird Wasser gespart und Bodenerosion verhindert.
Halten Sie den Bereich um den Stamm locker und unkrautfrei. Lockern Sie nach dem Gießen oder Regen die Erde um den Baum herum nur oberflächlich auf, um die Wurzeln in der obersten Schicht nicht zu beschädigen. Verteilen Sie anschließend Stroh und Kompost um den Stamm. Eine Mulchschicht verhindert nicht nur die Verdunstung von Feuchtigkeit und das Unkrautwachstum, sondern aktiviert auch nützliche Bodenmikroorganismen, hemmt die Entwicklung von Krankheitserregern und schützt das Wurzelsystem vor Überhitzung im Sommer und vor Frost im Winter.
Topdressing
Für eine ertragreiche Ernte benötigen Birnbäume viele Nährstoffe. Daher empfiehlt es sich, Birnbäume mit organischen und mineralischen Düngemitteln zu düngen. Bringen Sie alle drei bis vier Jahre im Herbst beim Umgraben organischen Dünger aus – 25 bis 30 kg pro ausgewachsenem Baum. Verwenden Sie Kompost, Mist, Humus oder Laubstreu als Dünger.
Organische Düngemittel reichern den Boden an und beschleunigen die Aufnahme von Mineralnährstoffen durch den Baum. Organische Düngemittel werden flüssig oder durch Einarbeiten in den Boden, mineralische Düngemittel hingegen trocken oder gelöst ausgebracht.
- Vor der Blüte sollte der Baum mit 60 g Salpeter oder 120 g Harnstoff gedüngt werden.
- Besprühen Sie die Pflanze nach der Blüte mit einer 5%igen Harnstofflösung. Dies fördert das schnellere Wachstum des Birnbaums.
- Im Herbst 120 g Superphosphat und 60 g Kaliumchlorid in den Boden einarbeiten. Pflanzen unter 6 Jahren die Hälfte der Düngermenge verwenden.
Zusätzlich können Sie den Baum im Herbst mit 700 g Holzasche düngen und im Frühjahr Gründüngungspflanzen rund um den Stammfuß aussäen – diese reichern den Boden mit Stickstoff an und bilden dann einen natürlichen Mulch.
Baumschnitt
Bryanskaya Krasavitsa ist eine wüchsige Birnensorte. Der Baum benötigt regelmäßiges Kronenschneiden und Auslichten. Diese Maßnahmen fördern eine optimale Kronenbildung, erleichtern die Pflege und erhöhen die Lichtmenge, die die reifenden Früchte erreicht.
- × Während der Zeit des aktiven Saftflusses (Frühling) sollte der Baum nicht beschnitten werden, um eine Schwächung zu vermeiden.
- × Um Stress für den Baum zu vermeiden, sollten in einer Saison nicht mehr als 25 % der Baumkrone entfernt werden.
Führen Sie den Rückschnitt wie folgt durch:
- Der Rückschnitt erfolgt im zweiten Lebensjahr des Baumes, im Frühjahr, vor dem Austrieb. Wählen Sie 3–4 der kräftigsten Triebe aus, kürzen Sie diese um 30 % und entfernen Sie die übrigen. Kürzen Sie den Haupttrieb um 20–25 cm.
- Im folgenden Jahr wiederholen Sie den Vorgang und bilden eine zweite Kronenebene mit 2-3 Ästen. Entfernen Sie Triebe und kürzen Sie die Äste um 20-25 %.
- Im vierten Jahr sollte die dritte Astreihe aus einem oder mehreren Trieben gebildet werden. Der Haupttrieb muss vollständig entfernt werden, da der Baum sonst sehr hoch wächst und Probleme verursachen kann.
Beim Auslichtungsschnitt werden Äste entfernt, die die Krone verdichten. Dieser Schnitt erfolgt im fünften Jahr des Baumes. Dabei werden alle horizontal nach oben wachsenden Äste entfernt. Junge Äste werden ebenfalls ausgelichtet, um eine luftigere Krone zu erzielen. Vom achten bis zum zehnten Jahr wird ein Verjüngungsschnitt durchgeführt: Hierbei werden 25–30 % der Triebspitzen der Hauptäste und maximal 40 % des Hauptstamms gekürzt. Dadurch wird der Birnbaum kompakter und windfester.
Der Birnbaum benötigt außerdem einen hygienischen Rückschnitt, der Ende Oktober erfolgen sollte. Warten Sie nicht mit dem Rückschnitt, damit sich der Baum vor dem ersten Frost erholen kann. Entfernen Sie alle trockenen, krummen, abgebrochenen oder deformierten Äste und verbrennen Sie diese. Behandeln Sie die Schnittstellen nach dem Rückschnitt mit mehreren Schichten Gartenlack oder Ölfarbe, um die Ausbreitung von Infektionen zu verhindern.
Vorbereitung auf den Winter
Die Birnensorte Bryanskaya Krasavitsa verträgt Frost schlecht; Temperaturen unter -25 Grad Celsius sind nicht zu tolerieren. Der Baum muss auf den Winter vorbereitet werden:
- Entfernen Sie alle Blätter, Äste und sonstigen Unrat unter dem Baum.
- Graben Sie die Erde um den Baumstamm herum aus – dadurch werden überwinternde Schädlinge vernichtet.
- Decken Sie den Birnbaum mit einer dicken Schicht Torf oder Sägemehl ab. Entfernen Sie die Mulchschicht im Frühjahr; dies sollte umgehend geschehen, um Wurzelfäule zu verhindern.
- Behandeln Sie Stamm und Äste der ersten Ebene mit folgender Lösung: Mischen Sie 300 g Kupfersulfat, 1 kg Tonerdepulver und 2 kg Kalk in 7 Litern Wasser. Bei Bäumen bis zu 4 Jahren verwenden Sie 10–12 Liter Wasser, um ein Verbrennen des Stammes zu vermeiden. Diese Behandlung schützt den Birnbaum vor Schädlingen, Nagetieren und Frost.
- Nimm Jute oder Fichtenzweige und bedecke damit den Stamm.
Wenn Sie all diese Regeln befolgen, können Sie den Birnbaum im Winter vor dem Erfrieren und Absterben schützen.
Schütteln Sie bei Schneefall den Schnee von den Ästen, damit diese nicht brechen. Schichten Sie unter dem Birnbaum eine 40–50 cm hohe Schneedecke auf.
Krankheiten und Schädlinge
Diese Birnensorte zeichnet sich durch Krankheitsresistenz aus, doch sie sich selbst zu überlassen und nicht sachgemäß zu pflegen, ist ein Fehler. Die Brjansk Beauty ist gelegentlich von folgenden Krankheiten und Schädlingen betroffen:
| Krankheit/Schädling | Symptome | Kontrollmethoden |
| Echter Mehltau | Bei Ausbruch der Krankheit bildet sich ein weißlicher Belag auf den Trieben, Blättern oder Blüten des Birnbaums, der sich schließlich braun verfärbt, und dann erscheinen dunkle Flecken. | Behandeln Sie den Baum mit Topaz oder Spor. Nach der Fruchternte die Pflanze mit 1%iger Bordeauxbrühe behandeln. Sammeln Sie die abgefallenen Blätter ein und verbrennen Sie sie. |
| Birnenmotte | Ein Schmetterling, der seine Eier auf der Schale einer Birne ablegt. Mit der Zeit schlüpfen die Larven und fressen die Kerne der Frucht. | Besprühen Sie die Pflanzen mit einem Wermutaufguss. Das Kraut sollte während der Blüte geerntet und ein Jahr vor der Verwendung getrocknet werden. Übergießen Sie 800 g Wermut mit 10 Litern Wasser und lassen Sie es mehrere Stunden ziehen. Bringen Sie den Aufguss anschließend zum Kochen und lassen Sie ihn 30 Minuten köcheln. Seihen Sie den Aufguss ab und verdünnen Sie ihn mit 10 Litern Wasser. Besprühen Sie die Pflanzen 2-3 Mal vor der Blüte mit dieser Lösung. |
| Blattroller | Kleine Raupen bohren sich in die anschwellenden Knospen. Die Schädlinge fressen die Knospen auf, befallen dann das Laub und ernähren sich vom Pflanzensaft. Der Blattwickler rollt die Blätter zu Röhren ein. | Behandeln Sie alle Bäume im Garten mit Karbofos: Lösen Sie 30 g des Produkts in 10 Litern Wasser auf. Besprühen Sie alle Bäume während des Knospenaustriebs.
Alternativ empfiehlt sich die Verwendung einer Tinktur aus Tabak, Tabakstaub oder Shag. Geben Sie 400 g der jeweiligen Zutat in 10 Liter warmes Wasser und lassen Sie die Mischung 48 Stunden ziehen. Anschließend abseihen und in weiteren 10 Litern Wasser verdünnen. Besprühen Sie die Pflanzen während der gesamten Saison mit dieser Zubereitung, falls die erste Behandlung nicht wirkt. |
| Schorf | Eine Krankheit, die im Frühjahr auftritt. Auf den Blättern bildet sich ein grünlich-brauner Belag. Dadurch trocknen die Blätter aus und fallen ab. Die Krankheit kann sich dann auf die Früchte ausbreiten, wo grauschwarze Flecken entstehen. | Krankheitsvorbeugung: Im Frühjahr und Spätherbst Baum und Boden mit 500 g Harnstoff in 10 Litern Wasser behandeln. Für einen ausgewachsenen Baum 5 Liter Lösung verwenden, entsprechend 1 Liter pro Quadratmeter Stammumfang.
Bordeauxbrühe verwenden: 100 g Branntkalk und 100 g Kupfersulfat in 10 Litern Wasser auflösen. Vor dem Austrieb und nach der Blüte auf den Baum auftragen. |
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Vielfalt hat mehr Vorteile:
- Es handelt sich um eine selbstbefruchtende Sorte;
- lockt mit schönen, großen Früchten an;
- Die Früchte reifen schnell – die Ernte wird bereits im dritten Jahr eingebracht;
- Die Sorte ist mit anderen Kulturpflanzen (Quittenunterlagen) kompatibel;
- Die Pflanzen sind frostbeständig;
- Die Bäume sind nicht anfällig für Pilzkrankheiten und oft resistent gegen Schädlingsbefall.
Die Birnensorte Bryanskaya Krasavitsa zählt zu den führenden Sorten, die speziell für Schwarzerdeböden entwickelt wurden. Gärtner schätzen diese Birne wegen ihrer hervorragenden Anpassungsfähigkeit an das Klima anderer Regionen.
Gärtnerbewertungen
Viele Gärtner loben die Sorte und verweisen auf ihre Pflegeleichtigkeit und ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlingsbefall.
Die Birnensorte Bryanskaya Krasavitsa ist bei vielen Hobbygärtnern und erfahrenen Gärtnern gleichermaßen beliebt. Ihre Früchte zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und ein ansprechendes Aussehen aus. Sie bleiben beim Transport unbeschädigt und sind lange haltbar. Bei Einhaltung der Pflanz- und Pflegehinweise können Sie sich Jahr für Jahr an süßen Früchten erfreuen.