Die Feeria-Birne ist eine Winterbirne mit später Reifezeit. Diese schmackhafte und ertragreiche Birne findet breite Verwendung in der Küche und kann selbst von unerfahrenen Gärtnern angebaut werden.
Ursprung und Zoneneinteilung
Die Sorte Feeriya wurde von einer Züchtergruppe am Michurin-Institut für Genetik und Obstpflanzenzüchtung entwickelt. Für die Studie wurden zwei Sorten verwendet: „Tochter von Zari“ und „Talgarskaya Krasavitsa“. Die Sorte wurde 2006 in das staatliche Sortenregister aufgenommen.
Die Sorte ist für die zentrale Schwarzerde-Region vorgesehen, kann aber auch in raueren Klimazonen – in den Regionen Irkutsk, Perm, Nowosibirsk und Omsk – angebaut werden.
Beschreibung der Pflanze
Der Feeria-Birnbaum ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern. Seine Krone ist kompakt, breit pyramidenförmig und mäßig dicht. Die Triebe sind bogenförmig und mit einer hellbraunen Rinde bedeckt.
Die Blätter sind grün, glatt, eiförmig, ledrig und glänzend. Sie haben spitze, gesägte Ränder. Die Nebenblätter sind pfriemenförmig, und die Knospen sind kegelförmig und leicht von den Zweigen abgewinkelt.
Fruchteigenschaften
Die Früchte haben die klassische, längliche Birnenform. Ihre Farbe ist gelbgrün mit einem himbeerfarbenen Schimmer. Anfangs grün, färben sie sich mit der Zeit gelb und erhalten einen schönen, zarten Rosaton. Bei der Lagerung nehmen die Birnen eine hellburgunderrote Farbe an.
Das Fleisch ist weiß, saftig und von mittlerer Festigkeit. Die Haut ist mitteldick und ölig, mit einem wachsartigen Überzug auf der glatten Oberfläche. Subkutane Einstiche sind praktisch unsichtbar.
Zusammensetzung und Eigenschaften der Früchte:
- Trockenmasse - 13,3%.
- Zucker - 8,6%.
- Säure - 0,1%.
- Ascorbinsäure - 8 mg/100 g.
- P-aktive Substanzen – 112 mg/100 g
- Verkostungsbewertung: 4,4.
Die Früchte sind groß und gleichmäßig und wiegen zwischen 130 g und 220 g. Sie schmecken süß und dessertartig mit einer leichten Säure. Die Früchte verströmen ein angenehmes Birnenaroma.
Reifung und Ertrag
Diese Winterbirne trägt spät Früchte – die Ernte beginnt im September. Die Feeria-Birne ist sehr ertragreich; im kommerziellen Anbau werden durchschnittlich 145 Zentner Birnen pro Hektar geerntet. Ein einzelner Baum produziert etwa 45–50 kg Früchte pro Saison.
Bestäubung und Fruchtbildung
Die Sorte ist selbstbefruchtend, Fremdbestäubung steigert jedoch den Ertrag. Daher ist der Anbau von Befruchtersorten, die gleichzeitig mit der Feeria-Birne blühen, empfehlenswert. Die erste Ernte erfolgt 5–6 Jahre nach der Pflanzung.
- ✓ Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen während der Blütezeit.
- ✓ Fähigkeit zur Selbstbestäubung, die bei Winterbirnensorten selten ist.
Vor- und Nachteile
Diese Sorte bietet zahlreiche Vorteile und ist daher bei Gärtnern und Landwirten beliebt. Neben diesen Vorteilen sollten Sie jedoch auch die Nachteile der Feeria-Birne berücksichtigen, um festzustellen, ob sie Ihren Bedürfnissen entspricht.
Landemerkmale
Für ein erfolgreiches Wachstum, eine gute Entwicklung und eine reiche Fruchtbildung des Feeria-Birnbaums ist die richtige Pflanzung entscheidend. Der Baum benötigt spezifische Wachstumsbedingungen; andernfalls erzielt er nicht nur geringe Erträge, sondern riskiert auch sein Absterben.
- ✓ Der pH-Wert des Bodens sollte für eine optimale Nährstoffaufnahme zwischen 6,0 und 6,5 liegen.
- ✓ Die Tiefe der fruchtbaren Schicht beträgt mindestens 60 cm, um dem Wurzelsystem die notwendigen Elemente zuzuführen.
Landeeigenschaften:
- Anforderungen an den Standort. Birnbäume werden an sonnigen Standorten gepflanzt. Podsol- und Schwarzerdeböden sind ideal. Niederungen und sumpfige Gebiete mit Wasseransammlungen sind ungeeignet. Der maximale Grundwasserspiegel liegt bei 2,5 Metern über der Geländeoberfläche. Der Birnbaum 'Feeria' verträgt keine Zugluft.
- Pflanztermine. Die Feeria-Birne sollte, wie alle anderen Obstbäume auch, in Regionen mit strengen Wintern im Frühjahr gepflanzt werden. Eine Herbstpflanzung ist nur im Süden des Landes empfehlenswert.
- Vorbereitung des Landeplatzes. Die Löcher werden mindestens zwei Wochen vor dem Pflanzen ausgehoben, und wenn die Setzlinge im Frühjahr gepflanzt werden, werden alle vorbereitenden Arbeiten im Herbst durchgeführt - das Umgraben und Düngen des Bodens, das Ausheben von Löchern und das Befüllen mit nährstoffreicher Erdmischung.
Die empfohlenen Abmessungen für das Pflanzloch betragen 80 x 80 x 80 cm. Am Boden wird eine Drainageschicht aus Kies, Schotter oder Ziegelbruch eingebracht. In der Mitte des Lochs wird ein Stützpfahl eingeschlagen. Es empfiehlt sich, auf die Drainageschicht eine Mischung aus Mist und trockenem Gras aufzutragen, gefolgt von einer Erdmischung aus fruchtbarer Erde, Humus und Mineraldünger. - Einen Setzling pflanzen. Der Baum wird auf einen Hügel aus Blumenerde gesetzt, die Wurzeln werden mit Erde bedeckt, angedrückt, gegossen und mit Torf gemulcht. Das Mulchen verlangsamt die Verdunstung und das Unkrautwachstum, verhindert Risse im Boden und reduziert den Bedarf an Gießen und Umgraben.
- × Die Verwendung von frischem Mist ohne Kompostierung kann zu Wurzelschäden führen.
- × Das Fehlen einer Drainageschicht im Pflanzloch führt zu Wasserstau und Wurzelfäule.
Feinheiten der Fürsorge
Um jedes Jahr eine reiche Birnbaumernte zu erzielen, reicht es nicht, den Baum erfolgreich zu pflanzen; er benötigt auch die richtige Pflege. Diese Sorte benötigt die übliche Pflege, einschließlich Gießen, Düngen, Schneiden und vorbeugendes Spritzen.
So pflegen Sie eine Birne:
- Wasser. Junge Bäume benötigen regelmäßige Bewässerung, während ausgewachsene Bäume mehrmals pro Saison gegossen werden – vor der Blüte, während der Fruchtreife und nach der Ernte. Gießen Sie nur, wenn es nicht regnet. Im Durchschnitt werden Bäume 4-5 Mal im Sommer gegossen, in Dürreperioden häufiger.
- Düngen. Es wird empfohlen, Bewässerung und Düngung zu kombinieren. Düngen Sie 3-4 Mal pro Vegetationsperiode. Im Frühjahr benötigen die Bäume Stickstoff, während der Fruchtbildung Phosphor und Kalium. Nach der Ernte geben Sie organisches Material wie verdünnten Kuh- oder Hühnermist hinzu.
- Lösen. Nach jedem Gießen, Bewässern oder Regen empfiehlt es sich, die Erde um den Baumstamm herum aufzulockern, um die Bildung einer harten Kruste zu verhindern, die die Belüftung der Wurzeln behindern würde. Die aufgelockerte Erde wird anschließend mit Stroh, frisch gemähtem Gras, Torf usw. abgedeckt.
- Aufhellen. Im Frühjahr und Herbst werden Stämme und knochige Äste mit einer Kalklösung gekalkt. Neben Kupfersulfat werden Birkenpech und Holzleim beigemischt. Pfeffer und Pech helfen, Nagetiere und Blattläuse fernzuhalten. Eine gebrauchsfertige Lösung mit Insektiziden ist ebenfalls erhältlich.
- Abdeckung für den Winter. Diese Sorte ist frostbeständig, benötigt aber dennoch einige Vorbereitungen für den Winter. Reinigen Sie zunächst den Stammbereich des Baumes, düngen Sie ihn, wässern Sie ihn, um die Feuchtigkeit aufzufüllen, und treffen Sie weitere vorbereitende Maßnahmen.
Der Stamm wird in Vliesstoff oder Jute eingewickelt und mit Bindfaden oder Netz fixiert. Im Wurzelbereich wird eine dicke Humusschicht aufgebracht. An der Nordseite werden Windschutzstreifen angebracht.
Notwendigkeit des Beschneidens
Der Rückschnitt ist nicht nur für die Gesundheit des Baumes, sondern auch für einen gleichmäßigen Fruchtansatz unerlässlich. Werden die Äste nicht nach festgelegten Richtlinien und Regeln beschnitten, fallen die Früchte kleiner aus und die Krone wird dichter. Um eine optimale Krone zu formen, wird der Haupttrieb im ersten Pflanzjahr auf 0,5 m über dem Boden gekürzt. Alle Seitenzweige werden direkt über den Knospen abgeschnitten.
Im zweiten Pflanzjahr wird der Haupttrieb um weitere 20 cm und die Seitentriebe um 5–6 cm gekürzt. Dadurch entsteht eine gestaffelte Krone, wobei die unteren Äste kürzer als die oberen sind. Der weitere Rückschnitt erfolgt nach dem oben beschriebenen Muster, wobei gleichzeitig nach innen wachsende Zweige entfernt werden, um zu dichtes Wachstum und Beschattung zu vermeiden.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Die Sorte besitzt eine recht hohe Immunität, kann aber unter dem Einfluss ungünstiger Faktoren von verschiedenen Pilzkrankheiten befallen werden.
Die Birnensorte Feeria ist besonders resistent gegen häufige Krankheiten wie Mehltau, Schorf und Fruchtfäule. Im Gegensatz zu den meisten anderen Sorten wird Feeria praktisch nicht von Spinnmilben, Zikaden, Birnenmotten, Blattwicklern und Blattläusen befallen.
Die Bäume werden jedoch vorbeugend besprüht, um Schäden an Früchten und Baum vollständig zu verhindern. Fungizidbehandlungen der Baumkrone und des Bodens erfolgen im Frühjahr und Herbst. Insektizidbehandlungen werden nach Standardplan durchgeführt.
Sammlung und Lagerung
Die Früchte werden geerntet, sobald sie die optimale Reife erreicht haben. Sie werden in Holzkisten verpackt und kühl und dunkel gelagert. Die Haltbarkeit beträgt 4,5 bis 6 Monate. Während der Lagerung behalten die Birnen ihre Saftigkeit und ihren Geschmack sowie ihr ausgezeichnetes, verkaufsfähiges Aussehen.
Anwendung
Diese Sorte wird nicht nur von Hobbygärtnern, sondern auch kommerziell angebaut. Die Feeria-Birne wird häufig im industriellen Maßstab kultiviert. Heute ist sie – schön, lange haltbar und gut transportierbar – in fast jedem Supermarkt des Landes erhältlich.
Feeria-Früchte sind vielseitig und können frisch verzehrt oder verarbeitet werden. Winterbirnen werden zur Herstellung von Konfitüren und Gelees, Kompotten und Säften, Trockenfrüchten und sogar von köstlichem Wein verwendet.
Rezensionen der verschiedenen Sorten
Die Feeria-Birne ist eine ausgezeichnete Wahl für Gärtner, die Obstbäume in anspruchsvollen Klimazonen anbauen. Diese Sorte vereint Frostresistenz und Winterhärte mit hervorragendem Geschmack und guter Marktfähigkeit und eignet sich daher für den kommerziellen Anbau.