Die richtige Düngung ist einer der Schlüsselfaktoren für den erfolgreichen Walnussanbau. Zeitpunkt und Art der Düngung bestimmen nicht nur die Gesundheit und Krankheitsresistenz des Baumes, sondern auch Qualität und Quantität der Ernte. Es ist wichtig, die wichtigsten Düngungsphasen, die verschiedenen Düngemittelarten und die spezifischen Anforderungen an die Nährstoffzufuhr im Jahresverlauf genau zu studieren.
Warum ist es so wichtig, Pflanzen zu düngen?
Im Gegensatz zu Gartenpflanzen werden Bäume in Gärten selten gedüngt – und oft unnötigerweise. Hauptmerkmale:
- Walnussbäume zeichnen sich durch ein kräftiges Wurzelsystem aus, das tief in den Boden reicht und sich weit ausbreitet. Sie können Nährstoffe jedoch nur aus dem Boden selbst beziehen. Ist der Boden ausgelaugt, wächst der Baum langsam und trägt keine Früchte. Eine angemessene Düngung fördert ein ausgeglichenes Wachstum und stärkt den Baum.
- Manchmal werden Walnussbäume auf ehemaligen Komposthaufen gepflanzt, die reich an Stickstoff sind. In solchen Fällen strecken sich die Sämlinge jedoch schnell, werden schwach und brechen leicht im Wind. Um dies zu verhindern, müssen sie gestützt und der Boden mit Kalium und Phosphor angereichert werden.
- Regelmäßige Düngung erhöht zudem die Schädlingsresistenz: Ammoniumsulfat beispielsweise reduziert den Schaden durch Apfelwickler. Dünger, der im ersten Jahr ausgebracht wird, stärkt das Holz und fördert dessen Reifung über den Winter, wodurch die Winterhärte des Baumes erhöht wird.
Fruchttragende Nussbäume verbrauchen viele Nährstoffe, insbesondere im kommerziellen Anbau. Um die Erschöpfung des Baumes zu verhindern und seine jahrzehntelange Fruchtproduktion zu sichern (ein typischer Nussbaum trägt 70–80 Jahre lang Früchte), muss er regelmäßig gedüngt werden.
Woran kann man erkennen, ob ein Baum Nährstoffe benötigt?
Pflanzen reagieren auf Nährstoffmangel oder -überschuss mit äußerlichen Anzeichen. Ein aufmerksamer Gärtner kann anhand des Aussehens der Pflanzenkrone, des Zustands der Triebe und der Blätter genau erkennen, was im Boden fehlt oder im Überfluss vorhanden ist. Es ist wichtig, diese Signale frühzeitig zu erkennen, um die Pflege anzupassen und die Gesundheit der Pflanze zu erhalten.
Überschuss
Der Walnussbaum beginnt aktiv zahlreiche, vorwiegend vertikale Triebe zu bilden, die Anzahl der kleinen Äste nimmt deutlich zu, und die Krone breitet sich seitlich aus. Dies ist aus zwei Gründen gefährlich:
- Unreifes Holz wird spröde;
- Die Krone kann unter ihrem eigenen Gewicht brechen, daher muss übermäßiges Wachstum kontrolliert werden.
Gleichzeitig wächst der Baum zwar kräftig, setzt aber keine Früchte an, weshalb es entweder gar keine Früchte oder nur sehr wenige gibt.
Da es unmöglich ist, den Boden künstlich auszulaugen, sollte diesem Phänomen durch regelmäßiges Beschneiden, „Einkerben“ – das Einschneiden der Rinde und anschließende Bedecken mit Pech, um den Nährstofffluss zu bestimmten Teilen des Baumes zu begrenzen – und andere Methoden der Kronenbildung entgegengewirkt werden.
Außerdem werden „fette“ Bäume ausschließlich mit Phosphor- und Kaliumdünger versorgt, Stickstoffdünger wie Salpeter werden vermieden. Walnussbäume sind empfindlich gegenüber Beschädigungen; verwenden Sie daher beim Beschneiden unbedingt Gartenpech oder, im Extremfall, Ölfarbe.
Mangel
Zu den Hauptanzeichen von Nährstoffmangel im Walnussboden zählen mehrere Faktoren. Die Hauptsymptome sind:
- vorzeitige Vergilbung der Blätter;
- Welken des Eierstocks;
- Wachstumsverzögerung;
- Absterben junger Triebe.
Grundlegende Nährstoffbedürfnisse von Walnüssen
Für eine optimale Entwicklung und regelmäßige Fruchtbildung benötigt die Pflanze ein ausgewogenes Mineralstoffverhältnis, wobei jedes Element seine eigene Funktion erfüllt.
Hauptmerkmale:
- Stickstoff – gewährleistet aktives Wachstum von Laub und Trieben;
- Phosphor – fördert die Wurzelentwicklung und die Blütenknospenbildung;
- Kalium – erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und hilft dem Baum, Frost besser zu überstehen.
Auch Mikroelemente sind wichtig, insbesondere Eisen, Magnesium und Zink – von ihnen hängen Qualität und Quantität der Ernte ab.
Arten von Nährstoffmischungen
Um die Gesundheit und Produktivität von Walnussbäumen zu erhalten, ist es wichtig, nicht nur ihre Nährstoffbedürfnisse zu kennen, sondern auch die richtige Darreichungsform zu bestimmen. Es gibt verschiedene Nährstoffmischungen, von organischen bis hin zu komplexen Mineraldüngern. Jede Variante hat ihre spezifischen Eigenschaften und eignet sich für unterschiedliche Entwicklungsstadien des Baumes.
Bio
Organische Düngemittel sind zersetzte oder verarbeitete pflanzliche und tierische Abfälle. Dazu gehören folgende Arten:
- Düngen. Es kann sowohl frisch als auch verrottet verwendet werden. Frischer Pferdemist ist geeignet – verteilen Sie ihn um den Baumstamm und arbeiten Sie ihn in den Boden ein.
Kuhmist sollte am besten zuerst kompostiert werden. Frischer Schweinemist oder Vogelkot sollten aufgrund ihrer hohen Konzentrationen nicht verwendet werden – diese eignen sich nur als Lösung oder Kompost. - Kompost. Es handelt sich um eine Mischung aus verrotteten Pflanzenresten, Mist, Speiseresten und anderen organischen Stoffen. Nach der Kompostierung entsteht ein vollständiger Dünger.
- Torf. Verrotteter, flachliegender Torf ist besonders wertvoll. Er wird organischen Mischungen beigemischt, meist zusammen mit Kompost.
- Holzesche. Sie entsteht durch das Verbrennen von trockenen Ästen, Blättern oder Brennholz. Sie enthält Kalium, Kalzium und andere nützliche Elemente. Asche aus Kohle oder fossilen Brennstoffen ist als Dünger ungeeignet – sie enthält keine Nährstoffe und dient lediglich der Verbesserung der Bodenstruktur.
Mineralien
Die Pflanze hat einen besonders hohen Bedarf an Mikronährstoffen wie Zink, Magnesium, Bor und Mangan. Organische Düngemittel liefern nicht genügend dieser Nährstoffe, daher benötigen die Bäume zusätzliche mineralische Düngemittel.
Folgendes wird üblicherweise unter dem Walnussbaum angebracht:
- Ammoniumnitrat – bis zu 6 kg pro Jahr;
- Superphosphat - etwa 10 kg pro Jahr;
- Kaliumsalz - etwa 3 kg;
- Ammoniumsulfat – bis zu 10 kg;
- Zink- und Magnesiumsulfate – 2,5 g pro Quadratmeter Wurzelzone.
Komplex
Diese Formeln kombinieren mehrere Nährstoffe, vereinfachen die Düngung und bringen den Boden ins Gleichgewicht.
Diese Mischungen beinhalten:
- Nitroammophoska und Nitrophoska – enthalten Stickstoff, Phosphor und Kalium in unterschiedlichen Anteilen, geeignet für verschiedene Entwicklungsstadien des Baumes;
- Ammophos und Diammophos - Den Pflanzen Stickstoff und Phosphor zuführen.
Es gibt Spezialdünger mit zugesetzten Mikroelementen wie Bor, Zink oder Magnesium, die speziell für Obst- und Nusskulturen entwickelt wurden.
Die Feinheiten der Fütterung junger und ausgewachsener Bäume
Geben Sie Ihrem Walnussbaum beim Pflanzen den ersten Dünger. Fügen Sie mindestens zwei Wochen vor dem Umpflanzen Folgendes in das Pflanzloch hinzu:
- Humus – 10 kg;
- Holzasche – 200 g;
- Superphosphat – 200 g.
Bedecken Sie die Mischung mit einer dünnen Schicht normaler Erde, um die Wurzeln vor Verbrennungen zu schützen. Bei dieser Düngemethode benötigt der Baum in der Regel in den nächsten 2–3 Jahren keinen zusätzlichen Dünger.
Anschließend, während der ersten zehn Wachstumsjahre, sollten jährlich 3-4 kg Mist oder Humus pro Quadratmeter Stammumfang des Baumes hinzugefügt werden.
Ist keine organische Substanz verfügbar, ersetzen Sie diese durch mineralische Düngemittel:
- 60 g Ammoniumsulfat;
- 35 g Ammoniumnitrat;
- 80 g Superphosphat;
- 15 g Kaliumsalz – für die gleiche Fläche.
In verschiedenen Regionen und auf verschiedenen Böden
Die Düngung von Walnussbäumen hängt maßgeblich von der Bodenart und den klimatischen Bedingungen der jeweiligen Region ab. Unterschiedliche Gebiete erfordern individuelle Düngestrategien:
- An Kuban- und Kaukasusregionen Bringen Sie alle vier Jahre beim Herbstpflügen bis zu 20 Tonnen Stallmist pro Hektar aus. Düngen Sie jährlich mit Mineraldünger: 5–8 Zentner Superphosphat und 1–1,5 Zentner Kaliumchlorid pro Hektar. Geben Sie bei der zweiten Bodenbearbeitung 1,5 Zentner Ammoniumnitrat hinzu.
- IN Mittlere Zone Auf sandigen Böden im Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode, 1,5 kg Ammoniumnitrat unter jeden Baum streuen und nach der Ernte 4 kg Superphosphat streuen.
- IN Zentrale Schwarzerde-Regionen Walnüsse sind hinsichtlich zusätzlicher Nährstoffe weniger anspruchsvoll. Es genügt, in den ersten 3–5 Jahren 1–2 kg Salpeter um den Stamm zu streuen und alle vier Jahre mit Kompost oder Superphosphat zu düngen.
Walnussbäume bevorzugen neutrale bis leicht alkalische Böden mit einem pH-Wert von 6 bis 8,2. Ist der Boden sauer, sollte er regelmäßig gekalkt werden. Sie können den Säuregehalt selbst mit einem Bodenextrakt und Lackmuspapier bestimmen.
Optimaler Düngeplan: saisonale Besonderheiten
Die richtige Nährstoffversorgung ist die Grundlage für die Gesundheit und den Fruchtansatz von Walnussbäumen. Der Bedarf des Baumes variiert je nach Jahreszeit, daher sollte die Düngung schrittweise und gut durchdacht erfolgen. Stickstoff ist im Frühjahr unerlässlich, im Sommer mäßig und im Herbst dient er der Vorbereitung auf den Winter.
Im Frühling
Vor Beginn der Fruchtbildung benötigen Walnussbäume besonders viel Stickstoff. Daher sollte etwa von März bis Anfang April folgender Dünger unter jedem Baum ausgebracht werden:
- Ammoniumnitrat – etwa 300 g;
- Mist oder Humus – 5 kg pro 1 m²
Düngen Sie in zwei Gaben im Abstand von 20–25 Tagen. Die zweite Gabe besteht aus einer Salpetermischung mit je einem Drittel Phosphor und Kalium (Superphosphat und Kaliumsalz). Geben Sie die zweite Gabe in eine Furche um den Baum herum und wässern Sie gründlich, damit sich der Dünger auflöst.
Im Sommer
Stickstoffdünger sind während der Fruchtwachstumsphase kontraindiziert. Zusätzliche Düngung sollte nur erfolgen, wenn der Baum unterentwickelt oder krank ist. Für junge Sämlinge, die noch keine Früchte tragen, können im Sommer folgende Mittel verwendet werden:
- etwa 4 kg Salpeter pro Anlage;
- Superphosphat in einer Dosierung, die von der Bodenart abhängt.
Im Herbst
Vor Wintereinbruch ist es wichtig, dass der Walnussbaum sich stärkt und Nährstoffe anreichert. Nach der Ernte sollte folgender Dünger pro Quadratmeter Stammumfang unter jedem Baum ausgebracht werden:
- Superphosphat – 20 g;
- Kaliumsalz – 15 Jahre
Es ist außerdem hilfreich, den Boden mit Humus zu mulchen (3–4 kg pro Quadratmeter). In den Regionen nördlich von Lipezk sollte jährlich gemulcht werden, in den südlichen Regionen und auf nährstoffarmen Böden alle zwei bis drei Jahre. Auf den fruchtbaren Schwarzerdeböden der Regionen Woronesch und Tambow empfiehlt sich eine Mulchung alle vier bis fünf Jahre.
Häufige Fehler von Gärtnern und hilfreiche Tipps
Gartenanfänger stoßen beim Anbau von Walnussbäumen oft auf Schwierigkeiten. Häufige Fehler sind Probleme bei der Düngung:
- Stickstoffüberdosierung. Zu viel Stickstoffdünger führt zu starkem Wachstum unnötiger Triebe und damit zu Übergewicht des Baumes. Besonders gefährlich ist die Ausbringung von Salpeter oder konzentriertem organischem Material (wie Hühnermist) im Sommer während der Fruchtreife, da dies zum massenhaften Abfallen der unreifen Nüsse führen kann.
Um Probleme zu vermeiden, empfiehlt es sich, die Frühjahrsdüngung so früh wie möglich durchzuführen, und im Sommer sollte man besser gar keine Stickstoffdünger verwenden – es ist akzeptabel, zu Beginn der Saison Salpeter auf den Schnee zu streuen. - Mangelnde Düngung in nährstoffarmen Böden. Bei Nährstoffmangel entwickeln sich Bäume schlecht, und es bilden sich blasse Flecken auf den Blättern – ein Anzeichen für Chlorose aufgrund von Chlorophyllmangel. In solchen Fällen ist es wichtig, die Stickstoffzufuhr zu erhöhen und Magnesium- und Kalziumdünger hinzuzufügen.
- Unzureichende Bewässerung. Pflanzen nehmen Dünger nur in gelöster Form auf. Daher ist es nach dem Düngen wichtig, für ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu sorgen – nach jeder Düngung sollte gegossen werden.
Die aktuellen Düngeempfehlungen lauten:
- Bei der Ausbringung von Trockendüngern (z. B. Superphosphat- oder Salpetergranulat) muss auch auf feuchtem Boden gründlich gewässert werden, damit sich die Nährstoffe auflösen und die Wurzeln erreichen können.
- Wenn Sie eine Lösung anwenden, kombinieren Sie dies mit dem Gießen. Anschließend den Bereich um den Baumstamm herum mulchen.
Häufig gestellte Fragen
Dieser Abschnitt enthält Antworten auf die häufigsten Fragen zur Pflege und Düngung von Walnussbäumen. Hier finden Sie Empfehlungen zur Auswahl von Düngemitteln, zu optimalen Wachstumsbedingungen und zu weiteren wichtigen Aspekten, die ein gesundes Wachstum und eine reiche Ernte gewährleisten.
Wie düngt man Walnüsse im Frühling?
Im Frühjahr, im März, sollten Obstbäume mit Stickstoff gedüngt werden: Ammoniumsulfat auf alkalischen Böden und Calciumammoniumnitrat auf neutralen oder leicht sauren Böden. Die Aufwandmenge beträgt etwa 100 g Stickstoff pro Sämling.
Was mag eine Walnuss nicht?
Walnussbäume gedeihen nicht in Gebieten mit hoher Luftfeuchtigkeit oder stark sauren Böden. Unter solchen Bedingungen wachsen sie langsam und tragen nur wenige Früchte. Der optimale Boden für Walnussbäume ist eine Mischung aus hohem Lehmanteil und wenig Sand.
Kann Holzasche verwendet werden?
Ja, Holzasche ist reich an Kalium und anderen nützlichen Spurenelementen. Die empfohlene Aufwandmenge beträgt 200–300 g pro Quadratmeter Baumstammoberfläche.
Die richtige Auswahl und rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln fördert die optimale Entwicklung von Walnussbäumen, stärkt ihr Wurzelsystem und erhöht ihre Winterhärte. Die Einhaltung der richtigen Düngeempfehlungen in den verschiedenen Wachstumsphasen ermöglicht eine stabile und reiche Ernte über viele Jahre. Eine optimale Nährstoffversorgung sichert die Langlebigkeit und den Fruchtansatz des Baumes.