Die besten Walnusssorten mit einer kurzen Beschreibung

Bei der großen Auswahl an Walnusssorten finden Sie bestimmt die passende für Ihren Garten. Wählen Sie die Sorte, die Ihren Bedürfnissen und Vorlieben am besten entspricht. Im Folgenden finden Sie die Merkmale und Beschreibungen der verschiedenen Walnusssorten.

Beschreibung der Walnuss

Der Walnussbaum ist ein Laubbaum, der sich durch seine Größe und sein gut entwickeltes Wurzelwerk auszeichnet. Die Früchte sind trockene Steinfrüchte. Im reifen Zustand trocknen die Nüsse aus und beginnen aufzuplatzen. Größe und Form der Nüsse variieren je nach Sorte.

Die Walnuss ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die in warmen Klimazonen gut gedeiht und gute Erträge liefert. Sie bevorzugt gut durchlässige Böden.

Walnuss Ideal

Die Sorte wurde 1947 von Agronomen aus Fergana entwickelt, die eine frühreife und robuste Sorte der Kulturpflanze erforschen wollten. Diese Sorte ist bekannt für ihre Anbautauglichkeit in verschiedenen Regionen Russlands.

Merkmale des Ideals:

• Im Vergleich zu anderen Sorten ist der ausgewachsene Baum nicht hoch – er erreicht eine Höhe von 4-5 m.
• Die Rinde der Pflanze ist graubraun, während die skelettartigen Äste und die fruchttragenden Triebe braun sind.
• Die Blätter sind groß, spitz zulaufend, oval und grün.
• Die Blüten sind klein, weiß mit einem grünen Schimmer und werden vom Wind bestäubt.
• Die Frucht hat eine dünne Schale, und die Kerne sind groß und lassen sich leicht entfernen. Jede Nuss wiegt etwa 11 g.
• Nach 2 bis 2,5 Jahren ab der Pflanzung beginnen die ersten Fruchtknoten am Baum zu erscheinen.

Vorteile von Ideal:

• Die Pflanze ist für ihre hohe Frostresistenz bekannt und verträgt Temperaturen bis zu -35 Grad problemlos.
• Die Nüsse reifen sehr früh.
• Der Baum ist kompakt, was bedeutet, dass in seiner Nähe auch andere Nutzpflanzen angebaut werden können.
• Diese Sorte gedeiht in jeder Bodenart gut.
• Es zeichnet sich durch hohe Erträge aus – ein ausgewachsener Baum produziert etwa 100 kg Früchte.

Negative Eigenschaften:

• Es hat eine kurze Lebensdauer (nicht mehr als 50 Jahre).
• Geringe Frostbeständigkeit.

Chandler

Die Chandler-Nuss wurde 1979 an der University of California entwickelt. Sie zählt zu den beliebtesten Sorten unter Kaliforniern. Da sie ihren Ursprung in den USA hat, ist ihr Anbau dort verbreiteter als in eurasischen Ländern.

Chandlers Eigenschaften:

• Der Baum wird groß, er kann eine Höhe von bis zu 28 m und eine Breite von etwa 1,8 bis 2,0 m erreichen.
• Die Pflanze zeichnet sich durch kräftige Zweige aus, die dicht mit länglichen, elliptischen, hellgrünen Blättern bedeckt sind.
• Die Früchte sind oval. Der Kern ist hell, schmeckt angenehm und lässt sich leicht von der Schale lösen. Die Nuss wiegt zwischen 12 und 16 Gramm.
• Im Durchschnitt werden 40 bis 50 Zentner Nüsse pro Hektar geerntet.

Vorteile der Vielfalt:

• frühe Fruchtbildung;
• hohe Immunität gegen Krankheiten und Insekten;
• hervorragende Ausbeute;
• gute Haltbarkeit und Transportfähigkeit;
• Trockenresistenz.

Astachowski

Die ersten Sämlinge der Sorte Astachowski stammen aus der Region Brjansk. Der russische Pflanzenzüchter A. I. Astachow entwickelte diese Sorte durch gezielte Züchtung. Sie eignet sich für den Anbau in der Region Moskau und in Zentralrussland.

Charakteristika von Astakhovsky:

• Der Baum ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von bis zu 10 m. Er hat eine runde Krone. Die Äste wachsen in einem spitzen Winkel. Die Rinde ist grau.
• Die Blätter sind rund, glatt, länglich und grün.
• Die Blüten sind grün und enthalten klebrige, cremefarbene, zweilappige Stempel.
• Die Früchte sitzen fest am Blattstiel, sind länglich und hellbraun. Der Kern lässt sich leicht ablösen. Jede Nuss wiegt durchschnittlich 23,5 g.
• Ein ausgewachsener Baum produziert bis zu 35 kg Früchte pro Saison.

Die Vielfalt hat viele Vorteile:

• hoher Ertrag;
• Beständigkeit gegen Frost und Spätfröste;
• erhöhte Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Frühreife.

Astakhovsky weist mehrere Schwächen auf:

• Die Besonderheiten seines Anbaus sind noch nicht vollständig erforscht;
• Späte Fruchtbildung – im 6. bis 7. Entwicklungsjahr.

Skoroplodny Levina

Die Skoroplodny-Walnuss wurde vom Woronescher Züchter I. P. Levin entwickelt. Diese niedrig wachsende Sorte kann in der Schwarzerderegion bereits im dritten bis vierten Wachstumsjahr Früchte tragen.

Merkmale der Sorte:

• Der Baum bleibt klein und erreicht eine Höhe von 4-5 m. Er trägt Früchte in Büscheln von 4-6 Nüssen.
• Die Blätter sind groß, rund und grün.
• Die Nüsse erreichen eine mittlere Größe und wiegen zwischen 8 und 14 g. Der Kern lässt sich leicht abtrennen.
• Diese Sorte hat ein besonderes Merkmal: eine „papierartige“ Schale, die sich leicht mit den Fingern zerdrücken lässt.
• Im Durchschnitt werden von einer ausgewachsenen Pflanze etwa 15-20 kg Früchte geerntet.

Vorteile:

• hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Frostbeständigkeit;
• großfrüchtig;
• einfache Kernextraktion.

Der Nachteil der Sorte Skoroplodny ist ihr geringer Ertrag.

Fruchtbar

Es handelt sich um einen Sämling aus der offenen Bestäubung einer einheimischen Walnusssorte. Der Baum ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von bis zu 6 m.

Merkmale der Sorte:

• Die Krone ist breit und oval.
• Die Pflanze trägt bereits im vierten Entwicklungsjahr Früchte. Diese reifen Ende September. Die Nüsse wiegen durchschnittlich 8–10 g.
• Die Früchte sind schmackhaft und süß. Die Schale ist dünn, sodass sich der Kern leicht entfernen lässt.
• Ein ausgewachsener Nussbaum kann etwa 25-30 kg reife Früchte produzieren.

Vorteile der Urozhainy-Nuss:

• lange Lebensdauer – bis zu 100 Jahre;
• Frost- und Trockenresistenz;
• anspruchslos in Boden und Pflege;
• ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
• einfache Trennung des Kernels.

Zu den Nachteilen dieser Sorte gehört, dass die Früchte nicht groß genug sind.

Riese

Die Velikan-Walnuss wurde speziell für den Anbau in Regionen mit kaltem und trockenem Klima gezüchtet. Ihren Namen verdankt sie ihren großen Früchten. Die Velikan zählt zu den beliebtesten Walnusssorten.

Eigenschaften des Mülls:

• Der Baum ist hoch und kräftig, mit einer breiten, ausladenden Krone. Er erreicht eine Höhe von 5-6 m.
• Die Früchte sind groß und rund. Die Nüsse haben eine dünne Schale, und der Kern lässt sich leicht ablösen. Jede Nuss wiegt etwa 10–15 g.
• Typischerweise enthält ein Blütenstand etwa 3-4 Nüsse. Die männlichen Blüten sind in hängenden Kätzchen angeordnet, während die weiblichen Blüten in Büscheln an der Spitze der Pflanze stehen.
• Eine ausgewachsene Pflanze produziert etwa 40-90 kg Früchte.

Der Riese hat viele Vorteile:

• kompakte Krone;
• Resistenz gegen häufige Krankheiten;
• Anpassung an die Umwelt;
• hohe Frostbeständigkeit;
• Die Nüsse sind sehr schmackhaft und fettreich;
• Üppiger Fruchtansatz und hoher Ertrag.

Skoroplodny Ivan Bagryany (oder Sadko)

Eine Zwergpflanze mit mehreren Namen – Ivan Bagryany und Sadko. Die Sorte wurde vom ukrainischen Pflanzenzüchter L. S. Shugin entwickelt. Der Wissenschaftler plante, eine für den Anbau in der Moskauer Region geeignete Sorte zu entwickeln, und dies gelang ihm.

Die Pflanze zeichnet sich durch ihren kompakten Wuchs aus und erreicht eine Höhe von bis zu 4 m. Die mittelgroßen Früchte reifen in Büscheln von bis zu 8 Stück. Jede Nuss wiegt 15–16 g und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die volle Fruchtbildung erfolgt im 4. bis 5. Entwicklungsjahr.

Vorteile der Vielfalt:

• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Kleinwuchs;
• anspruchslos in Boden und Pflege;
• frühe Fruchtbildung;
• hohe Frost- und Trockenresistenz;
• hervorragende Ertragsparameter.

Bislang wurden keine offensichtlichen Mängel der Sorte festgestellt.

Peschansky

Die Peschansky-Walnuss ist ein Sämling einer samenfesten, lokalen Sorte. V. M. Zhdan war an der Selektion beteiligt. 1988 wurde die Sorte für staatliche Prüfungen zugelassen. Sie wird für den Anbau im Nordkaukasus empfohlen.

Merkmale der Peschansky-Sorte:

• Der Baum ist mittelgroß, halbaufrecht und von mittlerer Wuchsstärke. Er erreicht eine Höhe von bis zu 10 m. Die Krone ist breit und pyramidenförmig. Das Laub ist mittelgroß. Die Triebe sind mitteldick, gerade und grünlich-braun.
• Die Blätter sind mittelgroß, länglich, matt und haben glatte Ränder. Das Laub ist grün.
• Der Baum trägt jährlich Früchte. Die Nüsse sind groß und wiegen durchschnittlich etwa 15 g. Die Früchte sind rundlich-oval mit einer spitzen Spitze und einem breiten, keilförmigen Boden.
• Die Schale ist dünn und dicht. Der Kern lässt sich leicht ablösen und hat eine cremefarbene Färbung.

Die Vielfalt hat einige Vorteile:

• Frost- und Trockenresistenz;
• Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• ausgezeichneter Geschmack;
• unverwechselbares Aroma.

Bei der Sorte Peschansky wurden keine nennenswerten Mängel festgestellt.

Kocherzhenkos Walnuss

Der ukrainische Pflanzenzüchter I. E. Kocherzhenko arbeitete an der Weiterentwicklung der Sorte. Dem Biologen und Genetiker gelang es, aus der Sorte Ideal einen hochwirksamen Modifikator zu entwickeln.

Eigenschaften der Kocherzhenko-Walnuss:

• Ein ausgewachsener Baum erreicht eine Höhe von bis zu 4 m und ist bekannt für sein kräftiges und weitverzweigtes Wurzelsystem.
• Diese frühe, schnellwachsende Sorte trägt bereits im zweiten oder dritten Jahr Früchte. Der maximale Ertrag wird ab dem sechsten Jahr nach der Pflanzung erreicht.
• Die Blätter sind groß und smaragdgrün.
• Die Früchte werden recht groß, rund und haben eine dünne Schale. Der Kern ist hellbraun und lässt sich leicht entfernen. Eine einzelne Nuss wiegt durchschnittlich 14 g.

Kocherzhenko hat viele Vorteile:

• anspruchslos gegenüber den klimatischen Anbaubedingungen;
• hohe Ertragsraten (eine 20 Jahre alte Pflanze produziert etwa 40 kg Früchte);
• erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Schädlinge und Frost;
• ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
• Eine fragile Hülle, die bei der Kernelbereinigung keine Schwierigkeiten bereitet.

Zwerg

Die Zwergwalnuss ist eine frühreife Sorte, die sich durch ihre traubenförmigen Früchte auszeichnet. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine Zwergpflanze. Es gibt mehrere Varianten dieser Sorte, die sich lediglich im Fruchtgewicht und der Form der Schale unterscheiden.

Zwerg 3

Die Pflanze zeichnet sich durch eine mittlere Reifezeit aus. Der Baum wächst langsam, erreicht eine mittlere Größe und besitzt eine mäßig dichte, abgerundete Krone. Die Äste entspringen dem Stamm in einem nahezu rechten Winkel und stehen recht dicht.

Weitere Merkmale:

• Die Rinde des Baumes ist hellgrau gefärbt, die Triebe sind grün.
• Die Blätter sind mittelgroß, oval-länglich, matt und haben einen gewellten, glatten Rand. Das Laub ist hellgrün.
• Die Früchte sind mittelgroß und eiförmig. Ihre Schale ist dünn, glatt und fest. Der Kern lässt sich leicht lösen und ist weiß. Jede Nuss wiegt durchschnittlich 12 g.
• Die Sorte ist für ihren guten Ertrag bekannt – während der Vollfruchtungsperiode produziert die Pflanze etwa 28 Zentner pro Hektar.

Zwerg 5

Eine mittelfrüh reifende Sorte mit kompakten Abmessungen. Sie ist identisch mit der Sorte Dwarf 3, aber die Früchte sind etwas kleiner – jede Nuss wiegt durchschnittlich 10,5 g.

Kriterien für die Sortenauswahl

Jeder Gärtner wählt eine Nusssorte entsprechend seinen Bedürfnissen und berücksichtigt dabei die Wachstumsbedingungen und das Klima. Es gibt viele Kriterien, die eine bestimmte Sorte für den Anbau an einem bestimmten Standort erfüllen muss.

Kriterien für die Auswahl von Walnüssen:

• Winterharte Sorten. Dies ist ein entscheidender Faktor für den Anbau in Zentralrussland. Die dortigen Klimabedingungen gelten für südliche Nutzpflanzen als rau, sodass selbst bei ausreichendem Schutz nicht jede Sorte gedeiht.
  Nur wenige Sorten können den hohen Anforderungen des wechselhaften Klimas der mittleren Zone gerecht werden.
• Seitenansichten. Diese Sorten, die auch als seitlich fruchtende Sorten bezeichnet werden, gelten als ideal für Züchter.
  Zu den Vorteilen zählt die Fähigkeit, Früchte nicht nur an den Spitzen reifer Triebe, sondern auch an jungen Zweigen zu bilden. Dadurch werden die Erträge bei dieser Art der Fruchtknotenbildung deutlich gesteigert.
• Frühtragende Sorten. Gärtner träumen beim Anpflanzen von Nutzpflanzen von einer möglichst frühen Ernte. Wer Wert darauf legt, sollte frühreife Sorten wählen, die bereits im vierten Jahr Früchte tragen. Diese Sorten zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus.
• Niedrig wachsende Sorten. Dank ihrer kompakten Größe können Sie auch auf kleinem Raum mehr Pflanzen anbauen. Diese Eigenschaft erleichtert auch die Ernte erheblich. Trotz ihrer geringen Größe liefern diese Sorten gute Erträge.
• Späte Arten. Spät reifende Sorten eignen sich für den Anbau in warmen Klimazonen, wie beispielsweise der Region Krasnodar. Andernfalls erhält man unreife Früchte.
  Zu den positiven Eigenschaften zählen die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, die lange Haltbarkeit und der hervorragende Geschmack. Spät reifende Sorten tragen tendenziell nicht früh Früchte.
• Sorten für verschiedene Regionen Russlands. Neben allen anderen Eigenschaften haben Züchter Sorten entwickelt, die sich für den Anbau in bestimmten Regionen eignen. Diese Sorten weisen häufig genetische Merkmale auf, die eine gute Reifung am jeweiligen Standort gewährleisten. Zu diesen Merkmalen gehören Frost- und Trockenheitstoleranz, Krankheitsresistenz und Schädlingsresistenz.
• Weitere Kriterien. Neben den oben genannten Faktoren sollte man bei der Auswahl einer Walnuss auf die Größe der Frucht, die Ausdehnung der Krone, die Dicke der Schale und die Art der Fruchtknotenbildung achten.

Walnüsse sind eine wärmeliebende Kulturpflanze des Südens. Züchter haben jedoch intensiv daran gearbeitet, zahlreiche frostresistente, frühreife Sorten zu entwickeln, die in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden können. Entscheidend ist, die richtige Sorte je nach Klimabedingungen auszuwählen.

Häufig gestellte Fragen