Walnüsse im eigenen Garten anzubauen ist zwar recht arbeitsintensiv, aber die Entscheidung für diese wärmeliebende Pflanze lohnt sich. Der Anbau erfordert Fachwissen, insbesondere zu Anbautechniken, Pflanzung und Pflege. Lernen Sie die wichtigsten Schritte.
Woraus werden Walnüsse hergestellt?
Sie können Ihren eigenen Walnussbaum aus Samen ziehen oder einen fertigen Setzling kaufen. Die zweite Variante ist deutlich einfacher, aber wenn Sie eine größere Herausforderung suchen, versuchen Sie es mit der ersten.
| Name | Stratifizierungsperiode | Schichttemperatur | Empfohlene Pflanzzeit |
|---|---|---|---|
| Samen | 4 Monate | +1 bis +4 Grad | Februar-März |
| Setzlinge | Nicht erforderlich | Nicht erforderlich | Frühling oder Herbst |
- ✓ Wählen Sie nur Samen von gesunden, fruchttragenden Bäumen aus, um eine hohe Keimfähigkeit und Qualität der zukünftigen Sämlinge zu gewährleisten.
- ✓ Überprüfen Sie die Samen vor der Stratifizierung auf Beschädigungen und Krankheitsanzeichen.
Samen
Walnüsse aus ihren eigenen Nüssen zu ziehen, ist eine mühsame und zeitaufwendige Arbeit. Gleichzeitig ist es faszinierend, den jungen Baum beim Wachsen zu beobachten. Zunächst benötigt man etwas Material.
Für die Samen empfiehlt es sich, nur frisch geerntete Nüsse mit dünnen Schalen und schmackhaften Kernen zu verwenden. Die Schalen sollten frei von Flecken, Beschädigungen oder anderen Mängeln sein. Schälen Sie die Nüsse, wobei die inneren Häute und Kerne erhalten bleiben.
Die Stratifizierung der Samen dauert bei Temperaturen zwischen 1 und 4 Grad Celsius etwa vier Monate. Lagern Sie sie daher im Kühlschrank oder Keller und befeuchten Sie die Sämlinge alle drei Wochen. Sie können die Nüsse bereits im Februar oder Anfang März auspflanzen; die ersten Keimlinge erscheinen wenige Wochen später.
Setzlinge
Diese wärmeliebende Pflanze ist bei vielen Gärtnern sehr beliebt, da sie sich durch ein recht kräftiges Wurzelsystem auszeichnet, das sich allmählich entwickelt und tief in die Bodenschichten eindringt.
Diese Pflanze ist anspruchslos, aber um ihr Überleben und eine gute Fruchtbildung zu gewährleisten, sollten einige Anbaumerkmale beachtet werden:
- Obwohl es frostresistente Sorten gibt, bevorzugt die Pflanze dennoch Wärme und Sonnenlicht.
- Die Pflanzung kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Der genaue Zeitpunkt hängt vom Klima der Region und der gewählten Sorte ab.
Einen Walnussbaum nach dem Einpflanzen eines Setzlings großzuziehen, ist recht schwierig; am wichtigsten ist es, die Pflegeempfehlungen, einschließlich Gießen und Düngen, zu befolgen.
Wie bereitet man Walnusssamen für die Aussaat vor?
Um in Ihrem Garten hochwertige, gesunde und kräftige Walnussbäume zu ziehen, befolgen Sie diese Anweisungen. Nachfolgend finden Sie Methoden zur Keimung der Samen dieser wärmeliebenden Pflanze.
Wann soll mit dem Verfahren begonnen werden?
Der Keimungsprozess beinhaltet eine vorbereitende Maßnahme namens Stratifizierung der Samen. Diese bestimmt die gesamte Keimdauer, die zwischen einem und fünf Monaten liegen kann.
Keimung im Topf
Einen Walnussbaum kann man problemlos zu Hause ziehen, aber er wächst nicht lange im Topf; er erreicht nur eine bestimmte Größe, danach muss man ihn in den Garten umpflanzen.
Für die Anzucht eines Walnussbaums bereiten Sie eine Erdmischung aus gleichen Teilen Torf, Rasensoden und Humus vor. Wählen Sie einen Topf mit mindestens 30 cm Durchmesser, um eine gute Wurzelentwicklung zu gewährleisten. Pflanzen Sie die gekeimten Setzlinge Ende April ein.
Empfehlungen:
- Füllen Sie den Topf zu einem Drittel mit Drainagematerial und geben Sie dann Erde hinzu. Machen Sie ein 7 cm tiefes Loch und legen Sie die Nuss mit der Nahtseite nach oben hinein. Bedecken Sie sie anschließend mit Erde.
- Reichlich gießen und in einen Raum mit einer Temperatur von 25 bis 28 Grad Celsius stellen. Für gute Beleuchtung sorgen und den Topf mit Glas oder transparenter Folie abdecken.
- Die ersten Triebe erscheinen in zwei Wochen. Bis dahin sollte das Glas täglich für 10-15 Minuten entfernt werden.
Keimung in Wasser
Verwenden Sie für dieses Verfahren nur reife, gesunde und frisch geerntete Nüsse. Wenn die Kerne austrocknen, eignen sie sich nicht zum Keimen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Das zukünftige Pflanzmaterial wird in einen Behälter gegeben und mit etwa 45 Grad warmem Wasser gefüllt.
- Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und stellen Sie ihn für einige Tage an einen sehr warmen Ort, damit die Früchte ausreichend Feuchtigkeit aufnehmen können.
- Danach das Wasser fast vollständig abgießen, sodass nur noch eine dünne Schicht am Boden übrig bleibt, um die Feuchtigkeit zu speichern, und an einen warmen Ort zurückstellen.
- Dieser Vorgang kann bis zu 20 Tage dauern. Öffnen Sie den Deckel alle paar Tage zur Belüftung und überprüfen Sie regelmäßig die Luftfeuchtigkeit – geben Sie gegebenenfalls Wasser in den Behälter.
- Sobald die Nüsse gekeimt sind, kann man sie in einen Keller oder Untergeschoss legen, mit Sand bedecken, in einen Beutel geben und bis zum Frühjahr lagern oder sie sofort in einen Topf mit fruchtbarer Erde pflanzen.
Im Frühjahr, wenn sich der Boden auf +10 Grad erwärmt hat, normalerweise Anfang April, können die Setzlinge ins Freiland gepflanzt werden.
Keimung im Garten
Wählen Sie für diese Methode einen Standort mit leicht alkalischem oder leicht saurem Boden und kalken Sie diesen vor der Aussaat. Anschließend muss der Boden gründlich bearbeitet und aufgelockert werden.
Gehen Sie nun Schritt für Schritt vor:
- Ziehen Sie eine 8-10 cm tiefe Furche. Legen Sie die Nüsse hochkant in die Erde und lassen Sie dabei einen Abstand von etwa 40 cm zwischen ihnen.
- Bedecke die Nüsse mit Erde.
- In kalten Wintern sollten die Pflanzen mit einer etwa 20 cm dicken Schicht aus trockenem Gras oder Sägemehl isoliert werden.
- Zwei bis drei Wochen nach der Aussaat sollte die oberste Erdschicht vorsichtig entfernt werden, um die Keimung zu überprüfen. Die Samen sind gekeimt, wenn sich die Samenschalen leicht öffnen und eine kleine weiße Wurzel sichtbar wird.
- Als Nächstes gibt man die gekeimte Nuss in ein Gefäß und stellt es an einen sonnigen Platz, damit die Sämlinge weiterwachsen können.
Pflege von keimenden Samen
Sie lieben die Sonne, können aber Sonnenbrand und Überhitzung erleiden. Decken Sie die Setzlinge daher zunächst mit trockenem Gras oder Laub ab. Lockern Sie die Erde um die zukünftigen Bäume herum, jäten Sie Unkraut und düngen Sie alle 14 Tage mit Holzasche. Dies schützt den jungen Baum vor Bakterien.
Die Sämlinge benötigen Schutz vor Schädlingen und Vögeln, die die zarten Triebe beschädigen können. Decken Sie sie daher mit abgeschnittenen Plastikflaschen ab. Entfernen Sie schwache Triebe und einige Blüten. In den ersten Jahren steht die Entwicklung des Baumes im Vordergrund, nicht die Ernte.
Walnüsse im Freiland pflanzen
Das Anpflanzen von Walnüssen im Freiland erfordert die Einhaltung bestimmter Vorgaben. Zunächst muss ein geeigneter Standort ausgewählt, das Pflanzloch vorbereitet und der Pflanzplan eingehalten werden.
Fristen
Bei der Wahl des Pflanzzeitpunkts für Walnussbäume ist die Wasserversorgung zu berücksichtigen. Können die jungen Bäume nicht gegossen werden, sollten sie im Herbst gepflanzt werden. Werden Walnussbäume im Frühjahr gepflanzt und leiden unter Trockenheit, erfrieren sie im darauffolgenden Winter stärker als im Herbst gepflanzte Setzlinge.
Denken Sie daran, dass Stecklinge ohne Bewässerung nicht gut anwurzeln und erfrieren können. Junge Pflanzen mit geschlossenen Wurzelsystemen können im Frühjahr bis Ende Mai und im Sommer ab Mitte August gepflanzt werden.
Auswahl eines Standorts
Bei der Wahl des Standorts für den Baum sollte darauf geachtet werden, dass das Gebiet nicht überschwemmungsgefährdet ist und der Grundwasserspiegel nicht zu hoch liegt. Walnussbäume gedeihen am besten an leicht erhöhten, windgeschützten Hängen.
Bodenanforderungen
Walnussbäume bevorzugen Schwarzerde, Torf-, Podsol-, leichte Lehm- und sandige Lehmböden mit neutralem pH-Wert und flachem Grundwasserspiegel. Bei Lehmböden sollte vor dem Pflanzen Kompost oder Torf eingearbeitet werden.
Pflanzdiagramm
Das Pflanzen erfolgt in recht einfachen Schritten. Man muss lediglich ein paar Regeln befolgen:
- Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 10 x 10 m, um für die nächsten 30–40 Jahre ausreichend Platz zwischen ihnen zu gewährleisten. Diese Art von Obstplantage wird mit der Zeit dicht wachsen, wobei die Früchte hauptsächlich im oberen Bereich der Baumkrone wachsen.
- Es ist zulässig, Setzlinge in einem Abstand von 8x6 m zu pflanzen. Eine dichte Pflanzung gewährleistet ein langsames Wachstum der Bäume, aber 30 Jahre nach der Pflanzung werden die Bäume sehr dicht stehen.
- Der Grundpflanzabstand von 10x10 m kann auf nährstoffärmeren Böden verringert und auf nährstoffreichen Böden vergrößert werden.
- Bei der Planung des Abstands zwischen den Bäumen sollte die Wuchsstärke der jeweiligen Sorte berücksichtigt werden.
Vorbereitung des Pflanzlochs
Wenn Sie Walnüsse in Gebieten mit weniger fruchtbarem Boden anpflanzen möchten, müssen Sie den Boden einige Wochen vor der Pflanzung vorbereiten.
- Zwei Wochen vor der Pflanzung sollte dem Boden Kompost oder verrotteten Mist in einer Menge von 10 kg pro m² zugegeben werden.
- Prüfen Sie den Säuregehalt des Bodens und bringen Sie gegebenenfalls Kalk aus.
- Sorgen Sie für eine Entwässerung des Bereichs, falls die Gefahr von stehendem Wasser besteht.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Grabe ein Loch mit den Maßen 0,5 x 1 m.
- Die Erde beiseite schieben und mit Kompost, gehäckseltem Stroh und verrottetem Mist vermischen. Um den Säuregehalt des Bodens zu erhöhen und ihn mit Kalium, Magnesium, Kalzium und Phosphor anzureichern, kann Holzasche hinzugefügt werden.
- Beim Mischen von Erde mit Mist keinen Kalk verwenden. Kalk einige Wochen vorher ausbringen.
Vorbereitete Erde setzt sich nach dem Pflanzen nicht. Beginnt man zu spät mit der Vorbereitung des Pflanzlochs und setzt sich die Erde, riskiert man, die Wurzeln zu beschädigen.
Wie pflanzt man eine Walnuss im Freiland?
Walnussbäume können auf verschiedene Arten gepflanzt werden, je nachdem, ob Samen oder Setzlinge verwendet werden. Das Verfahren ist weder zeitaufwendig noch mühsam.
Samen pflanzen
Die Walnusspflanze kann man im Frühling im April oder im Herbst im September/Oktober pflanzen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- 1-2 Monate vor der Pflanzung Dünger ausbringen: 15 kg Mist, 200 g Superphosphat und 400 g Holzasche.
- Platzieren Sie 3 Muttern in einem Dreieck oder 4 Muttern in einem Quadrat im Loch. Die senkrechte Reihe der Muttern sollte nach oben zeigen.
- Bedecken Sie die Nüsse mit Erde. Bei Pflanzung im Herbst nicht gießen, sondern mit einer 20 cm dicken Schicht Torfmulch, trockenem Laub, Sägemehl oder Gras abdecken. Dies speichert Feuchtigkeit und schützt die Keimlinge vor der Sonne.
Bei einer Pflanzung im Frühjahr können die ersten Triebe bereits nach 10 Tagen erscheinen und erreichen nach 6 Monaten eine Höhe von 10-15 cm.
Einpflanzen eines Setzlings
Erfahrene Gärtner sind der Ansicht, dass der Frühling die beste Pflanzzeit für Walnüsse ist. Der Pflanzvorgang ist sehr einfach:
- Am Boden des Lochs sollte eine Drainage aus Sand, Blähton, Schotter usw. geschaffen werden.
- Humus, Asche und Superphosphat hinzufügen.
- Stecken Sie unbedingt einen Holzpflock in das Loch. Erst dann sollten Sie den Setzling daneben pflanzen und die Wurzeln vorsichtig mit Erde bedecken.
Besonderheiten der Walnussvermehrung durch Veredelung
Bei der Veredelung von Walnussbäumen ist zu beachten, dass die Pflanze recht große Knospen besitzt, daher wird auch die Veredelungsknospe recht groß sein. Schneiden Sie sie vom Edelreis ab und setzen Sie sie unter die Rinde der Unterlage. Dadurch wird sichergestellt, dass die Knospe mit Feuchtigkeit und wichtigen Nährstoffen versorgt wird.
Walnussanbau in verschiedenen Regionen
Bei der Wahl des richtigen Pflanzzeitpunkts für Walnussbäume ist zu beachten, dass sie Wärme und Sonne benötigen. Sinkt die Temperatur, verlangsamt sich der Saftfluss. Werden sie nicht rechtzeitig gepflanzt, haben sie möglicherweise nicht genügend Zeit, sich an ihren neuen Standort anzupassen und können im Winter absterben.
Aus diesem Grund empfehlen erfahrene Gärtner, den Baum im Frühjahr zu pflanzen, notfalls kann die Pflanzung aber auch im Herbst begonnen werden. Die Pflanzzeiten variieren je nach Region.
- Moskau, Moskauer Region, Zentralrussland, Wolga-Region – Anfang bis Mitte September.
- Region Krasnodar und Stawropol, Republik Nordkaukasus, Krim – Oktober-November.
- Ural, Nordwesten, Sibirien - April-Mai.
Pflege von Walnüssen
Befolgen Sie die richtigen Pflegehinweise, damit Ihr Walnussbaum gut gedeiht. Gießen Sie ihn, düngen Sie ihn und vergessen Sie nicht zu mulchen, damit Sie einen gesunden Baum in Ihrem Garten haben.
Bewässerungsregeln
Ausgewachsene Pflanzen können sich durch tieferes Wurzelwachstum selbst mit Feuchtigkeit versorgen, junge Sämlinge benötigen jedoch zusätzliche Bewässerung. Im Frühling und Sommer, wenn der Feuchtigkeitsbedarf am höchsten ist, sollte der Baum zweimal im Monat gegossen werden. Jeder Baum benötigt 45–60 Liter Wasser.
Beim Gießen sollte das Wasser am äußeren Rand des Baumstamms verteilt werden. Das Gießen des Stammes kann zu Pilzinfektionen führen. Bäume, die 4–5 Meter hoch werden, sollten seltener gegossen werden – einmal im Monat.
Mulchen
Mulchen ist unerlässlich, da es die Pflanzenwurzeln zuverlässig vor Überhitzung schützt, die Verdunstung von Feuchtigkeit verhindert und das Eindringen schädlicher Insekten unterbindet. Zudem liefert Mulch zusätzliche Nährstoffe.
Topdressing
In den ersten Jahren nach dem Pflanzen sollte die Pflanze nicht gedüngt werden, da sie vom Dünger im Pflanzloch profitiert. Anschließend kann ein umfassender Universaldünger wie OMU Universal verwendet werden. Dieses Produkt enthält Stickstoff, Magnesium, Kalium und Phosphor. Pro Pflanze werden 80–100 g Granulat ausgebracht und anschließend eingearbeitet.
Während der bevorstehenden Fruchtzeit sollte der Walnussbaum mit Humus in einer Menge von 10 kg pro Quadratmeter gedüngt werden. Zur Vorbereitung auf den Winter sollten dem Boden 200 g Holzasche beigemischt werden, um im nächsten Jahr einen hohen Ertrag zu gewährleisten.
Kalkung
Eine Kalkung wirkt 5–7 Jahre lang. Kalzium reichert den Boden mit Mineralien an und stärkt die Widerstandsfähigkeit der Bäume. Die Kalziummenge hängt nicht nur vom Säuregehalt des Bodens, sondern auch von seinen physikalischen Eigenschaften ab.
Kronenbildung und -beschneidung
Beginnen Sie in den ersten zwei bis vier Jahren nach dem Einpflanzen des Walnussbaums an seinem endgültigen Standort mit dem Formen der Baumkrone. Dies stärkt die Widerstandsfähigkeit des Baumes, da die Wunden, die nach dem Entfernen unerwünschter Triebe entstehen, klein sind und schneller verheilen.
Wann und wie erfolgt der Baumschnitt?
Der beste Zeitpunkt für die Durchführung der Walnussbehandlung in Regionen mit strengem Winterfrost ist derjenige, der die schnellste Wundheilung gewährleistet, da andernfalls die Gefahr starker Erfrierungen besteht.
Im Süden erfolgt der Baumschnitt üblicherweise im Februar. Achten Sie darauf, dass das Holz nicht zu stark austrocknet. In den meisten Regionen Russlands findet der Baumschnitt von Ende März bis Anfang Juni statt. Pflege- und Formgebungsmaßnahmen können im Sommer durchgeführt werden.
Beschneidungsregeln
Wenn man die Krone nicht formt, kann sie sich mit der Zeit völlig verformen – es entstehen sich sich teilende Astgabeln mit scharfen Winkeln, übermäßig lange Äste mit einer minimalen Anzahl von Seitenästen und absterbende fruchttragende Triebe aufgrund der Verdickung der Krone.
Für einen hygienischen oder formgebenden Rückschnitt verwenden Sie ein sterilisiertes, scharfes Messer oder eine Gartenschere, um gleichmäßige Schnitte zu erzielen.
Empfehlungen:
- Den ersten Rückschnitt sollten Sie vornehmen, wenn die Pflanze eine Höhe von 1,5 m erreicht hat.
- Der Baumstamm sollte einen Durchmesser von 80-90 cm haben, die Krone einen Durchmesser von 50-60 cm.
- Beim Formen des oberen Teils sollten nicht mehr als 10 Gerüstäste am Baum verbleiben, die Triebe um 20 cm gekürzt und der Stamm regelmäßig von Trieben befreit werden.
Ziele der Kronenbildung
Eine Kronenformung in den ersten Jahren bringt viele Vorteile. Vor allem wird die Pflanze dadurch gut belüftet und vor Krankheiten geschützt. Die Kronenformung ist außerdem unerlässlich für höhere Erträge, ein attraktiveres Erscheinungsbild und ein kräftiges Wachstum.
Durch das Formen junger Bäume lässt sich eine kräftige, gut beleuchtete Krone mit wenigen Ästen erzielen.
Schneidetechnik
Beim Walnussbaumschnitt werden die Äste gekürzt. Bei älteren Bäumen sollte man dies tun, wenn Äste abgebrochen oder beschädigt sind oder den Zugang versperren.
Es gibt verschiedene Beschneidungstechniken:
- Auf einem Baumstumpf. Falls Zeit und Wetterbedingungen dies nicht zulassen, wenden Sie diese Methode an. Das Belassen des Baumstumpfes schützt den Baum vor Infektionen. Nach der geeigneten Jahreszeit kann der Stumpf entfernt werden. Führen Sie diese Arbeiten von Mitte Mai bis Mitte Juni durch.
- Ohne Hanf. Die Methode hängt von der Stelle am Baum ab. Äste können diagonal oder gerade abgeschnitten werden. Gerade Schnitte sorgen dafür, dass die Äste waagerecht verlaufen.
Schneiden Sie junge Triebe so zurück, dass sie in einem weiten Winkel zur Führungshilfe wachsen. Kürzen Sie den Stumpf so nah wie möglich am Ast, um diesen nicht zu beschädigen. Versiegeln Sie die Schnittstelle mit Gartenpech.
Führen Sie den Schnitt durch, sobald die jungen Triebe 5 cm lang sind. Wählen Sie für den Rückschnitt einen trockenen, sonnigen Tag.
Rückschnitt im ersten Jahr nach der Pflanzung
Wenn Sie einen verzweigten Baum gepflanzt haben, besteht der Rückschnitt darin, Seitentriebe zu entfernen und den Haupttrieb um ein Drittel seiner Länge zu kürzen. Schneiden Sie dünne, schlecht verholzte oder erfrorene Teile des Jungbaums ab und kürzen Sie den Haupttrieb auf einen Stumpf.
Am einfachsten lässt sich eine Pflanze aus einem einzigen Trieb bilden:
- Kürzen Sie die Spitze, den dünnsten und am wenigsten verholzten Teil der Führung, um ein Drittel ihrer Länge.
- Entfernen Sie Triebe, die unterhalb der geplanten Krone wachsen, grüne Triebe sowie verholzte Triebe.
- Lassen Sie 5 Triebe stehen. Die Krone sollte gemäß der modifizierten Richtlinie 3-5 Äste aufweisen.
Sehen Sie sich auch ein Video über das Formen und Beschneiden eines einjährigen Walnussbaums an:
Rückschnitt im zweiten Jahr
Im Frühjahr des zweiten Jahres nach dem Auspflanzen kann die Pflanze die gewünschte Kronenhöhe erreicht haben. Danach hängt alles vom gewünschten Wachstumszweck ab. Bei einer wüchsigen Sorte sollte man den Baum nicht beschneiden oder lediglich erfrorene Äste entfernen.
Sehen Sie sich außerdem ein Video über die Entwicklung von Zweijährigen an:
Rückschnitt in den Folgejahren
Führen Sie in den Folgejahren nur einen hygienischen Rückschnitt durch. Entfernen Sie beschädigte, erfrorene und sich kreuzende Äste. Kürzen Sie gegebenenfalls Triebe, aber schneiden Sie nicht mehr als ein Drittel der Krone ab. Führen Sie diese Arbeiten im späten Frühjahr oder frühen Sommer durch.
Krankheiten und Schädlinge, Bekämpfungsmethoden
Walnussbäume sind sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, können aber bei mangelnder Pflege erkranken. Erfahren Sie mehr über häufige Probleme. Krankheiten und Schädlingesowie Möglichkeiten, sie zu bekämpfen.
Walnusskrankheiten:
- Bakteriose. Die Blätter werden mit schwarzen Flecken übersät, was zu Verformungen und schließlich zum Absterben führt. Von Bakterienbrand befallene Früchte verlieren an Qualität und fallen in der Regel vor der Reife ab. Auslöser der Krankheit können ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln und anhaltende Regenfälle sein.
Zur Bekämpfung der Krankheit können Sie Bordeauxbrühe, Kupfersulfatlösung oder andere Fungizide verwenden. Behandeln Sie die Pflanze in mehreren Schritten. Sammeln Sie im Herbst das abgefallene Laub ein und verbrennen Sie es. - Brauner Fleck. Auf dem Laub bilden sich braune Flecken, die sich allmählich ausbreiten, bis sie austrocknen und absterben. Dasselbe geschieht mit den Früchten. Die Krankheit entsteht durch feuchtes Wetter oder häufiges Gießen.
Befallene Stängel und Blätter abschneiden. Die Pflanze mit Strobi (4 g pro 10 Liter Wasser) oder Vectra (2–3 g pro 10 Liter Flüssigkeit) behandeln. Die erste Anwendung erfolgt beim Aufblühen der Knospen, die zweite im Sommer. - Bakterielle Verbrennung. Eine Krankheit, die Blätter, Knospen, Triebe, Blüten und Kätzchen befällt. Zunächst bilden sich rötlich-braune Flecken auf dem Laub. Mit der Zeit sterben die befallenen Pflanzenteile ab. Die Krankheit breitet sich bei Regenwetter besonders gut aus.
Befallene Teile des Walnussbaums entfernen und vernichten. Die Schnittstellen mit einer 1%igen Kupfersulfatlösung behandeln.
Walnussschädlinge:
- Blattlaus. Blattläuse sind Insekten, die nahezu alle Nutzpflanzen befallen. Sie schädigen das Laub, saugen Pflanzensaft und übertragen verschiedene Viruserkrankungen. Sie können große Kolonien bilden.
Im Falle einer Infektion sofort wirksame Behandlungsmittel anwenden: Actellic, Biotlin, Antitlin. - Erdnussmotte. Sie legt ihre Eier in das Laub. Die Raupen fressen das Laub von innen heraus. Der Befall zeigt sich an den Blattspreiten als dunkle Beulen.
Behandeln Sie die Pflanze mit Lepidocide. Bei starkem Insektenbefall Pyrethroide wie Decis oder Decamethrin verwenden. - Warzenmilbe. Der Schädling zerstört junges Laub, lässt die Früchte aber unversehrt. Hohe Luftfeuchtigkeit kann einen Befall begünstigen. Sobald sich das Insekt auf einem Baum niederlässt, bilden sich dunkelbraune Beulen auf den Blättern.
Um Warzenmilben abzutöten, verwenden Sie Akarizide: Aktara, Akarin, Kleschevit.
Krankheiten müssen umgehend behandelt und Schädlinge sofort bekämpft werden, sonst sinkt der Ertrag der Pflanze oder sie stirbt ganz ab.
Wie lagert man Nüsse?
Fruchtzeit Walnüsse Die Ernte erfolgt im September. Pflücken Sie nur vollreife Nüsse, da diese länger haltbar sind. Reife Nüsse erkennen Sie an der rissigen Schale, der lockeren Konsistenz und der gelblichen Verfärbung der äußeren Haut.
Viele Nüsse fallen von selbst ab; um die restlichen zu entfernen, schütteln Sie die Pflanze oder verwenden Sie einen speziellen Fruchtpflücker.
Ungeschältes Obst lagert man in Netzen oder Kartons an einem trockenen, gut belüfteten Ort. Es hält sich so bis zur nächsten Saison.
Walnussanbau als Geschäft
Man kann mit dem Anbau von Walnüssen ein Geschäft aufbauen, da sich damit durchaus gutes Geld verdienen lässt. Außerdem sind Walnüsse ein Handelsgut. Langzeitlagerungist gefragt und verkauft sich schnell.
Interessante Fakten:
- Das Geschäft erfordert praktisch keine Ausgaben, und ein ausgewachsener Walnusshain benötigt nahezu keine Pflege. Man muss die Pflanzen lediglich gießen und Wurzeldünger ausbringen.
- Bereits nach 5–7 Jahren können Sie mit einer Ernte von etwa 2,5 Zentnern Nüssen pro Hektar rechnen. Ausgewachsene Pflanzen liefern rund 40 Zentner. Nach 20 Jahren sind realistische Erträge von bis zu 50 Zentnern Nüssen pro Hektar möglich.
- Unter der Annahme, dass ein Kilo Nüsse etwa 5-8 Dollar kostet, beträgt der Nettogewinn pro Hektar 10-16 Tausend Dollar.
Selbst auf einem 2 Hektar großen Grundstück können Sie pro Saison rund 32.000 Dollar verdienen. Zusätzlich erzielen Sie mit den Muscheln einen weiteren Gewinn.
Erfahrungsberichte von Walnusszüchtern
Walnüsse sind eine pflegeleichte Kulturpflanze, bevorzugen aber warmes Klima und helle Standorte. Mit minimalem Aufwand lassen sich qualitativ hochwertige, gesunde Pflanzen mit hohem Ertrag anbauen.














