Die Kirschpflaume 'Shatyor' ist ein Obstbaum, der bei richtiger Pflege eine reiche Ernte liefert. Diese Pflanze besticht durch ihre saftigen und süßen Früchte, ihre Anspruchslosigkeit und ihren guten Ertrag. Gärtner schätzen die positiven Eigenschaften des Baumes und bauen ihn deshalb gerne in ihren Gärten an.
Wer hat diese Sorte entwickelt und wann?
Sie wurde an der Versuchsstation für Pflanzenzucht der Krim unter der Leitung von Gennady Viktorovich Eremin künstlich entwickelt. Die Sorte basiert auf der chinesisch-amerikanischen Pflaume Fibing, gekreuzt mit einer unbekannten Kirschpflaumenart. Das Ergebnis war so erfolgreich, dass sie als eigenständige Sorte anerkannt wurde.
Die Prüfungen zur Bestätigung der Eigenschaften der Schatjor-Kirschpflaume begannen 1991. Nach deren Abschluss im Jahr 1995 wurde die Sorte in das staatliche Sortenregister aufgenommen. Sie wird für den Anbau in den Regionen Zentral- und Nordkaukasus empfohlen.
Beschreibung der Kultur
Die Kirschpflaume ist ein interessanter Obstbaum, eng verwandt mit Pflaume und Kirsche. In letzter Zeit hat sie dank zahlreicher interessanter Sorten, darunter die Sorte Shatyor, zunehmend die Aufmerksamkeit von Gärtnern auf sich gezogen.
Das Aussehen des Baumes
Die Pflanze unterscheidet sich von herkömmlichen Pflaumen durch ihre geringe Größe – sie erreicht nur eine Höhe von 2,5 Metern und ist somit ein niedrig wachsender Baum. Dies ist sogar von Vorteil, da die Ernte von einem kleineren Baum einfacher ist.
Die Pflanze besitzt eine dichte, flache Krone, die ihr ein beachtliches Volumen verleiht. Die Zweige sind recht lang und erreichen eine Länge von 5–7 cm. Die Blätter sind mittelgroß, oval, mit runzeliger Oberfläche und zugespitzter Spitze. Ihre Farbe ist ein sattes Grün.
Früchte und ihre Geschmackseigenschaften
Shatyor ist eine großfrüchtige Kirschpflaumen-Hybride, deren Früchte Abmessungen von 41 x 39 x 40 mm erreichen und in der Regel etwa 40 g wiegen. Besondere Merkmale:
- Die Form ist breit eiförmig, mit einer auffälligen tiefen ventralen Naht.
- Die wachsartige Schicht auf der Haut ist nur schwach ausgeprägt.
- Im frühen Reifestadium sind die Früchte gelblich-grün mit einem rötlichen Schimmer. Mit zunehmender Reife färbt sich die Schale tief burgunderrot.
- Das Fruchtfleisch ist gelb, fest und feinkörnig und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Es ist mittel saftig und hat ein mildes Aroma.
- ✓ Die Blätter haben eine runzelige Oberfläche mit einer spitzen Spitze.
- ✓ Die Früchte sind breit eiförmig mit einer tiefen ventralen Naht.
Kirschpflaumen schmecken süß-sauer, wobei die Süße überwiegt. Der Kern lässt sich schwer entfernen.
Eigenschaften
Bevor Sie sich für diese Sorte entscheiden, sollten Sie sich mit ihren Eigenschaften vertraut machen. Dies hilft Ihnen, die Produktivität der Shatyor-Kirschpflaume einzuschätzen und festzustellen, ob sie für den Anbau in Ihrer Region und angesichts des dortigen Klimas geeignet ist.
Trockenresistenz
Die Hybride verträgt kurzfristige Trockenheit. Bei anhaltender Dürre benötigt der Baum jedoch regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Fruchtbildung und -reife.
Frostbeständigkeit der Pflaume Shatyor
Die Pflanze verträgt Temperaturen bis zu -25 °C. Selbst wenn die Triebe erfrieren, erholt sich der Baum schnell, ohne dass seine Produktivität beeinträchtigt wird.
Bestäuber der Kirschpflaume Zelt
Da es sich um eine selbststerile Sorte handelt, sollten zur Erzielung eines stabilen und hohen Ertrags andere Kirschpflaumensorten mit der gleichen Blütezeit in der Umgebung angebaut werden, um eine Kreuzbestäubung zu gewährleisten.
Gute Nachbarn:
- Pawlowskaja-Gelb;
- Pchelnikovskaya;
- Komet;
- Sonne;
- Lodva.
Ist eine Bestäubung mit der Zarskaja-Kirschpflaume möglich?
Diese Sorte eignet sich nicht zur Bestäubung der Hybridpflaume „Shatyor“, da sie mittelfrüh blüht. Die Kirschpflaume „Tsarskaya“ beginnt erst 10–14 Tage später Knospen zu bilden. Außerdem ist ihre Frosthärte geringer, was den gemeinsamen Anbau dieser Sorten auf demselben Beet erschwert.
Blütezeit und Reifezeit
Der Baum beginnt Mitte April Knospen zu bilden, und Ende des Monats stehen alle Blüten in voller Blüte. Unter günstigen Bedingungen dauert die Blütezeit etwa 10 Tage.
Die Früchte reifen in drei Monaten, die erste Ernte erfolgt Ende Juli/Anfang August. Die Reifezeit ist verlängert und kann bis zu drei Wochen dauern.
Produktivität, Fruchtbildung
Die ersten Früchte erscheinen im dritten oder vierten Jahr nach der Pflanzung. Der Ertrag eines ausgewachsenen Baumes beträgt etwa 40 kg, was im Vergleich zu anderen Sorten ein gutes Ergebnis ist.
Anwendung von Früchten
Die Schatjor-Kirschpflaume ist eine vielseitige Sorte. Ihre Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und eignen sich daher ideal zum Frischverzehr. Dank ihrer dicken Schale und ihres mittelfesten Fruchtfleisches sind sie auch für die Verarbeitung geeignet, beispielsweise zu Winterkonfitüre.
Folgende Produkte werden aus Früchten hergestellt:
- Kompott;
- Marmelade;
- Marmelade;
- Saft;
- Adjika;
- Ketchup.
Die durchschnittliche Geschmacksbewertung für Shatyor Kirschpflaumenkonserven liegt bei 4,1-4,3 von maximal 5 Punkten.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Hybridpflanze ist selten anfällig für Krankheiten und Insektenbefall. Um ihre natürliche Immunität zu erhalten, sollte jedoch jährlich im Frühjahr eine vorbeugende Behandlung durchgeführt werden.
Lagerung von Früchten
Früchte bleiben mehrere Wochen frisch. Lagern Sie sie dazu im Kühlschrank oder Keller bei einer Temperatur von 3–5 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 80–90 %. Verteilen Sie die Ernte in drei Lagen Holzkisten und legen Sie jede Kiste sowie deren Boden mit Papier aus.
Für die Lagerung sollten nur feste, gesunde Früchte ohne sichtbare Beschädigungen ausgewählt werden, die am besten vor der vollständigen Reife geerntet werden.
Landemerkmale
Damit ein Sämling gut wächst und sich entwickelt, ist es wichtig, bestimmte Empfehlungen zu befolgen. Davon hängt der spätere Ertrag der Sorte ab.
Empfohlene Zeiträume
Pflanzen Sie den Setzling im Frühjahr, bevor die Knospen aufbrechen. In südlichen Regionen ist der optimale Pflanzzeitpunkt Ende März oder Anfang April, in mittleren Regionen Mitte bis Ende April. Eine Herbstpflanzung wird nicht empfohlen, da im ersten Winter ein hohes Frostrisiko besteht.
Auswahl eines geeigneten Standorts
Wählen Sie sonnige Standorte, die vor starken Windböen geschützt sind. Pflanzen Sie die Kirschpflaume auf der Süd- oder Ostseite des Grundstücks.
- ✓ Für optimales Wachstum sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,5 und 7,5 liegen.
- ✓ Um Wurzelfäule zu vermeiden, muss der Grundwasserstand mindestens 1,5 m betragen.
Die Pflanze ist hinsichtlich der Bodenbeschaffenheit anspruchslos und kann daher auch auf schweren Lehmböden erfolgreich angebaut werden, sofern zuvor Torf und Sand beigemischt werden. Der Grundwasserspiegel in dem Gebiet sollte mindestens 1,5 Meter betragen.
Obwohl die Kirschpflaume eine feuchtigkeitsliebende Pflanze ist, verträgt sie keine längere Staunässe und kann dann absterben. Den maximalen Ertrag erzielen Sie, wenn Sie die Setzlinge in gut durchlässigen Lehmboden pflanzen.
Welche Pflanzen können neben Kirschpflaumen angebaut werden und welche nicht?
Um ein gesundes Wachstum des Sämlings zu gewährleisten, sollten Sie mögliche Nachbarbäume berücksichtigen. Vermeiden Sie es, die Shatyor-Kirschpflaume in der Nähe von Bäumen wie den folgenden zu pflanzen:
- Apfel;
- Nussbaum;
- Kirsche;
- Kirschen;
- Birne.
Die Hybride verträgt sich am besten mit anderen Pflanzenarten wie Berberitze, Geißblatt und Schlehe.
Auswahl und Aufbereitung des Pflanzmaterials
Kaufen Sie ein- oder zweijährige Sämlinge, die durch Stecklinge oder Triebe gewonnen wurden, da diese sich schnell von Winterfrösten erholen können.
Achten Sie auf die Rinde – sie darf nicht beschädigt sein. Das Wurzelsystem sollte aus 5–6 gut entwickelten, biegsamen Trieben ohne abgebrochene oder ausgetrocknete Spitzen bestehen. Weichen Sie den Sämling einen Tag vor dem Einpflanzen in einer Bewurzelungslösung oder einfach in Wasser ein, um die Stoffwechselprozesse im Pflanzengewebe anzuregen.
Landealgorithmus
Selbst unerfahrene Gärtner können die Shatyor-Kirschpflaume pflanzen. Befolgen Sie die übliche Vorgehensweise, aber für eine gute Ernte sollten Sie mindestens zwei bestäubende Pflanzen setzen.
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Legen Sie eine 10 cm dicke Schicht aus Ziegelbruch auf den Boden.
- Füllen Sie die restlichen zwei Drittel der Blumenerde mit einer Erdmischung aus gleichen Teilen Rasensoden, Torf, Sand und Humus auf. Geben Sie 200 g Superphosphat, 100 g Kaliumsulfat und 200 g Holzasche hinzu, vermischen Sie alles gründlich mit der Erde und füllen Sie das Pflanzloch anschließend wieder auf.
- In der Mitte des Lochs einen kleinen Erdhügel aufhäufen.
- Setzen Sie den Sämling ein und breiten Sie die Wurzeln aus.
- Bringen Sie in der Nähe eine 1-1,2 m hohe Holzstütze an.
- Großzügig wässern und warten, bis die Feuchtigkeit eingezogen ist.
- Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und füllen Sie alle Hohlräume.
- Verdichten Sie die Bodenoberfläche am Fuß des Sämlings, indem Sie sie mit den Füßen festtreten.
- Binden Sie den Baum an die Stütze.
- Erneut gut eincremen.
Am nächsten Tag sollte eine 3 cm dicke Schicht Torf- oder Humusmulch um den Stammfuß des Baumes aufgetragen werden, um die Feuchtigkeit im Boden zu erhalten und ein Austrocknen der Wurzeln zu verhindern.
Pflege von Kirschpflaumen
Diese Kulturpflanze erfordert sorgfältige Pflege, um hohe Erträge und gesundes Wachstum zu gewährleisten. Zur richtigen Pflege gehören verschiedene landwirtschaftliche Maßnahmen. Jede einzelne davon spielt eine wichtige Rolle, um optimale Bedingungen für das Wachstum und die Fruchtbildung von Kirschpflaumen zu schaffen.
Bewässerung und Düngung
Die Hybride benötigt regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Gießen Sie mindestens einmal wöchentlich, vor allem in trockenen Monaten. Verwenden Sie warmes, abgestandenes Wasser, um die Wurzeln nicht zu schädigen.
Zu Beginn der Vegetationsperiode sollten Stickstoffdünger zur Wachstumsförderung eingesetzt werden, während der Blüte- und Fruchtzeit hingegen Kalium- und Phosphorverbindungen, die die Bildung und Reifung der Früchte fördern.
Im Herbst, nach der Ernte, sollte man organisches Material wie Kompost oder Humus hinzufügen, um die Bodenstruktur zu verbessern und den Baum für den Winter mit Nährstoffen zu versorgen.
Kronenformung
Dieser wichtige Schritt sorgt für gute Belüftung und ausreichend Lichteinfall an die Früchte. Der Rückschnitt sollte im Frühjahr erfolgen, bevor der Saftfluss einsetzt. Entfernen Sie kranke, abgestorbene und sich kreuzende Äste und formen Sie die Krone zu einer Schale oder Pyramide. Dadurch wird die Lichteinstrahlung verbessert und eine gleichmäßige Verteilung der Früchte am Baum gefördert.
- × Das Beschneiden von mehr als einem Drittel der Baumkrone in einer Saison kann zu Stress und Ertragsminderungen führen.
- Die Verwendung unsteriler Werkzeuge erhöht das Risiko einer Infektion der Bäume mit Krankheiten.
Die Kronenformung beugt Krankheiten und Schädlingen vor, da eine gute Luftzirkulation die Luftfeuchtigkeit in der Krone reduziert. Gehen Sie beim Beschneiden vorsichtig vor und verwenden Sie scharfe Werkzeuge, um das Holz nicht zu beschädigen.
Pflege des Baumstammkreises
Der Stammbereich benötigt regelmäßige Pflege. Entfernen Sie Unkraut, da es dem Baum Nährstoffe und Feuchtigkeit entzieht. Bedecken Sie den Stammbereich mit einer 5–7 cm dicken Schicht aus Torf, Rinde oder Heu, um die Feuchtigkeit zu speichern, Unkrautwuchs zu verhindern und die Bodenstruktur zu verbessern.
Lockern Sie den Boden regelmäßig auf, damit die Wurzeln ausreichend mit Sauerstoff versorgt werden. Dies ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung wichtig, wenn das Wurzelsystem noch nicht vollständig entwickelt ist.
Schutz vor Parasiten und Krankheiten
Kirschpflaumen sind anfällig für verschiedene Schädlinge und Krankheiten. Um sich davor zu schützen, sollten vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Im Frühjahr, vor der Blüte, sollte der Baum mit Insektiziden gegen Insektenschädlinge besprüht werden.
- Aktara;
- Biotlin;
- Decis Profi;
- Goldener Funke;
- Inta-Vir;
- Vertrauter;
- Novaktion
- Tanrek;
- Fufanon.
Kontrollieren Sie regelmäßig den Zustand von Blättern und Früchten, um Krankheitssymptome frühzeitig zu erkennen. Bei Befall sollten Fungizide eingesetzt werden. Regelmäßige Kontrollen und vorbeugende Maßnahmen helfen, schwerwiegende Probleme zu vermeiden.
Die Pflanze auf den Winter vorbereiten
Die Vorbereitung von Kirschpflaumen für den Winter erfordert mehrere wichtige Schritte. Beachten Sie diese Empfehlungen:
- Im Herbst sollten beschädigte Äste entfernt und abgefallenes Laub beseitigt werden, um die Entstehung von Krankheiten zu verhindern.
- In Regionen mit strengen Wintern sollten Sie den Stamm und die knochigen Äste mit einem speziellen Material umwickeln, um sie vor Frost und Nagetieren zu schützen. Verteilen Sie eine Mulchschicht um den Stamm, um die Wärme in den Wurzeln zu halten.
Bei richtiger Pflege können Sie mit Kirschpflaumen nicht nur eine reiche Ernte einfahren, sondern sich auch an einem gesunden, schönen Baum erfreuen, der Sie jahrelang mit seinen Früchten erfreuen wird.
Positive und negative Eigenschaften
Die Alycha Shatyor-Sorte hat sowohl Stärken als auch Schwächen, und es ist wichtig, diese zu verstehen, um ein umfassendes Verständnis der Sorte zu erlangen und das Ausmaß ihrer Mängel einschätzen zu können.
Manche Gärtner weisen auf einige negative Eigenschaften hin: eine verlängerte Fruchtperiode, einen Kern, der sich nicht vollständig löst, und die Notwendigkeit von Bestäubern.
Rezensionen
Alycha Shatyor ist eine Hybridpflaumensorte, die sich dank ihrer hervorragenden Eigenschaften großer Beliebtheit bei Gärtnern erfreut. Ihre einzigartige Kombination aus hoher Produktivität, exzellentem Geschmack und Frostresistenz macht sie zu einer attraktiven Wahl für Hausgärten und Ferienhäuser. Für eine reiche Ernte ist die richtige und rechtzeitige Pflege unerlässlich.