Wie man Enten züchtet: Partnerwahl, Paarungszeit und die Ankunft der Küken

Die Entenzucht gilt als rentabel, da Stockenten schnell wachsen, viele Eier legen und wegen ihres Fleisches und ihrer Daunen genutzt werden. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es unerlässlich, den Tieren die notwendigen Bedingungen zu bieten, sie artgerecht zu füttern und vor allem die Zuchttechniken und Methoden der Herdenhaltung zu beherrschen.

Auswahl einer gewinnbringenden Rasse für die Zucht

Entenrassen werden je nach Zuchtzweck ausgewählt – Fleisch, Federn oder Eier. Es gibt Fleisch- und Eierenten, aber Züchter haben auch Rassen entwickelt, die beides liefern. Experten raten Anfängern, mit den einfachsten Rassen zu beginnen, da diese pflegeleicht sind und schnell wachsen.

Peking

Diese Rasse gilt in Russland als die am weitesten verbreitete. Wie der Name schon sagt, stammt sie ursprünglich aus China. Die Pekingente ist eine Fleisch- und Eierrasse – eine einzelne Stockente kann innerhalb von zwölf Monaten bis zu 180–200 Eier legen. Hennen wiegen 3,5 kg, Hähne etwa 4 kg. Mit 45 Tagen erreichen sie ein Gewicht von 2,5–3 kg.

Besonderheiten:

• Körperbau – kräftig (Rücken und Brust sind breit, Kopf ist groß);
• Stirn - konvex;
• Schnabel – leuchtend orange;
• Schwanz - klein;
• Fellfarbe – weiß oder cremefarben;
• Pfoten - verkürzt;
• Flügelspannweite – groß;
• Federdichte – hoch;
• Charakter – unruhig, laut;
• Das Fleisch junger Tiere ist saftig und zart;
• Das Fleisch ausgewachsener Tiere ist fettreich;
• Das Gewicht eines Eis beträgt 80-90 g.

Pekingenten sind für ihren hohen Bruttrieb bekannt – sechs Hennen können pro Saison bis zu 120–150 Küken ausbrüten. Diese Rasse verträgt kühle Klimazonen gut und ist beim Futter nicht wählerisch.

Es gibt aber auch Nachteile: Eine hohe Luftfeuchtigkeit muss unbedingt vermieden werden, sonst werden die Betroffenen krank.

Baschkirisch gefärbt

Die Rasse wurde erst vor relativ kurzer Zeit – in den ersten Jahren dieses Jahrhunderts – gezüchtet. Das Fleisch der Baschkirischen Ente gilt als mager, da es kaum Fettschichten enthält. Trotzdem sind die Tiere kälteresistent. Die Rasse wird zur Fleisch- und Eierproduktion gehalten.

Merkmal:

• Körperbau – kräftig, muskulös;
• Schnabel - konkav, beige;
• Färbung – Weibchen sind unauffällig, Männchen sind leuchtend gefärbt;
• Körpergewicht der Weibchen/Männchen – 3,5/4 kg;
• Eierproduktion – 200-225 Stück pro Jahr;
• Eigewicht – etwa 90 g;
• Die Pfoten sind kurz;
• ein kleiner, nach oben gerichteter Schwanz;
• mittelgroßer Kopf;
• Die Flügel sind groß.

Diese Rasse ist für ihr starkes, widerstandsfähiges Immunsystem bekannt und wird selten krank. Zu den Nachteilen zählen laut Züchtern die geringe Schlupfrate und der hohe Futterbedarf. Man sollte die Enten jedoch nicht überfüttern, da dies zu Übergewicht führen kann.

Moschusente

Eine andere Bezeichnung ist Moschusente. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika. Viele glauben fälschlicherweise, dass Enten und Puten zur Zucht verwendet wurden, was aber nicht stimmt. Der Hauptvorteil dieser Rasse liegt darin, dass sie ohne menschliches Zutun gezüchtet werden kann. Es handelt sich um eine Fleischrasse mit einer besonders begehrten Leber.

Beschreibung:

• Das Körpergewicht des Weibchens liegt zwischen 1,8 und 3 kg, das des Männchens zwischen 4 und 6 kg;
• groß gebaut (wilde Moschusenten sind 2-mal kleiner);
• Männliche Kinder verhalten sich aggressiv und sollten nicht in die Nähe von Kindern gelassen werden.
• Fleisch - mageres Fleisch;
• Eier wiegen mehr als 110 g;
• Die Eierproduktion ist durchschnittlich – 70-120 Stück;
• Schnabel - beige oder rot;
• Federfarbe – meist schwarz-weiß, es gibt aber auch mehrfarbige Exemplare;
• Die Immunität ist stark.

Mulard

Die Rasse entstand durch die Kreuzung einer Pekingente (weiblich) und einer Moschusente (männlich). Sie kann auch selbstständig gezüchtet werden. Die Mulardente vereint die besten Eigenschaften ihrer Eltern – sie wächst schnell und erreicht ihre maximale Größe. Sie gilt als Fleischrasse.

Besonderheiten:

• Gewicht – von 4 bis 7 kg, abhängig von Alter und Geschlecht (der Unterschied zwischen Mann und Frau beträgt nicht mehr als 500-600 g);
• Farben - vielfältig;
• Schnabel - hellrosa, gelb;
• Da ist immer ein dunkler Fleck auf dem Kopf;
• Charakter – ausgeglichen und ruhig;
• Hals – lang, wie der einer Gans;
• Körper – länglich;
• Pfoten – verkürzt, aber massiv;
• Eigewicht – etwa 80-100 g;
• Eierproduktion – von 180 auf 210 Stück.

Moskauer Weiße

Die Rasse entstand durch die Kreuzung einer weiblichen Moschusente mit einer männlichen Campbell-Ente. Sie zeichnet sich durch ihre außergewöhnlich weiße Farbe und ihr saftiges, zartes Fleisch aus. Sie wird wegen ihrer Federn und ihres Fleisches gezüchtet.

Merkmal:

• Gewicht des Weibchens – 3,5 kg, Gewicht des Erpels – 4 kg;
• Eigewicht – 80-90 g;
• Eierproduktion – 100 bis 150 Stück pro Saison;
• Hals – lang, kräftig;
• Körperbau – kräftig, muskulös, breit gebaut;
• Schnabel – groß, rot oder rosa;
• Brustbein - abgerundet;
• Kopf - klein;
• Pfoten - kurz und weit auseinander;
• Augen – blau.

Moskauer Weiße sind Wasservögel. Man sollte ihnen einen Teich anbieten. Sie sind von Natur aus ruhig, neigen aber dazu, wegzulaufen und übermäßig zu fressen.

Schwarz- und weißbrüstig

Sie ist bei Entenzüchtern beliebt, da sie schnell an Gewicht zunimmt und eine hohe Legeleistung (90 % Schlupfrate) aufweist. Sie entstand aus drei Rassen: der Pekingente, der Khaki-Campbell-Ente und der Ukrainischen Weißbrustente.

Indikatoren:

• Körpergewicht des Weibchens – 3,5 kg, des Erpels – 4 kg;
• Eigewicht – 80-100 g;
• Eierproduktion – bis zu 130 Stück pro Jahr;
• Farbe – Weiß und Schwarz;
• Körper – lang und breit;
• Brustbein - konkav;
• Kopf - klein;
• Hals – länglich, flexibel;
• Schnabel – schwarz und kurz, leicht nach unten gebogen;
• Augen - schwarz;
• Die Halspartie der Männchen weist einen grünlichen Schimmer auf.

Graue Ukrainer

Diese Rasse zeichnet sich durch eine gut entwickelte Muskulatur, einen langgestreckten Körper und einen breiten Rücken und Brustkorb aus. Ein besonderes Merkmal ist das Fehlen keilförmiger Auswüchse am Bauch. Sie wird wegen ihrer Daunen und ihres Fleisches gehalten. Es gibt zwei Farbvarianten: weiß und wildgefiedert (schokoladenbraun oder goldfarben).

Besonderheiten:

• Schnabel - gelb-orange oder olivgrün;
• Pfoten – rot, orange oder grau;
• Die Rückseite und die Seiten weisen einen blauen, grauen, glänzenden Schimmer auf;
• Das Fleisch ist weich und zart;
• Körpergewicht bei Männern – 3,8–4 kg, bei Frauen – bis zu 3 kg;
• Eigewicht – von 70 bis 90 g;
• Eierproduktion – maximal 140 Eier pro Jahr.

Wie die vorherige Rasse benötigen auch sie Wasser zum Überleben. Enten brüten schlecht, daher ist die Aufzucht im Brutkasten empfehlenswert. Zugluft und Überbelegung sind zu vermeiden.

Wie wählt man ein Paar aus?

Für die Familiengründung sollten gesunde Tiere ausgewählt werden – übergewichtige oder untergewichtige Vögel sollten nicht verpaart werden. Auf einen Erpel sollten 5 bis 7 Hennen kommen. Weitere Aspekte:

• Die Herde muss Tiere derselben Rasse und desselben Alters enthalten;
• Normale Arten können nicht mit Hybridarten gekreuzt werden;
• Ein einzelner Satz besteht aus Individuen, die zwischen Juli und August geschlüpft sind;
• Mehrfachmontage - sie nehmen Vögel, die von Januar bis Mai oder im September geboren wurden.

Weibchen und Männchen müssen ähnliche Persönlichkeiten haben und einander mögen. Andernfalls findet keine Paarung statt.

Wann beginnt die Paarungszeit?

Stockenten werden 150 Tage nach dem Schlüpfen zur Paarung ausgewählt. Der optimale Zeitpunkt liegt zwischen dem 8. und 12. Lebensmonat, um gesunde und ausgewachsene Jungtiere zu gewährleisten. Der Beginn der Paarungszeit lässt sich an folgenden Anzeichen erkennen:

• Das Gefieder des Männchens verändert sich und wird leuchtender und ausdrucksstärker.
• Der Erpel führt das Ritual durch, begleitet von Lautäußerungen (Pfeifen, Zischen und Quaken). In manchen Fällen tut das Weibchen dasselbe.
• Die Weibchen beginnen, ihre Schwänze zu heben.
• Das Nest wird vorbereitet – die Enten bauen es sorgfältig aus Ästen, Stroh und anderen Materialien.

Enten paaren sich sowohl an Land als auch im Wasser. Da sie keine speziellen Körperöffnungen besitzen, tauschen sie ihre Körperflüssigkeiten über die Kloake aus. Dazu presst sich das Männchen eng an sein Weibchen und überträgt Samenflüssigkeit. Diese gelangt dann über ihre Kloake zu den Eiern.

Methoden der Hühnerzucht

Ein Gelege besteht aus 7–12 Eiern. Die Brutzeit beträgt 28 Tage. Danach schlüpfen die Küken und sind innerhalb von 10–12 Stunden schwimmfähig. Wenn eine Ente nicht brütet, können die Eier problemlos unter eine Henne oder einen anderen Vogel gelegt werden. Legen Sie jedoch niemals Eier anderer Tiere unter eine Ente – sie wird sie nicht annehmen.

Hühnerzucht mit einer Henne

Dies ist eine natürliche Art der Entenaufzucht. Diese Methode wird angewendet, wenn es weibliche Enten einer Rasse gibt, die zum Brüten geeignet sind. Unter jedes Küken kann eine bestimmte Anzahl von Eiern gelegt werden.

• im Sommer – 12-15 Stück;
• im Frühling – 10-12.

Wenn ein Truthahn oder ein Huhn als Bruthenne verwendet wird, variiert die Anzahl je nach Größe des Vogels.

Halten Sie sich an die Regeln und Vorschriften:

• Verteilen Sie die Eier gleichmäßig, damit jedes einzelne ausreichend Hitze erhält;
• Ein Nest aus Stroh und Federn formen (die Form sollte einem Kranz ähneln);
• Wenn die Sitzstange auf dem Boden steht, legen Sie unbedingt etwas Isoliermaterial darunter (besonders wenn der Boden aus Beton besteht) - Holzspäne, Spreu (Getreideabfälle);
• Neststandort – dunkler Bereich des Nestes;
• Um den Weibchen maximalen Komfort zu bieten, sollten die Sitzstangen durch Trennwände voneinander abgetrennt werden;
• Trennen Sie die Entenküken sofort nach dem Schlüpfen von der Mutter – es besteht die Gefahr, dass sie sie erdrückt.
• Setzen Sie die Jungtiere in einen Karton mit Stroh.

Wachstum im Inkubator

Wenn Sie Enten züchten InkubatormethodeNachkommen können zu jeder Jahreszeit gewonnen werden. Hierfür werden spezielle Brutapparate mit Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung verwendet.

Beachten Sie bitte folgende Nuancen:

• Auswahl der Eier. Legen Sie nur befruchtete und unbeschädigte (nicht rissige oder abgesplitterte) Eier in den Brutkasten. Gehen Sie dabei wie folgt vor:
  1. Überprüfen Sie die Position der Luftkammer – sie sollte sich unten befinden, nicht oben.
  2. Überprüfen Sie das Eigelb – es sollte zentriert sein und leicht in Richtung der Luftkammer verschoben sein.
  3. Prüfen Sie die Unversehrtheit des Eigelbs – drehen Sie das Ei; wenn sich das Eigelb bewegt, ist es nicht befruchtet.
• Bruttechnologie. Bevor Sie die Eier in das Gerät geben, heizen Sie es auf 38,4 °C vor. Stellen Sie unbedingt Behälter mit Wasser auf das Tablett, da die Luftfeuchtigkeit 55–60 % betragen sollte. Gehen Sie dann wie folgt vor:
  1. Legen Sie die Eier in den Brutkasten und stellen Sie die Temperatur auf 38,2 °C ein. Lassen Sie sie dort 3 Tage lang.
  2. Am 4. Tag stellen Sie das Thermometer auf 37,8°C ein.
  3. Am 14. Tag die Temperatur weiter auf 32°C senken.
  4. Öffnen Sie ab diesem Tag den Inkubator zweimal täglich zur Belüftung (für 25-30 Minuten).
• Ovoscoping. Das Verfahren wird innerhalb eines Zeitraums von 28 Tagen zweimal durchgeführt. Dabei werden die Eier auf ihre Schlupffähigkeit untersucht:
  1. Am siebten Tag wird das Kreislaufsystem des Embryos untersucht. Fehlt es, gilt die Eizelle als unbefruchtet.
  2. Am 26. Tag werden die Bewegungen des Kükens beobachtet (wenn der Embryo erstarrt, ist ein dunkler, bewegungsloser Fleck zu sehen).
• Schlupfzeiten. Das erste Küken schlüpft am 27. Tag, und bis zum Ende des 28. Tages sollten alle Küken geschlüpft sein. Da Enteneier eine harte Schale haben, muss man manchmal nachhelfen, indem man die Schale aus dem Brutbereich entfernt.

Entenkükenzucht

Für eine erfolgreiche Entenaufzucht müssen günstige Bedingungen geschaffen und alle Vorgaben strikt eingehalten werden. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der richtigen Fütterung und Pflege, insbesondere in den ersten Lebensmonaten, wenn die Küken besondere Aufmerksamkeit benötigen.

Notwendige Bedingungen

Die wichtigsten Bedingungen für die Aufzucht von Entenküken sind Temperatur, Beleuchtung und Bewegungsfreiheit:

• Temperaturbedingungen. Wenn die Küken von einer brütenden Henne betreut werden, ist die Überwachung der Raumtemperatur überflüssig, da sie sich unter ihren Flügeln wärmen. Ansonsten beachten Sie bitte folgende Hinweise:
  • Stellen Sie in den ersten 7 Tagen die Thermometeranzeigen auf 27-30°C ein;
  • vom 8. bis zum 14. Tag – von 23 bis 26°C;
  • vom 15. bis zum 30. Tag – von 19 bis 22°C.
• Tageslichtstunden. Entenküken benötigen zusätzliches Licht (19–20 Stunden Tageslicht). Verwenden Sie in der ersten Woche Leuchtstoffröhren und reduzieren Sie die Beleuchtungsdauer ab der zweiten Woche schrittweise auf 15 Minuten.
  Im Alter von einem Monat sollten Entenküken an einen 12-stündigen Tageslichtzyklus gewöhnt sein.
• Gehen. Die Küken dürfen in den ersten 15 Tagen nicht frei herumlaufen. Ab dem 16. Tag dürfen sie (mit ihrer Entenmutter) zu einem Teich gebracht werden. Ab dem 30. Tag dürfen die Entenküken frei herumlaufen.

Fütterung

Achten Sie besonders auf die Fütterung – sie beeinflusst die zukünftige Eierproduktion, das Fleischwachstum und die Gesundheit des Huhns. Führen Sie von Geburt an eine Routine ein, indem Sie die Hühner jeden Tag zur gleichen Zeit füttern. So stellen Sie sicher, dass sie im Alter von 1,5 bis 2 Monaten genau die Hälfte ihres Normalgewichts erreicht haben.

Regeln für die Fütterung von Entenküken in den ersten Tagen:

1. Für bis zu 8 Tage wird die tägliche Nahrungsaufnahme in 7-8 Mahlzeiten aufgeteilt - dies sind gekochte Eier, Hüttenkäse, Kefir.
2. In den nächsten 7 Tagen sollten 40 g Grünfutter und Spezialfutter verabreicht werden.
3. Ab dem 15. Tag werden Milchprodukte und Eier nicht mehr gefüttert, stattdessen gibt es häufiger Gras und Gräser (idealerweise Wasserlinsen).
4. Ab dem 30. Tag sollten die Entenküken auf normales Futter umgestellt werden.

Stellen Sie Futterstellen niemals in der Nähe von Tränken auf, da Jungvögel nach dem Fressen auch Wasser trinken und es dadurch verunreinigen, was das Infektionsrisiko in dieser Zeit erhöht. Die Tränken sollten so klein sein, dass die Küken nicht mit den Füßen hineinkommen (sie betrachten das Wasser als Schwimmbecken).

Pflege

Wenn die Entenküken im Brutkasten geschlüpft sind, setzen Sie sie in einen Karton. Legen Sie eine 2–3 cm dicke Strohschicht auf den Boden. Falls eine Henne auf den Eiern gesessen hat, setzen Sie die getrennten Küken nach dem Schlüpfen aller Küken wieder zur Mutter. Vergewissern Sie sich, dass die Mutter alle Küken angenommen hat.

Was ist als Nächstes zu tun?

• Halten Sie die Box oder den Raum trocken – wechseln Sie die Einstreu 2-3 Mal täglich (um die Reinigung zu erleichtern, legen Sie Zeitungspapier unter das Stroh);
• Entfernen Sie nach jeder Mahlzeit alle Essensreste;
• Wenn Sie Badebecken für die Enten aufstellen, achten Sie darauf, dass das Wasser sauber ist und Zimmertemperatur hat (sonst erkälten sich die Entenküken).
• Verschließen Sie alle Ritzen und Spalten, um Zugluft während der ersten zwei Lebenswochen zu vermeiden;
• Wenn es draußen warm ist, gehen Sie dreimal täglich mit ihnen nach draußen (für 30-60 Minuten, wobei Sie die Gehzeit allmählich verlängern können).

Vor- und Nachteile der Entenzucht

Enten sind nicht besonders teuer. Es ist nicht schwer, 20–30 Küken zu bekommen. Sie wachsen schnell (sie können nach zwei Monaten geschlachtet werden) und brüten nicht lange, was die Aufzucht sowohl für Fleisch als auch für Eier rentabel macht.

Die Entenzucht hat noch weitere Vorteile:

• Anspruchslosigkeit bei Fütterung und Pflege - nach dem Erreichen der Geschlechtsreife benötigen sie keine besonderen Bedingungen und kein teures Futter, sie können sich von Weidegras usw. ernähren;
• Der Landwirt erzielt aus einer einzigen Anbaumaßnahme Gewinn in vier Richtungen – Verkauf von Fleisch, Eiern, Daunen und Federn sowie Küken;
• rascher Anstieg des Viehbestands;
• viele Eier pro Saison;
• Sie werden selten krank, da sie ein starkes Immunsystem haben;
• Im Sommer sinken die Futterkosten;
• einfache Vermarktung der Produkte (im Gegensatz zu Nutrias und anderen bestimmten Tieren).

Die Entenzucht hat nur wenige Nachteile:

• Es wird viel Platz benötigt;
• Schaffung eines künstlichen Stausees;
• häufige Wasserwechsel;
• Es gibt laute Hunderassen.

Häufige Fehler und hilfreiche Tipps

Um typische Anfängerfehler bei der Entenzucht zu vermeiden, geben erfahrene Entenzüchter hilfreiche Tipps. Beachten Sie diese unbedingt bei der Haltung dieser Geflügelart:

• Enten legen morgens Eier. Lassen Sie sie erst zwischen 9 und 10 Uhr morgens auf den Teich oder aus ihrem Gehege.
• Die Wasserbehandlung sollte jeweils nicht länger als 5 Stunden dauern. Vögel müssen aktiv fressen.
• Lassen Sie das Futter nicht über Nacht in den Futterhäuschen stehen – dies führt dazu, dass die Vögel übergewichtig werden.
• Morgens Kraftfutter, nachmittags Grünfutter, abends Gemüse und Wurzelgemüse.
• Wenn ein Landwirt einen Elterntierbestand zur Zucht anlegt, dürfen nicht mehr als 5 Weibchen auf 1 Erpel kommen;
• Wählen Sie für die Zucht die größten und gesündesten Tiere aus; behalten Sie sie nicht länger als 2 Jahre.
• Für die Fleischgewinnung sollten Enten nicht älter als 2,5 Monate sein, da in diesem Alter die Mauser beginnt und damit auch der Gewichtsverlust.
• 2-3 Wochen vor der Schlachtung die Vögel reichlich füttern.
• Um zu verhindern, dass Enten aufhören zu legen, sollten sie nicht von einem Stall in einen anderen umgesetzt oder ihr Tagesablauf verändert werden.
• Um den Vogel zu schützen, desinfizieren Sie den Raum.

Mit der richtigen Herangehensweise an die Entenzucht lassen sich innerhalb eines Jahres erstaunliche Ergebnisse erzielen – die Herde kann sich verzehnfachen, während man weiterhin Fleisch und Eier genießen und die Daunen für Federbetten und Kissen verwenden kann. Wählen Sie die Rasse sorgfältig aus, um anfängliche Brutprobleme zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen