Die Baschkirische Ente ist eine aufgrund ihrer hervorragenden Legeleistung in der Landwirtschaft hochgeschätzte Fleisch- und Eierrasse. Dieses Geflügel eignet sich ideal zur Zucht und liefert schmackhaftes Fleisch und große Eier. Es ist leicht zu füttern und nimmt schnell an Gewicht zu, was es bei Züchtern sehr beliebt macht. Auch sein dekoratives Aussehen ist ansprechend.
Ursprungsgeschichte
Die ersten Baschkirischen Enten entstanden 2001 durch einen reinen Zufall. Züchter der Blagowarsky-Zuchtfarm in Baschkortostan versuchten, die Fruchtbarkeit weißer Pekingenten zu verbessern. Während der Zucht schlüpften Küken mit dunklem Gefieder, obwohl ursprünglich gelbe erwartet worden waren.
Die Jungtiere wurden getrennt aufgezogen und entwickelten sich zu wahren Schönheiten. Die zufällige Mutation bei den Pekinesen-Nachkommen wurde offiziell anerkannt. Baschkirische Enten verbreiteten sich später über die Region hinaus.
Es gibt zwei Hauptfarben von Enten: schwarzbrüstige und khakifarbene. Erstere ist deutlich produktiver. Beide Rassen eignen sich hervorragend für die Landwirtschaft und sind für viele Züchter zu einer wichtigen Einnahmequelle geworden.
Weiße Pekingente, von der die Baschkirische Ente abstammt
Baschkirische schwarze Weißbrustente
Baschkirische Enten in Khakifarbe
Charakteristische Merkmale der Rasse
Baschkirische Enten sind massig gebaut, haben ein buntes Gefieder und kräftige Beine. Khakifarbene Exemplare besitzen graubraune Flügel mit weißen Flecken. Die Schwarzbrustente hat dunkles Gefieder und eine helle Brust.
Das Gefieder der Vögel ist ungleichmäßig. Die kräftige Farbe konzentriert sich auf den Rücken. Flügel und Unterschenkel sind ein bis drei Nuancen heller. Hinsichtlich der Gefiederfarbe ähneln die Hausvögel ihren wilden Verwandten und sind aufgrund ihres dekorativen Aussehens attraktiv.
Aussehen
Baschkirische Enten sind kräftig gebaut und besitzen geschwungene Flügel, die eng am Körper anliegen. Ihre Flugfähigkeit verleiht ihnen einen ausgeprägten Kiel, und ihr Brustkorb ist deutlich nach vorn gewölbt.
Die hellorangenen Beine sind massiv und kurz, weit auseinanderstehend. Der Vogel bewegt sich langsam und rollend von einer Seite zur anderen fort. Es scheint, als hätte die Baschkirische Ente es nie eilig.
Die Köpfe der Enten sind abgeflacht, ihre Hälse kurz, aber elegant nach vorn gebogen. Ihre orangefarbenen (ockerfarbenen) Schnäbel sind konkav und tragen oben einen markanten Höcker zum leichteren Greifen nach pflanzlicher Nahrung.
Enten haben keine Nervenenden in ihren unteren Gliedmaßen, was es ihnen ermöglicht, sich auf jedem Untergrund fortzubewegen, ohne dabei Unbehagen zu empfinden.
Produktivität der Rasse
Ausgewachsene Männchen wiegen 4 kg, Weibchen maximal 3,5 kg. Enten liefern mageres Fleisch mit nur 2–4 % Fett pro 100 g. Das Nettogewicht beträgt 70 %. Das Fleisch ist schmackhaft und gesund und enthält Vitamin A sowie Omega-3-Fettsäuren.
Neugeborene Entenküken nehmen schnell an Gewicht zu. Mit einem Monat erreichen sie bereits 3,3 kg und sind daher für viele Züchter attraktiv. Ihr Fleisch ist nicht nur wegen seines Nährwertes, sondern auch wegen seines geruchsneutralen Charakters begehrt.
Hausvögel sind sehr produktive Eierleger. Khaki-Enten legen 210–250 Eier pro Jahr, Schwarzbrust-Enten 230–270. Jedes Ei wiegt 70–80 g und hat einen Brennwert von 185 kcal pro 100 g.
Wie man das Geschlecht unterscheidet
Jeder Züchter muss die Geschlechter der Enten unterscheiden, damit die Männchen zur Fleischgewinnung gemästet und die Weibchen zur Eierproduktion genutzt werden können. Hausvögel unterscheiden sich in Aussehen, Verhalten und Gewohnheiten.
Die Erpel sind deutlich größer und prächtiger. Sie haben einen tiefblauen Kopf, grünlich (oliv) getönte Federn und einen leuchtend orangefarbenen Schnabel. Die Männchen sind an einem weißen Halsband und einem leuchtend blauen Streifen auf den Flügeln zu erkennen.
Die Weibchen sind weniger attraktiv. Ihr Gefieder ist hellbraun mit weißen Sprenkeln am ganzen Körper und Kopf. Ihre Färbung ist einheitlich, und ihr Schnabel ist graubraun.
Weitere charakteristische Merkmale von Erpeln und Enten neben ihrem äußeren Erscheinungsbild:
- Die Männchen sind besonders aktiv und streitlustig, während sich die Weibchen zurückhaltend und ruhig verhalten.
- Die Erpel gehen immer hinter den Enten her, als ob sie ihnen den Vortritt lassen wollten.
- Männchen können nicht quaken; sie drücken jede Emotion mit einem charakteristischen Zischen aus.
- Erpel haben gekräuselte Schwanzfedern, Enten hingegen haben gerade Schwanzfedern.
Wir laden Sie ein, sich ein Video anzusehen, in dem ein unerfahrener Züchter baschkirischer Enten erklärt, wie man einen Erpel von einer Ente unterscheidet:
Sorten
| Name | Gewicht eines Erwachsenen (kg) | Eierproduktion (Stück/Jahr) | Gefiederfarbe |
|---|---|---|---|
| Blau | 3,5 | 130 | Blau |
| Grau | 3,5 | 115 | Grau |
| Weiße | 3,5 | 100 | Weiß |
Es gibt verschiedene Rassen von Baschkirischen Enten. Zu den Klassifizierungsmerkmalen gehören die Gefiederfarbe und die jährliche Eierproduktion.
Beschreibung der Art:
- Blau. Produktivitätsrate: 130 Eier in 6 Monaten.
- Grau. Gewicht – 3,5 kg, Legeleistung – 115 Eier in 6 Monaten.
- Weiß. Enten wiegen 3,5 kg und legen alle sechs Monate 100 Eier.
Haftbedingungen
Baschkirische Enten leben in Käfigen und Gehegen und passen sich schnell an neue Bedingungen an. Komfortable Haltungsbedingungen steigern die Eierproduktion und die Fleischausbeute. Eine konstante Temperatur im Entenstall ist unerlässlich, insbesondere im Winter. Diese Tiere vertragen keine Zugluft und benötigen ständigen Zugang zu Wasser.
- ✓ Die optimale Besatzdichte für Enten in einem Geflügelstall beträgt 3-4 Tiere pro 1 m².
- ✓ Mindesttemperatur im Geflügelstall im Winter: nicht unter +5°C für ausgewachsene Tiere.
Enten benötigen kein natürliches oder künstliches Gewässer zum regelmäßigen Schwimmen. Wasser ist für sie unerlässlich, um ihr Gefieder zu befeuchten und zu putzen sowie um zu trinken. Die Flügel der Vögel bleiben nach dem Schwimmen trocken.
Die Baschkirische Ente füttern
Geflügel ist nicht wählerisch beim Fressen. Aufgrund seines kurzen Magens und seines schnellen Stoffwechsels muss es dreimal täglich gefüttert werden. Pro Kilogramm Gewichtszunahme werden 2–3 kg Futter benötigt. Mit 2–3 Monaten wiegen die Tiere 2,5–3 kg und sind schlachtreif.
- × Vermeiden Sie es, Enten in großen Mengen mit Brot zu füttern, da dies zu Fettleibigkeit und verminderter Produktivität führt.
- × Verwenden Sie keine verschimmelten Lebensmittel, da diese zu Dysbakteriose und Infektionen führen.
Die Ernährung besteht hauptsächlich aus Getreidemischung, Silage, Heu, Trockengras, gehäckseltem Gemüse und gekochtem Wurzelgemüse. Um Vitaminmangel vorzubeugen, sollten Mischfutter und Mineralstoffpräparate verabreicht werden. Zerkleinerter Kalk, Kies oder Sand sind unerlässlich.
Brot lässt Vögel schnell an Gewicht zunehmen, daher sollte man Baschkirischen Enten nur kleine Mengen davon geben, insbesondere vor der Schlachtung.
Achten Sie darauf, dass Ihre Enten immer Zugang zu Wasser haben. Eine Ente trinkt bis zu 2 Liter pro Tag. Halten Sie das Wasser frisch und wechseln Sie die Wassernäpfe regelmäßig. Sollten sich Schimmel oder Algen bilden, reinigen und desinfizieren Sie die Näpfe.
Lesen Sie den Artikel auf unserer Website: "Ein Überblick über Ententränken und Anleitungen zu deren Herstellung.".
Der Vogel braucht einen geregelten Tagesablauf:
- vor dem Mittagessen – feuchte Breie aus Getreide und Mischfutter;
- Nach dem Mittagessen – Trockenfutter, Silage und Heu.
Geben Sie Ihren Enten jedes Mal eine frische Portion Futter. Abgestandenes und saures Futter kann Verdauungsprobleme, Dysbiose, Darminfektionen und sogar den Tod Ihrer Tiere verursachen.
Lesen Sie mehr über die Regeln für die Fütterung von Enten zu Hause. HierDie
Anordnung des Geflügelstalls
Beim Aufbau des Hühnerstalls sollten Sie Feuchtigkeit und Zugluft vermeiden. Installieren Sie den Stall 0,3 m über dem Boden. Dadurch bleibt der Boden wärmer und Nagetiere sowie Schädlinge gelangen nicht zum Geflügel.
Grundvoraussetzungen für die Haltung von Baschkirischen Enten:
- Platzieren Sie die Nester nicht in der Nähe des Eingangs, da Vögel Zugluft sehr scheuen und dadurch häufiger krank werden.
- Zum Nestbau eignen sich Holzkisten und -kästen; vermeiden Sie Konstruktionen aus Kunststoff.
- Stellen Sie die Futtertröge außerhalb des Hühnergeheges auf, sonst verteilen die unordentlichen Enten das Futter im ganzen Haus. Dadurch kann feuchtes Futter schimmeln und möglicherweise Krankheiten im Hühnerstall verursachen.
- Damit Enten kein Wasser verschütten, sollten die Wassernäpfe sicher befestigt werden. Achten Sie darauf, dass jede Ente ihren eigenen Trinknapf hat.
- Um die Fruchtbarkeit zu maximieren, sollte die Beleuchtung angepasst werden. Für einen 10 Quadratmeter großen Raum werden 50 Watt benötigt. Für eine optimale Eiproduktion sollten 14 Stunden Tageslicht vorhanden sein.
- Sorgen Sie für gute Belüftung im Raum, da sich sonst Bakterien in verbrauchter Luft vermehren und die Fruchtbarkeit der Enten abnimmt.
Pflegehinweise
Reinigen Sie den Hühnerstall täglich. Unsaubere Bedingungen erhöhen das Krankheitsrisiko für die Tiere. Geben Sie Ihren Enten stets frisches Futter und wechseln Sie die Wasserflaschen. Sauberkeit ist der Schlüssel zu gesundem und produktivem Geflügel.
Richten Sie in der Nähe des Hühnerstalls einen Futter- und Auslaufbereich ein. Säen Sie dort Klee und Luzerne ein und legen Sie am Ufer einen künstlichen Teich mit frischem Gras an. Lassen Sie die Hühner täglich grasen, um ihre Gewichtszunahme zu fördern.
Im Winter sollte der Boden mit einer Schicht Stroh, Sägemehl oder Torf ausgelegt werden, um die Vögel vor dem Erfrieren zu schützen. Die Einstreu muss sauber und trocken sein, da die Baschkirischen Enten sonst träge werden, schlecht fressen und häufiger krank werden.
Zucht zu Hause
Für die Produktion von Bruteiern werden drei bis vier Enten pro Erpel benötigt. Bei mehr Enten bleiben die Eier unbefruchtet. Die Paarung im Wasser erhöht die Produktivität.
Ist der Erpel groß, reichen ihm 2-3 Enten zur Paarung.
Die Eier verschiedener Legehennen variieren in der Größe, sind aber bei einer Henne einheitlich. Ihr Aussehen bestimmt die Qualität der Rasse. Kleine Eier sind nicht zum Ausbrüten geeignet, und die Henne gilt als fehlerhaft.
Brutapparat oder brütende Henne
Züchter empfehlen, die Eier unter den Hennen zu lassen. Baschkirische Enten haben zwar einen ausgeprägten Mutterinstinkt, doch dieser hängt stark von der Laune der Ente ab. Es kann vorkommen, dass die Hennen das Nest plötzlich verlassen und die Eier gefrieren. Um dies zu verhindern, sollte man eine Ente einer anderen Rasse mit ebenfalls ausgeprägtem Mutterinstinkt einsetzen.
Die Anzahl der gelegten Eier hängt von der Größe der Henne ab und liegt zwischen 10 und 17. Vermeiden Sie es, eine Henne als Nistplatz zu nutzen, da sie ihre Eier 21 Tage lang bebrütet, während Enten 28 Tage brüten. Eine Henne verlässt das Nest vorzeitig, und die Enteneier erfrieren, bevor die Küken schlüpfen. Auch Puten eignen sich nicht zum Nisten.
Allgemeine Empfehlungen für die Verwendung eines Inkubators:
- Zum Legen sollten 5 Tage alte Eier verwendet werden.
- Halten Sie sie bei einer Temperatur von 9-13 Grad und wenden Sie sie regelmäßig.
- Eier mit beschädigten oder deformierten Schalen aussortieren.
- Zur Desinfektion werden sie mit einer schwachen, rosafarbenen Kaliumpermanganatlösung behandelt.
- In einen Inkubator geben, Temperatur auf 38 Grad und Luftfeuchtigkeit auf 70% einstellen.
- In der zweiten Woche die Luftfeuchtigkeit auf 60 % und die Temperatur auf 37,8 Grad senken.
- Wenden Sie die Eier alle 3-4 Stunden.
- Vom 15. bis zum 25. Tag sollte der Inkubator zweimal täglich für 10-20 Minuten geöffnet werden.
Falls Sie noch keine Erfahrung mit dem Ausbrüten von Enteneiern haben, lesen Sie bitte unsere zusätzlichen Informationen. ein weiterer ArtikelDie
Geheimnisse der Aufzucht junger Tiere
Nach dem Schlüpfen werden die Entenküken in einem speziell vorbereiteten Raum mit konstanter Beleuchtung und einer Temperatur von 30 Grad Celsius gehalten. Sie verbringen die ersten fünf Tage damit, sich an ihre neuen Lebensbedingungen zu gewöhnen, daher muss die Temperaturregelung beibehalten werden. In der dritten Woche liegt die optimale Temperatur bei 22 Grad Celsius und in der vierten Woche bei 18–20 Grad Celsius.
Wenn die Entenküken viel trinken, apathisch sind, die Flügel hängen lassen und die Schnäbel leicht geöffnet sind, senken Sie die Raumtemperatur. Dasselbe gilt für die Beleuchtung. Lassen Sie sie die ersten sieben Tage 24 Stunden am Tag brennen und reduzieren Sie sie dann täglich um eine Stunde auf die für ausgewachsene Tiere übliche Dauer von neun Stunden.
Lüften Sie den Hühnerstall täglich (aber vermeiden Sie Zugluft) und halten Sie die Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 75 %. Kontrollieren Sie die Einstreu regelmäßig auf Trockenheit und Sauberkeit und wechseln Sie sie alle zwei Tage. Wechseln Sie sie häufiger, wenn sie verschmutzt ist.
Im Alter von zwei Wochen sollten die Küken ins Freie gelassen werden. Achten Sie darauf, dass keine größeren Tiere in den Bereich gelangen können. Sorgen Sie in der Voliere für schattige und sonnige Plätze, damit die Vögel weder überhitzen noch erfrieren. Sobald die Jungvögel vollständig befiedert sind, können sie wieder in die erwachsene Vogelschar integriert werden.
Entenküken füttern
Jungtiere sind nicht wählerisch beim Fressen. Ihre tägliche Ernährung unterscheidet sich kaum von der der ausgewachsenen Tiere. Sie umfasst Getreide, Futterhefe, Luzerne, Fischmehl, gehackten Löwenzahn und Klee.
Um das Immunsystem junger Tiere zu stärken, können Sie ihrem Futter Essensreste, gekochte Kartoffeln, Karotten- und Rübenblätter sowie Kohlblätter beimischen. Mit zunehmendem Alter erhöhen Sie die Getreideportionen und zerkleinern das Getreide vorher.
Achten Sie darauf, dass die tägliche Ernährung Vitamine und wichtige Mikronährstoffe enthält. Andernfalls schwächt sich das Skelett des Vogels bereits im Alter von 3–4 Monaten (die Füße fallen ab), und bei einem Aminosäuremangel fallen die Federn büschelweise aus. Das Futter sollte stets frisch und das Wasser in den Trinknäpfen sauber sein.
Die Baschkirische Ente erreicht die Geschlechtsreife mit 2 bis 2,5 Monaten. Danach verliert sie merklich an Gewicht und mausert sich, was die Verarbeitung des Schlachtkörpers erschwert (es bleiben schwarze Stümpfe zurück).
Krankheiten
Baschkirische Enten haben ein starkes Immunsystem. Bei artgerechter Haltung und Fütterung besteht kein Grund zur Sorge um ihre Gesundheit. Auch Hausvögel sind anfällig für Krankheiten.
Liste häufiger Diagnosen:
- Avitaminose. Die Krankheit steht im Zusammenhang mit Vitamin- und Mineralstoffmangel. Das Gefieder der Enten wird dünner, sie werden lethargisch, fressen schlecht und nehmen nicht an Gewicht zu.
- Cloacit. Entzündung der Kloakenschleimhaut aufgrund eines Mangels an den Vitaminen A, E und D sowie an Spurenelementen.
- Vorfall des Eileiters. Auf schweren Durchfall folgt lang anhaltende Verstopfung, und die Verdauung ist gestört.
Sie sollten auch auf Infektionskrankheiten in Ihrem Geflügelhof achten:
- AspergilloseEine Pilzerkrankung. Die meisten infizierten Entenküken sterben, aber die klinische Prognose für ausgewachsene Tiere ist günstig.
- Bazillenbedingter weißer Durchfall. Es handelt sich um eine Salmonelleninfektion. Am häufigsten sind neugeborene Entenküken betroffen und sterben innerhalb von drei Tagen nach der Infektion.
- Rhinitis. Der Schnupfen befällt die gesamte Herde und wird schnell von kranken auf gesunde Enten übertragen.
- Typhus. Diese Krankheit befällt erwachsene Entenküken; Jungtiere sind äußerst selten betroffen. Züchter isolieren und töten infizierte Tiere.
- Virushepatitis. Entenküken bis zu einem Alter von zwei Wochen sind für die Krankheit anfällig. Die Ansteckung erfolgt durch Kot, Futter und Wasser von einem infizierten Tier.
- Kokzidiose. Die Krankheit entsteht, wenn die Regeln für die Haltung von Enten nicht eingehalten werden, und ist besonders gefährlich für Jungtiere unter zwei Wochen.
Lesen Sie mehr über häufige Entenkrankheiten. HierDie
Krankheitsprävention
Trotz eines starken Immunsystems kann es dennoch zu Komplikationen kommen. Um die Gesundheit der Enten und den Bestand zu erhalten, sollten Sie folgende vorbeugende Maßnahmen beachten:
- Desinfizieren Sie den Raum, bevor Sie die Entenküken hineinbringen.
- Halten Sie die Bettwäsche trocken, sauber und frisch.
- Führen Sie vorbeugende Impfungen der Enten entsprechend ihrem Alter durch.
- Entfernen Sie die kranke Ente umgehend, sonst infiziert sie die gesamte Herde.
- Achten Sie auf die Frische von Futter und Wasser und führen Sie neue Futterzutaten altersgerecht ein.
- Desinfizieren Sie den Hühnerstall, bevor Sie neue Entenküken einsetzen.
- Sorgen Sie für ständigen Zugang zu sauberem Wasser und frischen Lebensmitteln.
- Enten sollten ihrem Alter entsprechend geimpft werden.
Vor- und Nachteile
Viele Züchter nutzen die Baschkirische Entenrasse zur Zucht, und das aus gutem Grund. Wichtigste Vorteile:
- hohe Ausbeute an Bruteiern;
- starke Immunität;
- Unprätentiösität beim Essen;
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
- schnelle Akklimatisierung;
- erhöhte Ausdauer;
- Spannungsfestigkeit;
- ausgezeichnete Fortpflanzungseigenschaften;
- Fleisch als Nahrungsmittel, große Eier;
- dekoratives Aussehen der Erpel;
- schnelles Wachstum, Gewichtszunahme.
Wie andere Vögel im Geflügelhof haben auch Baschkirische Enten ihre Nachteile:
- Lautstärke;
- gesteigerter Appetit;
- geringer Mutterinstinkt;
- Fettleibigkeit aufgrund von Völlerei;
- Dysbakteriose aufgrund minderwertiger Getränke;
- schlechte Kältetoleranz.
Sehen Sie sich dieses Video an, um herauszufinden, ob es sich lohnt, Baschkirische Enten zu halten und zu züchten:
Rezensionen zu baschkirischen Enten
Baschkirische Enten sind eine fruchtbare Fleisch- und Eierrasse. Bei der Anschaffung dieser Tiere ist es wichtig, auf einen guten Stall, einen künstlichen Teich und eine artgerechte Ernährung zu achten. So bleiben die Enten gesund, nehmen gut an Gewicht zu und liefern nach der Schlachtung bis zu 70 % Frischfleisch. Mit einem Brutapparat lässt sich die Eierproduktion steigern.