Wie man Strauße selbst züchtet: Einrichtung einer Farm und die notwendigen Bedingungen

Die Straußenzucht ist kein exotisches Hobby oder eine bloße Laune, sondern ein äußerst lukratives Geschäft. Derzeit wird die Zucht dieser großen Vögel, die beträchtliche Einnahmen generiert, sowohl in den südlichen Regionen als auch in Zentralrussland erfolgreich betrieben.

Warum werden Strauße gezüchtet?

Strauße stellen für Landwirte eine attraktive Perspektive dar, da ihre Zucht eine Quelle für mehrere Einkommensquellen sein kann.

Strauße liefern wertvolle Ressourcen:

• Fleisch. Beim Zerlegen eines Vogels erhält man etwa 30 kg. FleischDas entspricht etwa 40 % seines Lebendgewichts.
• EierDie Straußeneier Sie sind wahre Giganten unter den Legehenneneiern, denn ein solches Ei wiegt durchschnittlich etwa 1,5 kg. Das entspricht dem Gewicht von ungefähr 30 Hühnereiern.
• LederStraußenleder wird zur Herstellung von Luxusartikeln und Schuhen (Taschen, Geldbörsen, Gürtel, Handschuhe, Schuhe und Portemonnaies) verwendet. Selbst wenn Sie nur verkaufen StraußenhautDamit lassen sich alle Kosten für Haltung und Zucht dieser Vögel decken.
• Federn. Designer und Modeschöpfer verwenden Federn, um einzigartige Stücke und Accessoires zu kreieren. Künstler und Kunsthandwerker integrieren sie in ihre kreativen Projekte.
• Krallen und Schnabel. Straußenkrallen werden zur Herstellung verschiedener Gegenstände wie Verschlüsse und Knöpfe verwendet. Außerdem wird aus ihnen ein Pulver gewonnen, das zum Polieren von Edelsteinen dient. Schnäbel werden häufig zur Schmuckherstellung verwendet, darunter Halsketten und Amulette.
• Fett. Ein Strauß liefert zwischen 7 und 15 kg Fett, das in der Kosmetik- und Medizinprodukteherstellung weit verbreitet ist. Straußenfett dient als Rohstoff für eine Vielzahl von Produkten, darunter Cremes, Salben, Seifen und Balsame.

Straußenzucht als Geschäft in Russland

Strauße passen sich erfolgreich an unser Klima an, und die Straußenzuchtindustrie gewinnt rasant an Bedeutung. Die Zucht dieser Riesen verspricht erhebliche Gewinne in allen Bereichen.

Produktivität von Straußen

Strauße wachsen trotz ihrer enormen Größe recht schnell und erreichen innerhalb von 10 Monaten ihr Schlachtgewicht. In freier Wildbahn beginnen weibliche Strauße mit etwa 4 Jahren Eier zu legen, bei Zuchtstraußen geschieht dies bereits mit 2 Jahren.

Produktivitätsmerkmale von Straußen:

• Eierproduktion – von 40 bis 80 Stück, manchmal können es auch 100 Eier sein;
• Das Gewicht eines Eis liegt zwischen 1,4 und 1,9 kg;
• Eierdurchmesser – etwa 15 cm, Länge – von 15 bis 21 cm;
• Die Dicke der Eierschale beträgt ungefähr 0,6 cm;
• Die Inkubationszeit bei Straußen beträgt 42-45 Tage;
• Die Fruchtbarkeit der Weibchen hält in der Regel bis zum 30. Lebensjahr an, die der Männchen bis zum 40. Lebensjahr.

Strauße sind trotz ihrer Herkunft aus warmen Regionen sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, was eine erfolgreiche Zucht selbst unter sibirischen Bedingungen ermöglicht.

Marktwert

Die hohe Nachfrage und die guten Gewinnmargen machen die Straußenzucht zu einem attraktiven Geschäft für Landwirte. Nachfolgend finden Sie allgemeine Preisspannen für die wichtigsten Produkte aus Straußenfarmen:

• Brutei – 3.000 Rubel;
• Tafelei – 1-2 Tausend Rubel;
• Souvenir-Ei – 500 Rubel;
• Straußenfeder 60 cm – 400 Rubel;
• Ausgelassenes Fett (1 kg) – 1.000 Rubel;
• Fleisch (Filet) 1 kg – 1,5-2,5 Tausend Rubel;
• Nassgesalzenes Leder (1,5 m²) – 3.000 Rubel;
• gegerbtes Leder (1,5 m²) – 7.000 Rubel;
• Eintagsküken – 7.000 Rubel;
• Küken bis zu einem Monat alt – 10.000 Rubel;
• zwei Monate alter Vogel – 12.000 Rubel;
• sechs Monate alter Vogel – 18.000 Rubel;
• Vogel 10-12 Monate – 25.000 Rubel;
• Geschlechtsreife zweijährige Strauße – 45.000 Rubel;
• ausgewachsene Vögel im Alter von 3 Jahren – 60.000 Rubel;
• Straußenfamilie, 4-5 Jahre alt – 200.000 Rubel.

Das Video enthält Empfehlungen zur gewinnbringenden Zucht von Straußen:

Wie viel kostet die Eröffnung einer Straußenfarm?

Experten für Straußenzucht weisen auf einige wichtige Punkte hin, die Unternehmer berücksichtigen sollten.

Investition in eine Straußenfarm

Die Eröffnung einer Straußenfarm erfordert erhebliche Investitionen. Es fallen verschiedene Kosten an. Nachfolgend finden Sie einige ungefähre Angaben:

• Anmeldegebühr – 1.000 Rubel;
• Kontoeröffnung – 2.000 Rubel;
• 3 Hektar großes Grundstück mit einem landwirtschaftlichen Gebäude von 1.000 m² – 1.750.000 Rubel;
• Anschluss von Wasser und Strom – 100.000 Rubel;
• Reparatur- und Installationsarbeiten – 500.000 Rubel;
• Gesundheits- und Veterinäruntersuchung – 4.000 Rubel;
• Strauße (5 Familien) – 1.250.000 Rubel;
• Ausrüstung – 2.500.000 Rubel;
• Abfallgrube – 50.000 Rubel;
• Kies und Sand – 15.000 Rubel;
• Werbung und Webseitenerstellung – 50.000 Rubel;
• Verwaltungskosten – 28.000 Rubel.

Jährliche Kosten einer Straußenfarm

Eine Straußenfarm erfordert eine beträchtliche jährliche Investition. Dazu gehören Personalkosten, Betriebskosten und weitere Ausgaben. Schauen wir uns das genauer an:

• Lohn – 3.850.000 Rubel;
• Kontoführung – 1.500 Rubel;
• Zahlungen an Einzelunternehmer/Finanzunternehmen – 40.000 Rubel;
• Kesselbrennstoff – 700.000 Rubel;
• Kommunikation und Internet – 15.000 Rubel;
• Registrierung von Veterinärdokumenten – 40.000 Rubel;
• Impfung – 120.000 Rubel;
• Strom – 250.000 Rubel;
• Werbung – 120.000 Rubel;
• Futtermittelkauf – 1.710.000 Rubel;
• Kosten für Kraftstoff und Schmierstoffe – 250.000 Rubel;
• Fußmatte – 120.000 Rubel.

Straußenfarm-Mitarbeiter

Der Betrieb einer Straußenfarm erfordert zahlreiche Aufgaben und Verantwortlichkeiten, darunter die Pflege der Tiere, administrative Tätigkeiten, die Suche nach Kunden und Lieferanten sowie die Finanzberichterstattung. Für einen erfolgreichen Betrieb ist es notwendig, Mitarbeiter für die Betriebsführung und Instandhaltung einzustellen.

Hier sind einige typische Positionen und Aufgaben, die auf einer Straußenfarm anfallen könnten:

• Viehspezialist;
• Administrator;
• Marketing- und Vertriebsspezialist;
• Finanzanalyst;
• Einkaufsleiter;
• Veterinärspezialist;
• Arbeiter.

Die Auswahl und Schulung von Mitarbeitern ist für ein effektives Betriebsmanagement unerlässlich. Ein gutes Teammanagement trägt dazu bei, die Arbeitsbelastung zu reduzieren und die betriebliche Effizienz zu steigern.

Erforderliche Dokumente

Um eine Straußenfarm gesetzeskonform zu eröffnen, ist es notwendig, diese als juristische Person, beispielsweise als GmbH, oder, vorzugsweise, als landwirtschaftlichen Betrieb zu registrieren.

Zur Registrierung eines landwirtschaftlichen Betriebs werden folgende Dokumente benötigt:

• allgemeiner Zivilpass;
• Antrag (Formular Nr. P21002);
• Empfangsbestätigung der Zahlung der staatlichen Abgabe;
• Eine Vereinbarung über die Gründung eines landwirtschaftlichen Betriebs, die von einem oder mehreren Gründern unterzeichnet werden kann.

Dieses Dokumentenpaket muss dem Finanzamt zur Registrierung vorgelegt werden.

Amortisationszeit: Welchen Gewinn können Sie erwarten und wann?

Bevor man die potenziellen Gewinne berechnen kann, muss die Anfangsinvestition geschätzt werden. Der Betrieb einer Straußenfarm erfordert sowohl zu Beginn als auch während des gesamten Betriebs finanzielle Mittel.

Betrachten wir einmal, wie viel man mit einem einzelnen Strauß verdienen kann, wenn man die verschiedenen Produkte Fleisch, Fett, Federn und Haut berücksichtigt. Der Gesamtertrag all dieser Produkte könnte sich auf etwa 70.000 Rubel belaufen. Nehmen wir an, dass ein Weibchen pro Saison 60 Eier legt, was weitere 40.000 Rubel einbringt.

Die Gewinne können zur Erweiterung des Betriebs durch Vergrößerung der Herde genutzt werden. Bei guter Organisation und einer hohen Rentabilität des Betriebs, die bis zu 95 % erreichen kann, lassen sich die Kosten für Kauf und Haltung der Strauße decken.

Verkaufsstellen

Straußenfleisch und -eier sind derzeit in Großstädten gefragt. Supermärkte, Restaurants und Feinkostläden kaufen diese Produkte aktiv für den Weiterverkauf. Auch Direktverkäufe an Landwirte und Privatpersonen sind möglich.

Zu den effektivsten Methoden zur Vermarktung von Straußenfarmprodukten gehören:

• Mailings an den Kundenstamm;
• Verteilung von Flugblättern und Informationsbroschüren;
• Organisation von Bauernhofbesichtigungen für die Öffentlichkeit;
• Schaltung von Anzeigen in Printmedien.

Diese Veranstaltungen werden dazu beitragen, Aufmerksamkeit auf die Produkte zu lenken und Kontakte zu potenziellen Kunden herzustellen.

Vor- und Nachteile der Straußenzucht

Die Straußenzucht ist in Russland noch nicht weit verbreitet, was eine umfassende Charakterisierung dieses Wirtschaftszweigs im Kontext des Inlandsmarktes erschwert. Folgende Vor- und Nachteile zeichnen sich derzeit ab:

Die Einrichtung eines landwirtschaftlichen Betriebs erfordert erhebliche Kapitalinvestitionen, darunter die Ausstattung der Räumlichkeiten und den Kauf von Nutztieren.

Welche Rasse eignet sich am besten zur Zucht?

Die Wahl der Straußenrasse für die Zucht hängt vom Hauptziel des Farmbesitzers ab. Nachfolgend sind die verschiedenen Ziele und die dafür geeigneten Straußenrassen aufgeführt:

• Wenn die Fleischproduktion im Vordergrund steht, eignet sich am besten eine Kreuzung aus einem simbabwischen Hahn und einem schwarzafrikanischen Weibchen. Diese Hybriden werden aufgrund ihrer hohen Fruchtbarkeit und einfachen Haltung häufig auf Straußenfarmen gezüchtet.
• Wenn das Ziel die Gewinnung von Eiern ist, dann wird die am besten geeignete Rasse in Betracht gezogen. NanDiese Vögel zeichnen sich durch ihre großen Gelege und ihre Bescheidenheit aus.
• Afrikanische Strauße Sie gelten als vielseitige Rasse und eignen sich für jeden Zweck. Sie liefern reichlich Fleisch, Eier und Federn, haben eine lange Lebenserwartung und ein freundliches Wesen.

Massai-Strauße gelten als die aggressivste Rasse, und ihre Zucht auf privaten Farmen wird nicht empfohlen. Sie können zu Zucht- und Forschungszwecken eingesetzt werden.

Einrichtung einer Straußenfarm

Die Einrichtung einer Straußenfarm ist ein entscheidender Aspekt für die erfolgreiche Zucht von Straußen und die Gewährleistung ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens. Es ist wichtig, verschiedene Faktoren zu berücksichtigen, um die richtigen Bedingungen für diese Vögel zu schaffen.

Gebiet

Strauße benötigen insbesondere für eine längere Brutzeit ein ausreichend geräumiges und gut ausgestattetes Gehege. Hier sind die wichtigsten Merkmale eines geeigneten Geheges:

• Das Vorhandensein eines Waldgürtels bietet guten Schutz vor Wind und widrigen Wetterbedingungen, was zu einer komfortablen Haltung der Strauße beiträgt.
• Der Standort sollte abseits des Stadttrubels und der Autobahnen liegen, um Stress und Lärm zu vermeiden, die sich negativ auf die Vögel auswirken können.
• Der Zugang zu Versorgungsleistungen wie Strom und Wasser ist notwendig, um Beleuchtung, Wasserversorgung und andere Aspekte der Straußenpflege zu gewährleisten.
• Das Gelände sollte mit Gras bewachsen sein, um den Straußen eine natürliche Weide und geeignete Bedingungen zu bieten. begehbare UmgebungDie
• Der Grundwasserspiegel sollte mindestens 1 m betragen, um eine Überschwemmung des Gebiets zu verhindern und die Trockenheit des Geländes zu gewährleisten.
• Die nach Süden abfallende Geländeform trägt dazu bei, dass das Gebiet besser von Sonnenlicht erhellt wird.
• Das Gelände sollte mit einem mindestens 2 m hohen Zaun eingezäunt werden, um die Sicherheit der Strauße zu gewährleisten und ein Entkommen zu verhindern.

Die Schaffung solcher Bedingungen vor Ort trägt dazu bei, Komfort und Sicherheit für die Strauße zu gewährleisten, was wiederum die erfolgreiche Haltung und Zucht dieses exotischen Vogels begünstigt.

Firmengelände

Es ist wichtig, die spezifischen Anforderungen des für die Straußenhaltung vorgesehenen Raums zu berücksichtigen. Hier sind die grundlegenden Anforderungen:

• Für eine Familie bestehend aus einem Mann und zwei Frauen wird eine Fläche von 12 mal 16 m benötigt.
• Die Türen sollten 120 cm breit sein.
• Es wird empfohlen, dass die Höhe des Standes mindestens 3 m beträgt.
• Sorgen Sie für eine gute Beleuchtungsqualität.
• Wenn der Boden der Scheune aus Beton ist, sollten Sie unbedingt Einstreu (Heu oder trockene Holzspäne) auslegen, um zu verhindern, dass die Vögel erfrieren.
• Der Bereich neben dem Zimmer sollte mit Sand bedeckt sein, da Strauße gerne Sandbäder nehmen.

Die Männchen sind polygam und können bis zu vier Weibchen pro Familie haben. Um die Vögel voneinander zu trennen, können Trennwände im Stall installiert werden, sodass sie ihre Nachbarn sehen können.

Haftbedingungen

Um das Wohlbefinden und die Gesundheit der Strauße zu gewährleisten, müssen bestimmte Regeln eingehalten werden. Die Ställe und Gehege, in denen die Strauße gehalten werden, müssen regelmäßig gereinigt werden. Desinfizieren Sie die Bereiche regelmäßig und wechseln Sie das Wasser in den Tränken täglich.

Für ein optimales Innenraumklima sorgen:

• Belüftung. Lüften Sie den Raum regelmäßig. Die minimale Luftwechselrate für einen Raum mit 100 Straußen, die jeweils 5 kg wiegen, beträgt 750 Kubikmeter pro Stunde.
• Temperatur. Die optimale Temperatur beträgt 15°C.
• Luftfeuchtigkeit. Die Luftfeuchtigkeit im Straußengehege sollte 60 % nicht überschreiten, da höhere Werte das Wachstum von Mikroorganismen und Pilzen fördern und auch Atemwegserkrankungen verursachen können.
• Gasverschmutzung. Überwachen Sie den Ammoniakgehalt, da dieser die Gesundheit der Strauße negativ beeinflussen kann.

Vermeiden Sie Lärm in der Nähe von Straußen. Lärm kann die Vögel erschrecken und zu Unfällen wie Stürzen, Verletzungen und Stress führen.

Inventar

Für die Einrichtung einer Straußenfarm ist die notwendige Ausrüstung wichtig. Dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten:

• Hängende Trinker. Sie werden in einer Höhe von 1-2 m an Zaunpfählen oder Bäumen aufgehängt. Sie sind in der Regel einfach zu bedienen.
• Autoreifen. Sie werden als Trinkschalen verwendet.
• Plastikbehälter auf Beinen. Diese Futter- und Tränkeautomaten sind zwar etwas teurer, aber dafür leicht zu reinigen und langlebig.

Die Wahl der Ausrüstung hängt von Ihrer individuellen Situation und Ihrem Budget ab, wichtig ist aber, dass sie für die Strauße komfortabel und sicher ist.

Fütterung

Strauße sind Allesfresser und ernähren sich von einer Vielzahl an Nahrungsmitteln, die sie in freier Wildbahn finden können. Es ist wichtig, sie zu beobachten. Regeln für die Fütterung von VögelnDie

Fütterungssysteme

Die Ernährung von Straußen kann je nach Zuchtsystem des Betriebs variieren. Hier erfahren Sie, wie sie sich verändern kann:

• Semi-intensive Zucht. Bei dieser Methode der Straußenzucht erhalten die Tiere eine zusätzliche Fütterung mit Nährstoffmischungen und Heu.
  Das bedeutet, dass ein Teil des Futters für die Vögel aus speziell zubereiteten Mischungen besteht, die die notwendigen Nährstoffe liefern, sowie aus Heu, das als Quelle für grobe Ballaststoffe dienen kann.
• Weit verbreitet gezüchtet. In diesem Fall beziehen Strauße den Großteil ihrer Nahrung aus dem Freien, wo sie Zugang zu einer Vielzahl von Pflanzen und natürlichen Ressourcen haben. Während Trocken- oder Regenzeiten kann eine Zufütterung notwendig sein, um sicherzustellen, dass die Vögel ausreichend Nährstoffe erhalten.

Unabhängig vom gewählten Zuchtsystem ist es wichtig, die Qualität und Ausgewogenheit der Straußennahrung zu überwachen, um sicherzustellen, dass die Tiere gesund sind und gut wachsen.

Futterarten

Die Fütterung von ausgewachsenen Straußen erfordert eine abwechslungsreiche Ernährung, um sicherzustellen, dass die Vögel alle benötigten Nährstoffe erhalten. Die Nahrung von Straußen umfasst unter anderem:

• Grünes Futter: Weißkohl, Klee, Luzerne, Brennnessel, Rote-Bete- und Karottengrün, Spinat und Quinoa. Diese Pflanzen bereichern die Ernährung der Strauße mit Vitaminen und Mineralstoffen.
• Rohkost: Trinkhalm und Wiesenheu. Das Stroh dient als Futterzusatz, das Wiesenheu liefert den Vögeln Ballaststoffe und Rohfutter.
• Saftiges Futter: Radieschen, Karotten, Gurken, Wassermelonen, Zwiebeln und Äpfel. Diese Nahrungsmittel reichern die Ernährung der Strauße mit Feuchtigkeit und Vitaminen an.
• Getreide und Samen: Hafer, Mais, Hirse, Getreide, Augenbohnen, Kürbiskerne und Gerste. Getreide und Samen liefern Straußen Energie und Eiweiß.
• Mineralstoffpräparat: Kies, Kalkstein, Muschelkalk und Muschelschalenbruch liefern essentielle Mineralien für die Gesundheit von Vögeln.
• Tierfutter: Fischmehl oder Fleisch- und Knochenmehl. Sie können als zusätzliche Proteinquelle verwendet werden.

Die Ernährung von Straußen muss ausgewogen sein und ihren Nährstoffbedarf decken, um gute Gesundheit und Produktivität zu gewährleisten.

Ernährung eines ausgewachsenen Vogels

Die Fütterung von Straußen ist ein wichtiger Aspekt ihrer Haltung. Ihre Ernährung muss ausgewogen sein und ihren Nährstoffbedarf decken. Im Winter sollte sie Gras und Knochenmehl, Bierhefe, Kies, geschrotetes Getreide, Kreide und Weizenkleie enthalten.

Was und wie soll man trinken?

Je nach Wetterlage und Verfügbarkeit von saftigem Futter benötigen Strauße unterschiedlich viel Wasser. Bei heißem Wetter oder wenn saftiges Futter knapp ist, können sie bis zu 10 Liter Wasser pro Tier und Tag benötigen.

Stellen Sie die Wassernäpfe in einer für die Strauße angenehmen Höhe auf. Die optimale Höhe beträgt etwa 70 cm über dem Boden, damit die Vögel das Wasser leicht erreichen können.

Was sollte nicht verfüttert werden?

Bei der Zucht von Straußen ist eine artgerechte Ernährung wichtig. Bestimmte Nahrungsmittel dürfen diesen Vögeln nicht verfüttert werden:

• Roggen;
• Petersilie;
• Kartoffel;
• begrenzte Mengen an Mehl, Kleie und Kohl.

Eine ausgewogene Ernährung für Strauße umfasst eine Vielzahl von protein- und nährstoffreichen Nahrungsmitteln, um ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung dieser Vögel zu gewährleisten.

Ernährung im Winter

Im Winter sollten Strauße abwechslungsreich ernährt werden, um sicherzustellen, dass sie alle notwendigen Nährstoffe erhalten. Zu den Hauptbestandteilen der winterlichen Straußnahrung gehören beispielsweise:

• Mischfutter;
• Getreide;
• Brot und Croutons;
• Rote Bete und Karotten;
• Mineral- und Vitaminpräparate;
• Äpfel;
• Silage;
• Kräutermehl.

Für eine ausgewogene Ernährung der Strauße ist es wichtig, ihre Nährstoffbedürfnisse zu berücksichtigen, um ihre Gesundheit und Produktivität während der Wintermonate zu erhalten.

Zuchtmerkmale

Straußenfamilien bestehen typischerweise aus einem Männchen und vier oder fünf Weibchen, und beide Elternteile beteiligen sich aktiv am Brüten der Eier. Schauen wir uns diese Merkmale genauer an. Brut von großen VögelnDie

Paarungszeit

Männchen erreichen die Geschlechtsreife mit 2 bis 2,5 Jahren, Weibchen mit 2 Jahren. Um festzustellen, ob ein Männchen paarungsbereit ist, achten Sie auf die Farbe seiner Beine, seines Schnabels und der Haut um seine Augen, die sich während der Paarungszeit rot färbt.

Bei afrikanischen Straußenrassen dauert die Paarungszeit in der Regel von März bis Oktober, allerdings können die Wetterbedingungen diese Zeiträume leicht beeinflussen.

Eiablage

Ein weibliches Huhn kann 40 bis 80 Eier legen, im Abstand von zwei Tagen. Junge Hennen legen in ihrer ersten Legeperiode bis zu 20 % weniger Eier als ausgewachsene Tiere. Die maximale Eieranzahl wird innerhalb von drei Legeperioden erreicht.

Schlüpfzeiten

Afrikanische Strauße schlüpfen am 39. bis 42. Bruttag, Emus hingegen am 51. bis 54. Bruttag. Während der Brutzeit beträgt die Durchschnittstemperatur 36 °C und die Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 24 und 35 % und steigt nur während des Schlüpfens auf 60 % an.

Ist eine Inkubation notwendig?

Der Einsatz von Brutapparaten in der Straußenzucht ist Teil der Intensivzuchtmethode. Dies ist notwendig, um ein einheitliches Alter aller Küken zu gewährleisten. Straußeneier können in spezielle Brutapparate mit Ablagen für große Eier gelegt werden.

Welche Pflege benötigen Straußenküken?

Die Überlebensfähigkeit der Strauße hängt ab von korrekte Inkubation und die Einhaltung der Regeln für die Aufzucht von Jungtieren. Jungtiere sollten an einem trockenen und warmen Ort getrennt von ausgewachsenen Straußen gehalten werden. Die Raumtemperatur sollte zwischen 30 und 33 °C liegen.

Die Küken können auf die Weide gelassen werden, aber nur, wenn kein Tau vorhanden ist, da dieser bei den Küken Krankheiten verursachen kann.

Geflügelgesundheit

Auf einer Straußenfarm stellt eine Infektion eines der größten Risiken dar. Sie kann zu erheblichen Verlusten in der Herde führen. Strauße sind besonders anfällig für Atemwegserkrankungen und Verdauungsstörungen. Um die Gesundheit Ihrer Strauße auf der Farm zu erhalten, beachten Sie bitte folgende wichtige Schritte:

1. Reinigen Sie den Bauernhof täglich.
2. Die Mitarbeiter müssen mit Handschuhen arbeiten.
3. Untersuchen Sie regelmäßig den Kot auf Würmer und Darminfektionen.
4. Halten Sie sich an den von Ihrem Tierarzt empfohlenen Impfplan.
5. Richten Sie ein Quarantänegehege für neu für den Bauernhof gekaufte Strauße ein.

Die Straußenzucht erfordert erhebliche Investitionen und Vorsichtsmaßnahmen, aber bei richtiger Organisation und Pflege passen sich diese Vögel den örtlichen Gegebenheiten an und können gute Gewinne erzielen.

Wie melde ich eine Straußenfarm an?

Um sicherzustellen, dass Ihr Unternehmen legal und hygienisch einwandfrei ist, müssen Sie sich Inspektionen unterziehen und die erforderlichen Dokumente einholen. Sie benötigen:

• Gesundheitszeugnis über die Eignung des landwirtschaftlichen Betriebs;
• Schlussfolgerung der staatlichen Brandschutzbehörde zur Sicherheit des Bauwerks;
• eine Vereinbarung mit dem Veterinärdienst über die Registrierung eines Veterinärgesundheitszeugnisses (VVH);
• Abfallentsorgungsvereinbarung;
• Veterinärpässe für jeden Vogel;
• Schlussfolgerung der Arbeitsschutzkommission;
• Gesundheitsbücher für Arbeiter, die mit Fleisch und Eiern umgehen.

Die Straußenzucht ist kein exotisches Hobby oder eine bloße Laune, sondern ein äußerst lukratives Geschäft. Dank geringer Konkurrenz lässt sich diese Nische leicht erschließen und das ganze Jahr über hervorragende Gewinne erzielen.

Häufig gestellte Fragen