Eine Straußenmutter kann ihre Eier nicht immer vollständig ausbrüten. In solchen Fällen wird die Brut angewendet, was jedoch ein besonderes Vorgehen erfordert. Der Prozess selbst ist komplex, da er die Auswahl des richtigen Brutkastens, die Einhaltung der optimalen Temperatur, regelmäßiges Besprühen und ausreichende Beleuchtung für eine gute Entwicklung der Straußenküken voraussetzt.
Auswahl eines Inkubators
Die Wahl eines Inkubators sollte ernst genommen werden, da die Gesundheit und das Überleben der Jungtiere davon abhängen. Hier sind einige Punkte, die Sie bei der Auswahl eines Inkubators beachten sollten:
- Ursprungsland.Viele Modelle werden in China hergestellt, aber die einheimischen Modelle sind von höherer Qualität.
- Garantie. Selbst die besten und teuersten Modelle können kaputtgehen. Wenn der Inkubator noch unter Garantie ist und kaputtgeht, wird er kostenlos repariert.
- Heizelemente. Das langlebigste Element ist die Thermofolie; sie erhitzt die Eier gleichmäßig bei geringem Energieverbrauch.
- Größe und Drehung der Eier. Brutkästen für Straußeneier sind größer als solche für Hühner- oder Gänseeier, daher ist es wichtig, auf die Innenmaße zu achten. Ein Straußeneier-Brutkasten sollte mindestens 100 x 70 x 70 cm groß sein. Am besten eignet sich ein Brutkasten mit automatischer Eierwende.
- Thermostat.Für gesunde und lebensfähige Küken ist die Einhaltung der korrekten Temperatur unerlässlich. Sensoren müssen mit hoher Genauigkeit ausgewählt werden, da eine zu niedrige Temperatur die Inkubation beeinträchtigen kann. Es gibt zwei Arten von Sensoren: manuelle und automatische. Manuelle Sensoren sind kostengünstiger, automatische hingegen genauer.
- Feuchtigkeitsregler.Am besten kauft man ein Modell mit Psychrometer und automatischer Feuchtigkeitsregelung. Um Geld zu sparen, kann man sich auch für eine manuelle Einstellung entscheiden.
- Körpermaterial.Als bestes Material gelten hochfester Stahl oder Kunststoff mit zusätzlicher Schaumstoffisolierung. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Inkubator und reduziert den Energieverbrauch.
- ✓ Die Heizelemente müssen eine Mindestleistung von mindestens 500 W aufweisen, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
- ✓ Für den Fall eines Stromausfalls ist eine Notstromversorgung zwingend erforderlich.
Ein Beispielmodell eines Straußeneierbrutkastens ist im folgenden Video zu sehen:
Auswahl von Eiern zur weiteren Inkubation
Für die Bebrütung müssen befruchtete Eier ausgewählt werden, wofür eine Herde mit sowohl einem Weibchen als auch einem Männchen benötigt wird. Selbst in solchen Herden sind jedoch 25 % aller Eier verdorben, d. h. unbefruchtet.
- × Verwendung von Eiern mit sichtbaren Rissen oder Beschädigungen der Schale.
- × Legeeier, die bei Temperaturen unter 12 °C oder über 20 °C gelagert werden.
Strauße beginnen im April mit dem Eierlegen und beenden es im Oktober. Ein Weibchen kann bis zu 20 Eier pro Legezyklus legen. Die Eier sollten unmittelbar nach dem Legen eingesammelt werden, um die Schlupffähigkeit nicht zu beeinträchtigen.
Straußeneier Sie werden je nach Größe in zwei Klassen eingeteilt: erste und zweite. Zur ersten Klasse gehören große, zur zweiten kleine Eier. Ein Gänsesägerei wiegt 1126–1800 Gramm, ein Emu-Ei hingegen 350–750 Gramm. Die Schale des Gänsesägers ist weiß, die des Emus dunkelgrün.
Nachfolgend eine Tabelle der Brutei-Klassen:
| Name des Vogels | Gewicht eines erstklassigen Eis in Gramm | Eigewicht in Gramm der zweiten Klasse |
| Strauß | von 1500 bis 1800 | von 1126 bis 1520 |
| Emu | von 550 bis 750 | von 350 bis 570 |
Legen Sie Eier mit annähernd gleichem Gewicht in den Brutkasten. Die besten Schlupfergebnisse werden erzielt, wenn die Beladung unvollständig ist.
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Bevor Sie die Eier in den Brutkasten legen, vergewissern Sie sich, dass die Eierschalen groß genug sind, um sowohl stehende als auch liegende Eier aufzunehmen. Die Eier werden entweder mit der flachen Seite nach oben oder liegend eingelegt. Die beste Zeit zum Einlegen der Eier ist 18 Uhr.
Es ist fast unmöglich, das stumpfe vom spitzen Ende eines Straußeneis zu unterscheiden. In diesem Fall sind eine Elektronenröhre oder ein Ovoskop hilfreich.
Die Eier dieser Tiere sind empfindlich, da ihnen eine schützende Membran fehlt. Daher können sie schnell und leicht mit Krankheitserregern in Kontakt kommen. Ihre Poren sind offen, waschen Sie sich daher vor dem Anfassen die Hände mit Seife und Wasser; noch besser ist es, Handschuhe zu tragen.
Zuerst werden nur Eier erster Klasse in den Brutapparat gelegt, danach nur noch Eier zweiter Klasse.
Lagern Sie die Eier mit dem stumpfen Ende nach oben. Ist das stumpfe Ende schwer zu erkennen, lagern Sie sie am besten liegend. Sie können bis zu einer Woche vor dem Brüten gelagert werden. Um Verderb zu vermeiden, lagern Sie sie bei einer kühlen Temperatur von etwa 15 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 75 %. Wenden Sie die Eier außerhalb des Brutkastens bis zu dreimal täglich.
Desinfektion von Eiern und Brutapparaten
Bevor das Ei in den Brutkasten gelegt wird, muss es desinfiziert und gewaschen werden, um jeglichen Schmutz zu entfernen. Das Abschaben der Schale mit einer harten Bürste ist unzulässig, da dies direkt zum Tod des Embryos führt. Die Poren verstopfen dabei und der Embryo erhält keine Luft mehr.
- Überprüfen Sie die Temperatur der Desinfektionslösung (sie sollte 5 °C höher sein als die Temperatur des Eis).
- Bereiten Sie eine weiche Bürste und saubere Handschuhe für die Arbeit vor.
Das Ei muss mit einer speziellen Lösung gewaschen werden. Dazu besorgen Sie sich Virkon-Pulver aus dem Handel und lösen 3 Gramm davon in einem Liter warmem Wasser auf. Kaltes Wasser ist ungeeignet, da es die Sauerstoffzufuhr zum Embryo verringert und so das Eindringen von Krankheitserregern ermöglicht.
Empfehlungen zum Waschen von Straußeneiern:
- Zum Entfernen von Schmutz benötigen Sie eine weiche Bürste;
- Die resultierende Lösung sollte eine Temperatur haben, die 5 Grad wärmer ist als die des Eis selbst (die Temperatur des Eis kann mit einem Tonometer überprüft werden; falls Sie keins haben, erhitzen Sie einfach das Wasser, bis es warm ist).
- Nachdem der gesamte Schmutz entfernt wurde, wird das Ei von allen Seiten gründlich getrocknet. Das heißt, man legt es zuerst auf eine Seite, bis es vollständig trocken ist, dreht es dann um und wartet, bis es ganz trocken ist.
Es ist außerdem wichtig, den Brutkasten selbst zu desinfizieren, bevor die Eier zum Brüten eingelegt werden, da Spuren von Blut und anderem Schmutz vom vorherigen Schlüpfen zurückbleiben können. Es gibt viele Desinfektionsmethoden, aber sehen wir uns die gängigsten an:
- Chloraminlösung. Dieses Produkt ist in jeder Apotheke erhältlich. Lösen Sie 10 Tabletten in einem Liter Wasser auf und schütteln Sie die Mischung gut. Füllen Sie die Lösung in eine Sprühflasche und besprühen Sie das gesamte Auto. Spülen Sie nach einigen Stunden mit klarem Wasser nach und lassen Sie die Lösung 24 Stunden lang auslüften.
- Formaldehyddämpfe.Bei dieser Methode wird eine Verbrennung im Inneren des Inkubators genutzt, wodurch eine Rauchdesinfektion erzielt wird.
- Formaldehyddampf.Zuerst wird der Raum mit warmem Wasser gespült. Anschließend wird eine Lösung aus 50 ml 40%igem Formalin und 35 mg Kaliumpermanganat hergestellt. Der Inkubator wird auf 38 °C vorgeheizt, und die Lösung wird für 40 Minuten in eine Schale im Inneren gestellt. Nach der Behandlung wird der Inkubator gelüftet.
- Ultraviolette Strahlung.Dieses Verfahren wird auch nach der Vorreinigung des Geräts durchgeführt. Anschließend werden eine oder mehrere ultraviolette Lampen im Inneren platziert und 40 Minuten lang belassen, um pathogene Mikroorganismen abzutöten.
Drehen und Sprühen
Während der gesamten Brutzeit sollten die Eier siebenmal täglich gewendet werden, entweder von Hand oder mithilfe eines im Handel erhältlichen Wendegeräts. Ab dem 39. Tag werden die Eier nicht mehr gewendet, sondern in den Schlupfbrüter gelegt und flach hingelegt.
Sinkt die erforderliche Luftfeuchtigkeit, sollten die Eier mit warmem Wasser besprüht werden. Auch alle Gegenstände in der Nähe der Eier sollten mit Wasser besprüht werden.
- • Überprüfen Sie regelmäßig die Genauigkeit der Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren mithilfe von Referenzinstrumenten.
- • Verwenden Sie zusätzliche Ventilatoren, um die Luft im Inkubator gleichmäßig zu verteilen.
Inkubationsmodus-Tabellen
Die Brutdauer variiert je nach verwendetem Material, der Brutzeit und der Art (Strauß oder Emu). Moderne Brutapparate sind mit zahlreichen Funktionen ausgestattet, die eine automatische Steuerung des gesamten Prozesses ermöglichen. Sie können auf optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit eingestellt werden und sogar das automatische Wenden der Eier ermöglichen. Die Tabelle beschreibt die notwendigen Bedingungen für verschiedene Brutzeiten beim Strauß:
| Inkubationszeit in Tagen | Temperatur im Inkubator | Luftfeuchtigkeit in Prozent | Wo befindet sich das Ei? | Wie oft wird das Ei während der gesamten Periode gedreht? |
| von 1 bis 14 | 36,3-36,5 | von 20 bis 25 | vertikal-horizontal | 23-25 |
| von 15 bis 21 | 36,3-36,5 | von 20 bis 25 | Vertikale | 23-25 |
| von 22 bis 31 | 36,3-36,5 | von 20 bis 25 | Vertikale | 4 |
| von 32 bis 38 | 35,8-36,2 | von 20 bis 25 | Vertikale | 2 |
| von 39 bis 40 | 35,8-36,2 | von 40 bis 45 | vertikal-horizontal | werden nicht erfüllt |
| von 41 bis 43 | 35,8-36,2 | von 60 bis 70 | Vertikale | werden nicht erfüllt |
Die folgende Tabelle beschreibt die Kriterien für die Gewinnung eines gesunden Emu-Kükens:
| Inkubationszeit in Tagen | Temperaturbereich in Grad | Luftfeuchtigkeit in Prozent |
| von 1 bis 27 | 36-36.2 | von 24 bis 30 |
| von 28 bis 39 | 35,6-32,6 | von 24 bis 30 |
| von 40 bis 46 | 35,6-32,6 | von 24 bis 40 |
| von 47 bis 55 | 36-35,3 | von 58 bis 61 |
Wenn sich Eier im Brutkasten befinden, benötigen sie unbedingt Belüftung, da der Embryo während seiner Entwicklung Sauerstoff benötigt.
| Inkubationszeit (Tage) | Sauerstoffbedarf (m³/Stunde) |
|---|---|
| 1-14 | 0,1 |
| 15-21 | 0,2 |
| 22-31 | 0,3 |
| 32-43 | 0,4 |
Entwicklungsstadien und Durchleuchtung
Beim Durchleuchten eines Straußeneis im Brutkasten kann man mehrere Entwicklungsstadien erkennen:
- Nach einer Woche (ab dem Tag, an dem das Material in den Inkubator gegeben wurde) ist im Ei der Schatten der Allantois sichtbar, die 20 Prozent der Oberfläche der Eierschale bedeckt.
- In der zweiten Woche ist der Schatten deutlich erkennbar, da er größer als zuvor ist und nun die Hälfte der Schalenoberfläche einnimmt. Mit zunehmendem Alter des Eis wird der Schatten größer.
- Am 24. Tag nach Beginn des Prozesses ist ein Sechstel des Materials von der Luftzelle und ein Zweitel vom Embryo selbst eingenommen.
- Nach 35 Tagen ist praktisch nichts mehr zu sehen, da sich der Embryo im gesamten Ei befindet.
Es wird empfohlen, Eier täglich zu wiegen, um ihren Gewichtsverlust zu überwachen. Ein Ei kann täglich 0,3 % seines Gesamtgewichts verlieren, was bedeutet, dass es innerhalb von 7 Tagen nur 2 % verliert. Verliert das Ei mehr Gewicht als erwartet, sollte die Luftfeuchtigkeit erhöht werden. Ist der Gewichtsverlust hingegen gering, sollte die Luftfeuchtigkeit gesenkt werden.
Schlüpfzeiten
Afrikanische Straußenküken schlüpfen 40 Tage nach dem Einlegen des Eis in den Brutkasten, Emuküken hingegen erst nach 56 Tagen. Neugeborene Straußenküken sind 20 cm groß und wiegen zwischen 500 und 900 Gramm, Emuküken zwischen 200 und 400 Gramm. Bei Einhaltung aller Regeln können Sie viele gesunde und kräftige Küken aufziehen.
Was tun, nachdem die Küken geschlüpft sind?
Sobald die Küken schlüpfen, erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit im Brutkasten auf 30 %. Sind es nur wenige Eier, erhöhen Sie die Temperatur um ein halbes Grad, sind es viele, senken Sie sie. Sobald die Küken schlüpfen, erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit auf 60 %; dies erleichtert das Schlüpfen.
Der Mensch sollte den natürlichen Geburtsvorgang nur im äußersten Notfall stören, insbesondere solange sich das Küken noch in der Eihaut befindet. Hilfe ist nur dann möglich, wenn das Küken in einer ungewöhnlichen Position liegt oder nicht selbstständig schlüpfen kann. In diesem Fall sollte die Betreuungsperson die Schlupfleine verlängern.
Sobald das Straußenküken schlüpft, wird es in einen Aufzuchtkäfig mit einer Heizschale gesetzt. Der Käfig ist mit Metallstäben (Gittern) und Heizschalen ausgestattet. Die Küken bleiben dort drei Stunden, um sich aufzuwärmen und abzutrocknen. Anschließend wird das Küken sofort gewogen, um seine Gewichtszunahme zu überwachen. Die Nabelschnur wird dann täglich desinfiziert, bis die Küken drei Tage alt sind.
Die ersten Lebenstage der Strauße
Straußenküken wachsen von den ersten Lebenstagen an etwa 1 cm pro Tag, bis sie eine Größe von 150–180 cm erreichen. Am ersten Tag kann ein Küken bis zu 20 % seines Körpergewichts verlieren, was völlig normal ist. Das liegt daran, dass sie mehrere Tage lang kein zusätzliches Futter zu sich nehmen, sondern von ihrem angesammelten Dottervorrat zehren. Ab dem siebten Tag können Straußenküken gefüttert werden.
In den ersten Lebenswochen sollten Küken, egal ob im Winter oder Sommer, an einem warmen Ort gehalten werden. Der Stall sollte über eine regulierte Beleuchtung und eine Wärmelampe verfügen; Zugluft ist unbedingt zu vermeiden. Sobald die Küken bereit sind, feste Nahrung zu fressen, ernähren sie sich zunächst vom Kot ihrer Mutter, um ihren Darm mit nützlichen Mikroorganismen zu besiedeln.
Ab der ersten Lebenswoche erhalten Straußenküken zerstoßene Luzerneblätter und ein zerstoßenes gekochtes Ei. Dieses wird etwa achtmal täglich auf den Boden gestreut und mit einem Bleistift angeklopft, damit die Küken es finden können. Futter- und Wassernäpfe sollten stets gefüllt sein, damit die Küken jederzeit Zugang zu Futter und Wasser haben.
Häufige Fehler von Anfängern
Das Ausbrüten von Eiern mithilfe der Inkubationsmethode erfordert Vorsicht und Geschick, daher unterlaufen Anfängern häufig Fehler, die häufigsten sind:
- Die Schale war mangelhaft, da ihre Festigkeit vor dem Einlegen des Eis nicht geprüft wurde. Ist die Schale schwach, kann der Embryo in den ersten Tagen absterben. Eine schwache und minderwertige Schale könnte auf eine unzureichende Fütterung des Straußes zurückzuführen sein, da dessen Nahrung nicht genügend Mineralien enthielt. Lesen Sie mehr über die richtige Straußenfütterung in [Link einfügen]. dieser ArtikelDie
- Falsche Lage des Luftsacks.
- Ist die Eizelle zu kalt oder auch nur leicht zu warm, kann der Embryo absterben. Ist die Eizelle zu kalt, kann zwar ein Embryo entstehen, er wird aber trotzdem nicht lange überleben.
- Bei unterdurchschnittlicher Luftfeuchtigkeit schlüpfen die Straußenküken vorzeitig und sterben fast sofort.
- Erhöhte Luftfeuchtigkeit ist gefährlich für die Gesundheit von Babys.
- Bei unzureichender Belüftung können Babys mit Fehlbildungen geboren werden, die mit dem Leben unvereinbar sind.
Mögliche Probleme des Embryonentods
Der Tod zukünftiger Straußenküken tritt häufig aus folgenden Gründen auf:
- InfektionenWenn das Ei von Pilzen oder Bakterien befallen wird, trübt sich das Eiweiß und entwickelt einen fauligen Geruch. Es bilden sich Knötchen (roh), die im Wesentlichen aus abgestorbenem Gewebe bestehen.
- GeneZu dieser Kategorie gehören die Unterentwicklung der Nase, der Organe und die Verschmelzung von Embryonen.
- DystrophieDiese Erkrankung tritt auf, wenn die Elterntiere mangelernährt sind. Die Embryonen entwickeln sich langsamer und können Nährstoffe nur schwer aufnehmen. Der Dotter verdickt sich, und neugeborene Strauße leiden unter Lähmungen.
Die Inkubation von Straußeneiern erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit, da die Vögel weiterhin Eier legen können und die Anzahl der lebenden Küken dank der richtigen Pflege im Brutkasten steigt. Es ist wichtig, alle Regeln zu befolgen und die korrekte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation einzustellen. Man sollte sich darauf einstellen, dass nicht alle Küken lebend und gesund schlüpfen, da es verschiedene Ursachen für den Tod des Embryos gibt.