Welsumer-Hühner sind eine einzigartige Rasse, die nicht nur bei Landwirten, sondern auch bei Laien ohne Bezug zur Geflügelzucht Bewunderung hervorruft. Die Hennen sind sehr attraktiv und zeichnen sich durch zartes Fleisch und eine hohe Legeleistung aus.
Entstehungsgeschichte der Rasse
Die Hühnerrasse stammt aus dem niederländischen Dorf Velsum und wurde nach diesem benannt. Die ersten Zuchttiere wurden aus den im Dorf lebenden Dorginka- und Rebhühnern gezüchtet.
Nach einiger Zeit wurden die so entstandenen Vögel mit malaiischen Kampfhühnern gekreuzt. Die Dorkings gaben den Welsumern ihre großen Eier, während die Malaien ihnen ihre ungewöhnliche Federfärbung und die dunklen Eierschalen verliehen.
Die Züchter befürchteten, dass die dunkle Schale mit der Zeit heller werden würde, und um die dunkle Farbe zu fixieren, kreuzten sie Hühner mit Barnevelders Und Rhode IslandsIm Jahr 1900 stellten die Züchter die Kreuzung ein und legten einen Rassestandard fest.
Diese Hühner haben im Laufe ihrer Zucht eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen und zeichnen sich nicht nur durch ein einheitliches Aussehen, sondern auch durch eine gleichbleibende Legeleistung aus. Die Rasse ist ideal für Menschen, die in kalten Regionen leben, da die Tiere Frost problemlos vertragen.
Zehn Jahre nach der Einführung des Welsumerhuhns tauchte in einer deutschen Stadt eine kleinere Variante auf, das Zwergwelsumerhuhn. Diese Hühner eignen sich für die Zucht auf kleinem Raum. Hinsichtlich der Haltungsbedingungen ähneln Zwergwelsumerhuhn den größeren Hühnern – sie sind anspruchslos, was den Platz angeht, und können auch in kälteren Klimazonen leben.
Hühner beginnen bereits mit vier Monaten Eier zu legen. Die Eier großer und kleiner Hühnerrassen schmecken identisch. Der einzige Unterschied liegt in der Eiergröße.
Beschreibung und Merkmale von Welsumer-Hühnern
Auf den ersten Blick mag man diese Hühner für nicht reinrassig halten, ja, sie seien von gewöhnlicher Rasse. Ihnen fehlt die Haube und die zotteligen Beine. Geflügelzüchter beschreiben jedoch mehrere Merkmale, die Welsumer-Hühner aufweisen sollten.
Erscheinung von Hähnen und Hennen
| Name | Gewicht eines Erwachsenen | Eierproduktion pro Jahr | Eierschalenfarbe |
|---|---|---|---|
| Welsummer | 3,5-4 kg | 180-200 | Hellbraun |
| Zwerg-Welsummer | Bis zu 2 kg | 180-200 | Hellbraun |
Hähne und Hennen unterscheiden sich farblich kaum, was hauptsächlich auf die gemischtrassigen Vorfahren zurückzuführen ist. Die Hälse der Hennen sind dunkel, ihr Gefieder etwas heller, manchmal sogar goldfarben. Das schwarze Muster ihres Gefieders ist deutlich erkennbar.
Flügel und Beine sind heller als der Hals und erinnern an Ocker. Der Schwanz ist dunkel, meist schwarz. Der Bauch ist etwas heller als der Rücken und weist kleine dunkle Flecken auf. Die Henne hat kein auffälliges Gefieder; es ist schlicht, aber verspielt.
Das Männchen unterscheidet sich etwas deutlicher vom Weibchen, mit fast schwarzen Beinen. Seine Flügel und sein Schwanz sind mit grünen Federn bedeckt. Hals und Kopf sind hellbraun. Ein besonderes Merkmal ist das Muster auf seiner Brust, das wie ein ungewöhnliches Mosaik wirkt.
Was das Gefieder angeht, so besitzen sowohl Männchen als auch Weibchen ein üppiges. Es liegt jedoch sehr eng am Körper an und wirkt dadurch flach. Unter den Federn befindet sich eine großzügige Menge Daunen, die die Vögel im Winter vor dem Erfrieren schützen.
Der Körper der Hennen ist nicht besonders groß, aber kräftig. Sowohl Hennen als auch Hähne besitzen eine gut entwickelte Muskulatur. Rücken und Brustkorb sind nicht schmal, der Schnabel ist klein und gelb. Der Kamm ist rot, unscheinbar, klein und reicht nicht über den Hinterkopf hinaus. Die Ohrscheiben der Hähne sind etwas größer als die der Hennen.
Charakter
Welsumer-Hühner sehen zwar unscheinbar aus, aber ihr Wesen ist durchaus interessant. Sie verdanken ihren Charakter ihren Vorfahren. Von Kampfhühnern beispielsweise haben sie ein würdevolles, vernünftiges und leicht aggressives Wesen geerbt.
Andererseits sind Legehennen gutmütig, sie haben keine Angst vor Menschen, sie lieben es, mit ihnen zu kommunizieren, einige Tiere lassen sich anfassen, sie haben keine Angst vor anderen Tieren und sie sind in fast allen Situationen gelassen.
Produktivität
Diese Rasse gehört zur Gruppe der Fleisch- und Eierhalter. Eine einzelne Henne kann bis zu 200 Eier pro Jahr legen. Diese Hühner eignen sich auch zur Fleischproduktion, da sie schnell an Gewicht zunehmen und 3,5–4 kg erreichen können.
Pubertät und Eiproduktion
Die Legeleistung dieser Rasse ist zwar nicht rekordverdächtig, beeindruckt aber dennoch viele Geflügelzüchter. Eine Henne legt jährlich etwa 180 Eier mit einem Gewicht von jeweils rund 65 g. Das ist ein bemerkenswertes Ergebnis, insbesondere wenn man bedenkt, dass die Tiere nicht nur zur Eierproduktion, sondern auch zur Fleischgewinnung gezüchtet werden.
Die Schale ist hellbraun, aber über den Geschmack lässt sich schwer eine eindeutige Aussage treffen. Das hängt ganz vom Futter ab, das die Henne frisst.
Der Brutinstinkt
Der Mutterinstinkt ist reinrassigen Hühnern angeboren. Hybriden haben ihn ganz oder teilweise verloren. Bei der Welsumer ist die Henne nicht in der Lage, ihre Jungen auszubrüten. Dies ist auf die intensive Zucht und die Kreuzung von nicht reinrassigen Tieren zurückzuführen. Die Welsumer zeichnet sich jedoch durch eine ausgezeichnete Legeleistung aus.
Das Fehlen des Brutinstinkts ist ein erheblicher Nachteil der Rasse, der jedoch durch den Kauf eines speziellen Brutapparats oder die Verwendung einer brütenden Henne einer anderen Hühnerrasse behoben werden kann.
Die Welsumer-Rasse zeichnet sich durch eine hohe Fruchtbarkeitsrate von ca. 95 % aus.
Häutung und Unterbrechung der Eiproduktion
Die Mauser ist ein normaler Vorgang bei Hühnern und kein Grund zur Sorge. Sie werfen ihre alten Federn ab und bekommen neue. Dieser Prozess dauert etwa zwei Monate und findet jährlich statt. Hühner legen im Winter keine Eier.
Vögel leben zwar lange, aber eine Haltung über zwei Jahre hinaus ist nicht empfehlenswert. Danach nimmt die Eierproduktion deutlich ab und der Geschmack ihres Fleisches verschlechtert sich.
Wartung und Pflege
Welsumer Hühner sind in vielen Ländern der Welt verbreitet. Sie sind nicht nur für ihr einzigartiges Aussehen, sondern auch für ihre Pflegeleichtigkeit bekannt. Jeder Landwirt, selbst Anfänger, kann Jungtiere aufziehen. Die Welsumer Rasse hat von ihren Vorfahren ein starkes Immunsystem und eine hohe Resistenz gegen viele gefährliche Krankheiten geerbt. Sie sind zudem sehr umgänglich. Standardmäßige Haltungsbedingungen genügen, um eine gesunde und robuste Herde zu gewährleisten.
Anforderungen an den Geflügelstall
Der Hühnerstall muss den Bedürfnissen der Tiere vollumfänglich gerecht werden. Auch wenn Hühner nicht besonders groß sind, benötigen sie dennoch viel Platz. Pro Quadratmeter können etwa drei Hühner gehalten werden, und je größer der Stall, desto besser für die Hennen. Für Legehennen werden im Stall auch Nester angebracht.
Wenn Sie Ratschläge zum Selbstbau eines Hühnerstalls benötigen, finden Sie diesen Artikel hier. HierDie
Zugluft und Feuchtigkeit sind die größten Feinde von Vögeln. Diese sollten im Hühnerstall unbedingt vermieden werden. Bedecken Sie den Boden, auch wenn er aus Holz ist, mit Stroh oder Heu. Sägemehl kann verwendet werden, sollte aber regelmäßig ausgetauscht werden, um die Vermehrung krankheitserregender Bakterien zu verhindern.
Hühnermist enthält Ammoniak, daher muss der Stall belüftet werden, um die Tiere vor Schäden zu schützen. Eine gute Belüftung ist unerlässlich. Der Raum muss mit Futtertrögen undHühnertrinkerSie müssen regelmäßig gewaschen und gereinigt werden. Entfernen Sie alle Speisereste.
Lesen Sie den Artikel über Wie man selbst einen Hühnerfuttertrog bautDie
Neben einem Hühnerstall benötigen die Tiere auch einen Auslauf. Dieser fördert nicht nur ihre Gesundheit, da sie sich an der frischen Luft bewegen können, sondern bietet ihnen auch eine zusätzliche Quelle für frisches Grünfutter. Hühner im Freien suchen ihr Futter am Boden. Darüber hinaus gelten Legehennen als natürliche Schädlingsbekämpfer, da sie Schädlinge schnell beseitigen.
Eine Henne legt nur dann gut Eier, wenn sie ausreichend Licht hat. Ein Teil des benötigten Lichts kann durch Spaziergänge im Freien aufgenommen werden, aber zusätzliche Beleuchtung im Stall und Auslauf führt zu hervorragenden Ergebnissen.
Richten Sie einen kleinen Auslauf mit einem Netz ein, damit sich die Hühner wohl und sicher fühlen. Das Netz sollte etwa 1 Meter hoch sein, sonst fliegen die Tiere schnell darüber und verwüsten das Gelände.
Im Garten benötigen Vögel Zugang zu offenem Boden, um Würmer und andere Insekten zu finden.
Ein Vordach ist im Garten unerlässlich, um die Vögel vor praller Sonne und starkem Regen zu schützen. Die Terrasse sollte auf einer erhöhten Plattform errichtet werden, da sonst ständig Regenwasser hineinfließt. Falls es auf Ihrem Grundstück keine solche Fläche gibt, müssen Sie eine Betonfläche gießen oder eine Holzterrasse ebenerdig bauen.
Als Überdachung eignen sich Schiefer, Dachpappe oder Polycarbonat. Im abgetrennten Auslauf werden Tränken und Futtertröge sowie ein mit Asche, Sand und Muscheln gefüllter Trog aufgestellt, der den Hühnern ein hygienisches Bad ermöglicht. Im Sommer können im Auslauf Nester für die Hühner zum Eierlegen gebaut werden.
Ernährung
Die Ernährung der Welsumer-Hühner unterscheidet sich nicht wesentlich von der anderer Geflügelarten. Die Fütterungsvariationen hängen lediglich vom Alter der Hennen, der Jahreszeit, dem Verwendungszweck und den Haltungsmethoden ab.
In den ersten Tagen erhalten die Küken gekochte Eier, vermischt mit Grieß. Ab dem dritten Tag werden fermentierte Milchprodukte und Getreidebrei in den Speiseplan aufgenommen. Kleie, Brühe, Gemüse, Kräuter und fettarmer Hüttenkäse werden ebenfalls verfüttert.
Grünfutter sollte etwa 35 % der Gesamtnahrung ausmachen, da es wichtige Mineralstoffe und Vitamine enthält. Küken sollten alle zwei Stunden gefüttert werden (etwa sechsmal täglich), wobei die Fütterungshäufigkeit ab dem 10. Tag auf viermal reduziert wird.
Ausgewachsene Hühner fressen Getreide. Sie mögen Gerste, Weizen, Mais und Hirse. Steht dem Geflügelhalter kein Auslauf zur Verfügung, sollte die Ernährung mit Gras, Gemüse und speziellen Nahrungsergänzungsmitteln ergänzt werden.
- • Die Zugabe von Probiotika zum Futter Ihrer Hühner kann die Eierproduktion um 10-15 % steigern, indem die Verdauung und die Nährstoffaufnahme verbessert werden.
- • Die Verwendung von fermentiertem Futter erhöht die Verfügbarkeit von Vitaminen und Mineralstoffen, was insbesondere im Winter wichtig ist.
Vögel fressen auch feuchten Brei, achten Sie daher darauf, dass kein Futter in den Futterhäuschen zurückbleibt. Sollten die Vögel ihr Futter nicht aufgefressen haben, entfernen Sie den Behälter aus dem Raum, da sich das Futter sonst mit Kot und anderen Verunreinigungen vermischt.
Verwenden Sie Kreide, Knochenmehl oder Fischmehl als Mineralstoffergänzung. Bei der Aufzucht von Masthähnchen ergänzen Sie den Speiseplan mit Mischfutter und erhöhen Sie die Futtermenge. Im Sommer werden ausgewachsene Hennen zweimal täglich, im Winter dreimal täglich gefüttert.
Reproduktion
Hennen beginnen bereits mit vier Monaten, ihre ersten Eier zu legen. Hähne und Hennen erreichen ihr maximales Gewicht mit etwa einem Jahr. Dann sollten die Eier für die Zucht ausgewählt werden.
Die Henne wird ihre Eier nicht ausbrüten, daher ist es ratsam, eine andere Rasse oder einen Brutapparat zu verwenden. Die Befruchtungsrate ist höher, wenn die Eier von einer kompletten Familie stammen – einem Hahn und zehn Hennen.
- Plötzliche Temperaturschwankungen im Inkubator können zum Tod des Embryos führen. Die Temperatur sollte konstant bei 37,5 °C gehalten werden.
- × Eine zu geringe Luftfeuchtigkeit im Inkubator (weniger als 50 %) kann dazu führen, dass die Schale austrocknet und die Embryonen absterben.
Wir empfehlen Ihnen, den Artikel über Merkmale der Inkubation von HühnereiernDie
Krankheiten und ihre Prävention
Die Welsumer-Hühnerrasse ist für ihre hohe Immunität bekannt. Vorbeugende Maßnahmen sind jedoch unerlässlich. Vorbeugung ist einfach und ihre Grundregeln lauten:
- Reinigen Sie den Hühnerstall regelmäßig, er sollte sauber und trocken sein.
- Sorgen Sie für ausreichende Belüftung und Beleuchtung.
- Behandeln Sie alle Geräte im Raum mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat und Kalium.
- Die Löcher im Raum mit Malathionemulsion (1%) auswaschen.
Die ersten Symptome der Krankheit sind Veränderungen der Federfarbe, Appetitlosigkeit, verminderte Produktivität, Gewichtszunahme und Veränderungen der Kotfarbe.
Hühnerzucht
Die Küken schlüpfen gelb oder braun. Sie entwickeln sich sehr schnell und benötigen eine hochwertige Ernährung, ergänzt durch Vitamine und Mineralstoffe. Man sollte es jedoch nicht mit den Nahrungsergänzungsmitteln übertreiben, da zu viele Vitamine den Küken schaden können.
- ✓ Die optimale Temperatur im Hühnerstall sollte in den ersten Lebenstagen nicht unter 30°C liegen und wöchentlich um 2°C gesenkt werden.
- ✓ Um Atemwegserkrankungen vorzubeugen, sollte die Luftfeuchtigkeit im Hühnerstall zwischen 60 und 70 % liegen.
Im Alter von 1,5 Monaten wiegen Hühner ungefähr 0,7 kg.
Diese Vögel haben keine besonderen Ansprüche, aber einige Grundregeln für ihre Haltung sollten beachtet werden. Der Stall sollte möglichst trocken und gut belüftet sein. Vögel vertragen weder Feuchtigkeit noch Kälte. In der Kälte werden die Küken krank und sterben.
Neugeborene benötigen eine Helligkeit von über 40 Lux. Mit zunehmendem Wachstum und Entwicklung (ab der dritten Woche) wird die Lampenhelligkeit auf 10 Lux reduziert.
Ausgewachsene Hennen benötigen eine Beleuchtungsstärke von 10 Lux; ist ein Hahn in der Herde, erhöht sich dieser Wert auf 15 Lux. Die Beleuchtungsanlage sollte gleichmäßig funktionieren; abruptes Ein- oder Ausschalten wird nicht empfohlen.
Vor- und Nachteile
Diese Hühnerrasse hat sowohl Vor- als auch Nachteile. Diese Nuancen sollten vor der Zucht dieser Tiere berücksichtigt werden.
Vorteile der Welsummer-Hühnerrasse:
- Pflegeleichtigkeit;
- Die Zucht kann auch von einem unerfahrenen Landwirt durchgeführt werden;
- benötigen keine spezielle Diät;
- hohe Fruchtbarkeit (mehr als 90 %);
- gute Überlebensrate der Jungtiere;
- frühe Geschlechtsreife der Hühner;
- durchschnittliche Eierproduktionsrate;
- Die Fleischeigenschaften sind auf höchstem Niveau.
Nachteile der Welsummer-Hühnerrasse:
- Mangel an Mutterinstinkt;
- Das eigensinnige Verhalten junger Männchen führt in manchen Fällen dazu, dass andere Küken verletzt werden;
- Seltenheit (es ist sehr schwierig, einen reinrassigen Vogel zu kaufen).
Bauernbewertungen der Welsummer-Rasse
Die Vögel sind sehr anmutig und haben lange Beine. Schon früh zeigen sie ihr Temperament. Sie haben noch niemandem etwas zuleide getan und fressen gut. Zwar kommt es gelegentlich zu Kämpfen zwischen den Hähnen, doch geschieht dies sehr selten.
Welsumer-Hühner gelten als anspruchslos und produktiv. Sie können auf Privatgrundstücken gehalten werden. Reinrassige Tiere sind heutzutage äußerst schwer zu finden.