Russische weiße Hühnerrasse: Merkmale und Zuchteigenschaften

Die russische weiße Hühnerrasse wurde speziell für die Haltung in Russland entwickelt. Sie ist anspruchslos, robust und verfügt über ein gut entwickeltes Immunsystem. Auch Anfänger können diese Rasse halten, sofern sie einige einfache Regeln beachten, die später im Artikel erläutert werden.

Beschreibung der Rasse

Russische Weiße Hühner sind eine eierlegende Rasse. Ihren Namen verdanken sie ihrem reinweißen Gefieder.

Die Rasse ist anspruchslos in Bezug auf die Haltungsbedingungen, verträgt das kalte Klima des Nordens gut, hat ein starkes Immunsystem und passt sich gut an neue Bedingungen an.

Eine gewisse Unruhe gehört zu den besonderen Eigenschaften dieser Rasse, aber sie gewöhnen sich an ihre Besitzer und werden ruhiger.

Herkunft

Diese Rasse wurde in den 1830er Jahren entwickelt. Sie basiert auf einheimischen Hühnern unbekannter Herkunft und edlen Leghorn-Hühnern.

Die Rasse wurde sofort in Hinterhöfen und, während der Industrialisierung des Landes, auch in Geflügelzuchtbetrieben sehr beliebt. Ihre uneingeschränkte Popularität hielt bis in die 1990er-Jahre an. In dieser Zeit drangen Leghorn-Rassen und Kreuzungen mit höherer Legeleistung auf den russischen Geflügelmarkt ein, wodurch die Russische Weiße an Bedeutung verlor.

Dennoch arbeiten Züchter daran, die Eigenschaften von Hennen zu verbessern und wettbewerbsfähige Qualitäten zu erzielen. Während Hennen früher bis zu 190 Eier pro Jahr legten, sind es heute 200 und sogar 244. Dies geht jedoch mit einem Gewichtsverlust von bis zu 56 g pro Ei sowie einer Gewichtsabnahme der Henne selbst einher.

Merkmale und Standards russischer weißer Hühner

Vertreter dieser Rasse zeichnen sich durch ihren kräftigen Körperbau aus. Ihre Körperstruktur lässt sich wie folgt beschreiben:

• ein schlanker Vogel mit leicht länglichem Körper;
• Der Kopf ist von mittlerer Größe, proportional entwickelt und wird stolz getragen;
• kräftiger Hals;
• breiter Brustkorb und Bauch;
• Beine und Schnabel sind immer nur gelb;
• Beine ohne Federn, kräftig;
• weiße Ohrläppchen;
• Hühner haben einen kleinen, gut entwickelten Schwanz;
• Hähne haben wunderschöne, buschige Schwänze;
• Der Kamm des Huhns steht nicht senkrecht, sondern neigt sich zur Seite;
• Hähne haben einen blattförmigen Kamm mit fünf Zähnen und rote Kehllappen.

Ausgewachsene russische weiße Hähne wiegen bis zu 2,5 kg, Hennen bis zu 1,8 kg.

Der Züchter gibt im folgenden Video einen Überblick über die russische weiße Hühnerrasse:

Pubertät, Produktivität

Die russische weiße Hühnerrasse gilt als frühreife Rasse. Hennen erreichen die Geschlechtsreife mit 5 Monaten und beginnen mit dem Eierlegen, Hähne sogar noch früher.

Diese Hennen sind Hochleistungseierlegerinnen und produzieren bis zu 240 Eier pro Jahr. Sie legen über einen langen Zeitraum, wobei die Legeleistung im zweiten und dritten Jahr praktisch nicht nachlässt, was selbst bei Legehennenrassen selten ist.

Zehn Hennen legen acht bis neun Eier pro Woche, wobei jede Henne zwei bis drei Eier legt und anschließend eine 24-stündige Pause einlegt. Die Eier sind gelblich oder weiß, länglich und wiegen zwischen 50 und 75 Gramm, wodurch sie schmackhafter sind als die vieler anderer Rassen.

Hähne erreichen mit sechs Monaten ein Gewicht von 1,7 bis 2 kg und mit sieben Monaten 2,2 kg. Ihr Fleisch ist von durchschnittlichem Geschmack und gilt als geschmacklos.

Vor- und Nachteile

Zu den Hauptvorteilen der russischen weißen Hunderasse gehören:

Zu den Nachteilen der Rasse gehören:

Hühnerzucht ohne Auslauf

Hühner dieser Rasse können in Legebatterien gehalten werden.

Bei der industriellen Hühnerzucht ist der Einsatz mehrstöckiger Käfige zulässig.

Bedingungen

Die Fläche der Käfige wird nach folgender Formel berechnet: 1 m² Käfig pro 8 ausgewachsene Hühner.

In diesem Fall sollten Sie folgende Regeln beachten:

• Reinheit. Käfige sollten stets sauber gehalten werden. Reinigen und desinfizieren Sie sie regelmäßig.
• Belüftung. Ein geschlossener Hühnerstall muss ausreichend Frischluft erhalten. Erwägen Sie den Einbau von Lüftungsöffnungen oder Oberlichtern.
• Zugang zu Nahrungsmitteln. Jedes Tier muss ungehinderten Zugang zu Futter haben. Installieren Sie Futtertröge in geeigneter Länge.
• Trinknäpfe. Wassernäpfe sollten stets mit sauberem Wasser gefüllt und leicht zugänglich sein. Halten Sie sie regelmäßig aufgefüllt und sauber.
• Temperatur. Die empfohlene Raumtemperatur beträgt im Winter 12–19 °C und im Sommer bis zu 24 °C. Installieren Sie bei Bedarf während der kalten Jahreszeit zusätzliche Wärmequellen.
• Luftfeuchtigkeit. Der Wert sollte 70 % nicht überschreiten. Eine Abweichung von 1–2 % ist akzeptabel. Überwachen Sie diesen Wert, sonst wird der Vogel krank.
• Beleuchtung. Passen Sie die Beleuchtung an – eine Verlängerung der Tageslichtstunden wirkt sich positiv auf die Eierproduktion aus.

Werden die Regeln der Hühnerhaltung missachtet, sinkt ihre Produktivität und sie werden krank.

Zellen

Man kann fertige Käfige kaufen oder sie selbst bauen, indem man die Grundregeln befolgt.

Bitte beachten Sie bei der Herstellung der Zellen Folgendes:

• Rahmen. Fertige es aus Metall oder Holz an.
• Mauern. Die Rück- und Seitenwände des Käfigs sollten aus feinmaschigem Draht, Maschendrahtzaun oder Sperrholz gefertigt werden. Die Vorderwand eignet sich am besten aus Metallstangen, damit der Vogel das Futter erreichen kann.
• Unten. Gestalten Sie den unteren Bereich zweistufig, um die Reinigung zu erleichtern. Die Fläche, auf der die Hühner gehalten werden (der Boden), sollte aus feinmaschigem Drahtgitter bestehen, damit die Tiere darauf stehen können.
• Palette. Befestigen Sie eine Schale aus Schiefer, Sperrholz oder Polycarbonat am Boden unter dem Gitterboden. Diese dient zum Auffangen der Vogelausscheidungen.
  

  Die Schale sollte sauber gehalten und alle 15-20 Tage gründlich gereinigt werden.

• Eiersammler. Befestigen Sie die Bodenplatte schräg, um die Eier rollen zu lassen. Installieren Sie am tiefsten Punkt, 22–24 cm vom Boden entfernt, einen Eierauffangkorb aus Netzgewebe mit freiem Zugang zum Entnehmen der Eier.
• Futterautomat. An der Vorderwand des Käfigs befestigen. Es sollte sich über die gesamte Länge des Käfigs erstrecken.
• Lichtquellen. Falls keine Fenster vorhanden sind, sollten in der Nähe jedes Käfigs Strahler installiert werden.

Hühnerzucht mit Freilandzugang

Die Zucht von Russischen Weißen Hühnern mit Freilauf erfordert die Aufteilung des Territoriums in 2 Zonen:

• Hühnerstall, wo der Vogel seine Eier legt und die Nacht verbringt;
• Geflügelhof, wo die Hühner frei herumlaufen und nach Futter suchen können.

In diesem Fall wird das Verhältnis der Flächen beachtet: 1-2 Teile ist die Fläche des Hühnerstalls, 3 ist die Fläche des Auslaufs.

Die Haltung von Hühnern in Freilandhaltung ist die bevorzugte Option. Dies bietet den Hühnern mehr Komfort, was sich positiv auf die Eierproduktion auswirkt.

Geflügelstall

Der Bau eines Geflügelstalls umfasst folgende Bauteile:

• Mauern. Für den Bau können Sie Spanplatten, 5-12 mm dicke Sperrholzplatten oder Bretter verwenden.
• Isolierung. Der Hühnerstall ist durch Wände, von denen eine eine Tür haben sollte, vor Witterungseinflüssen, Wildvögeln und anderen Tieren geschützt. Dichten Sie alle Risse und Löcher in den Wänden ab, um Zugluft zu vermeiden.
• Vordach und Dach. Installieren Sie ein Dach über dem Lebensraum der Vögel und ein Vordach über dem Ausgang, um bei widrigen Wetterbedingungen Schutz zu bieten.
• Nester. Die Anzahl der Nester hängt von der Anzahl der Hennen ab. Platzieren Sie sie entlang der Wände und polstern Sie sie mit Stroh aus.
• Leiter. Um den Hennen das Hineinklettern ins Nest zu erleichtern, sollte in der Nähe jeder Henne eine kleine Leiter oder ein Brett von mindestens 15 cm Breite angebracht werden.
• Sitzstangen. Die Sitzstangen sollten etwa 0,5–0,7 m über dem Boden angebracht werden, entweder waagerecht oder leicht ansteigend, damit die Hühner auf den oberen Stangen die unteren nicht mit Kot verunreinigen. Verwenden Sie stabile Holzpfähle mit einem Durchmesser von 2–3 cm, um die Füße der Hühner vor dem Erfrieren zu schützen und einen einfachen Zugang zu ermöglichen.
  

  Befestigen Sie die Stangen fest, damit sie sich nicht drehen können.

• Bettwäsche. Wählen Sie eine große Feder und legen Sie sie dick aus. Sie sollte häufig gewechselt werden, da die weißen Federn Flecken hinterlassen können.
• Futter- und Tränkebehälter. Bringen Sie im Winter Futter- und Wasserbehälter in den Hühnerstall, um zu verhindern, dass Wasser und Futter einfrieren.

Geflügelhof

Umgeben Sie den Hühnerhof mit einem hohen Zaun – Russische Weiße fliegen gut.

Bei der Konstruktion ist Folgendes zu beachten:

• Zaunrahmen. Um den Gehbereich herum sollte ein Rahmen aus Holzbalken oder massiven, verschweißten Rohren errichtet werden.
• Fechten. Spannen Sie das Netz an den Außenseiten. Die Maschenöffnungen sollten weniger als 5 cm groß sein.
• Laz. Lassen Sie eine separate Öffnung zwischen Hühnerstall und Auslauf frei, damit sich die Hühner frei bewegen können.
• Gebietsentwicklung. Achten Sie darauf, dass sich im Garten keine stehenden Pfützen befinden und dass sich keine Gegenstände oder Pflanzen dort befinden, die für Hühner gefährlich sein könnten. Vermeiden Sie außerdem staubige Bereiche, in denen Ihre Hühner frei herumlaufen.
• Futter- und Tränkebehälter. In den wärmeren Monaten sollten Futter- und Tränkebehälter im Auslauf aufgestellt werden. Diese sollten mit einem Unterstand abgedeckt werden, um zu verhindern, dass Regenwasser das Futter verunreinigt.

Vogelernährung

Russische Weiße Hühner müssen gut gefüttert werden, insbesondere in den ersten sechs Monaten bis zu einem Jahr, wenn sie mit dem Eierlegen beginnen und sich die Legeleistung einstellt.

Die Ernährung sollte ausreichende Mengen folgender Nährstoffe enthalten:

• Fette. Sie liefern Energie und können aus Mais und Hafer gewonnen werden.
• Eichhörnchen. „Baumaterial“ für optimales Wachstum. Kommt in hohen Konzentrationen in Hülsenfrüchten vor. Fleisch- und KnochenmehlDie
• Kohlenhydrate. Sie gewährleisten das reibungslose Funktionieren der inneren Organe und der Stoffwechselprozesse. Enthalten in Vollkornprodukten.
• Vitamine. Die Vitamine A, B und D sind lebensnotwendig. Sie kommen reichlich in frischem Gemüse und Blattgemüse vor.
• Mineralien. Zur Eierschalenbildung. Enthält Zusatzstoffe wie Asche und Eierschalen.

Es ist wünschenswert, die Möglichkeit zur Nahrungssuche in offenen Gebieten zu schaffen.

Für russische weiße Hühner gibt es zwei mögliche Fütterungsschemata:

1. Mit handelsüblichen Fertigfuttermitteln:
   • Mischfutter;
   • Maische;
   • Gemüse.
2. Selbst zubereitete Speisen:
   • feuchtes Kartoffel-Gemüse-Püree;
   • Mais;
   • frisches Gemüse und Kräuter.

Zur Verbesserung der Verdauung sollte dem Vogel Zugang zu Behältern mit Sand, Kieselsteinen oder Muschelkalksteinen zur Verfügung stehen.

Eine Legehenne sollte täglich 120–140 g Trockenfutter oder 170 g Flüssigfutter, aufgeteilt auf 3–4 Mahlzeiten, fressen. Diese Fütterungsempfehlung beugt Übergewicht vor und ermöglicht der Henne, ausreichend Eier zu legen.

Futterverteilung pro Tag:

• Morgen. Am besten füttert man Vollkornprodukte.
• Tag. Bei feuchtem Futter sollten mehr Mineral- und Vitaminzusätze beigemischt werden.
• Abend. Saftiges Futter, Grünfutter.

Tabelle der optimalen Ernährung pro Person und Tag:

Hühnerzucht

Die Rasse hat einen schwachen Brutinstinkt, daher werden die Küken in Brutkästen ausgebrütet oder ihre Eier werden unter Hennen anderer Rassen gelegt.

Für die Inkubation wählt man üblicherweise längliche, weiße Eier mit einem Gewicht von mindestens 60 g aus. Diese werden maximal 2 Wochen in einem kühlen Raum gelagert.

Das Ausbrüten von Russischen Weißen Hühnern im Brutkasten unterscheidet sich nicht vom Ausbrüten anderer Rassen. Lesen Sie mehr über das Ausbrüten von Hühnereiern. HierDie

Russische Weiße Hühnerküken zeichnen sich durch ihre Überlebensrate (94-99%) und ihren Gesundheitszustand aus.

Sie sind durch folgende Indikatoren gekennzeichnet:

• Einen Tag nach der Geburt erreicht das Küken ein Gewicht von 44-46 g;
• Die flaumige Bedeckung ist gelb, manchmal weiß, ohne Einschlüsse;
• Nach 2-3 Wochen lässt sich das Geschlecht der Küken erkennen – die Kämme der Hähne werden größer und röter, die Kämme der Hennen gelblich-rosa.
• Während dieser Zeit werden die Daunen allmählich durch weiße Federn ersetzt;
• 30 Tage alte Küken wiegen 650 g;
• Die maximale Wachstumskraft wird im Alter von 6 Monaten beobachtet;
• von den ersten Tagen an sehr aktiv, aber scheu.

Pflege

Nach dem Schlüpfen im Brutkasten werden die Küken in einen Karton umgesetzt, und zwar mit einer Rate von 13-14 Küken pro Quadratmeter.

Richtige Pflege:

• Heizung. Platzieren Sie eine Wärmelampe über der Box und halten Sie darunter eine Temperatur von 30°C aufrecht.
  Verschiedene Züchter haben unterschiedliche Meinungen zu diesem Thema. Einige bevorzugen eine Temperatur von 28 oder 29 °C im Kükenheim, während andere diese Temperatur für zu niedrig halten.

  Es ist wichtig, den Stall ungleichmäßig zu erwärmen, damit sich jedes Küken an einem Ort mit der für es optimalen Temperatur aufhalten kann.

• Bettwäsche. Legen Sie den Boden des Kartons mit Papier aus und tauschen Sie es bei Bedarf aus.
  Nach zwei Wochen Wachstum sollte das Papier durch eine saugfähige Stoffeinstreu ersetzt werden. Baumwoll- oder Wollstoffe eignen sich, sollten aber vor Gebrauch desinfiziert und bei Verschmutzung ausgetauscht werden.
• Erster Spaziergang. Nach einem Monat, wenn ihre Körper kräftiger geworden und sie weniger kälteempfindlich sind, können die Küken bei gutem Wetter ins Freie gebracht werden. Richten Sie dafür ein separates Gehege ein.

Fütterung

Füttern Sie Ihre Hühner nach folgenden Regeln:

• Füttern Sie frisch geschlüpfte Küken mit gekochten, zerdrückten Eiern mit Grieß oder mit Starterfutter.
  Fügen Sie nach und nach grünes Blattgemüse und Hüttenkäse hinzu. Nach einem Monat können Sie auch Gemüse in den Speiseplan aufnehmen.

  Die Futteraufnahme der Küken ist bis zum Alter von 8 Wochen nicht eingeschränkt. Danach wird die Futtermenge um 20 % reduziert.

• Nach zwei Monaten sollten die ausgewachsenen Küken zusammen mit den Alttieren gefüttert werden. Um die jungen Hennen auf die Eierproduktion vorzubereiten, sollte ihre tägliche Proteinzufuhr erhöht werden.
• Die Box, in der die Küken zunächst untergebracht werden, sollte mit warmem Wasser gefüllt sein. Stellen Sie eine Tränke bereit und achten Sie darauf, dass die Wassertemperatur der Körpertemperatur der Küken entspricht.
• Die Futternäpfe für die Küken müssen stets sauber und steril sein. Waschen Sie sie dazu einmal täglich in einer Natronlösung und behandeln Sie sie anschließend mit einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung.

Die Wassertemperatur für Hühner sollte 30-40 °C betragen.

Krankheiten

Diese Rasse ist gesund und besonders immun gegen innere Organkarzinome, Leukämie und neoplastische Erkrankungen wie die Marek-Krankheit.

Die russische Weiße ist jedoch anfällig für eine Reihe von Infektionskrankheiten:

• Salmonellose. Zu den Symptomen gehören verstärkter Durst, verminderter Appetit und Bewegungslosigkeit, die Hennen fallen um. Ihr Kot ist weich und schaumig. Betroffene Tiere werden isoliert und erhalten 21 Tage lang eine Furazolidonlösung (1 Tablette pro 3 Liter Wasser).
• Colibacillose. Die Körpertemperatur steigt, begleitet von Durst. Keuchen kann auftreten. Die Behandlung erfolgt mit Biomycin in einer Dosierung von 0,01 g pro kg Körpergewicht des Vogels.
• PasteurelloseDie Zu den Symptomen gehören Bewegungslosigkeit, Fieber, Durst und starker Nasenausfluss. Der Stuhl ist weich. Die Patienten werden isoliert und erhalten über drei Wochen täglich 500 mg Tetracyclin (1-3%ige Lösung).
• Newcastle-Krankheit. Die Hühner verweigern die Nahrungsaufnahme, haben Atembeschwerden und sondern auffällig übelriechenden Schleim aus ihren Schnäbeln ab. Wenige Tage nach Auftreten der Symptome verfärben sich die Kämme der Hühner blau, und die Tiere sterben. Es gibt kein Heilmittel für diese Krankheit.
• Tuberkulose. Befällt jedes Organ von Hühnern. Zu den Symptomen gehören Lethargie und Blässe an Kamm und Kehllappen. Es gibt keine Heilung.

Nach der Identifizierung und Behandlung von Infektionskrankheiten wird der Hühnerstall desinfiziert.

Neben Infektionskrankheiten können Hühner auch an einer Reihe von Krankheiten leiden, die mit mangelhafter Ernährung und unzureichenden Hygienebedingungen zusammenhängen:

• Atonie des Kropfes. Mit der Zeit verhärtet sich der Kropf und erschlafft. Der Tod ist möglich.
• Gastroenteritis. Der Appetit lässt nach, der Vogel wird lethargisch und der Kot wird weich.
• Cloacit. Entzündung im Kloakenbereich.
• Avitaminose. Es manifestiert sich in Eierpicken und lethargisches Verhalten.

Nichtinfektiöse Krankheiten werden durch die Verbesserung der sanitären Bedingungen und eine ausgewogene Ernährung mit erhöhtem Vitamingehalt behandelt.

Häutung und Unterbrechung der Eiproduktion

Der Fellwechsel äußert sich durch folgende Anzeichen:

• Appetitlosigkeit;
• Motorische Lethargie;
• Verschlechterung des Aussehens;
• Unterbrechung der Eierproduktion.

Die Mauser bei Hühnern ist keine Krankheit.

Während der Mauser benötigen Ihre Hennen eine ausgewogene Ernährung und eine warme Umgebung. Nach zwei Monaten beginnen sie wieder zu legen.

Geplanter Herdenwechsel

Eine Familie russischer Weißer Hühner besteht aus 10 Hennen und einem Hahn sowie einem zusätzlichen Hahn.

Merkmale der Rassenreproduktion und Häufigkeit der Nachzucht:

• In der industriellen Haltung werden Legehennen höchstens 2 Jahre gehalten, in privaten Betrieben bis zu 3-4 Jahre.
• Wegen der hohen Aktivität der Hähne werden diese bis zur Bildung einer Familie getrennt gehalten;
• Durch die Kreuzung der Russischen Weißen Rasse mit Livenskaya Chintz, Welsumer und Kuchinskaya werden hochproduktive Kreuzungen erzielt;
• Die Rasse erfordert eine strenge Zuchtselektion; beispielsweise wird davon abgeraten, Hühner zu züchten, die Leghorns sehr ähnlich sind.

Sie können Ihren Hühnerbestand durch den Kauf von Bruteiern oder Küken aufstocken oder erneuern.

Die Zucht russischer Weißer wird durchgeführt von:

• Geflügelfarm Maryinskaya, Region Stawropol;
• Mashuk-Geflügelfarm in Yessentuki;
• JSC Adler Geflügelfarm, Sotschi.

Rezensionen

Der Bauer hat keine Probleme mit der Aufzucht von Russischen Weißen Hühnern. Diese Hühner legen viele Eier und ihre Legeleistung bleibt etwa drei Jahre lang hoch. Sie sind anspruchslos in Bezug auf Futter und Haltung und überstehen den Winter gut. Die einzigen Nachteile, die Geflügelzüchter feststellen, sind der Verlust des Bruttriebs und der weniger schmackhafte Geschmack ihres Fleisches.

Häufig gestellte Fragen