Vorwerk-Hühner sind eine Fleisch- und Legehennenrasse. Ihre Hauptmerkmale sind hohe Legeleistung und ein unverwechselbares Aussehen. Züchter schätzen die Rasse wegen ihres ruhigen und geduldigen Temperaments.
Entstehungsgeschichte der Rasse
Deutsche Züchter arbeiteten schon seit vielen Jahren an der Entwicklung interessanter und qualitativ hochwertiger Hybriden. Ende des 19. Jahrhunderts beschlossen Wissenschaftler, ein weiteres Experiment durchzuführen, um eine außergewöhnliche Hühnerrasse zu züchten. Ihr Ziel war es, eine Hühnerrasse zu erzeugen, die viele Eier legen und saftiges, zartes Fleisch liefern sollte.
1912 war das Jahr, in dem Züchter die Rasse schufen, und es markierte auch die Zeit ihrer Standardisierung. Die Anwohner schätzten die Hühner nicht nur wegen ihrer hohen Legeleistung, sondern auch wegen ihres attraktiven Aussehens und ihres ausgeglichenen Temperaments.
Merkmale und Beschreibung der Vorwerk-Rasse
Der deutsche Vogel hat ein ungewöhnliches Aussehen und kann daher jeden Geflügelhof schmücken.
Äußere Schilder
Besonderheiten:
- Die Körpergröße entspricht nicht dem Standard für Hühner: Der Körper ist groß, die Seiten sind breit;
- breiter Rücken;
- runder Bauch;
- Die Schienbeine sind ausdruckslos, zwei kleine Flügel sind am Körper befestigt;
- Die Federdecke ist dick, es sind nur wenige Daunen enthalten;
- Der Schwanz der Hähne ist groß, der der Hennen hingegen etwas kleiner und nicht so dick;
- Die Färbung ist ungewöhnlich: Hals und Schwanz sind schwarz, die übrigen Federn sind braun oder rot;
- Der Kopf ist rund, die Ohren sind oval.
- gerader Kamm mit roten Ohrringen;
- Das Gewicht der Hennen beträgt 2 kg, das der Hähne 3 kg.
Charakter
Das ruhige Wesen der Hühner gefällt vielen Landwirten. Sie haben die Gelassenheit ihrer Eltern geerbt; sie schreien nicht wegen Kleinigkeiten, rennen nicht im Hof herum und machen keinen Ärger. Diese Tiere lassen sich weder von Lärm noch von Rufen oder anderen Handlungen des Landwirts einschüchtern. Sie stecken Erschütterungen gut weg, ohne dass ihr Immunsystem darunter leidet; manchmal scheint es, als ob diese Hühner vor gar nichts Angst hätten.
Vorwerk-Hühner bauen eine enge Bindung zu ihren Besitzern auf, daher kann es bei einem Umzug zu Problemen kommen. Hähne kämpfen nicht, und bei einem ausgewogenen Verhältnis von Hähnen zu Hennen erleben Geflügelhalter ein friedliches Zusammenleben und ein harmonisches Zusammenleben im Hof.
Pubertät und Eierlegen
Legehennen beginnen im Alter von etwa sechs Monaten mit dem Eierlegen, aber mit Beginn dieser Phase hören die Hennen nicht auf, an Gewicht zuzunehmen und werden in den nächsten 8-12 Monaten immer „runder“.
Die Legeleistung ist durchschnittlich. Deutsche Hennen legen kleine Eier mit gelber Schale. Jedes Ei wiegt etwa 50 g, größere Exemplare werden zur Zucht ausgewählt.
Die höchste Legeleistung von Hennen wird im ersten Jahr nach Erreichen der Geschlechtsreife erzielt. In diesem Jahr legen Hennen etwa 170 Eier, diese Zahl sinkt jedoch in den Folgejahren rasch.
Der Brutinstinkt
Erfahrene Züchter wissen, dass fehlender Mutterinstinkt kein Hindernis für die Hühnerzucht darstellt. Mit einem speziellen Brutapparat und etwas Geschick lässt sich eine echte Henne ersetzen.
Im Zuge der Zucht verloren diese Hennen die Gene, die für den Mutterinstinkt verantwortlich sind. Landwirte hoffen vielleicht, dass ihre Tiere die Ausnahme bilden und ihre Eier selbst ausbrüten, doch die Erfahrung zeigt etwas anderes. Am besten ist es, einen Brutapparat anzuschaffen oder eine brütende Henne einer anderen Rasse einzusetzen.
Ungültige Eigenschaften
Die Rasse wurde über einen langen Zeitraum entwickelt, und ihre Kernmerkmale dürfen nicht verloren gehen. Geflügelzüchter selektieren reinrassige Vorwerk-Hühner sorgfältig.
Unzulässige Eigenschaften einer Hühnerrasse:
- das Vorhandensein von Federn einer anderen Farbe;
- dreieckiger Körper;
- rosa Ohrringe;
- weiße Pfoten;
- dunkle Augen.
Schwache, kränkliche oder spärlich befiederte Hühner werden nicht zur Zucht zugelassen. Solche geringfügigen Merkmale werden sich unweigerlich über mehrere Generationen hinweg zeigen, und anstelle von hochwertigen, schönen Tieren erhält man am Ende einfache, rustikal aussehende Hühner mit typischer Bauernhausfärbung.
Bedingungen für Wartung und Pflege
Deutsche Schäferhunde sind in der Pflege nicht besonders anspruchsvoll, benötigen aber Komfort und normale Lebensbedingungen.
Aufbau eines Hühnerstalls
Hühner vertragen Frost schlecht und brauchen daher einen warmen, gemütlichen Raum. Man kann Hühner auch in kalten Regionen halten, aber der Stall muss im Winter beheizt werden. Alle Löcher in Wänden und Boden müssen abgedichtet werden. Der Boden sollte sofort erwärmt oder mit warmer Einstreu ausgelegt werden.
Die Sitzstangen werden niedrig, 0,5 m über dem Boden, angebracht. Die Hennen benötigen Nistkästen, die in einem dunklen Bereich des Raumes aufgestellt werden. Ein Nistkasten pro fünf Hennen. Zur Reinigung ihres Gefieders von Parasiten benötigen die Tiere einen mit Sand und Asche gefüllten Behälter.
Eine der wichtigsten Voraussetzungen für ein normales Leben von Legehennen ist das Vorhandensein einer großen Anzahl von Tränken (lesen Sie hier, wie Sie selbst eine Tränke herstellen können). Hier) und Zuführungen (wie man eine Zuführung baut, wird beschrieben HierPro Vogel – 0,12 m Futterband.
Anforderungen an das Innenraumklima:
- Die Temperatur liegt nicht unter +10 Grad Celsius.
- Luftfeuchtigkeit: 60-65 %. Höhere Luftfeuchtigkeit erhöht das Infektionsrisiko und die Ausbreitung verschiedener Infektionen.
- Die empfohlene Beleuchtungsdauer beträgt 12–14 Stunden. Im Sommer reicht das natürliche Sonnenlicht, das durch die Fenster einfällt, aus. Im Winter werden spezielle Lampen verwendet.
Die Landwirte müssen für hygienische Bedingungen im Stall sorgen, da die Tiere sonst krank werden. Wasser- und Futtertröge werden täglich gereinigt, um die Vermehrung schädlicher Mikroorganismen zu verhindern. Die Bodenmatte wird dreimal jährlich ausgeschüttelt und ausgetauscht.
Damit die Federn nicht verschmutzen, wird das Sägemehl wöchentlich gründlich durchgerührt. Monatlich wird eine neue Schicht Einstreu hinzugefügt.
Eine gründliche Reinigung wird alle sechs Monate durchgeführt. Alle Oberflächen werden mit speziellen Lösungen gegen Keime und Infektionen behandelt.
Schwefelkerzen können zur Bekämpfung des Pilzes eingesetzt werden. Dies sollte jedoch nur geschehen, wenn keine Vögel anwesend sind.
Gehen
Diese Rassen können ohne Spaziergänge überleben, benötigen aber frische Luft, besonders im Sommer. Bewegung und Spaziergänge stärken das Immunsystem und wirken sich positiv auf den Stoffwechsel der Hühner aus.
Die deutsche Hühnervoliere befindet sich an der Südseite. Sie ist mit einem Dach versehen, um die Hühner vor Regen und starker Sonneneinstrahlung zu schützen. Der Maschendrahtzaun sollte mindestens 2 Meter hoch sein.
Vorwerk-Hühner dürfen nur bei ruhigem, sonnigem Wetter ins Freie. Die Temperatur sollte nicht unter -1 °C fallen. Im Winter bleiben die Tiere im Stall.
Wenn Sie Ratschläge zum Selbstbau eines Hühnerstalls benötigen, dann lesen Sie weiter. dieser ArtikelDie
Ernährung
Eine artgerechte Ernährung steigert die Legeleistung. In den wärmeren Monaten wird die Rasse zweimal täglich gefüttert: morgens und abends, vorausgesetzt, die Hennen haben tagsüber Freilauf und können selbstständig nach Futter suchen. Im Winter steigt ihr Nährstoffbedarf, sodass drei Mahlzeiten täglich erforderlich sind.
Die Ernährung basiert auf Getreide. Auf dem Speiseplan stehen Hirse, Hafer, Buchweizen, Rispenhirse und Gerste. Vitamine werden durch Gemüse geliefert. Karotten, Rote Bete und Kürbis sind ebenfalls geeignet.
Erfahrene Geflügelzüchter bereiten getrocknete Kräuter für den Winter vor. Dieses Grünzeug wird dem Futter beigemischt. Hühner benötigen Vitamine und verschiedene nützliche Ergänzungsmittel, die die Eierproduktion steigern und das Immunsystem stärken.
Die besten Nahrungsergänzungsmittel:
- Kreide;
- Hefe;
- zerkleinerte Muschelschalen;
- Knochen, Fleisch und Knochenmehl;
- Kräutermehl.
Zur Verbesserung der Verdauung werden kleine Behälter mit zerkleinertem Kies in der Nähe der Futterbehälter aufgestellt; dies trägt zur Verbesserung und Beschleunigung des Stoffwechsels bei.
Häutungsperiode
Im Herbst nehmen die Tageslichtstunden deutlich ab, woraufhin die Vögel ihr Gefieder wechseln. Je nach Region und Haltungsbedingungen kann dieser Prozess auch bis in den Winter hinein verschoben werden.
Während der Mauser muss die Temperatur im Raum überwacht werden – bei Minustemperaturen sollten die Vögel nicht ins Freie gelassen werden, um ihre Gesundheit nicht zu gefährden.
Die Mauser führt zu einer kurzen Legepause. Sobald das Federkleid wieder wächst, legen die Hennen wieder wie gewohnt Eier. Haben sie im Herbst Federn verloren, legen sie auch im Winter weiterhin Eier, jedoch nicht mehr so viele wie im Frühling und Sommer.
Ersatz der Herde
Im ersten Lebensjahr legen Hennen die meisten Eier, danach sinkt ihre Produktion jährlich um 25 %. Alle zwei Jahre sollte der Bestand erneuert werden.
Zucht
Vorwerk-Hennen erreichen die Geschlechtsreife mit sechs Monaten, Hähne einen Monat später. Für die Zucht reichen ein Hahn und acht Hennen. Die größten Eier mit einem Gewicht von jeweils etwa 60 g werden zum Ausbrüten ausgewählt. Hierfür wird ein Brutkasten oder eine brütende Henne einer anderen Rasse verwendet.
- ✓ Die Temperatur im Kükenaufzuchtbehälter sollte in der ersten Lebenswoche bei 32-35°C gehalten werden.
- ✓ Die Luftfeuchtigkeit im Hühnerstall sollte 70 % nicht überschreiten, um die Entstehung von Atemwegserkrankungen zu vermeiden.
Nach Eier in einem Brutkasten legen Die Küken schlüpfen nach drei Wochen. Sie reagieren äußerst empfindlich auf plötzliche Temperaturschwankungen. Daher werden sie sofort in Aufzuchtboxen mit einem speziellen Heizsystem gesetzt. Dort bleiben sie etwa drei bis vier Wochen, da das Flüggewerden sehr lange dauert.
Die Temperatur wird wöchentlich um 2 Grad gesenkt, um die Küken an die neue Umgebung zu gewöhnen. Anschließend werden die Küken in den Aufzuchtstall umgesetzt, bleiben aber bis zum Abschluss der Mauser in einem separaten Raum von den erwachsenen Hennen.
- ✓ Die leuchtend gelbe Daunenfarbe deutet auf einen guten Gesundheitszustand des Huhns hin.
- ✓ Aktivität und anhaltendes Quietschen sind Anzeichen einer normalen Entwicklung.
Vorwerk-Küken werden schwarz mit gelbem Kopf geboren. Ihre Federfarbe verändert sich. Zuerst erscheinen orange Federn an den Flügeln, dann am ganzen Körper.
Im folgenden Video demonstriert der Züchter die Vorwerk-Hühnerrasse und spricht über deren Zucht:
Kükenpflege
Die Küken werden 15 Stunden nach dem Schlüpfen gefüttert. Die erste Mahlzeit besteht aus einem gekochten Ei. Danach erhalten sie alle paar Stunden Futter. Die Ernährung umfasst fettarmen Hüttenkäse, Hirse, frisches Grünfutter und Wurzelgemüse. Mineralstoffzusätze wie Kreide, Mehl, Fischmehl und Knochenmehl sind besonders wichtig für die Küken.
- × Vermeiden Sie die Fütterung von Küken mit Vollkornprodukten in den ersten Lebenstagen, da dies zu einer Kropfverstopfung führen kann.
- × Hochproteinhaltiges Futter sollte nicht ohne ausreichend Wasser verfüttert werden, da dies bei Jungtieren zu Gicht führen kann.
13-15 Küken passen pro Quadratmeter.
Mit zunehmendem Alter vergrößern sich die Reviere der Vögel. Auf engstem Raum unterdrücken gesunde und kräftige Tiere die schwächeren. Jungvögel benötigen Sonne und Wärme, daher ist Bewegung unerlässlich. Geeignete Haltungsbedingungen und eine sorgfältig ausgewählte Ernährung tragen dazu bei, starke und gesunde Vorwerk-Herden aufzuziehen.
Krankheiten
Die Rasse besitzt ein starkes Immunsystem, daher sind die Vögel selten krank. Krankheiten hängen oft mit mangelhafter Ernährung und Unterkühlung zusammen, welche das Immunsystem schwächt. Ein Mangel an essenziellen Mikronährstoffen kann zu Federproblemen und in manchen Fällen sogar zu Kannibalismus führen.
Die Vorwerk-Rasse erfordert regelmäßige vorbeugende Maßnahmen, wozu auch eine ordnungsgemäße Impfung gehört.
Landwirte müssen sicherstellen, dass Hühner nicht mit Wildtieren in Kontakt kommen, die Bakterien und Infektionen übertragen. Um dies zu gewährleisten, zäunen sie den Hühnerauslauf mit Netzen ein. Sie untersuchen die Tiere regelmäßig und behandeln sie mit speziellen Mitteln gegen Parasiten.
Vor- und Nachteile
Vorteile von Vorwerk-Hühnern:
- aktives Wachstum der Jungtiere;
- saftiges und zartes Fleisch;
- Pflegeleichtigkeit;
- ungewöhnliches Aussehen, einschließlich der Federfarbe;
- ruhiger Charakter.
Nachteile von Vorwerk-Hühnern:
- Empfindlichkeit gegenüber plötzlichen Temperaturänderungen;
- Mangel an Mutterinstinkt.
Die Rasse eignet sich für die Haltung in kleinen Höfen; geringe Ausgaben für die Tierhaltung können Ihnen große Vorteile in Form von Eiern und Fleisch bringen.
Bewertungen von Geflügelzüchtern zu Forwerk-Hühnern
Mein Mann und ich bauten einen Hühnerstall, kauften junge Hühner, kümmerten uns um sie und fütterten sie. Die Hennen legten im ersten Jahr viele Eier, doch dann ließ ihre Legeleistung nach, und wir mussten die Hühnerschar ersetzen. Das Fleisch der Hühner ist schmackhaft und zart. Wir haben beschlossen, die Anzahl der Tiere in unserem Hühnerhof zu erhöhen.
Es ist heutzutage sehr schwierig, Vorwerk-Küken in Russland zu finden. Nur wenige Züchter bieten diese Rasse an. In Europa ist diese Rasse viel verbreiteter. Deutsche Vorwerk-Küken können sich zwar an unser Klima anpassen, die Zucht in nördlichen Regionen wird jedoch nicht empfohlen.