Viele Geflügelhalter erwägen die Anschaffung von Faverolles-Hühnern. Diese Hühner sind bekannt für ihr sanftes Wesen, ihr schmackhaftes Fleisch und ihre hohe Legeleistung. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die wichtigsten Faverolles-Varianten und die Merkmale von nicht reinrassigen Hühnern, die Besonderheiten der Fütterung und Pflege dieser Tiere sowie Erfahrungsberichte von Haltern dieser Rasse. All dies soll Ihnen bei der Entscheidung helfen, ob die Faverolles-Rasse die richtige für Sie ist.
Geschichte der Rasse
Die Faverolles-Hühner wurden Mitte des 18. Jahrhunderts erstmals in dem gleichnamigen Dorf in Frankreich gezüchtet. Sie sind das Ergebnis einer Kreuzung der Rassen Goudan und Mantes. Cochin-China und die Silver Dorking. Diese Rasse war ursprünglich als Brüherasse gedacht, entwickelte sich aber durch spätere Kreuzungen zu einer Fleischrasse und später, dank der Bemühungen englischer und deutscher Züchter, auch zu einer Zierrasse.
Beschreibung der Faverolles-Rasse
Vögel dieser Rasse werden üblicherweise als Fleisch- und Eierzuchtvögel eingestuft, obwohl sie in einigen Ländern ausschließlich als Ziervögel gezüchtet werden.
Diese Rasse lässt sich anhand ihres Aussehens leicht von anderen Rassen unterscheiden. Die Vögel haben einen leicht abgeflachten Kopf mit einem senkrechten Kamm direkt über dem Schnabel. Der Schnabel selbst ist kurz und kräftig und variiert in der Farbe von milchig-weiß bis hellrosa.
Hals und oberer Rücken weisen eine markante Halskrause auf, deren Federn teils nach oben, teils nach außen gerichtet sind. Die Augen sind orange, und die Ohrläppchen sind vollständig vom Bart und den Flanken bedeckt.
Insgesamt wirkt der Körper schwerfällig, ja fast bedrohlich. Diese Vögel sind sehr muskulös, mit einem massiven Brustkorb und einem tiefen Bauch. Von der Seite betrachtet ähnelt der Körper entfernt einem Trapez. Der Schwanz ist hoch aufgerichtet und mit kurzen, steifen Federn besetzt.
Die Flügel liegen eng am Oberkörper an, und die Füße haben fünf Zehen, ohne Habichtsfüße. Die fünfte Zehe endet in einer langen, nach oben gerichteten Kralle. Diese Zehe ist eines der charakteristischen Merkmale der Rasse.
Hennen sind im Allgemeinen stämmiger und schwerer gebaut als Hähne. Ihr Rücken ist breit und hinten hochgezogen, und ihr Bauch ist gut entwickelt.
Das Gefieder der ausgewachsenen Vögel ist weich und flauschig, ihre Haut stets milchig-weiß. Ihre Färbung kann stark variieren: schwarz, blau, gold, lachsfarben und viele mehr.
Varianten der Rasse
Es gibt verschiedene Varianten dieser Hühnerrasse, die wichtigsten sind Lachs-, Blau- und Kolumbianische Hühner. Diese Varianten unterscheiden sich nur in der Farbe.
| Name | Farbe | Gewicht des Hahns (kg) | Gewicht des Huhns (kg) | Eierproduktion (Stück/Jahr) |
|---|---|---|---|---|
| Lachs | Rotbraun | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
| Blau | Blau | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
| kolumbianisch | Silberweiß | 3-4 | 2,5-3,5 | 160-180 |
Lachs
Die beliebteste Faverolles-Hühnerrasse ist die Lachs-Rasse. Hennen und Hähne dieser Rasse unterscheiden sich deutlich in der Farbe.
Das Rückengefieder des Lachshahns ist rötlich oder gelblich-braun. Halskrause und unterer Rücken sind deutlich heller. Die Halsseiten weisen markante braune Flecken auf, die die Reinheit der Rasse belegen. Die Flügel sind tiefschwarz mit einem grünen oder blauen Schimmer. Der übrige Körper ist schwarz gefärbt.
Die Hühner dieser Rasse weisen eine einheitlichere lachsrote Färbung mit einem schmalen weißen Rand an den Federn auf. Brust, Bauch und Keulen sind hellgelb.
Blau
Hühner dieser Rasse haben eine einheitliche blaue Färbung am ganzen Körper, aber die Ränder ihrer Federn sind nicht weiß wie bei kolumbianischen oder lachsfarbenen Hühnern, sondern haben einen satten Blauton.
kolumbianisch
Eine andere Bezeichnung für diese Rasse ist „silberne“. Hennen und Hähne dieser Art haben eine einheitliche Färbung – silberweiß. Mähne und Schwanz sind mit schwarzen Federn gestreift, die einen blauen oder smaragdgrünen Schimmer aufweisen und weiß gesäumt sind.
Anzeichen für fehlende Abstammung
Die Erhaltung der Reinheit der Faverolles-Rasse ist von entscheidender Bedeutung. Nachkommen, die mit anderen Hühnerrassen gekreuzt werden, sind weniger robust als die vorherige Generation und können mit der Zeit ihre charakteristischen Merkmale verlieren.
Das Hauptmerkmal einer nicht reinrassigen Faverolles-Henne oder eines Faverolles-Hahns ist eine schwach entwickelte Muskulatur. Ein sehr gedrungener oder im Gegenteil sehr hoher Körperbau, ein dünner oder zu kurzer Hals, ein ungleichmäßiger Rücken (beispielsweise zu stark gewölbt) oder ein langer, spitzer Schwanz – all diese Faktoren führen dazu, dass das Tier aus der reinrassigen Herde aussortiert wird.
Es lohnt sich auch, auf die Füße zu achten: Vögel ohne fünfte Zehe, mit einer „Falkenferse“ oder mit einer falschen Stellung der vierten und fünften Zehe werden die Standardisierung nicht bestehen.
Ein fehlender oder unzureichender Federbesatz am Kopf einer Henne sowie ein leichter Flaum an Hals und Flanken eines Hahns deuten ebenfalls auf eine nicht reinrassige Rasse hin. Ein gelber Schnabel, ein unverhältnismäßig großer Kamm und übermäßiger Federbesatz an den Sprunggelenken weisen auf eine Mischlingsrasse hin.
Merkmale der Faverolles-Hühner
Faverolles-Hühner sind farbenfroh, schön und ein echter Hingucker, und laut zahlreichen Rezensionen eignen sie sich sowohl für die ästhetische Freude als auch für die Landwirtschaft.
Temperament
Diese Vögel sind zutraulich und sanftmütig und bauen eine enge Bindung zu ihren Besitzern auf. Sie haben ein ruhiges, gelassenes Wesen. Sie genießen es, beim Spaziergang stehen zu bleiben und andere Hühner zu beobachten. Sie vertragen sich gut mit anderen Vögeln und Haustieren und neigen nicht zu Aggressionen.
Produktivität
Faverolles sind eine produktive Hühnerrasse. Ursprünglich für die Fleischproduktion gezüchtet, zeichnen sie sich auch durch eine hohe Eierproduktion aus.
Junge Hühner legen schnell an Muskelmasse zu und sind bei erhöhter Fütterung mit 4,5 bis 5 Monaten schlachtreif. Hähne erreichen oft ein Lebendgewicht von 3 bis 4 kg, Hennen 2,5 bis 3,5 kg.
Das Fleisch ist weiß, zart, nicht zu faserig und ähnelt sehr dem Fasanenfleisch – Faverolles wurde als Vogel für Restaurantgerichte konzipiert.
Mit sechs Monaten beginnen Hennen mit dem Eierlegen und produzieren im ersten Jahr der Geschlechtsreife 160–180 Eier, danach etwa 130. Die Schalen der Faverolles-Eier variieren in der Farbe von gelbbraun bis hellrosa, und jedes Ei wiegt ungefähr 55–58 g.
Bei mindestens 13 Stunden Tageslicht und einem warmen Schlafplatz können die Hennen das ganze Jahr über Eier legen, die Eierproduktion nimmt jedoch im Winter etwas ab.
Mit etwa drei Jahren sinkt die Legeleistung von Geflügel deutlich. Das Fleisch wird zäher, verliert an Geschmack, und die Eierproduktion nimmt ab (auf 100 Eier pro Jahr oder weniger). Daher empfehlen Geflügelhalter, den Bestand regelmäßig zu erneuern und Tiere, die zweieinhalb bis drei Jahre alt sind, auszusortieren.
Bedingungen für Wartung und Pflege
Faverolles-Hühner benötigen keine besondere Pflege, mit einer Ausnahme: Es empfiehlt sich, Stall und Auslauf nicht mit anderen Rassen zu teilen. Dies trägt zur Erhaltung der Rassenreinheit des Nachwuchses bei und schützt die friedlichen Tiere vor aggressiveren Rassen, da die gutmütigen Faverolles sich oft nicht selbst verteidigen können.
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Die Haltung von Faverolles in Käfigen oder Volieren ist äußerst unerwünscht, da es sich um große, zu Übergewicht neigende Vögel handelt, die viel Bewegung benötigen. Oftmals reichen schon ein weitläufiger, grasbewachsener Auslauf und eine kleine Menge Futter im Stall aus, um diese trägen Vögel zum Treiben zu animieren.
Fütterung
Faverolles neigen zu Übergewicht und Fettleibigkeit, daher sind sorgfältige Fütterungsrichtlinien unerlässlich. Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Protein ist wichtig. Protein fördert ein gesundes Wachstum und die Eiproduktion.
- × Vermeiden Sie nasses Futter, da es zu Verletzungen führen kann, wenn Hühner versuchen, sich gegenseitig zu picken.
- × Fettleibigkeit bei Faverolles-Hühnern kann die Eierproduktion und das Wachstum drastisch reduzieren, sodass die Erholung Monate dauern kann.
Trockenfutter ist vorzuziehen, da Nassfutter die Federn verfärbt und die Hühner ungepflegt aussehen lässt. Nassfutter kann sich in den Federn verfangen, was dazu führen kann, dass die Hühner versuchen, sich gegenseitig zu picken, was zu Verletzungen führen kann.
Geflügelzüchter füttern diese Hühner oft mit Vollkornprodukten, Gras und Wurzelgemüse. Künstliche Vitamine können zugesetzt werden. Jedes Tier sollte etwa 150 g Trockenfutter (Getreide oder …) erhalten. MischfutterBei Übergewicht wird der Normwert auf 80-100 g reduziert.
Im Sommer sollte etwa ein Drittel der täglichen Futterration aus Gräsern (Brennnesseln, Löwenzahn, Luzerne usw.) bestehen. Im Winter wird Grünfutter durch gekeimten Weizen, Kürbis und Kiefernnadeln ersetzt. Mageres, unverdorbenes Küchenfutter ist ebenfalls geeignet.
Es ist sehr einfach zu überprüfen, ob die Ernährung der Faverolles richtig zusammengestellt ist - bei einer ausgewogenen Ernährung beträgt die normale Eierproduktion einer Henne 2 Eier alle 3 Tage.
Zucht
Die optimale Zeit zum Ausbrüten von Küken gilt als Spätwinter. Im Februar geschlüpfte Küken können im Frühjahr ins Freie, und die jungen Hennen beginnen im Sommer oder Herbst mit dem Eierlegen.
- ✓ Die Temperatur im Inkubator muss strikt bei 37,6°C gehalten werden, um Beindeformitäten bei den Küken zu vermeiden.
- ✓ Das optimale Alter der Hennen für die Eiersammlung zur Bebrütung liegt zwischen 1 und 3 Jahren; Eier, die jünger als dieses Alter sind, können zu schwachen Nachkommen führen.
Faverolles brüten selten, daher werden ihre Küken meist im Brutkasten ausgebrütet. Die Eier stammen von Hennen im Alter von 1–3 Jahren; Eier jüngerer Hennen sollten nicht verwendet werden. Diese Eier sollten maximal 2 Wochen bei 10 °C gelagert werden. Es ist wichtig, die Temperatur im Brutkasten konstant bei 37,6 °C zu halten, da bereits geringe Temperaturschwankungen dazu führen können, dass die Küken mit krummen Beinen schlüpfen.
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Frisch geschlüpfte Küken erhalten üblicherweise gekochte Eier und geschroteten, vorgekochten Mais. Am zweiten Tag kommen weitere Getreidesorten hinzu, am fünften Tag Grünfutter, Gemüse und Kleie. Werden die Küken zur Fleischgewinnung aufgezogen, wird zu diesem Zeitpunkt nach und nach Hefe in die Ernährung eingeführt.
Ab einem Alter von zwei Monaten wird dem Futter der Küken geschrotetes Getreide und Mais oder spezielles Mischfutter beigemischt. Nach drei Monaten gilt das Küken als ausgewachsen und erhält das gleiche Futter wie seine älteren Geschwister.
Für ein hohes Überleben der Jungtiere sind neben der Ernährung auch die Temperatur (etwa 38 Grad) und eine ausreichende Lichtmenge wichtig (zusätzliche Beleuchtung ist erforderlich, wenn die Tage kurz sind oder es draußen bewölkt ist).
Die Küken werden mit gelben oder gelblich-weißen Daunen geboren. Das Geschlecht kann 10 Tage nach der Geburt bestimmt werden, in manchen Fällen auch später (Hähne entwickeln Koteletten und einen Bart, und die Federn an den Flügelspitzen dunkeln nach).
Sobald die Tiere 2 Monate alt sind, werden die Hähne und Hennen voneinander getrennt, und es wird eine Herde von 10-15 Hennen und 2 Hähnen gebildet.
Häutungsperiode
Die Mauser ist für Faverolles-Hennen ein schwieriger und schmerzhafter Prozess. Sie fühlen sich unwohl, sind inaktiv, verstecken sich im Stall und stellen vorübergehend das Eierlegen ein.
- Erhöhen Sie den Vitamingehalt der Nahrung, um das Immunsystem zu stärken.
- Um Krankheiten vorzubeugen, sollte der Hühnerstall trocken und sauber gehalten werden.
- Minimieren Sie Stressfaktoren wie plötzliche Änderungen der Ernährung oder der Lebensbedingungen.
Während dieser Zeit ist eine vollwertige, vitaminreiche Ernährung der Vögel wichtig. Die sorgfältige Überwachung ihrer Lebensbedingungen ist unerlässlich, um zu verhindern, dass die Mauser durch Krankheiten aufgrund eines geschwächten Immunsystems beeinträchtigt wird.
Gehen
Faverolles benötigen viel Auslauf, da sie sich bewegen müssen, um Übergewicht zu vermeiden. Ausreichend Platz ist einer der entscheidenden Faktoren für die Eierproduktion.
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass sich im Auslauf keine giftigen Pflanzen (Schwarzer Nachtschatten, Schierling, Herbstzeitlose, Gefleckter Schierling, Nieswurz) befinden, da Faverolles gerne nach Futter suchen und diese versehentlich fressen könnten.
Ein hoher Zaun ist nicht nötig, da Faverolles in der Regel flugunfähig sind. Man kann sie bedenkenlos in den Garten lassen, da sie weder Blumenbeete noch Gartenbeete auf der Suche nach Würmern umgraben.
Hühnerstall
Die Ställe für Faverolles sollten geräumig sein, um Überbelegung zu vermeiden. Zu viele Tiere auf engem Raum sind gefährlich – es kann zu Krankheiten und erhöhtem Futterverbrauch führen (die Hühner zertrampeln das Futter).
Hühner neigen dazu, ihr Futter zu verstreuen. Um dies zu verhindern, werden ihnen schmale Futterrinnen oder spezielle Stangen in die Futtertröge eingesetzt. Eine Anleitung zum Selberbauen einer Futterrin finden Sie hier. HierDie
Faverolles sind große Vögel und können sich daher die Füße verletzen, wenn sie von einer zu hohen Stange springen. Deshalb müssen die Sitzstangen für sie breit, rund und nicht zu hoch sein und über spezielle Leitern zum Klettern verfügen.
Trockenheit im Hühnerstall ist äußerst wichtig – Vögel dieser Rasse vertragen keine übermäßige Feuchtigkeit. Da sie zottelige Pfoten haben, kann zu feuchte Einstreu Infektionen verursachen. Die Einstreu im Stall besteht aus Sägemehl und Stroh und wird regelmäßig auf Trockenheit überprüft.
Es empfiehlt sich, den Hühnerstall einmal pro Woche zu reinigen, dabei die Exkremente zu entfernen und die Einstreu teilweise oder vollständig auszutauschen.
Krankheiten
Bei artgerechter Haltung sind Faverolles äußerst selten krank. Wie alle Vögel können sie jedoch anfällig für Infektionskrankheiten sein. Die Hauptursache für Krankheit und Tod bei dieser Hühnerrasse ist bei unsachgemäßer Haltung feuchte Einstreu im Stall.
Übergewicht, eine häufige Plage bei Faverolles und ihren Betreuern, kann auch gesundheitliche Probleme verursachen. Unbehandelt kann Übergewicht zu einem starken Rückgang der Eiproduktion und des Wachstums führen. Die Behandlung kann mehrere Monate dauern.
Vor- und Nachteile
Obwohl die Faverolles-Rasse schon seit geraumer Zeit in Russland auftaucht, ist sie nach wie vor selten und die Meinungen darüber gehen auseinander. Züchter und Geflügelhalter verfügen jedoch über genügend Erfahrung mit dieser Rasse, um ihre wichtigsten Vor- und Nachteile zu kennen.
Zu den wichtigsten Vorteilen der Rasse gehören:
- hohe Eierproduktion;
- ausgezeichnetem Fleischgeschmack;
- schnelles Wachstum;
- ruhiger Charakter;
- attraktives Aussehen;
- Seltenheit von Krankheiten;
- Frostbeständigkeit.
Zu den Nachteilen gehören üblicherweise:
- die Schwierigkeit, die Reinheit der Rasse zu erhalten;
- Neigung zu übermäßiger Gewichtszunahme;
- Schwierigkeiten bei der Beschaffung;
- die Notwendigkeit, den Hühnerstall häufig zu reinigen.
Sehen Sie sich im folgenden Video eine Rezension der Faverolles-Hühnerrasse an:
Erfahrungsberichte von Geflügelzüchtern
Es gibt viele Informationen über Faverolles-Hühner, doch die Meinungen von Geflügelzüchtern gehen auseinander. Es ist recht schwierig, ein reinrassiges Faverolles-Huhn zu erwerben, und der Preis steigt mit dem Alter. Der versehentliche Kauf einer Kreuzung anstelle eines reinrassigen Tieres ist wahrscheinlich der Grund für die negativen Bewertungen dieser Rasse. Diejenigen, die mehr Glück hatten, berichten von hoher Legeleistung, schmackhaftem Fleisch und einfacher Pflege. Viele sind sich jedoch einig, dass diese Hühner schön sind, ein gutes Temperament haben und eine starke Bindung zu ihren Besitzern aufbauen.