Grundlagen der Fasanenzucht im eigenen Garten

Fasane sind wunderschöne Vögel, die oft zu Zierzwecken gehalten werden. Landwirte züchten sie jedoch nicht wegen ihrer Schönheit. Wildfasanenfleisch ist seit jeher für seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt. Heute werden diese schönen Vögel in Zuchtbetrieben wegen ihres wertvollen Fleisches und ihrer nahrhaften Eier gehalten.

Beschreibung des Fasans

Fasane weisen trotz der Vielfalt ihrer Rassen gemeinsame Merkmale auf, die sie unverwechselbar machen. Diese Hühnervögel sind recht groß und haben ein markantes, unverwechselbares Aussehen. Zu ihren wichtigsten Merkmalen gehören:

• Anmut.
• Die Männchen haben ein wunderschönes Gefieder.

Die Weibchen können in puncto Federschmuck nicht mit den Männchen mithalten. Nur die Männchen besitzen leuchtend bunte Federn. Die Weibchen haben ein graues Gefieder, dessen einzige „Verzierung“ aus zahlreichen schwarzen und braunen Sprenkeln besteht, die über ihren Körper verteilt sind.

Die Färbung der Männchen variiert je nach Rasse und Lebensraum. Im Allgemeinen haben jedoch alle Rassen einen grünen oder blauvioletten Kopf und Hals. Um die Augen befinden sich federlose Ringe. Diese Ringe sind meist rot, können aber auch andere Farben aufweisen. Die Gefiederfarbe hängt von … ab. FasanenrassenDie Männchen sind prächtig gefärbt; die Natur hat sie mit den leuchtendsten Farben beschenkt – Orange, Blau, leuchtendes Rot, Smaragdgrün.

Die Männchen sind etwa 80 cm lang, die Weibchen etwas kleiner. Jede Fasanenrasse eignet sich zur Fleischgewinnung, jedoch werden schwerere Tiere bevorzugt. Die Auswahl richtet sich nach Fleisch- und Eierproduktion.

Zuchtmerkmale

Fasane werden sowohl in kommerziellen als auch in privaten Betrieben gezüchtet. Die kommerzielle Zucht zielt auf schnelles Wachstum und große Herden ab. Betriebe halten bis zu 10.000 Tiere. Kleinere Betriebe konzentrieren sich auf die Selbstversorgung und den Verkauf von Fasanen.

Um eine Fasanenzucht zu beginnen, benötigen Sie mehrere Bienenvölker, die sich vermehren und so die Herde vergrößern. Anfängern wird empfohlen, mit der Silberfasanenrasse zu starten, da diese in gemäßigten Klimazonen am besten gedeiht.

Warum ist die Fasanenzucht profitabel?

• in Bezug auf den Nährwert unprätentiös;
• schnell an Gewicht zunehmen;
• Sie bringen ihren Züchtern echten Gewinn – aus dem Verkauf von Fleisch, Eiern und Federn.

Zur Zucht von Fasanen in Kolonien werden diese gehalten: Auf ein Männchen sollten zwei bis drei Hennen kommen. Alternativ können auch vier bis sieben Hennen pro Männchen gehalten werden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass mit zunehmender Anzahl an Hennen pro Männchen die Eiproduktion und die Anzahl befruchteter Eier sinkt.

Das Hauptmerkmal der Fasanenzucht ist, dass die Tiere nicht in geschlossenen Käfigen gehalten werden können; dieser Vogel benötigt geräumige, mit Maschengewebe bespannte Gehege.

Hochleistungshennen legen etwa 50 Eier pro Saison. Diese Zahl kann jedoch auf Wunsch auf 100 Eier erhöht werden. Um dies zu erreichen, erhalten die Legehennen Folgendes:

• Biovit – 0,7 g.
• Terramix-10 – 1,1 g.
• Penicillin-Natriumsalz – 0,3 g.
• Erythromycin – 21,5 g.
• Biomycin – 35-40%.

Im folgenden Video teilt ein Fasanenzüchter sein Wissen über die Aufzucht von Fasanen zu Hause:

Wichtige Aspekte beim Kauf von Geflügel

Um eine Fasanenzucht zu gründen, können Sie eine von drei Methoden zur Beschaffung von Nutztieren nutzen:

• Fasane in freier Wildbahn fangen.
• Eier zum Ausbrüten kaufen.
• Kaufen Sie Jung- oder Altvögel in einer Kinderstube oder bei einem Züchter.

Wildvögel sind robust und anspruchslos, brüten aber in Gefangenschaft oft nicht. Daher ist der Kauf einer Vogelfamilie oder von Jungvögeln eine zuverlässigere Option.

Eier kaufen

Der Kauf von Fasanen erfordert eine beträchtliche Investition. Bei begrenzten finanziellen Mitteln empfiehlt es sich, mit Eiern zu beginnen. Diese Option ist deutlich günstiger. Um jedoch eine Zucht „von Eiern“ zu starten, benötigen Sie Brutapparate oder Glucken. Für ein erfolgreiches Schlüpfen der Fasanenküken ist Erfahrung in der Geflügelzucht unerlässlich. Und vor allem sollten Sie für die Zucht von Nachkommen aus Eiern Folgendes beachten:

• Transportieren Sie die Eier vorsichtig und vermeiden Sie jegliches Schütteln.
• Temperaturschwankungen vermeiden.

Die Kosten für ein Brutei betragen 80-110 Rubel.

Küken kaufen

Der produktivste Weg, eine eigene Mini-Fasanenzucht zu starten, ist der Kauf von Jungtieren. Vermeiden Sie den Kauf zu kleiner Küken. Ideal sind 4–5 Wochen alte Vögel. Merkmale gesunder Jungtiere:

• aktives Verhalten, Mobilität;
• gut entwickelter Nahrungssuchreflex;
• gutes räumliches Orientierungsvermögen;
• trockene, verwelkte Nabelschnur;
• Fehlen von Wucherungen an Schnabel und Nasenlöchern.

Bei Fasanen sind die Geschlechtsunterschiede erst im Alter von 3-4 Monaten sichtbar.

Preise für Jungtiere:

• Ein Fasanenküken, bis zu 3 Monate alt, kostet 200-300 Rubel.
• Für Tiere im Alter von 3-6 Monaten kostet es 450-600 Rubel.

Erwachsene

Beim Kauf von Fasanen sollten Sie jedes einzelne Tier sorgfältig untersuchen. Achten Sie dabei auf Folgendes:

• Alter. Die Zucht von Vögeln, die älter als 2,5 Jahre sind, ist unrentabel. Nach diesem Alter nimmt die Fruchtbarkeit der Fasane ab.
• Aussehen. Vermeiden Sie Vögel, die zu dünn sind oder zu viel Fett haben. Der Vogel sollte sich prall, fest und fleischig anfühlen.
• Gesundheitszustand. Es ist wichtig, die Federn in der Nähe der Kloake zu untersuchen. Ein gesunder Vogel hat trockene Federn, während die Federn eines kranken Vogels nass und schmutzig sind.

Um Inzucht zu vermeiden, empfiehlt es sich, Vögel aus verschiedenen Regionen zu sammeln. Nachkommen aus Inzucht haben ein schwaches Immunsystem und sind oft unfruchtbar. Es wird empfohlen, mit zwei bis vier Paaren zu beginnen und die Gruppe zu vergrößern, sobald man Erfahrung in der Pflege und Zucht gesammelt hat.

Empfohlene Rassen

Die beliebtesten Fasanenrassen:

• Diamantfasan. Der Diamantfasan stammt aus dem chinesischen Hochland. Er wird vor allem wegen seines Zierkleids geschätzt, was sein größter Vorteil ist. Die Zucht dieses Vogels zur Fleischgewinnung lohnt sich nicht. Erstens liefert er nur wenig Fleisch. Hähne bringen lediglich 0,9–1 kg auf die Waage. Zweitens verträgt der Diamantfasan Kälte schlecht; er benötigt ein bestimmtes Temperaturregime. Temperaturen unter -30 Grad Celsius sind tödlich für ihn. Er legt 30 Eier pro Saison und ist monogam.
• Silberfasan. Der Silberfasan, eine ideale Rasse für die Fleischproduktion, stammt wie der Diamantfasan aus China, hat sich aber gut an das russische Klima angepasst. Sein dichtes Gefieder schützt ihn vor Kälte. Er wiegt 2–6 kg und legt 50 Eier pro Saison. Um die Legeleistung zu steigern, werden 5–6 Eier unter der Henne im Nest belassen. Er wird zur Fleischgewinnung und zur Präparation gehalten, die zur Dekoration von Jagdhäusern, Restaurants und ähnlichen Orten dient.
• GoldfasanDie Eine Zierrasse. Sie wird nicht kommerziell gehalten. Gewicht: bis zu 1 kg. Legeleistung: 25 Eier. Benötigt einen isolierten Stall.

Über Produktivität und Zuchtziele

Es gibt Dutzende Fasanenrassen, doch einige wenige sind bei Landwirten und Züchtern besonders beliebt. Manche werden zur Fleischgewinnung gezüchtet, andere zur Jagd oder als Ziertiere. Die Fasanenzucht im eigenen Garten ist selten rentabel; nur ein großer Betrieb kann wirklich erfolgreich sein.

Bei der Auswahl einer Ziervogelrasse für die Zucht sollte man vor allem auf das Aussehen des Vogels, seine Fortpflanzungsfähigkeit in Gefangenschaft und seine Ansprüche an die Lebensbedingungen achten.

Bei der Fasanenzucht zur Fleischgewinnung ist das Aussehen der Tiere zweitrangig; die Fleischproduktion steht im Vordergrund. Plant ein Landwirt, seinen Bestand selbst zu vergrößern, ist auch die Legeleistung der Rasse von großer Bedeutung. Die produktivsten Fleischfasanenrassen (im Vergleich nach Gewicht der Hähne):

• Steppenjagd - 1,7-2 kg.
• Weiß – 2,3-2,7 kg.
• Zitrone – 1,9-2,1 kg.
• Eared - 2,3-2,7 kg.
• Rumänisch – 2,4-2,8 kg.

Andere Fasanenrassen können keine hohe Fleischproduktion vorweisen; das Gewicht der Männchen liegt zwischen 0,9 und 1,7 kg.

Die Legeleistung von Fasanen variiert je nach Rasse zwischen 25 und 50 Eiern pro Saison. Der Silberfasan ist die leistungsstärkste Rasse. Diese Rasse vereint optimal hohe Fleisch- und Eierproduktion und zählt daher zu den beliebtesten Rassen unter Landwirten.

Inhaltsanforderungen

Für die Zucht von Fasanen müssen zwei Hauptbedingungen für deren Haltung erfüllt sein:

• Die Standardfläche pro Tier beträgt bei Haltung in einer Familie 2 Quadratmeter. Werden die Vögel in großen Gruppen in Volieren gehalten, beträgt die Standardfläche 5 Quadratmeter.
• Voliere. Im Gegensatz zu anderem Geflügel benötigen Fasane eine allseitig, auch nach oben, geschlossene Voliere, um ein Entkommen zu verhindern. In diesen Volieren verbringen die Vögel Winter und Sommer; spezielle Winterställe sind nicht notwendig. Voraussetzung dafür ist natürlich, dass die Fasanenrasse die für die jeweilige Region typischen niedrigen Temperaturen verträgt. Andernfalls müssen isolierte Winterställe gebaut werden.

Fasane, die zur Fleischgewinnung gehalten werden, leben in großen Gruppen und erhalten normales Hühnerfutter. Die Fütterung hängt von der Rasse ab – jede hat ihren eigenen täglichen Nährstoffbedarf. Fasane müssen ausreichend Protein und Kalzium erhalten, sonst werden sie kannibalisch (fressen Artgenossen).

Einrichtung eines Geflügelstalls/einer Voliere

Eine Fasanenzucht erfordert eine Anfangsinvestition. Der erste Schritt ist die Einrichtung einer Farm. Hier erfahren Sie, was Sie bei der Vorbereitung von Fasanengehegen beachten sollten:

• Wenn Vögel zur Jagd gezüchtet werden, ist es besser, sie in hohen Käfigen zu halten – sie müssen fliegen lernen.
• Werden Fasane zur Fleischgewinnung gezüchtet, ist ein hoher Zaun nicht notwendig.

Fasane sind sehr streitlustig. Sie rupfen sich oft gegenseitig die Federn aus. Um ihre Federn zu schonen, bestellen Züchter spezielle Schutzbrillen aus Kunststoff.

Fasane benötigen eine geräumige, vollständig umschlossene Voliere. Richtlinien für den Bau von Volieren:

• Die Pflanze sollte an einem sonnigen Standort stehen. Sandiger Boden ist ideal.
• Oben befindet sich eine Abdeckung aus Netzgewebe, Nylon oder Seil.
• Im Inneren befinden sich Treppen, Treibholz, Büsche usw.
• Gras. Wenn keins da ist, säen sie welches.
• In rauen Klimazonen werden eine Heizung und Einzelhäuser bereitgestellt – ein Muss für wärmeliebende Rassen.
• Die Rückwand sollte massiv sein, damit sich der Vogel geschützt fühlt und Privatsphäre hat.
• Ein separater Bereich für Jungtiere.

Es gibt besonders aggressive Rassen, die nicht in großen Gruppen gehalten werden sollten – sie würden kämpfen. Zu diesen Rassen gehören die Königsfasane, die paarweise gehalten werden.

Volieren werden aus Metall oder Holz gebaut. Eine modernere Alternative ist Polycarbonat. Polycarbonatkonstruktionen sind stoßfest und trocken. Die Größe der Voliere richtet sich nach der Größe des Vogelbestands und dem Brutpotenzial. Die Gesamtfläche wird anhand von Haltungsstandards berechnet. Die Höhe der Voliere beträgt mindestens 2,5 m.

Für den Bau eines einfachen Gehäuses benötigen Sie folgende Materialien:

• verzinktes Drahtgeflecht (Maschenweite nicht größer als 1,5 x 5 cm);
• Seil oder Nylonnetz;
• Schiefer, Ziegel oder Metallbleche;
• Metall- oder Holzbalken;
• Sand und Zement;
• Nägel und Klammern;
• Kies und Sand.

Nachdem wir uns für die Materialien entschieden und die notwendigen Werkzeuge besorgt haben, beginnen wir mit dem Bau des Geheges:

1. Die oberste Bodenschicht wird abgetragen. Zur Desinfektion wird die Fläche mit gelöschtem Kalk bestreut – eine 2 cm dicke Schicht.
2. Das Fundament wird vorbereitet, indem ein umlaufender Graben ausgehoben wird. Die Tiefe beträgt 70 cm. Die Balken werden in den Graben gelegt und mit Mörtel verfüllt. Das Fundament benötigt 2–7 Tage zum Trocknen.
3. Sie errichten das Gerüst. Sie montieren die Pfosten.
4. Sie spannen das Netz über den Rahmen.
5. Sie reißen das Dach des Geheges ab.
6. Der Boden ist mit einer Mischung aus Flusssand und Kies bedeckt.
7. Sie stellen Baumstümpfe, Sitzstangen und Leitern auf. Sie bauen Hütten aus Ästen, Ruhehäuser und stellen Kisten mit Asche für Staubbäder auf.

Das untenstehende Video bietet einen detaillierten Einblick in den Bau von Fasanengehegen:

Benötigen Sie einen Inkubator?

Theoretisch gibt es drei Methoden zur Fasanenzucht. Doch nur eine ist wirklich erfolgreich: die künstliche Bebrütung. Fasanenhennen brüten nur sehr selten; wenn doch, hat der Züchter großes Glück. Von den 50 gelegten Eiern schlüpfen nur 10 bis 15. Zwar kann man auch mit Puten, Enten oder Hühnern Eier legen, doch diese zerdrücken oft die Fasaneneier.

Was Sie über das Ausbrüten von Eiern wissen müssen:

• Bevor man die Eier in einen Brutkasten gibt, muss man sicherstellen, dass sie befruchtet sind, indem man sie mit einem Ovoskop untersucht.
• Die Inkubationszeiten hängen von der Fasanenart ab und werden oft experimentell ermittelt.
• Für den Asiatischen Fasan liegen verlässliche Daten vor. Die Brutdauer beträgt bei dieser Rasse 24–25 Tage. Beim Silberfasan sind es 30–32 Tage.

Regeln für das Ausbrüten von Fasaneneiern zu Hause:

• Bevor die Eier in den Brutkasten gegeben werden, sollten sie 5 Stunden lang bei Raumtemperatur gelagert werden.
• Die erwärmten Eier können in das Gerät gegeben werden. Die Temperatur ist auf 37,8 °C eingestellt.
• Nach zwei Wochen sollten die Eier etwas abkühlen. Öffnen Sie dazu die Tür des Brutkastens für 10–15 Minuten. Dadurch wird der Gasaustausch verbessert und der Stoffwechsel angeregt.
• Die Luftfeuchtigkeit im Inkubator sollte 60-65% betragen.
• Ab dem 22. Tag beginnen sie, die Temperatur zu senken und die Luftfeuchtigkeit im Gerät zu erhöhen.
• Am 24. Tag sollte die Temperatur 37,5˚C betragen und die Luftfeuchtigkeit auf 80% erhöht werden.

Küken aufziehen

Fasanenküken, egal wie sie geschlüpft sind, benötigen sorgfältige Pflege und artgerechte Fütterung. Da das Ausbrüten von Fasanenküken nicht einfach ist, kaufen Züchter oft zusätzliche Küken zur Zucht hinzu. Diese Küken sollten jedoch nur von seriösen Züchtern bezogen werden, und selbst dann müssen die neuen Tiere unter Quarantäne gestellt werden, um die Übertragung von Krankheiten zu verhindern.

Von den ersten Lebenstagen an

In den ersten Lebenstagen benötigen Küken besondere Aufmerksamkeit, wobei auf folgende Punkte besonders zu achten ist:

• Licht. Künstlich ausgebrütete Küken benötigen kein künstliches Licht. Im Gegenteil, zu viel Licht ist schädlich für sie, da es Kannibalismus auslösen kann.
• Temperatur. In den ersten drei Tagen wird die Temperatur bei 28 °C gehalten. Anschließend wird sie schrittweise auf 20 °C gesenkt – diese Temperatur wird beibehalten, bis die Vögel sechs Monate alt sind. Nach sechs Monaten gelten die Fasane als ausgewachsen.
• Eindämmungsbereich. Um zu verhindern, dass sich Fasanenküken gegenseitig erdrücken, ist es wichtig, die Platzvorgaben einzuhalten. Für neugeborene Küken werden 30 Tiere pro Quadratmeter empfohlen.
• Fütterung. In den ersten zwei Monaten erhalten die Küken hartgekochte Eier mit gehacktem Grünfutter.

Fütterung pro Woche

In den ersten 2–4 Lebensstunden benötigen frisch geschlüpfte Fasane keine Nahrung. Danach werden sie nach und nach gefüttert. Folgende Nahrung wird für die Küken empfohlen:

• Proteinmischung mit Antibiotikum – 40%;
• gekochtes, gehacktes Ei (2-3 Tage nur das Eiweiß, dann das Eigelb) – 35 %;
• geriebene Karotten – 10 %;
• Fein gehacktes Blattgemüse (Brennnesseln und Salat) – 14 %.

In der ersten Woche werden die Fasane fünfmal täglich, in der zweiten Woche viermal täglich gefüttert. Die selbst hergestellte Futtermischung kann durch Hühnerfutter ersetzt werden. Der Verbrauch der Proteinmischung mit Eiern, Grünfutter und Karotten in Abhängigkeit vom Alter ist in Tabelle 1 dargestellt.

Tabelle 1

Ab der zweiten Woche erhalten die Küken eine kleine Menge Getreidefutter. Zuerst bekommen sie Hirse oder Kleesamen, dann größere Getreidesorten wie Roggen oder Weizen. Zusätzlich zum Futter sollten die Fasanenküken Folgendes erhalten:

• sauberes Trinkwasser;
• zerkleinerte Holzkohle;
• kleine Kieselsteine;
• Feiner Sand zum Baden.

Fasanenfütterung

Die Ernährung von Fasanen hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Jahreszeit, die Lebensbedingungen und der allgemeine Gesundheitszustand des Vogels. Ein einziger Nährstoffmangel – egal in welche Richtung – kann sich unmittelbar auf den Stoffwechsel und die Gesundheit des Vogels auswirken.

Regeln

Regeln für die Fütterung von Fasanen:

• Die Ernährung ist so zusammengestellt, dass sie alle Nährstoffbedürfnisse des Vogels deckt.
• Die Nahrung sollte Bestandteile enthalten, die dem Geschmack des Vogels entsprechen – der Fasan sollte sein Futter mit Appetit fressen.
• Die angebotenen Futtermengen müssen den Kapazitäten des Verdauungssystems entsprechen, andernfalls kann es bei dem Vogel zu motorischen und sekretorischen Störungen in den Verdauungsorganen kommen.
• Die Fütterung ist so konzipiert, dass leicht verfügbares und preiswertes Futter optimal genutzt wird, wodurch die Fasanenhaltung wirtschaftlich wird. Dies darf jedoch in keiner Weise die Qualität, den Nährwert oder den Energiegehalt des Futters beeinträchtigen.

Futter- und Tränkeeinrichtungen

Futter macht einen Großteil der Kosten für die Fasanenhaltung aus. Daher ist es wichtig, Futtertröge zu wählen, die Futterverschwendung – also Verschütten, Verschmutzen oder Nässe – verhindern. Bei Futtertrögen aus Holz sollten alle Astlöcher, Grate und scharfen Kanten entfernt werden, um Verletzungen der Vögel zu vermeiden.

Der Futterspender sollte so konstruiert sein, dass die Vögel das Futter erreichen können, aber nicht hineinklettern können. Am praktischsten ist ein Futtertrog.

Merkmale von Trogfuttertrögen:

• Die Stirnwände sind höher als die Seitenwände – dadurch kann ein Spinner installiert werden, der verhindert, dass Vögel im Futterhaus landen.
• Füllen Sie den Futterspender zu 2/3 mit Futter.

Für Küken eignen sich auch Futtertröge in Tablettform – aus Kunststoff, Metall oder Sperrholz. Die Seitenwände sollten maximal 2 cm hoch sein. Ein solcher Futtertrog hat die Maße 30 x 70 cm und ist für 20–30 Küken ausgelegt.

Fasanentränken bestehen üblicherweise aus Glas oder Kunststoff. Es gibt sie als Trog-, Durchfluss- oder Schalentränken.

Die Verwendung von Futterspendern auf Ständern schafft zusätzlichen Platz. Es sollten genügend Futterspender vorhanden sein, um Gedränge während der Fütterung zu vermeiden.

Diät

Werden Fasane in Gehegen gehalten, suchen sie sich einen Teil ihrer Nahrung selbst, indem sie Grünzeug, Blätter von Sträuchern, Insekten und Larven fressen. Der durchschnittliche Futterbedarf eines ausgewachsenen Fasans beträgt 80 g. Die genaue Menge wird experimentell ermittelt und ist rasseabhängig.

Bei der Haltung von Fasanen auf privaten Bauernhöfen werden diese mit Nassfutter gefüttert, das folgende Bestandteile enthalten kann:

• Mischfutter;
• Lebensmittelabfälle;
• Getreide (Hirse, Weizen, Gerste, Sorghum, Erbsenpüree, Mais);
• Saftiges Futter – Grünzeug, Gemüse;
• Tierfutter.

Zur Ernährung von Fasanen gehören auch Sonnenblumenkerne, Früchte, Beeren und Würmer.

Fasane fressen im Gegensatz zu anderem Geflügel Kartoffelkäfer – wenn man die Jungtiere in Kartoffelbeeten aussetzt, kann man auf das Besprühen der Büsche mit Gift verzichten.

Während der Brutzeit sollte die Ernährung kalorienreicher werden. Im Winter sollten Äpfel und Ebereschenbeeren dem Futter beigemischt werden. Im Sommer kommen zerstoßener Kalk, Kalkstein und Muschelkalk ins Futter – diese Zutaten beeinflussen die Dicke des Panzers und die Pracht des Gefieders.

Tabelle 2 zeigt eine ungefähre Ernährung für ausgewachsene Fasane während der Sommer- und Wintersaison.

Tabelle 2

Sie können das Futter für Ihren Fasan selbst zubereiten. Ein Beispiel für eine preiswerte und dennoch vollwertige Ernährung (in %) finden Sie in Tabelle 3.

Tabelle 3

Reproduktion

Die Männchen beginnen sich im März oder April zu paaren. Wenige Tage nach der Paarung beginnt das Weibchen mit dem Nestbau. Nach zwei bis drei Wochen legt das Weibchen die Eier. Sie versteckt sie meist unter einem Busch oder im Gras. Das Nest polstert sie mit trockenen Stängeln, Daunen, Federn und Blättern aus.

Das Brutverhalten – das Verhältnis von Weibchen zu Männchen – ist rasseabhängig. Die Männchen werden im Februar/März zu den Weibchen zusammengeführt. Zwei- bis dreijährige Vögel werden nicht zur Zucht eingesetzt.

Optimales Alter für die Paarung:

• für Mädchen – 8-18 Monate;
• für Jungen – 1-2,5 Jahre.

Einen Monat vor der Paarung erhält das Weibchen zusammen mit dem Futter Antibiotika – diese erhöhen die Eiproduktion und die Qualität der befruchteten Eier. Falls im Gehege keine Büsche vorhanden sind, unter denen das Weibchen ein Nest bauen könnte, werden Schilfunterstände errichtet.

Während der Brutzeit sind die Weibchen sehr scheu, und die Männchen sind während der Brutzeit so aggressiv, dass sie ihren Gegner totprügeln können.

Fasane im Winter halten

Viele Fasanenrassen sind frosthart. Diese werden für die Zucht in Russland empfohlen. Es ist jedoch ratsam, ihnen Bedingungen zu bieten, die ihnen ein sicheres Überwintern ermöglichen.

Bei Minustemperaturen benötigen Fasane ihre Voliere nicht mehr so ​​dringend, daher bringen Landwirte sie im Winter oft in isolierte Ställe um. Um einen Rückgang der Eierproduktion zu verhindern, wird in den Ställen zusätzliche Beleuchtung installiert.

Wenn Sie winterharte Rassen halten, ist kein spezielles Winterquartier nötig. Sie müssen lediglich das Gehege selbst isolieren. Legen Sie dazu eine spezielle Abdeckung auf Boden und Wände, um die Fasane vor Zugluft und Wind zu schützen.

Im Winter wird die Ernährung angepasst. Wichtig ist, den Fasanen energiereiches Futter anzubieten. Maiskörner sind das bevorzugte Getreide. Wird ganzes Getreide verfüttert, sollte das Gehege mit reichlich feinem Kies gefüllt werden – dieser hilft, das Getreide im Magen der Vögel zu zerkleinern.

Krankheiten, ihre Behandlung und Prävention

Fasane sind von drei Krankheitsarten betroffen:

• ansteckend;
• nicht ansteckend;
• invasiv.

Fasane sind besonders anfällig für Krankheiten, wenn sie unter beengten Verhältnissen gehalten werden. Kranke Tiere sollten sofort geschlachtet werden.

• Pocken;
• Grippe;
• Leukämie;
• infektiöse Schleimbeutelentzündung;
• Marek-Krankheit;
• Adenovirusinfektion;
• Eierproduktionsrückgangssyndrom;
• Pullorose;
• respiratorische Mykoplasmose;
• Infektiöse Enzephalomyelitis.

Alle anderen Krankheiten sind heilbar, dazu gehören:

• Kokzidiose;
• Kolibazillose;
• Helminthiasis;
• Salmonellose.

Die häufigsten Krankheiten bei Fasanen sind in Tabelle 3 aufgeführt.

Tabelle 3

In privaten Gärten kommen Fasane häufig mit Hühnern und anderem Geflügel in Kontakt, was das Krankheitsrisiko erhöht. Jungvögel sind besonders gefährdet.

Geschäftsziele und Vorteile

Alle Produkte – Fleisch, Eier, Federn – sind teuer. Die Hauptziele eines Landwirts, der mit der Fasanenzucht beginnt, sind:

• Die Zuchtziele festlegen.
• Wählen Sie die richtige Rasse.
• Absatzmärkte finden.

Für Fleisch und Eier

Ein männlicher Masthähnchen wiegt etwa 2–2,5 kg. 1 kg Fleisch kostet ungefähr 1.000 Rubel. Einige Eier können zur Zucht verwendet, andere verkauft werden. Legt eine Henne beispielsweise 50 Eier pro Saison und brütet 10 Küken aus, können 40 Eier verkauft werden. Kocheier kosten 55–200 Rubel pro Stück. Man kann leicht ausrechnen, dass eine Henne allein mit ihren Eiern jährlich zwischen 2.000 und 8.000 Rubel einbringt.

Um wirklich Gewinn zu erzielen, benötigen Sie eine große Herde von Sauen und Jungtieren zur Schlachtung. Wichtig ist, dass Fleisch nur mit den erforderlichen Dokumenten verkauft werden darf – ohne diese kauft kein seriöses Restaurant Fleisch von einem privaten Verkäufer. Daher ist es unerlässlich, einen professionellen Betrieb zu gründen, der Nutztiere unter Einhaltung aller veterinärmedizinischen Standards und Anforderungen aufzieht.

Jagd

Wohlhabende Menschen erfreuen sich der Fasanenjagd. Es ist eine Ehre, einen prächtigen Vogel als Trophäe zu erhalten. Die Großhandelspreise für ausgewachsene Vögel beginnen bei 1.500 Rubel und mehr.

Dekoration

Fasane besitzen ein prächtiges Federkleid, das einst von Aristokraten zur Verzierung ihrer Alltagskleidung verwendet wurde. Heute dient es der Anfertigung von Designer- und Theaterkostümen und wird für Mini-Zoos erworben. Die Zucht von Zierfasanen kann ein lukratives Geschäft sein.

Produktverkäufe

Bei der Fasanenzucht muss der Zweck festgelegt werden: Fleischgewinnung oder Lebendverkauf. Davon abhängig wählt man die Rasse und den Markt. Rentabilitätsoptionen:

• Eierverkauf. Fasane legen mehr Eier, als sie ausbrüten können. Diese Eier sind ein wertvolles Lebensmittel und werden von Allergologen für Babynahrung empfohlen. Sie können in Restaurants oder online bei ausgewählten Abnehmern erworben werden.
• Verkauf von ausgewachsenen Vögeln. Die Abnehmer dieses Produkts sind Jagdfarmen. Fasane können auch an Präparatoren für ausgestopfte Tiere verkauft werden, und die Federn an Kunstateliers.
• Verkauf von Tierkadavern. Fasanenfleisch ist eine Delikatesse und wird daher in gehobenen Gastronomiebetrieben angeboten. Dort wird es für die Zubereitung exklusiver Bankettgerichte verwendet. Ein Direktliefervertrag sichert einen stabilen Gewinn. Da Fasanenfleisch nicht im Einzelhandel erhältlich ist, profitiert der Betrieb von einem zuverlässigen Vertriebskanal über die Restaurants.

Vor- und Nachteile der Zucht

Vorteile des Fasanengeschäfts:

Nachteile der Fasanenzucht zu Hause:

Welche Kosten sind zu erwarten?

Einer der Nachteile der Fasanenzucht ist der hohe Investitionsaufwand. Um mit dem Verkauf Gewinn zu erzielen, benötigt man einen großen, offiziell registrierten Betrieb – nur dann darf man das Fleisch verkaufen. Folglich erfordert ein großer Betrieb erhebliche Investitionen. Um beispielsweise 100 Fasane aufzuziehen, benötigt man:

• Die Gehege haben eine Gesamtfläche von 300 Quadratmetern. Sie sollen unterschiedlich gestaltet sein – für einzelne Familien, für Gruppen, für Weibchen, Männchen und Jungtiere.
• Für das Ausbrüten der Küken gibt es einen separaten, 15 Quadratmeter großen Aufzuchtstall.
• Brutapparat – zum Ausbrüten von Nutztieren.

Die Anfangsinvestition für die Gründung einer Fasanenzucht beträgt 5.000 bis 6.000 US-Dollar. Darin enthalten sind die Kosten für Ausrüstung, Warenbestand und Zuchttiere. Unter günstigen Bedingungen amortisiert sich das Projekt innerhalb von zwei Jahren.

Rezensionen

Die Fasanenzucht ist ein interessantes und vielversprechendes Geschäft. Im Mittelpunkt stehen der hervorragende Geschmack des Fleisches und die Nachfrage aus Jagdgebieten. Um eine rentable Fasanenzucht zu betreiben, sind Investitionen, eine offizielle Registrierung und der Wunsch erforderlich, die Eigenheiten dieser schönen und launischen Vögel zu verstehen.

Häufig gestellte Fragen