Auf unserer Datscha wächst eine ganz besondere Erdbeersorte, die Kupchikha-Erdbeere. Was ist so ungewöhnlich an ihr? Schon der Name verrät es: Es ist keine gewöhnliche Erdbeere, keine Walderdbeere, sondern eine Zemklunika, eine Kreuzung aus der europäischen Muskateller-Erdbeere und der großfrüchtigen Gartenerdbeere.
Die Erdbeersorte Kupchikha wurde in den 1980er Jahren von sowjetischen Spezialisten an der Agraruniversität Brjansk entwickelt. Sie war die erste und einzige Erdbeersorte, die 2017 offiziell in das staatliche Sortenregister aufgenommen wurde.
Kupchikha zeichnet sich durch sein einzigartiges Aussehen aus: hohe, üppige Sträucher mit konkaven, abgerundeten Blättern mit gesägten Rändern, die glatt und glänzend sind. Die Blütenstängel sind dick und kräftig und tragen zahlreiche große, schneeweiße Blüten mit gelben Zentren.
Wenn Kupchikha blüht, sind die Blätter fast unsichtbar.
Auf unserer Datscha beginnen die Walderdbeeren früher zu blühen als andere Erdbeersorten und reifen auch zuerst.
Die ersten Beeren sind die größten – ungewöhnlich geformt, länglich, abgeflacht, einige an den Enden gegabelt, einige ähneln einem Rock, andere einer Handfläche.
Die Beeren sind dunkelrot, festfleischig, sehr süß und aromatisch. Ihr Duft erfüllt den ganzen Garten.
Selbst in regnerischen und kalten Sommern bleiben die Beeren weich und süß. Beeren anderer Sorten saugen sich mit Feuchtigkeit voll und werden leicht säuerlich.
Auch im gefrorenen Zustand bleiben sie ganz, verlaufen nicht und ihr Geschmack und Aroma bleiben erhalten.
Die Sorte Kupchikha ist recht winterhart und verträgt Hitze gut, aber im letzten Jahr (2021) wurden die Erdbeeren, die im Tiefland wuchsen, aufgrund starker Regenfälle und kühlen Wetters nass und starben ab.
Erdbeeren werden über Ausläufer vermehrt und wachsen gut und schnell. Wie andere Erdbeersorten müssen sie jedoch alle drei bis vier Jahre neu gepflanzt werden, da die Sträucher sonst kleiner werden und der Ertrag sinkt. Im Frühjahr empfiehlt es sich, die Pflanzen mit einem Vlies oder Plastik abzudecken, um sie vor dem nächsten Frost zu schützen.
Welche Pflege benötigt eine Walderdbeere? Die gleiche wie gewöhnliche Gartenerdbeeren: Düngen, Gießen, Unkraut jäten sowie Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen.