Wie wir die Quarantäne im Dorf überstanden haben

Gruppen Das Leben im Dorf

2020... die Straßen sind wie ausgestorben... alle sitzen in ihren Löchern

Dieses Schaltjahr unterscheidet sich von den vorherigen durch eine neue Plage: das Coronavirus. Gott sei Dank sind wir nicht erkrankt, und auch unsere Freunde im Dorf nicht, aber die Selbstisolation hat unsere Nerven ganz schön strapaziert!

In unserem Dorf gibt es nur wenige normale Lebensmittelläden, die das übliche Sortiment an Lebensmitteln, ein paar Haushaltsreiniger und ein paar Gummistiefel und Socken führen. Von Magnit, Pyaterochka oder auch nur von Fachgeschäften ist weit und breit nichts zu sehen! Für Kleidung, Geschirr, Tierfutter und Medikamente fahren wir ins Nachbardorf. Und dann, im Frühling, wurden die Quarantänemaßnahmen angekündigt!

Täglich fuhren Patrouillen durchs Dorf und kontrollierten die Einhaltung der Selbstisolation. Oh, wie schwer war das für uns! Wir durften die Kühe nicht auf die Weide lassen … Auch die gepflügten Pferde durften nicht frei herumlaufen, und unsere Futtervorräte schwanden vor unseren Augen.

Und man sagt, es sei leicht, im Dorf zu leben, weil einem alles gehört! Wir Menschen können uns vielleicht selbst ernähren, aber zuerst müssen wir die Armen speisen. Und dann ist der Frühling vorbei: Es gibt keine neue Ernte, die alte ist bereits eingebracht. Der Wendepunkt ist die schwierigste Zeit.

Wir wandten uns also an Nachbarn und Freunde, die keine Kühe oder andere landwirtschaftliche Betriebe hatten, um Hilfe zu bitten. Wir sammelten Gemüse- und Obstschalen sowie Speisereste zur Entsorgung. Wir bestellten das billigste Getreide im Laden (Reinheit und Mahlgrad sind für die Tiere nicht wichtig). Zuhause sortierten wir die restlichen Wintervorräte im Keller – ein bisschen für uns, den Rest für den Hof.

Sobald die Luzerne und andere Gräser auf der Heuwiese gewachsen waren, begannen sie, sie nach und nach zu mähen, um die Ernährung des mageren Tieres abwechslungsreicher zu gestalten.

Solange die Luzerne jung ist, muss sie nicht getrocknet werden. Sobald sie jedoch zu blühen beginnt, lässt man sie nach der Ernte üblicherweise 5–7 Stunden in der Sonne trocknen. Andernfalls kann es bei den Kühen zu einer Magenverstimmung kommen – Gärungsgase sammeln sich in ihren Mägen und können mitunter sogar zum Tod führen.

Kühe haben es schwer, nur mit Heu zu fressen. Deshalb waren sie überglücklich über die erste Zucchini! Also haben wir aus all diesen „Reichtums“-Früchten Futter zubereitet. Wir haben versucht, die Ernährung ausgewogen zu gestalten.

Ich werde Ihnen genauer schildern, wie wir unsere Tiere unter solch extremen Bedingungen gefüttert haben (vielleicht findet das ja jemand, Gott bewahre, nützlich):

• Für Schweine Das Getreide wurde über Nacht in kochendem Wasser eingeweicht. Am Morgen, nachdem es abgekühlt war, wurden Spülmittel (natürlich ohne Chemikalien), Essensreste und geschnittenes Gemüse zum Brei gegeben. Manchmal wurde der Brei auch direkt mit den Schalen gekocht und kurz vor dem Kochen leicht gesalzen. Dieses Futter gab es zweimal täglich. Zusätzlich versuchten sie einmal täglich, den Schweinen frisches Gras – meist Unkraut aus dem Garten – anzubieten.
• Für Kühe Vor dem Melken bereiteten sie eine Mischung aus trockenem Getreide und frischen Schalen zu. Mittags stellten sie einen Trog mit Zucchinischeiben auf und bestreuten diese mit etwas übriggebliebenem Futter. Morgens und abends legten sie Heu in die Krippe. Gras war nicht im Überfluss vorhanden, aber selbst eine kleine Menge steigerte die Milchleistung.
• Vogel Wir fütterten sie mit Weizenresten, vermischt mit gehacktem Gemüse und Gras. Wenn man ihnen ganze Schalen hinwirft, zertreten sie diese einfach im Schlamm, was uns beiden nichts mehr nützt.
• Katzen und Hunde Wir fütterten sie von unserem Tisch oder verwöhnten sie mit Brei, der mit frischer Milch vermischt war. Es schien, als würden diese Tiere nicht leiden, sondern wären mit den Umständen eher zufrieden.

Am Ende der Pandemie waren unsere Getreidespeicher blitzblank – kein einziges Korn war mehr übrig. Drei Monate lang haben wir uns so still und leise über Wasser gehalten. Doch jetzt plagen mich die Ängste, dass wieder alles geschlossen wird. Jedes Mal, wenn wir einkaufen gehen, nehmen wir einen zusätzlichen Sack Futter mit. Den heben wir uns als Reserve auf.

Hier ist sie – unsere Farm auf der Weide, nachdem die Quarantäne gelockert wurde.