Winterrüben haben einen wichtigen Vorteil: Sie reifen 15 bis 20 Tage früher als die im Frühjahr gepflanzten.
Grundregeln:
- Pflanzzeit: Ende Oktober - Anfang November, vor dem ersten Frost;
- Der Boden sollte kühl sein, damit die Samen nicht sofort keimen;
- Pflanzen Sie nach dem üblichen Muster, geben Sie aber mehr Samen hinzu, da die Gefahr besteht, dass nicht alle Elemente im Frühjahr keimen.
- Um die Keimung zu beschleunigen, sollten die Beete auf einem Damm angelegt werden;
- Tiefe des Lesezeichens – von 4 bis 6 cm;
- Es empfiehlt sich, Humus oder Kompost auf die Samen zu geben;
- Die bepflanzte Fläche mit Vliesstoff abdecken.
Das ist sehr praktisch, denn im Herbst gibt es im Garten nicht viel zu tun, aber im Frühling, wenn jede Menge Arbeit anfällt, muss man seine kostbare Zeit nicht mit Rote Beete verschwenden.
Ich würde es diesen Herbst gerne versuchen, so wie du es empfohlen hast. Ich finde die Idee super. Danke für den Tipp! Und im Frühling gibt es wirklich noch viel anderes zu tun.
Das ist eine gute Idee, aber ich frage mich, wie das im Süden mit seinen milden Wintern aussieht. Wahrscheinlich wird es nicht funktionieren. Es kann bis Januar über Null Grad bleiben, mit gelegentlichem Frost... aber im Dezember kann es eine Woche lang unter Null Grad sein und dann wieder auf +10 Grad steigen. Es kann im Dezember -15 Grad haben und im Januar +15, und im Februar könnte es wieder schneebedeckt sein – ein ständiges Auf und Ab. Ich habe beobachtet, wie Ringelblumen über den Winter aus heruntergefallenen Samen gekeimt sind, nur um dann wieder zu erfrieren, aber manche Ringelblumensträucher überleben den Winter und blühen früh. Ich würde gerne vor dem Winter Rote Bete aussäen, aber ich befürchte, dass sie bei Temperaturen über Null vorzeitig keimen, und ich muss entweder ein Gewächshaus bauen oder hoffen, dass der nächste Kälteeinbruch anhält oder von Schnee bedeckt wird.
Ich denke, man sollte etwas später, im Dezember, pflanzen. Danach sollten die Pflanzen unbedingt abgedeckt werden. Sobald starker Tauwetter einsetzt, müssen sie wieder freigelegt werden, da sonst das Wachstum unter der Abdeckung beginnt. Kompost ist definitiv nicht geeignet – Stroh oder einfach Agrofaser sind besser. Wenn Sie im Süden leben, versuchen Sie doch, mindestens ein paar Beete so anzulegen, zumal der Zeitpunkt ideal ist. Teilen Sie Ihre Erfahrungen bitte im Frühling mit. Vielen Dank für diese wertvolle Frage; sie ist wirklich wichtig für die Menschen im Süden.