Auf unserer Datscha wächst ein roter Schneeball, eine unscheinbar aussehende Beere, bitter im Geschmack, aber sehr gesund.
Wir haben zwei Sträucher. Der eine ist uralt, oft zurückgeschnitten und voller Stümpfe. Trotzdem blüht und trägt er jeden Frühling Früchte. Der andere Strauch ist jung und kräftig, da er sich in der Nähe des Zauns selbst ausgesät hat. Im Frühling war er über und über mit schneeweißen Blüten bedeckt, und im Herbst pflückten wir Beeren von ihm – dicht, saftig und viel größer als die des älteren Strauchs. Die Beeren des älteren Strauchs ließen wir den Vögeln.
Die Beeren des Schneeballs bleiben im Winter lange an den Sträuchern hängen, und eines Winters beobachtete ich Seidenschwänze, die sich an den Beeren in meiner Datscha gütlich taten. Seitdem versuche ich, die Hälfte der Ernte für die Wintergäste unseres Gartens übrig zu lassen. Nur für den Fall, dass sie kommen.
Medizinische Eigenschaften des roten Schneeballs
Die Beeren des Schneeballs besitzen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die für unseren Körper unerlässlich sind, und stellen somit eine wertvolle Nahrungsquelle für eine verbesserte Gesundheit dar.
Wir pflücken die Beeren im Herbst, im Oktober, wenn die Nächte schon kühl sind und es ab und zu leichten Frost gibt. Wir schneiden die Schneeballbeeren samt den Blütenständen ab. Zuhause waschen wir sie in warmem Wasser und trennen die Beeren von den Stielen. Achten Sie darauf, beschädigte oder angestoßene Beeren auszusortieren. Trocknen Sie die sauberen Beeren auf einem Handtuch. Sobald sie trocken sind, füllen Sie sie portionsweise in Gefrierbeutel und frieren sie ein.
Die Rinde, junge Triebe und Blüten werden ebenfalls als medizinische Rohstoffe verwendet. Die Rinde wird im frühen Frühjahr während des Saftflusses geerntet und gründlich getrocknet. Daraus werden Abkochungen, Aufgüsse und Tinkturen zubereitet und als adstringierendes und blutstillendes Mittel eingesetzt.
Die Blüten werden während der Blütezeit geerntet und im Schatten oder in einem Trockner getrocknet. Sie werden bei Halsschmerzen, als Mundspülung und zur Wundreinigung verwendet.
Zubereitung eines Aufgusses: 1 Esslöffel getrocknete Blüten in ein Glas kochendes Wasser geben, 2 Stunden ziehen lassen, in einen warmen Schal wickeln oder in eine Thermoskanne füllen, abseihen und wie angegeben verwenden.
Dies ist ein ausgezeichnetes Heilmittel zur Behandlung von Erkältungen, Bronchial- und Lungenerkrankungen sowie Husten.
Der Schneeball (Viburnum) ist ein bekanntes und weit verbreitetes Volksheilmittel zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck, Arteriosklerose und koronarer Herzkrankheit. Präparate auf Basis von Schneeball senken den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins im Blut, verbessern die Gefäßgesundheit und lindern Herzschmerzen.
Folgende Medikamente werden häufig bei Herzpatienten eingenommen:
Die Beeren samt Kernen im Fleischwolf zerkleinern, Zucker im Verhältnis 2 Teile Viburnum zu 1 Teil Zucker hinzufügen und vermischen. Die Mischung ein zweites Mal zerkleinern. In ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Zum Trinken mit kaltem Wasser verdünnen.
Viburnum hilft auch Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, da es eine positive Wirkung auf die Verdauung hat.
Mein Mann und ich verwenden auch Schneeballbeeren zu Behandlungszwecken. Wenn unser Blutdruck steigt oder wir eine Erkältung bekommen, bereiten wir sofort ein Heilmittel aus den roten Beeren zu. Wir haben sie immer eingefroren.
Die Beeren in ein kleines Gefäß geben, ein paar Löffel Honig hinzufügen, nach einer Weile gibt der Schneeball Saft ab, man kann die Beeren mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, um den Saft schneller freizusetzen.
Zur Behandlung empfiehlt sich: 3-4 Mal täglich 1-2 Esslöffel Saft trinken und die Beeren essen. Bei Erkältungen warmen Beerensaft mit Honig trinken.
Und ein schmackhaftes Hausmittel lindert die Beschwerden schnell.
Der Schneeball (Viburnum) ist eine Heilpflanze und hat, wie jedes Arzneimittel, Gegenanzeigen. Daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt zu besprechen, ob der Schneeball als Heilmittel angewendet werden kann.
Ich wünsche euch allen gute Gesundheit!
Ich pflanze Schneeballsträucher für die Vögel. Im Frühling, im März, wenn noch viel Schnee liegt und die Luft karg ist, picken die Vögel an den Beeren, obwohl sie im Herbst nicht mehr so scharf darauf sind. Wahrscheinlich haben sie dann schmackhafteres Futter. Das ist mir schon vor langer Zeit aufgefallen, deshalb habe ich aufgehört, Beeren zu pflücken, und bewundere nun immer die Schwärme von Seidenschwänzen und Gimpeln. Und auch im März singen sie laut. Es ist ein wunderschönes Erlebnis. Leider habe ich keine Fotos davon, aber das werde ich ändern. Nadezhda.