Blumenbeete aus Zierzwiebeln sieht man in Gärten nicht oft, obwohl blühende Zwiebeln sehr schön aussehen.
Nicht nur Zierzwiebeln können ein Beet verschönern, sondern auch gewöhnliche Zwiebeln und Schnittlauch, die während der Blütezeit attraktiv aussehen.
Im zweiten Jahr treibt die Batun einen Blütentrieb aus – einen langen Pfeil von bis zu 45 cm Höhe, an dessen Spitze sich ein großer, kugelförmiger Blütenstand mit vielen kleinen, weißen, sternförmigen Blüten befindet.
Ich lasse immer einen Schnittlauchbusch mit Blütenständen stehen, um mich an seiner Schönheit zu erfreuen.
Sie wächst in meinem kleinen Blumenbeet. Wenn die Zwiebel blüht, schneide ich die Blütenstände ab, damit die Samen nicht reifen und sich verstreuen.
Schnittlauch sieht für sich allein schon wunderschön aus.
Die Sträucher sind kompakt und haben dünne, dunkelgrüne, glänzende Federn und kleine rosa-lila Blütenstände.
Sie eignet sich als Beetrandpflanze, als Einfassungspflanze oder in der Nähe von Gemüsebeeten und wehrt dank ihrer bakteriziden Eigenschaften schädliche Insekten ab. Schmetterlinge lieben ihre schönen, flauschigen Blüten, über die sie den ganzen Tag flattern und den Nektar trinken.
Wir bauen auch Bärlauch an. Diese Pflanze hat zwei längliche Blätter am Stängel, 3–5 cm breit, die nach Knoblauch duften. Bärlauch sieht einer Zwiebel überhaupt nicht ähnlich, ist aber eine Zwiebelpflanze mit kugelförmigen, zonierten Blütenständen. Die Blüten sind zarte, weißgrüne Sterne. Blühende Bärlauchsträucher sind sehr dekorativ. Dieser Bärlauch ist bereits verblüht, und es haben sich Samenkapseln gebildet – sehr amüsante grüne Kugeln.
Bärlauch ist nicht nur ein Gewürz mit zahlreichen Vitaminen, sondern auch eine Heilpflanze. Er wird zur Herstellung von Medikamenten gegen Arthritis, Neuralgien, Prellungen und Nierenerkrankungen verwendet.
Ein weiterer Vertreter der Zwiebelfamilie ist die schräge Lauchzwiebel oder der wilde Knoblauch, auch Uksun oder Gartenknoblauch genannt.
Die Blätter dieser Art sind dunkelgrün, breit und lang und ähneln Knoblauchblättern; sie haben einen ausgeprägten Knoblauchgeschmack und -duft. Sie wachsen schräg von einem hohen Stängel ab. An der Spitze des Stängels befinden sich kugelförmige Blütenstände mit zahlreichen grünlich-gelben, duftenden Blüten.
Die Pflanze ist essbar und reich an Vitamin C und Mineralstoffen, die dem Körper guttun. Sie eignet sich hervorragend zur Honiggewinnung. Die gelben, zarten Zwiebeln der Zwiebelpflanze sind eine wunderschöne Zierde im Blumengarten.
Vor Kurzem habe ich mir noch eine Zierzwiebel zugelegt – eine blaue.
Ich habe sie im Frühjahr 2020 gepflanzt; eine Nachbarin hatte mir welche abgegeben. Da ich in meinem Blumenbeet keinen Platz mehr hatte, musste ich einen selbstausgesäten Rittersporn entfernen. Letztes Jahr trieb die Zwiebelpflanze einen langen, geraden Stängel, und ihr großer Blütenstand erblühte mit wunderschönen, zarten, sternförmigen blauen Blüten.
Und in diesem Jahr hat sie bereits mehrere Blütenstände.
Diese Zwiebel wird von Gärtnern aufgrund ihrer wunderschönen Blütenstände oft als „Königszwiebel“ bezeichnet. Ihre dreieckigen, niedrigen Blätter erscheinen früh im Frühling, gefolgt von langen, geraden Stängeln von 50 bis 80 cm Höhe. An der Spitze des Stängels befinden sich die Blütenstände, die anfangs klein sind, sich aber mit dem Wachstum vergrößern und Mitte Juni zu prächtigen, himmelblauen Blütenkugeln erblühen.
Die Blätter und Zwiebeln der blauen Zwiebel sind essbar und enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe, Mineralien und Vitamine. Die Blätter werden im Frühling geerntet, die Zwiebeln im Herbst. Ich kann mir nicht vorstellen, wie man so etwas Schönes essen kann.
Zwiebeln vermehren sich über Brutzwiebeln, Seitentriebe und Samen. Sie sind winterhart und frostbeständig. Die Pflege ist einfach, Staunässe kann jedoch zu Falschem Mehltau, Blattrost und Halsfäule führen. Zu den Schädlingen, die Zwiebeln befallen können, zählen Zwiebelfliegen, Zwiebelmilben und Stängelälchen, diese sind jedoch sehr selten.
Und das sind Fotos von violetten Zwiebeln, die im Gartenbeet der Nachbarn wachsen.
So sind Zierzwiebeln: gesund – sie enthalten Vitamine und schön – sie schmücken jede Ecke Ihrer Datscha.