Neulich ging ich mit meinen Hunden über eine Lichtung und entdeckte dabei Disteln, die hier als häufiges Unkraut gelten. Ich erinnere mich sogar daran, sie vor etwa zehn Jahren in meinem Garten angebaut zu haben, denn sie ist eine wahre Fundgrube an Nährstoffen für den menschlichen Körper. Darüber hinaus ist wirklich jeder Teil der Pflanze nützlich. Ich erzähle euch mehr darüber. die Vorteile der Mariendistel, welche medizinischen und universellen Heilmittel zubereitet werden können (glücklicherweise sind alle Rezepte erhalten geblieben), wie man Unkraut richtig sammelt und lagert und auch anpflanzt.
Merkmale der Distel
Die Mariendistel gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist auch unter dem Namen Mariendistel bekannt. Diese Pflanze wird oft mit anderen Distelarten verwechselt, da sie ähnliche Blüten haben, zur selben Familie gehören und nahezu identische Eigenschaften besitzen. Der einzige äußerliche Unterschied liegt in den Blättern. So sind die Blätter der Mariendistel beispielsweise breit und weisen stets weiße Streifen auf.
Disteln haben längliche, dornige Stängel und gesägte Blätter. Das ist auf meinem Foto deutlich zu erkennen:
Mariendistel findet nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der Küche Verwendung. Aus der getrockneten Pflanze wird Mehl hergestellt, und die Blätter werden Salaten und Hauptgerichten beigefügt. Das Pulver wird auch zum Backen verwendet, und das Öl findet Anwendung in der Nahrungsergänzung.
Schon im alten Rom stellten Heiler Tränke zur Behandlung der Leber her, und im antiken Griechenland produzierten sie Medikamente, um die Gifte von Insekten, Spinnen und Schlangen zu neutralisieren.
Kurzbeschreibung der Pflanze
Die Distel erreicht eine Höhe von bis zu 2 Metern, minimal jedoch 50–60 cm. Ihre Stängel sind aufrecht und sehr kräftig, die Blätter ausgebreitet und stachelig. Die Pfahlwurzel wird bis zu einem halben Meter lang und ist kegelförmig.
Die Blüten haben einen Durchmesser von 3 bis 9 cm und stehen in einem korbförmigen Blütenstand. Ihre Farbe ist stets sehr intensiv – zunächst helllila, später purpurrot. Die Blüte ist von dicht aneinanderliegenden, stacheligen Blättchen umgeben.
Die Samen werden nach dem Trocknen der Früchte geerntet. So sollte es aussehen:
Ich habe diese Wunderpflanze, die Mariendistel, kurz beschrieben. Lassen Sie sich das nicht entgehen! Sie ist eine Heilpflanze, die zur Behandlung von Krankheiten, in der Kosmetik und sogar in Gärten verwendet wird, um Bienen, Wespen und andere Nützlinge anzulocken. Denn die Mariendistel ist eine Honigpflanze (sie enthält viel Nektar)!